2023中秋节月饼销售工作总结.docx
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1、 2023中秋节月饼销售工作总结_中秋节演讲稿 一年一度的中秋节完毕了,我们A里以中秋情浓意更浓为主,突出中秋节的团结、和谐的节日特征,使我们更进一步了解传统节日,了解传承民族文化,弘扬民族精神,激发爱国热忱。 中秋销售工作在8月中旬进入了紧急的状态,在30天的销售工作中我们了解工作流程,月饼种类、价钱、克数、学问。在今年这个大气候中,企业单位订购到量很少,但是我们照旧给自己信念,本着完成任务。我们团结齐心、力足,我们制定了机制,每天由两人到周边各个企业、科技街、雁滩四周的各企业单位,宣传我们的月饼,并且送货上门。在劳碌的一个月中酸、甜、苦、辣都有。更多团结感动,圆满完成了任务。 散月饼销售比
2、拟好,今年散月饼新增几种品种、碳烧、蛋黄、法式它的得到了顾客的确定,最终三天无货了,盼望公司在明年订货量酌情再多点。 盒月499单盒和团购销售很好,中等价格,199和189销售的快到最终几天里199无货了。 渭源路店全体员工,整体态度端正积极,团结我们店虽然只有4个人,但是我们协作很默契,大家都尽自己的职责,合理分工,大家在一起有喜悦、感动、在此我感谢我的团队,真的很努力,没半途而弃。 盼望我们再接再厉,在以后的工作中一样努力,一样精神饱满,为我们公司做更好销益。 中秋节月饼销售工作总结报告 2023年的中秋已成过去,我们的月饼销售工作也告一段落,是时候去总结了。下面是小编搜集整理的中秋节月饼
3、销售工作总结报告,欢送阅读。 中秋节月饼销售工作总结报告一 在公司自8月初起进去了紧急的中秋大战状态,在40多天的销售工作中,了解公司中秋工作流程、熟识了中秋业务,得到了熬炼,学到了东西,也根本完成了公司交给的任务,对于期间的销售工作中,也让我们了解许多工作中的好与缺乏之处,以下是月饼销售的工作总结: 一、月饼销售总结: 1、散饼销售:广式月饼今年新增了新的品种,这个品种的上市突破了以往传统的缺乏,那就是无糖月饼。无糖月饼的上市让客人有了更多的选择,ue丰富了月饼的品种。上市以来它的销售量也是得到了确定,但更多的老顾客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼,它的销售量始终是名列前茅。冰皮月饼现在也是广阔
4、消费者的最爱,今年的冰皮月饼也新添了一个品种-脆脆苹果冰皮月,但相对于其他口味的冰皮月饼,它的销售量不是很好,由于是与寻常传统口味的不同,顾客并不是很简单承受,但是总体来说今年中秋散饼的销售量还是不错的,以祥宾为首,其次国贸、桂春、新竹。 2、精致礼盒销售:与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒,分别是星语星月和花之韵。代替了以往的尊秋华彩与和福,今年礼盒的团购量很少,大多都是顾客到店面直接进展购置。今年南宁的月饼市场很大,大街上销售摊点许多,同行之间的竞争很大,所以相对与往年,今年礼盒的销售量并不是很乐观,今年礼盒售卖量最好的是星语星月,由于它盒子的设计颜色搭配丰富,图案美丽且看起来送礼适中又
5、不失大气,所以它是顾客购置的首选,花之韵就是盒子太大了,所以购置它的客人就少了些,不过今年的大饼销售量很差,五斤大饼比三斤大饼销售量要好,今年销售量最差的是缘聚锦秋,只有新竹店买了两盒,其他店有客人询问但却没有人购置,再来的话就是秋风印象,后期是卖得比拟好的。 3、中秋礼饼销售:中秋期间有一项优待活动,两盒礼饼捆绑式销售,前期的时候就黑芝麻和五谷好卖一些,但后期由于月饼的间续上市,它的销售量就没有在持续上升,期中每个店的退货率很高,在下单方面也有在掌握,顾客在礼饼的品种上还是比拟喜爱绿豆,优待活动没有得到顾客的留意,购置单盒的较多。 4、中秋月?a href=”/dangan/” target
6、=”_blank”档案庀郏航衲晖瞥龅闹星锏案饪钍浇隙啵钍揭埠芎每矗还钔怀龅氖呛商猎律迷略怠媒鹎铮谥星锲诩涠案獾氖焙蛞不嵬萍鑫颐堑闹星锟钍剑赡苁枪丝偷南压刍共皇呛艹墒欤院芏喙丝投际且孕郎偷奶壤纯矗谄诩涠郝式隙嗟氖羌媒鹎铩商猎律崾眨星锝诘碧煲仓皇窍致袅艘桓龌迷略担茨晡颐蔷啤?/p 二、人员状况总结:, 1、今年中秋期间我们销售整体表现还是不错的,大家都很积极准时的协作公司的进度进展推举销售,今年中秋购置月饼的气氛总体来说不比往年那么喧闹,顾客消费都会比拟理性。接近中秋节那几天客流量明显较多,伙伴在订蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客,今年人手不比去年,但是每个人都能尽自己的职责,在伙伴需要帮助的时
7、候都能很准时的协作帮助,合理分工,做好防盗工作,大家都处在一种开心的团队合作气氛里。宣传方面在中秋期间,大家都很积极,外场努力推举,收银员也会进展二次推举。在听闻各店售卖量的时候,各店的人员很是焦急,仿佛有股力气爆发,即时积极推举,盼望抓紧赶上超越其它店。 2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。当店面库存削减时未能准时协调新竹店帮忙她们销售,但是在冰皮礼盒新竹准时的赐予我们帮忙,我们得到现在的成绩也是由于有她们的协作。生产部与出货也赐予我们很大帮忙,在后期月饼销售大卖,库存空缺时,她们也能准时并精确的发货,按时送到店面保证正常销售。在卖场销售人手紧急时,裱花人员也很主动的帮忙卖场,帮订蛋糕
8、或者帮拿产品。所以也很感谢裱花部门的高度协作。 三、 货源治理总结: 1、货源调整状况总结状况:在月饼的预货前期还是比拟合理的,都能保证月饼都能供给上,满意顾客的需求,但是后期月饼预货就没有那么合理了,厂房有交充分的库存量,也是由于接近后期了,所以没能得到很好掌握,货源的调整也没有很是准时,各店的库存互动很少,所以这是今年的一项大的失误。 2、预货工作的总结:在月饼销售期间常温的产品受到很大的影响,也是由于我们把精力都放在了销售月饼上,所以对常温产品的销售没有得到很好的销售与合理预货,也是刚好处在高温的天气,导致各店大量的退货,而在后面也在渐渐的掌握。 3、退货率状况以及预防退货的举措总结:中
9、秋期间退货率较高,每次经过出货部,看到那么多退货的产品都积累在一起成了一座小山,心里很是难过,特殊是愧对于加班加点的生产人员,但在那么大的一个退货量后,各店都有在预货上掌握了预货量,也有在卖场尽量推举。 四、中秋期间客诉大事及顾客对中秋产品的意见收集 1、在开例会时我们都会汇报月饼的销售工作,今年月饼的客诉较少,但还是有的,祥宾店有个客人购置了一个板栗蛋黄月,对半切却没观察有蛋黄,后来拿到店面,给其更换了一个,后来拿到办公室给邱副总检查,其实这个月饼并不是没有蛋黄,而是它偏在一边了,后来也有反应到生产部,得到了改善。 2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃,皮太厚了,蛋黄的口感不突出,太甜。
10、 五、销售人员对中秋嘉奖工程的竞争气氛总结 今年的中秋嘉奖工程很优厚,所以大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好,面对每一位进店的顾客都能积极推举我们的月饼及礼饼,每个人都盼望自己能拿第一;收银员的二次推举做得也很到位。对中秋的嘉奖工程大伙儿的激情更上一层楼,盼望来年能连续保持下去。 六、提出你(或团队)对今年中秋销售工作的缺乏或更好的建议 1、各店的互动还是要频繁,要了解各店库存的状况,也要了解各店个别产品的销售优势,这样会比拟好调货。 2、增加各店的合作意识,要学会帮忙各店滞销产品帮其销售,而不是一味的怕退货率增高而不敢接手。 3、不管在中秋期间工作再忙,我们都要做好新人的培训工作。 中秋
11、节月饼销售工作总结报告二 每年中秋月饼销售,是宾馆的头等大事,领导们给我们作发动工作,给我们鼓气加油,给我们供应良好的销售政策。今年是我其次次销售月饼了,有了去年的阅历,我很快理清思路,查找客源。销售月饼前,就跟客户保持联系,给客人做工作,以真诚感动客人。给亲戚、朋友打电话,帮忙销售月饼。 九月的天气,依旧很酷热,跑客户,送月饼,每个新天人都劳碌着。为了能销售更多的月饼,我接连两次回到娄底涟源去登门访问以前的领导和朋友,不拿到订单绝不放弃,努力之下,最终把单拿下了。快乐的回到宾馆,快乐的预备发货时间,结果等来的却是对方工程临时出了纰露,不得不取消发货。 一时之间,失落、懊恼、茫然布满了整个脑海
12、,心里不停的重复着怎么办?怎么办?但看到所长,宾馆领导们深夜还在劳碌的身影,身边同事们,不管货多货少,依旧在执着跑单的笑脸,我觉得我没有理由消极,新天人一直都有吃得苦,耐得烦,霸得蛮的精神,我应当重整思路,另寻客源,着急之中,想到以前有位领导,刚调到乡镇当镇长,或许有他的帮助,可以找到新的客户资源。但我这人最大的毛病是爱面子,一时之间迟疑不绝,是文经理准时做思想工作,鞭策我,鼓舞我,忐忑之下,我鼓起士气给他打了个电话,给他介绍了宾馆的月饼制作流程,没想到对方对我们自产自销的月饼特别感兴趣,立即就下了订单,并同意帮我联系其他的朋友帮助销售月饼。 订单拿到了,接下来就是发货了,由于是临时订单,没有
13、提前给书记报告,安排车辆。但当我跟书记讲明状况以后,书记立即在送货车辆紧急的状况下给我调车送货。车有了,可还缺一个送货的人,这笔订单要在客人指定的时间送货到南站发货,离客人指定的时间越来越近,我急得像热锅上的蚂蚁,不知如何是好。这时,肖经理把当天正在休息的颜泽良调过来帮我送货。最终在客人指定的时间到达了,但由于是班车拖运,所以没有师傅搬运,在这种状况下,颜泽良又当司机,又当搬运工,帮我把货一箱一箱的扛到班车上,累得汗流浃背,没有一句怨言,在此,我要真诚的向他们说一声:感谢,你们辛苦了。 今日能够取得好的成绩,不仅仅靠我个人得来的,后面还有许很多多的同事加班加点,给我们保障货源,给我们搬货运货。
14、在月饼货源极其紧急的状况下,所长从干休所调来得意的战士,跟我们一起同心协力。其实我要感谢的人许多,既感谢所领导和宾馆领导们给我们鼓劲,还要感谢同事给我的帮忙。 2022年的中秋已成过去,这次的成绩也只能代表过去,展望将来,我将更加努力工作,学习销售技能技巧,提升自己,开拓新的客户资源,为明年的月饼销售打好铺垫,拿出一份好成绩,回报宾馆领导和对我的厚爱。 最终,祝福我们的宾馆蒸蒸日上,财源广进。祝福所领导和宾馆领导还有亲爱的同事们,身体安康,万事顺意。 中秋节月饼销售工作总结及小结 中秋节月饼销售工作总结及小结-模版大全 一年一度的中秋节完毕了,我们A里以中秋情浓意更浓为主,突出中秋节的团结、和
15、谐的节日特征,使我们更进一步了解传统节日,了解传承民族文化,弘扬民族精神,激发爱国热忱。 中秋销售工作在x月中旬进入了紧急的状态,在30天的销售工作中我们了解工作流程,月饼种类、价钱、克数、学问。在今年这个大气候中,企业单位订购到量很少,但是我们照旧给自己信念,本着完成任务。我们团结齐心、力足,我们制定了机制,每天由两人到周边各个企业、科技街、雁滩四周的各企业单位,宣传我们的月饼,并且送货上门。在劳碌的一个月中酸、甜、苦、辣都有。更多团结感动,圆满完成了任务。 散月饼销售比拟好,今年散月饼新增几种品种、碳烧、蛋黄、法式它的得到了顾客的确定,最终三天无货了,盼望公司在明年订货量酌情再多点。 盒月
16、499单盒和团购销售很好,中等价格,199和189销售的快到最终几天里199无货了。 渭源路店全体员工,整体态度端正积极,团结我们店虽然只有4个人,但是我们协作很默契,大家都尽自己的职责,合理分工,大家在一起有喜悦、感动、在此我感谢我的团队,真的很努力,没半途而弃 盼望我们再接再厉,在以后的工作中一样努力,一样精神饱满,为我们公司做更好销益。 延长阅读: 中秋节月饼销售工作总结 一、月饼销售总结: 1、散饼销售:广式月饼今年新增了新的品种,这个品种的上市突破了以往传统的缺乏,那就是无糖月饼。无糖月饼的上市让客人有了更多的选择,ue丰富了月饼的品种。上市以来它的销售量也是得到了确定,但更多的老顾
17、客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼,它的销售量始终是名列前茅。冰皮月饼现在也是广阔消费者的最爱,今年的冰皮月饼也新添了一个品种-脆脆苹果冰皮月,但相对于其他口味的冰皮月饼,它的销售量不是很好,由于是与寻常传统口味的不同,顾客并不是很简单承受,但是总体来说今年中秋散饼的销售量还是不错的,以祥宾为首,其次国贸、桂春、新竹。 2、精致礼盒销售:与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒,分别是星语星月和花之韵。代替了以往的尊秋华彩与和福,今年礼盒的团购量很少,大多都是顾客到店面直接进展购置。今年南宁的月饼市场很大,大街上销售摊点许多,同行之间的竞争很大,所以相对与往年,今年礼盒的销售量并不是很乐观,今年礼盒售
18、卖量最好的是星语星月,由于它盒子的设计颜色搭配丰富,图案美丽且看起来送礼适中又不失大气,所以它是顾客购置的首选,花之韵就是盒子太大了,所以购置它的客人就少了些,不过今年的大饼销售量很差,五斤大饼比三斤大饼销售量要好,今年销售量最差的是缘聚锦秋,只有新竹店买了两盒,其他店有客人询问但却没有人购置,再来的话就是秋风印象,后期是卖得比拟好的。 3、中秋节礼饼销售:中秋期间有一项优待活动,两盒礼饼捆绑式销售,前期的时候就黑芝麻和五谷好卖一些,但后期由于月饼的间续上市,它的销售量就没有在持续上升,期中每个店的退货率很高,在下单方面也有在掌握,顾客在礼饼的品种上还是比拟喜爱绿豆,优待活动没有得到顾客的留意
19、,购置单盒的较多。 二、人员状况总结:, 1、今年中秋期间我们销售整体表现还是不错的,大家都很积极准时的协作公司的进度进展推举销售,今年中秋购置月饼的气氛总体来说不比往年那么喧闹,顾客消费都会比拟理性。接近中秋节那几天客流量明显较多,伙伴在订蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客,今年人手不比去年,但是每个人都能尽自己的职责,在伙伴需要帮助的时候都能很准时的协作帮助,合理分工,做好防盗工作,大家都处在一种开心的团队合作气氛里。宣传方面在中秋期间,大家都很积极,外场努力推举,收银员也会进展二次推举。在听闻各店售卖量的时候,各店的人员很是焦急,仿佛有股力气爆发,即时积极推举,盼望抓紧赶上超越其它店。
20、2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。当店面库存削减时未能准时协调新竹店帮忙她们销售,但是在冰皮礼盒新竹准时的赐予我们帮忙,我们得到现在的成绩也是由于有她们的协作。生产部与出货也赐予我们很大帮忙,在后期月饼销售大卖,库存空缺时,她们也能准时并精确的发货,按时送到店面保证正常销售在卖场销售人手紧急时,裱花人员也很主动的帮忙卖场,帮订蛋糕或者帮拿产品。所以也很感谢裱花部门的高度协作。 三、货源治理总结: 1、货源调整状况总结状况:在月饼的预货前期还是比拟合理的,都能保证月饼都能供给上,满意顾客的需求,但是后期月饼预货就没有那么合理了,厂房有交充分的库存量,也是由于接近后期了,所以没能得到很好掌
21、握,货源的调整也没有很是准时,各店的库存互动很少,所以这是今年的一项大的失误。 2、预货工作的总结:在月饼销售期间常温的产品受到很大的影响,也是由于我们把精力都放在了销售月饼上,所以对常温产品的销售没有得到很好的销售与合理预货,也是刚好处在高温的天气,导致各店大量的退货,而在后面也在渐渐的掌握。 3、退货率状况以及预防退货的举措总结:中秋期间退货率较高,每次经过出货部,看到那么多退货的产品都积累在一起成了一座小山,心里很是难过,特殊是愧对于加班加点的生产人员,但在那么大的一个退货量后,各店都有在预货上掌握了预货量,也有在卖场尽量推举。 四、中秋期间客诉大事及顾客对中秋产品的意见收集 1、在开例
22、会时我们都会汇报月饼的销售工作,今年月饼的客诉较少,但还是有的,祥宾店有个客人购置了一个板栗蛋黄月,对半切却没观察有蛋黄,后来拿到店面,给其更换了一个,后来拿到办公室给邱副总检查,其实这个月饼并不是没有蛋黄,而是它偏在一边了,后来也有反应到生产部,得到了改善。 2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃,皮太厚了,蛋黄的口感不突出,太甜。 五、销售人员对中秋嘉奖工程的竞争气氛总结 今年的中秋嘉奖工程很优厚,所以大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好,面对每一位进店的顾客都能积极推举我们的月饼及礼饼,每个人都盼望自己能拿第一;收银员的二次推举做得也很到位。对中秋的嘉奖工程大伙儿的激情更上一层楼,盼
23、望来年能连续保持下去。 总体来说,我们收银部很好的完成了酒店交给我们的任务和职责,仔细落实了我们工作中的每一个问题,坚持仔细对待每一个细节,努力工作,坚持不懈,从而取得了特别好的业绩。虽然有成绩,但工作中也存在着一些缺乏和需要改良的地方,现做如下分析: (一)中秋销售工作的缺乏和更好的建议 1、大家要团结全都,准时了解市场上的产品信息,要了解各店库存的状况,也要了解各店个别产品的销售优势,这样会比拟好调货 2、增加团队的合作意识,要学会帮忙不太熟识销售环境的员工。 3、不管在中秋期间工作再忙,我们都要做好新人的培训工作., (二)报表问题 1、我对全部的报表都进展了审核,对工作中发觉的小问题也
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