药用植物学与生药学28.五加科课件.ppt

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1、28.五加科五加科 五加科植物的基本特点五加科植物的基本特点人参的来源、植物形态、采收加工、主产地人参的来源、植物形态、采收加工、主产地人参的性状、显微、理化特征，化学成分和药理作用人参的性状、显微、理化特征，化学成分和药理作用三七的来源、植物形态、采收加工、主产地三七的来源、植物形态、采收加工、主产地三七的性状、显微、理化鉴别，化学成分和药理作用三七的性状、显微、理化鉴别，化学成分和药理作用其它生药其它生药五加科植物基本特征五加科植物基本特征 木本、藤本或多年生草本。木本、藤本或多年生草本。叶多互生叶多互生，掌状复叶、羽状复叶，掌状复叶、羽状复叶，或为单叶（多掌状分裂）。或为单叶（多掌状分裂

2、）。花两性花两性，稀单性或杂性稀单性或杂性；辐射对称辐射对称，伞伞形花序形花序，或再集合成圆锥状或总状复合花序或再集合成圆锥状或总状复合花序；花萼小，或具小形萼；花萼小，或具小形萼齿齿5枝；花瓣枝；花瓣5、10，分离，有时顶部连合成帽状；，分离，有时顶部连合成帽状；雄蕊与花瓣同数雄蕊与花瓣同数，互生，稀为花瓣的二倍或更多；互生，稀为花瓣的二倍或更多；花盘位于子房顶部花盘位于子房顶部；子房下位子房下位，心，心皮皮115，合生，常，合生，常25室，每室有室，每室有1倒生胚珠。倒生胚珠。浆果或核果浆果或核果；种子有；种子有丰富的胚乳。丰富的胚乳。本科植物大多含皂苷、黄酮类及香豆精，其中以富含三萜皂苷

3、本科植物大多含皂苷、黄酮类及香豆精，其中以富含三萜皂苷为其特点。为其特点。五加皮五加皮刺五加刺五加人参人参三七三七五加科植物分布五加科植物分布本科约本科约80属，属，900种，分布于热带和温带。我国有种，分布于热带和温带。我国有23属，属，160余种，已知药用近余种，已知药用近100种，除新疆外，各地均有分布。种，除新疆外，各地均有分布。【原植物形态原植物形态】主产地主产地 园参主产于园参主产于吉林吉林，辽宁及黑龙江亦产，山东、河北、，辽宁及黑龙江亦产，山东、河北、山西、湖北及北京有栽培。山西、湖北及北京有栽培。性状特征性状特征 生生晒晒参参主主根根圆圆柱柱形形，上上端端连连接接较较细细根根茎

4、茎（习习称称芦芦头头），上上有有茎茎痕痕（习习称称芦芦碗碗）数数个个，有有时时具具细细长长横横伸伸的的不不定定根根（习习称称艼艼）。下下部部常常有有支支根根23条条及及少少数数细细侧侧根根。表表面面淡淡黄黄白白色色或或淡淡灰灰黄黄色色。全全须须生生晒晒参参着着生生多多数数须须状状细细根根，有有的的具具细细小小不不明明显显的的疣疣状状突突起起（习习称称珍珍珠珠疙疙瘩瘩）。主主根根质质较较硬硬，折折断断面面平平坦坦，淡淡黄黄白白色色，形形成成层层环环棕棕黄黄色色，皮皮部部有有黄黄棕棕色色点点状状树树脂脂道道及及多多数放射状裂隙；须根质脆。数放射状裂隙；须根质脆。显微特征显微特征木木栓栓层层为为数数

5、列列扁扁平平细细胞胞。皮皮层层窄窄。韧韧皮皮部部外外侧侧有有裂裂隙隙；有有圆圆形形或或长长圆圆形形树树脂脂道道，内内含含黄黄色色分分泌泌物物。形形成成层层环环明明显显。木木质质部部射射线线宽宽广广；导导管管单单个个散散在在或或数数个个相相聚聚，径径向向断续排列。断续排列。人参人参(根根)横切面简图横切面简图1.木栓层木栓层 2.韧皮部韧皮部 3.裂隙裂隙 4.树脂道树脂道 5.形成层形成层 6.导管导管 7.射线射线化学成分化学成分 生生晒晒参参主主要要含含人人参参皂皂苷苷多多数数为为达达玛玛烷烷型型皂皂苷苷，如如人人参参皂皂苷苷Ra1，Ra2，Rb1，Rb2，Rb3，Rc，Rd，Re，Rg1

6、，Rg2，Rh1 及及20-葡葡萄萄糖糖人人参参皂皂苷苷Rf等等；少少数数为为齐齐墩墩果果酸酸型型（C型型）皂皂苷苷，如如人人参参皂皂苷苷Ro。由由于于苷苷元元不不同同，达达玛玛烷烷型型皂皂苷苷又又分分为为20S-原原人人参参二二醇醇类类皂皂苷苷（A型型）和和20S-原原人人参参三三醇醇类类皂皂苷苷（B型型），以以前前一一类类较较多多。皂皂苷苷中中有有葡葡萄萄糖糖、鼠李糖、木糖、阿拉伯呋喃糖、阿拉伯吡喃糖等。鼠李糖、木糖、阿拉伯呋喃糖、阿拉伯吡喃糖等。20(S)原人参二醇原人参二醇 R1,R2,R3=H20(S)原人参三醇原人参三醇 R1,R3=H R2=OH 4 生生晒晒参参尚尚含含挥挥发发

7、性性成成分分人人参参炔炔醇醇，为为主主要要活活性性成成分分之之一一，具具有有强的抑制肉芽组织形成活性，并含人参氧炔醇。强的抑制肉芽组织形成活性，并含人参氧炔醇。4 生生晒晒参参含含挥挥发发油油约约0.05%，油油中中含含-、-、-、-榄榄香香烯烯，2，6-二二特特丁丁基基-4-甲甲基基苯苯酚酚反反式式-麝麝子子油油烯烯，-、-古古芸芸烯烯，-檀檀香香醇醇，-芹子烯等约芹子烯等约20余种成分。红参挥发油含量与所含成分种类均较少。余种成分。红参挥发油含量与所含成分种类均较少。4 此外，尚含有单糖、双糖、多糖、低分子肽类、多种氨基酸、此外，尚含有单糖、双糖、多糖、低分子肽类、多种氨基酸、有机酸与脂肪

8、酸、维生素有机酸与脂肪酸、维生素B及及C、菸酸、胆碱、果胶、微量元素等。、菸酸、胆碱、果胶、微量元素等。从人参多糖已分离得从人参多糖已分离得A、B、C、D、E等等5种单体；并证明人参果胶种单体；并证明人参果胶为为SA与与SB酸性杂多糖的混合物，酸性杂多糖的混合物，SA的组成以中性糖为主，的组成以中性糖为主，SB以酸以酸性糖为主。性糖为主。2.DNA分子遗传标记鉴定分子遗传标记鉴定药理作用药理作用（1）适适应应原原样样作用作用:能增能增强强机体机体对对各种有害因素的非特异性抵抗力。各种有害因素的非特异性抵抗力。（2）人参皂苷）人参皂苷Rb类对类对中枢神中枢神经经系系统统有有镇镇静作用，静作用，R

9、g类类有有兴奋兴奋作用作用（3）抗疲抗疲劳劳作用作用:人参二醇、人参三醇和各种人参皂苷均有抗疲人参二醇、人参三醇和各种人参皂苷均有抗疲劳劳作用作用 人参三醇的作用人参三醇的作用强强于人参二醇。于人参二醇。（4）心血管心血管作用作用:人参人参对对麻醉麻醉动动物小物小剂剂量可使血量可使血压轻压轻度上升，大度上升，大剂剂量量 则则使血使血压压下降。下降。（5）抗癌抗癌作用作用:人参果胶人参果胶对对小白鼠移植性小白鼠移植性肿肿瘤瘤S180有有较较好的抑瘤效好的抑瘤效 果。人参皂苷能抑制骨肉瘤果。人参皂苷能抑制骨肉瘤细细胞胞U2OS细细胞的增殖，促胞的增殖，促进进其死亡。其死亡。功效功效4生晒参性平，红

10、参性温；味甘，微苦。生晒参性平，红参性温；味甘，微苦。大补元气、复脉固脱、补大补元气、复脉固脱、补脾益气、生津、安神、益智脾益气、生津、安神、益智。用于体虚欲脱、肢冷脉微、肺虚喘。用于体虚欲脱、肢冷脉微、肺虚喘咳、惊悸失眠、神经衰弱、精神倦怠及各种气血津液不足症。咳、惊悸失眠、神经衰弱、精神倦怠及各种气血津液不足症。三七三七三七三七 1.着果植株着果植株 2.根及根茎根及根茎 3.花花 4.雄蕊雄蕊 5.除去花瓣和雄蕊后的花，示花柱及花萼除去花瓣和雄蕊后的花，示花柱及花萼4主产地主产地4主产于主产于云南云南，仅见栽培品；四川、贵州、江西亦有栽，仅见栽培品；四川、贵州、江西亦有栽培。培。性状特征

11、性状特征 根呈类圆锥形、纺锤形或圆柱形。表面灰黄色或灰根呈类圆锥形、纺锤形或圆柱形。表面灰黄色或灰褐色，褐色，有蜡样光泽有蜡样光泽，有多数断续细纵纹及少数横长皮孔，有多数断续细纵纹及少数横长皮孔，周围有瘤状突起周围有瘤状突起，下部有支根断痕。，下部有支根断痕。体重，质坚实体重，质坚实，断，断面灰绿色，面灰绿色，击碎后皮部与木部分离击碎后皮部与木部分离，皮部有棕色细小树，皮部有棕色细小树脂斑点。脂斑点。三七三七(根根)外形外形三七片三七片化学成分化学成分 含总皂苷约含总皂苷约12，主要为人参皂苷，主要为人参皂苷Rb1、Rg1、Rg2，并含少量，并含少量Ra、Rb2、Rd、Re，Rc含量低于人参，

12、不含量低于人参，不含人参皂苷含人参皂苷Ro；总皂苷水解后主要得人参三醇，其次；总皂苷水解后主要得人参三醇，其次为人参二醇。另含三七皂苷为人参二醇。另含三七皂苷R1、R2、R3、R4、R6、Fa、Fc和和Fe等，以及三七黄酮等，以及三七黄酮B、槲皮素、槲皮素、-谷甾醇谷甾醇D葡萄糖苷、葡萄糖苷、-谷甾醇、挥发油等。谷甾醇、挥发油等。药理作用药理作用1.三七总皂苷对三七总皂苷对心血管心血管有良好作用，主要作用为扩张冠状动脉，改有良好作用，主要作用为扩张冠状动脉，改 善心肌缺血；降低耗氧量。对实验性心肌缺血及心肌梗塞有保护善心肌缺血；降低耗氧量。对实验性心肌缺血及心肌梗塞有保护 作用。对心律不齐有对

13、抗作用，并且具有降压作用，对急性脑缺作用。对心律不齐有对抗作用，并且具有降压作用，对急性脑缺 血保护作用。血保护作用。2.三七总皂苷具有三七总皂苷具有促进造血干细胞生长促进造血干细胞生长的作用，对实验性贫血有治的作用，对实验性贫血有治 疗作用。疗作用。3.三七总皂苷及三七皂苷三七总皂苷及三七皂苷C1均能降低或抑制小白鼠葡萄糖性高血糖均能降低或抑制小白鼠葡萄糖性高血糖 症。症。4.总皂苷及多糖具有免疫活性。总皂苷及多糖具有免疫活性。功效功效4性温，味甘、微苦。能性温，味甘、微苦。能散瘀止血、消肿定痛散瘀止血、消肿定痛。用于咯血、吐血、。用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、胸腹瘀血刺痛、跌扑肿痛、外伤出血及痈肿；衄血、便血、崩漏、胸腹瘀血刺痛、跌扑肿痛、外伤出血及痈肿；打碎油炸后碾粉（打碎油炸后碾粉（“熟三七粉熟三七粉”），能），能补血和血补血和血，用于失血、贫，用于失血、贫血。血。三七花三七花其它生药其它生药刺五加刺五加