溶液的酸碱性(教育精品).ppt

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1、第七单元第七单元 常见的酸和碱常见的酸和碱 第三节第三节 溶液的酸碱性溶液的酸碱性 第三节第三节 溶液的酸碱性溶液的酸碱性 同学们，我们每个人同学们，我们每个人都会有一些都会有一些“失误失误”，有的有的“失误失误”会成为终会成为终生遗憾，但有人因生遗憾，但有人因“失失误误”而发现了新的物质。而发现了新的物质。酸碱指示剂的发现酸碱指示剂的发现酸碱指示剂的发现酸碱指示剂的发现活动一：如何检验溶液的酸碱性活动一：如何检验溶液的酸碱性 有许多物质像石蕊一样，遇有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做化，化学上把这类物质叫做酸碱酸碱指示剂指

2、示剂。常用的酸碱指示剂有紫。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。色石蕊试液和无色酚酞试液。活动一：如何检验溶液的酸碱性活动一：如何检验溶液的酸碱性 变色的是指示剂，而不是酸或碱特别提醒实验探究一实验探究一紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化白醋白醋柠檬汁柠檬汁 石灰水石灰水 肥皂水肥皂水 食盐水食盐水 蔗糖水蔗糖水加入加入紫色石蕊紫色石蕊试液后的颜色试液后的颜色酸性溶液中性溶液碱性溶液活动一：活动一：如何检验溶液的酸碱性如何检验溶液的酸碱性石蕊试液遇酸变成红色红色，石蕊试液遇碱变成蓝色蓝色，石蕊试液遇中性溶液不变色不变色实验探究二实验探究二无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋白醋柠檬汁

3、柠檬汁 石灰水石灰水 肥皂水肥皂水 食盐水食盐水 蔗糖水蔗糖水加入无色酚酞加入无色酚酞试液后的颜色试液后的颜色酸性溶液中性溶液碱性溶液无色酚酞试液遇碱变成红色无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液在中性溶液中不变色 在在食醋和柠檬汁中分别滴加紫色食醋和柠檬汁中分别滴加紫色石蕊试液，石蕊试液都变成红色，说石蕊试液，石蕊试液都变成红色，说明食醋和柠檬汁都呈酸性，那么你知明食醋和柠檬汁都呈酸性，那么你知道谁的酸性强吗，你又有何方法可以道谁的酸性强吗，你又有何方法可以区分呢？区分呢？思考活动二怎样判断溶液酸碱性的强弱硫酸H2SO4H+、Cl-H+、SO42-H+H+、SO42-H+和酸根离子盐酸HCl 通

4、过观察,找出不同的酸溶液中共同含有的微粒氢氧化钾KOH氢氧化钠NaOHNa+、OH-K+、OH-Na+、OH-K+、OH-金属离子和OH-通过观察,找出不同的碱溶液中共同含有的微粒从微观角度解释一下：酸碱性的强从微观角度解释一下：酸碱性的强弱与哪种微粒有关系？弱与哪种微粒有关系？酸性溶液中的酸性溶液中的 H H+浓度越大，则酸性越强；浓度越大，则酸性越强；碱性溶液中的碱性溶液中的OHOH-浓度浓度越大，则碱性越强。越大，则碱性越强。思考思考活动二怎样判断溶液酸碱性的强弱1.1.溶液酸碱性的强弱用溶液酸碱性的强弱用pHpH表示表示pH的范围通常在014之间0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

5、10 11 12 13 14pH2.pH值的测定pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，即可得出被测液的pH。不可将试纸直接浸入溶液测定不可将试纸先用水润湿测定测定结果不准污染试剂活动二怎样判断溶液酸碱性的强弱中性酸性逐渐增强碱性逐渐增强0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14pHpH7 溶液显碱性白醋、柠檬汁食盐水、食盐水、蔗糖水蔗糖水石灰水、石灰水、肥皂水肥皂水实验探究三请选择实验一中药品，完成课本14页实验探究7-4，并根据所测pH值在数轴上标出溶液的名称。活动三、酸和碱对生命活动的意义人体

6、某些体液的正常pH范围血液唾液胃液乳汁尿液pH7.357.357.457.456.66.67.17.10.80.81.51.56.46.46.76.75.05.07.07.0（盐酸）1、测定，可以了解人体的健康状况。2、在人体体液中酸性最强的是，碱性最强大是。体液体液PH胃液胃液血液血液活动三、酸和碱对生命活动的意义几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.07.0苹果树6.08.0小麦6.07.03、在农业生产中，农作物需要在适宜的pH范围 的土壤中生长。我的收获：我的收获：你还有什么疑问与老师或同学们交流吗？你还有什么疑问与老师或同学们交流吗？酸和碱酸和碱检验检验强弱强弱程度程度酸碱指示剂酸碱指

7、示剂pHOH-H+1 1、下表是一些食物的下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是是（）A.柠檬柠檬 B.苹果苹果 C.牛奶牛奶 D.玉米粥玉米粥2、使酚酞试液变红色的溶液，能使紫色石蕊试液、使酚酞试液变红色的溶液，能使紫色石蕊试液()A、变红色、变红色 B、变蓝色、变蓝色 C、变无色、变无色 D、不变色、不变色D D物质柠檬苹果牛奶玉米粥pH2.12.82.63.76.36.66.88.0挑战自我挑战自我B3、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（）A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色B挑战自我挑战自我4.向某溶液

8、中滴入无色酚酞试液后仍为无色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则()A.一定显红色 B.可能显蓝色C.可能仍为紫色,也可能显红色D.一定显无色C挑战自我挑战自我5、下表是四种花的提取液实验的(酒精用于提取花中的色素)上表中能做酸碱指示剂的花汁是；_将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_；若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是_。酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 大红花、紫罗兰橙色紫色能力提升能力提升家庭小实验：家庭小实验：自制酸碱指示剂自制酸碱指示剂