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1、碳酸钠和碳酸氢钠的性质碳酸钠和碳酸氢钠的性质 黄黄 州州 中中 学学 蒋霞蒋霞第三章第三章 金属及其化合物金属及其化合物第二单元第二单元 几种重要的金属化合物几种重要的金属化合物侯德榜侯德榜1890-19741942年侯德榜发明了联合制碱法年侯德榜发明了联合制碱法(又称(又称侯氏制碱法侯氏制碱法),成为世界上),成为世界上生产生产纯碱纯碱的重要方法。的重要方法。侯氏制碱法,可连续生产侯氏制碱法,可连续生产,原料利用率高原料利用率高,成本低成本低,产品产品纯净,质量高。其主要化学反应是:纯净,质量高。其主要化学反应是:NaCl+NH3+H2O+CO2=NaHCO3+NH4Cl活动与探究活动与探究
2、,掌握新知识,掌握新知识一一、观察药品,归纳物理性质观察药品,归纳物理性质【实验1】学生观察碳酸钠和碳酸氢钠固体,描述相 关的物理性质。【学生小结,老师补充】填表格 碳酸钠碳酸氢钠化学式俗称颜色状态水溶性1、学生猜想、学生猜想同学分成小组讨论一下碳酸钠和碳酸氢钠有哪些化学性同学分成小组讨论一下碳酸钠和碳酸氢钠有哪些化学性质?能与哪些物质反应?讲讲你的实验方案质?能与哪些物质反应?讲讲你的实验方案Na2CO3NaHCO3 纯碱、苏打纯碱、苏打小苏打小苏打 白色粉末白色粉末 细小白色晶体细小白色晶体 易溶,溶解度较大易溶,溶解度较大易溶,溶解度较小易溶,溶解度较小实验实验现象 解释与分析1、分别向
3、 CaCl2溶液和 Ca(OH)2溶液中滴加碳酸钠溶液2、分别向同浓度的碳酸钠和碳酸氢钠溶液中逐滴加入稀盐酸3、分别向同浓度碳酸钠和碳酸氢钠溶液中滴加2-3d酚酞溶液2、动手实验,探究、动手实验,探究 Na2CO3 和和 NaHCO3的化学性质及其差异性的化学性质及其差异性两支试管都生成了白色沉淀Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHNa2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaClNaHCO3马上有气泡Na2CO3后有气泡Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 都变红,碳酸钠 溶液比碳酸氢钠红溶液都显碱性,但Na2CO3的
4、碱性大于同浓度的NaHCO3 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl (3)Na2CO3溶液显碱性,能油除污。溶液显碱性,能油除污。(2)与含)与含Ca2+,Ba2+的碱、盐反应生成的碱、盐反应生成CaCO3(1)与酸(盐酸,硫酸,硝酸等)反应生成)与酸(盐酸,硫酸,硝酸等)反应生成CO2二、归纳:碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质二、归纳:碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质1、碳酸钠化学性质、碳酸钠化学性质2、碳酸氢钠的化学性质、碳酸氢钠的化学性质(1)跟跟Na2CO3相相似似,与与碱碱(先先
5、不不要要求求)、酸酸反反应应,一一般不与盐发生复分解反应。般不与盐发生复分解反应。NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 NaHCO3与酸反应的剧烈程度大于碳酸钠(2)溶液呈碱性,比同浓度的)溶液呈碱性,比同浓度的Na2CO3的碱性弱的碱性弱三、碳酸钠与碳酸氢钠的转化三、碳酸钠与碳酸氢钠的转化【引入引入引入引入】由于碳酸钠和碳酸氢钠组成的一些相似性,导致了它们在一定程度上可以互相转化。【视频演示】演示碳酸钠和碳酸氢钠受热现象:澄清石灰水变浑浊,试管内壁有水珠现象:澄清石灰水变浑浊,试管内壁有水珠.加热2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2 说明:NaHCO3受热可转化为Na2CO
6、3,也说明了Na2CO3的热稳定性大于NaHCO3。思考思考大家还记得溶洞的成因吗?CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2同样碳酸钠在一定条件下也可以转化成碳酸氢钠 Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3(1)制造玻璃制品三、碳酸钠,碳酸氢钠的用途三、碳酸钠,碳酸氢钠的用途(2)制肥皂(3)造纸(4)发酵剂碳酸钠的用途碳酸钠的用途碳酸氢钠的用途碳酸氢钠的用途(1)灭火剂(2)发酵粉 (3)治疗胃酸过多四、小结:四、小结:碳酸钠与碳酸氢钠的比较碳酸钠与碳酸氢钠的比较碳酸钠碳酸氢钠化学式俗称颜色状态水溶性与酸反应热稳定性转化用途Na2CO3 NaHCO3 纯碱、苏打纯碱、苏打 小苏打
7、小苏打 白色粉末白色粉末 细小白色晶体细小白色晶体 易溶,溶解度较大易溶,溶解度较大(250C溶解度为溶解度为33克克)易溶,溶解度较小易溶,溶解度较小(250C溶解度为溶解度为9克克)Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 稳定,不易分解稳定,不易分解 2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2 制玻璃、肥皂等制玻璃、肥皂等 发酵粉、胃药等发酵粉、胃药等 Na2CO3 NaHCO3 溶液通入CO2固体加热五、思考与交流:五、思考与交流:设计实验设计实验 根据所学知识设计实验鉴别碳酸钠与碳酸氢钠。实验方案主要有:实验方案主要有:1、分别加热固体,并把气体通入 澄清石灰水 2、分别把盐酸滴加到两种溶液中,看反应现象 3、测同浓度时的2种溶液的pH 4、分别与氯化钙溶液反应 六、反馈练习(课后):1、除去下列物质中的少量杂质:、除去下列物质中的少量杂质:Na2CO3 (NaHCO3)NaHCO3 (Na2CO3)NaCl (Na2CO3),2、将足量的、将足量的CO2通入到装有饱和的通入到装有饱和的Na2CO3溶溶液的试管中将会观察到有何现象?为什么液的试管中将会观察到有何现象?为什么?
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