第十二单元化学与生活复习学案.doc

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1、第十二单元 化学与生活复习学案设计人;褚俊庆学习目标：1. 了解六大养分素，及其对人体的生理作用2. 了解人体的元素组成元素的分类，微量元素对人体安康的影响3. 知道什么是有机物，有机高分子化合物的特点4. 知道常见的三大有机高分子材料，并能识别，了解其应用。学习重点：1. 人类重要的养分物质2. 有机合成材料学习难点：1. 蛋白质的生理功能2. 化学元素对人体安康的影响课前预习1. 本章的化学与生活主要表达了哪几个课题？2. 完成以下根底题目A.人体所需的六大养分素有- 、-、-、-、-、。其中，构成身体细胞的根底物质是-，所以说没有就没有生命，能为人体供给热量的是-，调整人体陈代谢的是。B

2、.人体所必需的微量元素有-，Ca、P 是微量元素吗-？。铁强化酱油中的铁是指，主要用于补充人体缺铁性贫血。C.含-的化合物叫做有机物，但常见的-、-、要除外，三大有机高分子材料指、。3. 你能识别化纤毛线、羊毛毛线吗？4. 试着构建本章的学问网络;课内探究自主学习：回忆课本的 86 106 页，完成以下题目1. 张红同学消灭了腹泻的病症，医生建议临时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，张红同学应中选择的食品是A.油条和豆浆B. 鸡蛋和牛奶C.馒头和稀饭D. 肯德基和酸奶2. 河南熟，天下足，河南省是粮食生产大省，所产小麦和大米的主要成分是A. 蛋白质B.油脂C.淀粉D.维生素3. 某同学经医生检查后

3、，建议多吃蔬菜和水果，请推断医生让他补充的养分素是A. 蛋白质B.油脂C.淀粉D.维生素4. 碘是人和动物体内合成以下哪种激素的原料A. 生长激素B. 甲状腺激素C. 胰岛素D. 性激素5. 市售加碘盐中的碘是指A. 碘酸钾B. 碘元素C. 碘分子D. 碘元素6.以下不会导致食品对人体安康有害的做法是 A.用干冰保存易变质的食品B. 用报纸直接包装食品C. 用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品 D.用含亚硝酸盐的工业用盐腌渍蔬菜7. 以下元素中不属于人体必需的微量元素的是A.锌B.氮C.铜D.汞.E 铁F.碘8.以下说法正确的选项是A.缺铁易患贫血病B.缺碘易换夜盲症C.缺锌易患甲状腺疾病D.缺钙易患

4、动脉硬化疾病9. 苹果酸的化学式为C4H6O5,以下说法错误的选项是A.苹果醋饮料显酸性B.苹果酸不属于氧化物C.苹果酸是无机物D .苹果酸属于有机物10. 材料与人类生活生产关系亲热，以下物品与材料对应关系错误的选项是A.汽车轮胎合成橡胶B.涤纶衣服合成纤维C.不锈钢炊具合成材料D.纯棉线衣自然.维11. 人类只有一个地球，以下做法能到达目的的是A 准时燃烧废弃塑料削减白色污染B.厂用高烟囱排放废气防止酸雨 C.使用车用乙醇汽油防止温室效应D.推广使用无氟冰箱防止臭氧空洞合作探究：试构建本章学问网络蛋白质糖类脂类维生素水分无机盐人体所含元素人类重要的养分物质化学元素与人体安康化学与生活有机合

5、成材料常量元素 微量元素合成塑料合成橡胶合成纤维精讲点拨1. 六大养分素中属于有机高分子的有：淀粉、蛋白质，葡萄糖和氨基酸属于小分子。2. 蛋白质的变性：有些物质如甲醛等会与蛋白质反响，破坏蛋白质的构造，使其变质 ，变性是化学变化，不同与蛋白质的盐析3. 葡萄糖与淀粉的检验：借助碘液或配置的氢氧化铜的悬浊液4. 有毒塑料与无毒塑料组成元素的不同及识别方法有效训练根底题一、选择题：1.(08 广西贵港)生活中的以下物质不含有机物的是() A.食盐B.花生油C.大米D.醋酸2.(08 山东淄博)人体所摄入的主要物质有：蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 空 气 等 。 其 中 属 于 有 机

6、化 合 物 的 是()A.B.C.D.3. (08 北京)以下连线前后关系不正确的选项是()A. 限制使用塑料袋削减污染C. 开采海底石油开发能源B. 杜绝非法开采矿山保护资源D. 研制自清洁玻璃争辩材料4.(08 广西贵港)以下做法合理的是()A.为削减环境污染，应少用或不用塑料袋B.随地燃烧垃圾C.用甲醛溶液浸泡水产品D.任凭丢弃废旧电池5.(08 河北)参与节能减排是每一位公民应尽的义务。以下不符合节能减排要求的是() A.尽量使用一次性餐具B.用布袋代替塑料购物袋C.关闭电器后拔掉插头D.杜绝自来水的跑、冒、滴、漏现象6.(08 广东揭阳)制造以下物品需用热固性塑料的是() A.雨衣B

7、.食品塑料袋C.炒菜用的锅铲的塑料打手柄D.矿泉水瓶7.(08 河北)化学与生活亲热相关。生活中，以下做法不正确的选项是() A.食用牛奶补充蛋白质B.用霉变的大豆制作豆腐C.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D.食用含钙食品预防骨质疏松8.(08 湖北宜昌)造成酸雨的元凶是()A.大量使用塑料购物袋B.工业和生活污水任意排放C.大量使用煤作燃料D.农业生产任意使用农药和化肥9.(08 吉林长春)利用化学学问，可以趋利避害。以下说法中错误的选项是() A.合理使用化肥和农药有利于保护水资源B.食品袋内充入氮气能延缓食品变质 C.煤气泄露时向室内洒水能避开一氧化碳中毒 D.限制使用塑料袋有利于减轻“白色

8、污染”10.(08 江苏南京)第 29 届奥运会将于今年 8 月在我国举办，本届奥运会提倡“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念。以下选项符合“绿色奥运”理念的有()A. 承受丙烷(C3H8)作火炬燃料B. 全部奥运用品和食品都是绿颜色的C. 把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件D. 奥运场馆建设均使用自然材料，不使用合成材料11.(08 江苏宿迁)小明对所学学问进展归纳,其中有错误的一组是() A.常见枯燥剂：石灰石、浓硫酸、生石灰B. 常见的合金：不锈钢、焊锡、生铁C. 常见养分物质：蛋白质、无机盐、维生素D. 常见的材料：金属材料、硅酸盐材料、有机高分子材料12.(08 江苏泰州)

9、垃圾是放错位置的资源。以下图标中，属于物品回收标志的是()ABCD13.(08 江苏无锡)今年 6 月 1 日起执行的“限塑令”规定，超市、商场、集贸市场等零售场所实行塑料袋有偿使用制度。下面 4 位同学对“限塑令”的看法，不合理的是()A. B.C.D. 14.(08 山东青岛)有机高分子合成材料的消灭是材料进展史上的一次重大突破。以下物质中存在有机高分子合成材料的是()A.汽车轮胎B.不锈钢C.棉花D.木头15.(08 山东泰安)以下物品与所用材料的对应关系不正确的选项是()A. 羊绒衫自然纤维B.汽车轮胎塑料C.食品袋塑料D.不锈钢餐具铁合金16. (07 苏州)是以土豆等副食品废料为原

10、料，经多步处理而制成，是一种型的可降解塑料。以下有关乳酸基塑料的说法中错误的是A乳酸基塑料属于金属材料B制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛C使用乳酸基塑料制品可以削减“白色污染”D乳酸基塑料属于有机高分子材料17. (07 河北)以下做法你认为合理的是 A用甲醛溶液浸泡水产品 C用添加苏丹红的饲料喂鸭子B. 用聚乙烯制作食品保鲜膜D用水将霉变大米清洗后食用19. (08 北京)(5 分)2022 年 8 月 8 日，第 29 届奥运会在北京进展。(1) 北京奥运场馆倍受世人瞩目。以下介绍的材料中，属于有机合成材料的是(填字母，下同)。(2) 北京奥运会期间供给的重点菜肴之一是北京烤鸭。食用烤鸭

11、时配以薄饼、大葱、甜面酱和黄瓜等，养分丰富，其中含有的养分素有油脂、糖类、水、维生素和无机盐等。(3) 北京奥运村的生活热水都由太阳能热水利用系统供给。以下有关太阳能的说法中，正确的选项是。A. 取之不尽B. 是化石燃料C. 是无污染能源D. 可转变为热能、电能(4) 北京奥运祥云火炬上端的外壁有 430 个通气孔。这些孔不仅能把燃烧的废气排出去，还能，以保证燃料的充分燃烧。(5) 北京奥运“蓝天打算”重在改善北京的空气质量。市政府实行的有效措施之一是冬季用燃烧自然气代替燃煤取暖，该项措施的作用是_。20. (08 福建三明)(4 分)化学与生产生活、社会热点严密联系。试答复：(1) 为防止钢

12、坯在高温烘烤和轧制过程中外表被氧化，造成铁损耗，可在钢坯外表涂上一层纳米硅酸盐涂料。这种涂料应具有的化学性质是。(2) 塑料是由石油炼制的产品制成的。自今年6 月 1 日起，在全国范围内，实行塑料购物袋的有偿使用制度。从化学角度看，实行这一制度的好处是：；。21. (08 黑龙江哈尔滨)(3 分)请结合图示答复以下问题： (1)运动服衣料成份中属于有机合成材料的是(2)运动后被汗水浸湿的衣服晾干，常消灭白斑的缘由是(3)为促进骨骼强健，应补充适量的 元素。22. (08 湖北十堰)塑料的应用便利了人们的生活，同时也造成了的环境问题“白色污染”。因此国家规定从 2022年 6 月 1 日起，制止

13、全部商场供给免费塑料袋。请你也提出两条解决“白色污染”的建议：(1)；(2)。23. (08 湖北宜昌)(3 分)北京奥运会游泳馆“水立方”内部材料主要由金属材料钢铁构成，外部材料聚氟乙烯属于材料。为确保“水立方”的水质到达国际泳联最卫生标准，泳池的 水将承受“砂滤臭氧活性炭”净水工艺，其中活性炭净水 是利用它的性。“水立方”还设计了循环用水、收集应用雨水等系统，到达了的目的，充分表达了绿色奥运的理念。24.(08 江苏南通)(6 分)化学可以帮助人类生疏改造四周的世界，促进社会进展。每 100 g 含有 糖类油脂蛋白质 维生素C 钙镁钠锌养分成分7.6 g 7.8 g 7.4 g18 mg2

14、01 mg 18.2 mg 30.8 mg 8.1 mg(1) 糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的根本养分物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一局部。燕麦片的养分成分中能与水反响生成氨基酸的养分物质是；每克养分物质氧化时放出能量最多的是；人体必需的微量元素是。维生素 C 易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消逝。因此，烹调富含维生素C 的食物时，应当留意；在碱性条件下，维生素C 易被空气氧化，烧煮时最好加一点。纤维编号灼烧时的气味特别气味烧纸气味烧焦羽毛气味(2) 我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给

15、三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：则羊毛、棉花的编号分别为。课后延长力量提升一、选择题：1.(08 江苏镇江)生活中的以下物品，用合成材料制作的是() A.铝合金门窗B.玻璃钢桌椅C.塑料洗衣盆D.景德镇瓷器2. (08 福建三明)以下各组物质的区分方法中，不行行的是() A.硬水、软水加肥皂水，搅拌观看泡沫的多少B.羊毛纤维、涤纶灼烧，闻气味C.氮气、二氧化碳用燃着的木条检验，观看燃烧的现象D.氯化钾、氯化铵加熟石灰，研磨，闻气味3.(08 广东)依据右图福娃的自述，以下说法正确的选项是() A.福娃的制作材料会引起白色污染B.两种材料可用燃烧法区分C.福娃的外衣材料是有机合成材料 D

16、.福娃的内充物吸水性和透气性较好4.(08 广东肇庆)区分日常生活中的以下各组物质，所加试剂或操作方法错误的选项是选项待区分的物质所加试剂与操作方法A食盐和纯碱食醋，观看有无气泡B金和黄铜观看外观C棉和羊毛织物取少量灼烧，闻气味D过氧化氢溶液和水二氧化锰，观看有无气泡5.(08 江苏南京)今年 6 月 1 日起全国执行“限塑令”，南京市曾在鼓楼广场等地组织宣传活动，发放无纺布袋。生产无纺布的主要原料为：聚丙烯，聚酯和粘胶等。以下有关说法不正确的选项是( )A.大局部塑料在自然环境中很难降解 B.使用无纺布袋有利于削减“白色污染” C.生产无纺布与棉布的原料都是自然纤维 D.聚乙烯、聚丙烯、聚酯

17、都属于合成材料6. (07 河北)物质的分类方法很多，你认为以下分类合理的一组是A氯化钠、冰和铁都是晶体 B橡胶、水和石墨都是绝缘体C空气、水银和白酒都是混合物 D橡胶、纤维和塑料都是有机合成材料7. (07 泰州)以下图是 2022 奥运吉利物，其外材料为纯羊毛，内充 PET 纤维，化学式为(COC H COOCH CH O)n。以下说法中不正确的选项是6 42 2A. 羊毛和PET 纤维，前者是自然纤维，后者为合成纤维B. 羊毛和PET 纤维可以用燃烧的方法鉴别CPET 纤维中C、H、O 原子的个数比为 5：4：2 D羊毛和PET 纤维的主要成份都是蛋白质8.(08 江苏无锡)以下家庭小试

18、验能成功的是() A.用淬火处理后的缝衣钢针制钓鱼钩B.用食盐水除去热水瓶中的水垢C. 用加热的方法修补电木插座D.用电池“锌皮”与食醋反响制氢气9.(08 江苏镇江)以下主题学问的归纳中，正确的一组是()A. 生活常识用铁锅烹调食物防止贫血蛋白质摄入过少使人生长发育缓慢等C.物质鉴别蚕丝布料和化纤布料点燃B. 安全常识煤气泄漏先翻开排气扇海鲜防腐甲醛溶液浸泡D.环保学问臭氧层空洞温室效应加碘食盐和无碘食盐淀粉溶液过度施用农药、化肥水污染和土壤板结10.(08 山东淄博)材料是时代进步的重要标志，复合材料是型材料研制的重要进展方向。以下属于复合材料的是()A. 玻璃钢B.一般玻璃C.合金D.塑

19、料王11. 07 常州我国古代工艺品中不是以无机非金属材料为主要原料的是A青铜器B唐三彩C紫砂壶D宋代瓷器12. (07 南昌)右图是某品牌服装标签。以下有关错误的选项是A羊毛属于合成纤维B. 该服装面料不耐高温 C羊毛和涤纶可用燃烧法区分D参加涤纶可增加面料的耐磨性13. (07 镇江)加酶洗衣粉易除去衣物上的汗渍、血迹及油渍。现有以下衣料羊毛织品棉花织化纤布料蚕丝织品。其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是 ABCD16. (07 济南)4 分今年 4 月 26 日，2022 年奥运会火炬“祥云”如图示的公布仪式在北京进展。“祥云”不仅有着完善的外表，而且由于高科技的运用，大风、大雨天气都能正常燃烧

20、。它承受的燃料是丙烷化学式为C H ，符合“绿色奥运”的要求。试答复以下问38题：（1） 丙烷属于填“无机物”或“有机物”中之一（2） 丙烷分子中，氢、碳两元素的质量之比为。最简整数比（3） 火炬点燃后，所发生的反响为：C H + 5O+点=燃= 3CO+38224H O，该反响属于反响，所用燃料符合“绿色奥运”的2要求，缘由是。17. (08 江苏常州) 2022 年 12 月 22 日，漂浮在苍茫海水中 800 多年的中国古沉船“南海一号”的“惊艳一浮”，让很多国人为之骄傲，它既为海上丝绸之路供给了实证，又推动了中国水下考古学科的建设。据保守估量，其上载有6 万至 8 万件文物，在已开掘出

21、的文物中觉察了大量瓷器、宋代铜钱、铁锅、梳篦等物品。(1) 中国的陶瓷举世有名，陶瓷材料属于材料；(2) 中国的铁锅源远流长，受到联合国卫生组织的推崇，缘由之一是由于铁锅能为人体补充铁元素。假设人体缺乏铁元素，简洁引起症；(3) 被开掘出的宋代铜钱已经锈迹斑斑，这是由于铜能与空气中的氧气、水以及二氧化碳发生化合反响生成铜绿Cu (OH) CO ，请写出该反响的化学方程式：22318. (08 江苏宿迁)(9 分)由于大量使用一次性塑料便利袋而造成的“白色污染”已成为一个严峻的社会问题。某化学争辩小组的同学对某种塑料袋的组成进展分析争辩(资料显示该塑料只含C、H 两种元素)。他们设计了图 18 所示的试验装置，使该塑料试样在纯氧中完全燃烧，观看试验现象、分析有关数据、推算元素含量。(1)试验装置中有一处明显错误，请写出改正方法. (2)装置A 中反响的化学方程式为.(3) 装置E 中的现象是，装置F 的作用是(4) 假设装置 C 的玻璃管中放入的塑料试样质量为 5.9g，塑料试样充分燃烧后，装置 D 增重7.2g，则该塑料试样中含氢元素的质量为g；假设塑料的组成为CxHy，则装置 C的玻璃管中反响的化学方程式为(化学计量数用含x、y 的代数式表示，且可以是分数)(5) 假设装置中没有连接装置 B，将使该塑料试样中氢元素的质量测算结果( 填“偏小”、“ 偏大”或“无影响” )