良种肉羊繁养项目实施方案.doc

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1、良种肉羊繁养工程实施方案随着近几年我国经济的持续高速进展和人民生活水平的不断提高，人们的膳食构造也已发生显著的转变，对肉制品的需求越来越多样化，对产品构造、质量安全、养分风味等标准也越来越高，是将来该行业必需解决的问题。依据农业部优势农产品区域布局规划中公布的数据，我国目前虽然是世界第一大羊肉生产国，但是肉羊的饲养水平和标准不高，出栏率、胴体重均较低，优质和高档产品比重较小，不能满足对中高档产品的市场需求。因此羊肉制品的快速进展必需从源头抓起，稳定牢靠的原料基地是行业企业所面临的课题。由于近年来农村产业构造调整造成的羊源紧急，以及产业间的资源竞争、青壮劳力转移、重收不重养等众多因素的交杂，使规

2、模化生产、现代化加工产业消灭了原料缺乏、生产负荷偏低的状况，对形成规模效益、调整产品构造和提升产品档次带来了不稳定因素，甚而影响了畜牧产业进展规模和速度。我县作为鲁西地区传统牛羊养殖区域，为保持进展畜牧业在农村产业构造的良好格局，我们拟依托山东省农科院先进的良种繁育技术，努力将科技成果传化为生产力，形成以民带村以村带镇以点带面，在推动我县畜牧业及周边产业进展的同时，实现我县农村产业构造的优化。同时， 我们已集合业内领军人物、营销专家、生产技术及治理等人才队伍，通过组合社会资源、整合营销渠道、优化产品构造等措施，以保障将来羔羊及肉羊供给的质量和稳定性，确保产业化开发的长期性。一、 工程简介本工程

3、借助山东省农科院选育的鲁西黑头肉羊优质种群，综合了南非黑头杜泊绵羊肉用性能好和小尾寒羊生殖率高的种性特质，经杂交改进、横交固定、继代选育与扩繁，培育出适合我县生产的优质高档羊肉的多胎品系，具有耐粗饲料、抗病、适合农区舍饲养的特点。同时，黑头羊自身具有肉用体型好、生长发育快、体型大、胴体净肉率高、繁育率高及羊皮质量好等特点，是综合生产性能较好的优质肉羊品种。本工程建成投产后将形成年存栏 2022 只根底母羊、年出栏 800010000 只育肥羔羊的生产规模；用 35 年的时间带动进展养羊专业户 8001500 户左右，使之成为我县稳定的羊源供给基地。实行自主经营、独立核算的运营模式，承受“公司+

4、合作社+基地+农户”的产业化开发运营模式，育肥羊主要向农户销售，以年均进展养殖户 200 户左右的速度，在工程区渐渐形成基地示范带动、农户繁育羔羊的肉羊产业化经营格局。该工程分三期实施，一期工程主要为根底设施建设，历时约 5 个月，完工后具备根底母羊数量到达 500 只的力量；二至三期分两年完成，估量 2022 年 12 月到达打算规模。二、 工程建设的必要性1、 工程建设符合国家产业政策及行业、区域进展规划要求农业部关于加快畜牧业进展的意见中明确指出，“大力调整、优化畜牧业构造和布局”是农业进展到肯定阶段的必定要求，对于优化产业构造、提高农牧业效益、增加农民收入和建设生态农业将产生重大而深远

5、的影响。农业部对肉羊的进展制定了详尽的规划，将肉羊纳入国家良种繁育工程建设工程，并列入国家重点科技攻关工程。山东省国民经济和社会进展第十二个五年规划纲要提出，要“放大典型示范带动作用，支持生产要素向种养大户集中、优质品种向生产基地集中、优势产业向优势区域集中，建设一批特色农产品生产基地和优势农产品产业区带。实施一轮菜篮子工程，加快进展高效设施农业，提升外向型农业进展水平。到 2022 年，蔬菜、渔业、畜牧、果业、苗木花卉等产业产值占农林牧渔业总产值的比重提高到 85以上，对农民增收奉献 1500 元以上。”聊城市畜牧局在“”展望中提出，“要大力实施畜禽良种工程”， “加强鲁西黄牛、小尾寒羊、大

6、尾寒羊、临清狮猫和山东细犬等地方畜禽品种的保护与开发利用，提高生产性能和产品质量”；“要着力进展低碳畜牧养殖业”，“加快推行标准化规模养殖，大力推行“三退三进”(退出散养、退出庭院、退出村庄和进入小区、进入规模、进入市场)养殖方式, 推动畜牧业向区域化、标准化、规模化方向转变，有效实现畜禽养殖废弃物减量化、无害化、资源化和生态化，促进畜禽养殖业安康有序进展”。我县是农业大县，也是肉羊的传统养殖区域，但主要出于农户散养的状态，肉羊种群优势性能不稳定，要实现富民强县，需要政府的政策支持， 也需要依托资源优势，通过产业化工程的带动，促进全县畜牧业的进展， 因此提出建设良种肉羊繁养殖工程，适当其时，确

7、属必要。2、 工程建设有利于产业构造优化，实现“富民强县”的目标肉羊养殖作为“短平快”工程，具有投入少、本钱低、见效快的特点， 既适合规模化养殖也适合家庭化养殖，既适农业种植农户饲养也适合无耕 地农户饲养，且无禽流感、疯牛病等高传染性疫病风险。本工程的实施和示范推广，能够组织分散的农户依据市场需求进展生产、加工和销售，引导和转变农户的经营模式和提升产品竞争力，促进农民增收致富，逐步形成“一村一品、一方一业”的专业化生产格局。通过工程的开拓推广，利用我们先进的养生殖技术，帮助农户制造进入市场的有利条件，为农民供给产前、产中、产后的技术效劳，有助于增加农业的科技含量，提升现代农业的产品品质。同时，

8、工程成功实施后，该产业对饲草、屠宰、加工、运输等将产生大量的需求，进而带动种植业、加工业、物流业、效劳业的进展，形成完整的产业化链条，促进我县畜牧业构造调整和优化升级。并为宽阔农村带来大量的就业时机，充分发挥限制劳动力的产能，提高工程区域的劳动生产率，增加宽阔农民的收入。3、 工程建设有利于促进产业化经营水平和规模我县及周边地区虽然有着上千年养殖肉羊的传统历史，且气候条件、地理位臵、饲草资源适合肉羊饲养繁育，但是粗放的饲养模式和粗糙的产业经营始终未能形成规模化和集约化，对拉动经济、农户致富见效甚微。我们依托山东省农科院的技术优势，引进兄弟省市先进的产业经营阅历，通过规模化运作，将进一步开拓产业

9、化开发路线、提升产业化经营水平、壮大产业化进展规模。同时通过工程的示范效应，可以为工程区饲养户供给更加准时、全面、科学的效劳，有效降低饲养风险，解决饲养户的后顾之忧，培育更多的肉羊饲养治理、技术效劳、生产加工、流转营销等环节的致富带头人。4、 工程建设有利于生态环境保护，实现可持续进展我县作为国家秸杆养畜示范县，通过我们先进的舍饲技术的推广应 用，将进一步提高玉米、花生、豆类、大蒜等农作物秸秆及废弃蔬菜的利用率，削减秸秆燃烧和蔬菜腐败对环境的污染，实现资源的全面整合利用。同时，工程产生的粪尿也是良好的肥料，有利用提高农作物的产量，有利用绿色有机农业和食品的生产，提高农业的生产效益。5、 工程建

10、设有利于稳定原料供给，保障“菜篮子”工程农业部及我省均对实施“菜篮子“工程提出了要求,指出畜牧业要在稳定肉猪生产的同时,重点进展家禽和牛、羊、兔等节粮型畜禽。但目前，由于本地羊源短缺而外地羊源质量参差不齐，无法满足市场对中高档羊肉及制品的需求，而产品质量的好坏直接关乎民生，规模化生产将通过严格的生产治理，严密的生产流程，有效确保原材料的质量和品种。通过本工程的实施和带动，将在工程区逐步形成 10 万只肉羊的饲养规模，对保障原料质量和生产规模打下坚实的根底，为提高民众生活质量，提升民众幸福指数产生乐观的影响。三、 工程效益估量1、 生产工艺根底母羊受胎率 100%、产羔率 200%、接羔成活率

11、98%，产羔公母各半。公羔全程育肥出栏，母羔以择优原则选留 50%用于替换根底母羊种群优化和销售给饲养户，其余育肥出栏。根底母羊按死亡率1%、淘汰率 15% 计算，每年更 16%。养殖基地正常生产年份出栏 10000 只育肥羔羊，向工程区农户供给 500 只母羊。2、 投资规模场地年租金 3 万元。一期工程投资状况：土建 30 万元，设备 15 万元，种羊及根底母羊73 万元，流淌资金 50 万元，合计 186 万元；工程总投资状况：场地年租金 3 万元；土建 75 万元，设备 25 万元， 种羊及根底母羊 250 万元，流淌资金 100 万元，合计 450 万元；3、 经济效益效益测算根底指

12、标：按一只经产母羊年产 4 只羔计算，一年纯收入 1892 元，具体测算模型如下：a) 圈养条件下，1 只根底母羊年产 2 胎，每胎平均产羔率按 200% 算，即每年产 4 只羔羊。一般羔羊诞生 35-45 天断奶育肥，育肥 80- 90 天,体重平均 50 公斤。按现在市场价格可售价 620 元/只。b) 一只肥羔日本钱在0.6 元以内 每天平均干草1-1.25 公斤, 每公斤平均 0.2 元 0.2 元1.25 公斤=0.25 元； 精料：配比按玉米面 49%，麦麸 18%，豆饼 15%，杂粮 13%，食盐 2%，鱼粉 1%，骨粉1%，维生素、微量元素 1%，每公斤 1.2-1.4 元，每

13、天需 0.25 公斤精料，则 0.35 元；一只羔羊每天需饲料投入干草+精料：+=0.25元+0.35 元=0.6 元。c) 一只羔羊出栏利润为428 元 一只育肥羔从诞生到出栏本钱为：0.6 元120 天=72 元 ；一只羔羊的利润为：620 元-72 元=548 元。d) 一只母羊产羔的年利润为 1548 元 一只母羊每天平均1.5-1.75 公斤干草，0.25 公斤精料,约为 0.6-0.7 元；一只母羊年本钱为 0.7 元365 天=255.5 元；一只母羊每年(包括防疫费)总本钱不超过 300 元；利润为 548 元4 只-300 元=2192 元-300 元=1892元。一期完工后

14、效益状况：年销售二代羊收入 2022 只，销售毛利润为 94.6 万元；销售费用按销售收入的 8%计算,所得利润为 87.03 万元；治理费用按直接费用的 3%计算,所得利润为 84.42 万元；建设期内的利息计入工程总投资， 其后的利息计入财务费用，按年息的6.4%进展估算,年息为 12 万元, 所得利润为 72.42 万元；正常年修理及折旧费按5%计算,年纯利润为63.12 万元；假设不追加投资，投资回收期为 3.5 年含建设期。工程完全投产后效益状况：年销售二代羊收入 8000 只，销售毛利润为 378.40 万元；销售费用按销售收入的 8%计算,所得利润为 348.12 万元；治理费用

15、按直接费用的 3%计算,所得利润为 337.68 万元；建设期内的利息计入工程总投资，其后的利息计入财务费用，按年息的6.4%进展估算,年息为28.8 万元, 所得利润为308.88 万元；正常年修理及折旧费按5%计算, 年纯利润为 286.38 万元；投资回收期为 5 年含一至三期的建设期。四、 工程建设的条件1、 自然条件我县位于山东省西部，黄河北岸，冀鲁豫三省交界处。位于北纬 35 46，东经 11520，属黄泛平原，地势平坦，土层深厚，海拔 49.0-35.7 米。气候属暖温带亚潮湿季风型大陆性气候，四季清楚，雨热同期，温度 适宜，光照充分。年平均日照时数为 2420.5 小时，日照率

16、为 55%，多年平均气温 13.2 ，无霜期平均为 119 天，年平均降水量 551.5 毫米。农作物有小麦、玉米、大豆、棉花、花生等20 多种，家禽家畜主要有鸡、鸽、猪、羊、牛、马、驴、骡等 10 多种，其他有各种花卉、饲草和药材 130 多种。农民人均纯收入到达 3878 元。2、 场地条件养殖示范基地的建设主要以饲草资源丰富、交通便利而又不紧邻交通要道、水电便利、削减污染、与村落保持适当距离、选用开发利用价值低土地的原则进展选址建设。具体按以下标准建设：1) 因地制宜：依据当地的气候、场址的外形、地形地貌、小气候、土质及周边实际状况进展规划和设计。2) 适用经济：能够适应集约化、程序化肉

17、羊生产工艺流程的需要和要求，肉羊生产作为一种低附加值的产业，力求经济高效。3) 按需选建：依据资源状况、产业现状、农户承受程和我方实际需求按轻重缓急程度进展建设，而避开盲目求规模舍效益。4) 逐步完善：根本设施的建设依据实际状况可分期分批进展，做到合理安排建设进度的同时也不影响生产效益。3、 政策条件建设现代化肉羊养殖场，需要较大资金投入，尤其是二、三期的规模扩大，仅靠个人自有资金开展难度较大。需要依据政府和相关部门的政策要求，争取肯定的资金、资源及贷款的扶持。五、 工程建设方案1、 土建局部本工程土建工程主要有羊舍、饲草料库、青贮窖、药浴池等主体工程以及办公室宿舍、配种试验室等配套设施。羊舍

18、地面要高出舍外地面 20-30 厘米，到达平坦、结实耐用，地面应由里向外保持肯定的坡度，以便清扫粪便和污水。前墙高1.1-1.3 米，后墙高1.8 米，舍内走廊宽 1.0 米，地面至最高点 2.5 米，跨度 8 米。前檐宽 0.7 米，与地面设木、砖支柱。棚舍局部应尽量增加厚度，不低于15 厘米，棚表可覆瓦或用煤灰锤顶。 前墙与棚间冬季覆膜，后墙离地 1.5 米下沿 设窗户，冬季封死；前墙设 1.5 米宽的门或栅栏，冬季设保温门。每间舍最高点要设一个可开关的换气孔，用于调整舍内空气质量与温度，建设方法同住宅烟囱。羊的占地面积，种公羊1.5-2.0 头；空怀母羊 0.8-1.0头；妊娠或哺乳母羊

19、 2.0-2.3 头；幼龄羊 0.5-0.6 头。青贮窖承受 5m 长、2m 宽、1.52m 深的长方形青贮窖，每立方米青贮窖可贮存 500550 公斤秸秆。选择距离畜舍较近的地方，以地下青贮窖建设为主，不透气、不渗水，具有肯定的深度，窖壁垂直而光滑，地势高燥，向阳、排水良好。2、 设备局部本工程购臵设备主要有饲草加工、配种及检疫、运输车辆、办公、安全预警等配套设备。主要有饲草加工机、青贮切割机、供水设备，运输机械等。六、 环境影响评价本工程作为养殖工程，是属生态保护性舍饲圈养，对环境根本上没有 明显的污染和破坏。而且对牲畜的粪便进展无害化处理，以畜肥改进土壤、农田加肥等都有很大好处。其主要潜

20、在污染是由清洗羊舍产生的污水和粪便引起的恶臭对空气的影响，主要实行以下环境保护与治理措施：1、恶臭的治理：臭气所产生的恶臭随距离的提高其强度能够明显减弱，因此，该繁育场选址远离居民区，对周边人群和牲畜所产生的影响到达最小程度，甚至并不产生影响。另外，在养殖过程中，加强饲养人员对畜舍、运动场等场所的环境卫生的治理，对产生的粪便准时清理，并进展有机肥处理，在降低污染威逼的同时对农田供给有机肥料。2、污水及粪便的治理：废水主要由生活污水和清洗羊舍以及牲畜尿液等产生，由于养殖基地废水排泄量尚不形成明流，污染物浓度较低，同粪便一起进展堆肥处理后用于四周的农业种植、改善土壤。七、 产业化经营与农民增收效果

21、评价1、壮大肉羊产业、促进构造调整大力进展畜牧业和畜产品加工业，是目前我国农业产业构造调整的重点和主要方向，各级政府正在实施强有力的产业政策并乐观支持和引导符合该政策的进展工程。据专业调查结果显示，在进展畜牧业过程中，尽管我国已经做出了令人瞩目的成绩，但就育种、饲养环节而言，与兴旺国家相比还存在很大差距。本工程的实施，将以合理的繁育体系、良好的饲养治理、严密的疾病把握，将进一步提高组合的生产性能，为工程区肉羊产业的进展和壮大产生乐观的示范推广效果。2、完善产业链条、促进产业化进展能够加快羊群周转、缩短生产周期、提高出栏率及出肉率，以同等养殖规模取得更高的经济效益。转变羊群构造、增加母羊比例，有

22、利于扩大再生产。同时能够带动饲料、肉食品、种植业和运输业等相关行业的进一步进展。3、 提高辐射带动力量本工程的建设旨在通过养殖基地的示范带动作用使工程区宽阔农户切实看到肉羊养殖所带来的经济效益，进展更多的农牧户通过肉羊养殖走上脱贫致富路，使肉羊产业真正成为又一富民产业。养殖基地进展饲养户， 以优待价格供给根底母羊和育肥羔羊、供给配种防疫指导、饲养治理等技术效劳；农户按基地供给的技术效劳和要求饲哺育肥羊可签订收购合同， 可按略高于市场价的价格进展收购，确保育肥户的利益。本工程每年可向工程区供给优质育肥羔羊近 1 万只，每户饲养 10 只计算，每年可直接带动 1000 户育肥户，在本工程 10 年

23、的计算期内可直接带动 2022 户以上。通过基地示范和直接带动，能够让工程区更多的农户切实看到经济效益、提高养殖乐观性，使更多的农户参加到养羊产业当中，开拓继蔬菜种植、肉猪肉鸡养殖后又一富民工程，具有较强的示范带动力量。以每户平均 4 口人计算，每年可直接带动 100 个村庄、4000 口人依靠养羊增收致富。以每村间接带动 10 户，每户饲养 10 只羊的规模计算，每年可间接带动 100 户进展肉羊育肥。4、实现农民增收和农业增效在农民增收方面，每户饲养10 只育肥羔羊，毎栏育肥 3 个月计算，每年可育肥羔羊 40 只，出栏毛重到达 4555 公斤。依据目前市场行情，以毛重 2428 元/公斤

24、的价格计算，可获得卖羊收入1300 元。只羊购入本钱约 620 元，饲养本钱约为330 元，则每只实现利润350 元，年收益到达1.4 万元，具有比较可观的经济效益。在农业增效方面，肉羊育肥主要通过干草、青贮玉米和精饲料完成，其中精饲料主要由玉米和豆粕构成。因此肉羊产业的进展将直接带动饲草和青贮玉米、大豆等农作物的广泛种植。本工程对工程区农民增收、农业增效方面的带动主要通过提高饲养水平提升单位生产力量和保障销售渠道确保养殖效益方面，而非工程区不考虑其他工程带动的状况，其肉羊养殖主要依靠家庭散养以及传统的粮食种植，生产构造单调、致富途径匮乏，其生产效益低廉且无保障、销售渠道也不畅通，没有长期稳定的产业进展和致富途径。工程的实施将有助于提高当地农业生产的技术水平、提高农民科技文化素养，带动农民养羊乐观性、提高养殖业生产力量，同时对转移农村剩余劳动力、维护社会稳定、改善生态环境、增加地方财政收入、推动经济社会进展均产生乐观的影响。