2023年人员个人工作总结2023年人员个人工作总结范文(3篇).docx
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1、 2023年人员个人工作总结2023年人员个人工作总结范文(3篇)2023年人员个人工作总结 2023年人员个人工作总结范文篇一 在工作期间。以身作则,身先士卒,带着着员工共同进步,共同解决困难,以工作为己任。以事实为依据,以效率为准则,脚踏实地,扎实工作,在各项工作都存在不同难度的问题,勇于面对困难,应中了:“明知山有虎,偏向虎山行”的态度,把难题化为动力,我从内部治理抓利润。加强财务治理,降低本钱,获得更大的利润,是加强餐饮治理的动身点和归宿。建立原材料选购规划和审批流程,餐饮部治理人员要依据酒店餐饮的营运特点,制订周期性的原料选购规划,并细化审批流程。如每日直接进厨房的原料,要按当天的经
2、营状况和仓库现有储存量,来制定次日的原料选购量,并由行政总厨把关审核。重要的原料如燕、翅、鲍等要实行二级掌握,要经总厨申报,餐饮总监审核报总经理审批。削减无规划选购。对于规划外及大件物品则必需通过呈报总经理批准进展选购。 为了能更好的完善治理工作,进展了以下工作措施: 第一:对员工提倡科学治理。 完善,实现标准化的餐饮本钱核算体系。利用先进的计算机系统完善。如我们以前运用的物流系统,可以科学化治理选购验收库存标准菜单本钱核算供给商沟通等。同时我们也要留意现有软件系统功能的应用。如现有的ncr系统,可以定期做来宾消费分析、菜肴销售排行等。为加强本钱掌握供应有用的数据。提高员工的意识。在各个工作环
3、节、各个工作岗位的员工来说,是本钱费用的直接有效掌握者。全体员工从上到下组成一个全员本钱治理的群体,形成一个人人为酒店,到处讲效益的气氛。 其次:建立餐厅案例收集制度,削减顾客投诉几率 本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对效劳质量、出品质量等方面的投诉,作为改善治理和评估各部门治理人员治理水平的重要依据,各餐厅治理人员对收集的案例进展分析总结,针对问题拿出解决方案,使治理更具针对性,削减了顾客的投诉几率。 第三:培育员工效劳意识,提高员工综合素养 为了培育员工的效劳意识,提高他们的综合素养,本年度开展了餐饮效劳意识培训、员工心态训练、效劳人员的五项修炼、员工礼仪礼貌、酒水
4、学问等培训,这些培训课程,使基层效劳人员在效劳意识,效劳心态、专业效劳形象及餐饮专业学问等方面都有所增加,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有消失员工违纪现象。 第四:优化培训课程,提升治理水平 课程进展调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:顾客投诉治理、餐饮人员的根本礼仪、如何由校园人转化为企业人、顾客满足经营、如何有效的治理好员工、员工心态训练、效劳人员的五项根本修炼,拟订新开设的课程为:时间治理、餐饮六常治理法、食品安全与养分、菜单制作、治理者情商等,其中餐饮六常治理法将作为年度主要课程进展专题培训,并将把日常治理工作与所学内容严密结合,全面推动餐饮治理。
5、 转瞬间道了工作快速进展之期,我始终以“上下一心,其利断金”的态度充分利用,与团体的合作精神并肩作战,使企业快速的进展。在往后的治理工作上,我会不断努力,挑战自己,进一步提升治理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮效劳团队而努力! 2023年人员个人工作总结 2023年人员个人工作总结范文篇二 本人于xx年8月入职xx公司,任仓库主管一职。在过去的4个月工作中,我渐渐熟识了公司概况,产品特点及仓库治理工作流程。在这农历新年马上到来之际,我写下工作小结,总结过去并展望xx年,力争在xx年做得更好。 一、保证仓库各项工作流程的顺当开展 在领导的关怀和指导下,我们仓库全体人员做好如下工作: 1.产品
6、入库会把好验收关,对产品的数量、质量、包装进展验收,如发觉本次入库产品不符,仓库人员会快速反映给产,实行相应措施。 2.产品出库会把好复核关,对于出库产品,仓库必需严格根据公司规章制度凭证发货,对客户要所发货逐项复核,做到数量精确,质量定好,标志清晰,并向送货员(司机)移清交货,以免造成客户收到货物不相符的问题消失。 3.依据当地市场的状况,合理化利用备货规划、进出库规划、编制客户畅销产品的储存规划,保证客户第一时间里拿到货物,有个满足的效劳发货工作。 4.根据安全、便利、节省的原则,合理利用仓容、库房,货物有必要的道路和产品适当的墙距、垛距、分层。产品出库根据先进库的先出,有效期在前的先出的
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