2023年全县食品安全工作情况汇报范文四篇.docx

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1、 2023年全县食品安全工作情况汇报范文四篇 更新时间：2023-12-13 来源：发言稿 不忘初心牢记使命发言稿范文(精选8篇) 不忘初心牢记使命发言稿范文(精选8篇) 2023-02-03 与驻村工作队谈心谈话记录【5篇】 2023-02-03 派出所政审意见怎么写五篇 2023-02-03 讲情怀方面存在的问题八篇 2023-02-03 人大代表会议争论发言稿简短集合4篇 2023-02-03 【-发言稿】 状况汇报是将已经完成的某一时期的工作进展全面系统地检査、分析、讨论和归纳，形诸文字或报送上级领导机关或在本单位有关会议上报告工作状况的一种总结性公文。下面是小编为大家整理的2023年

2、全县食品安全工作状况汇报范文四篇，欢送大家借鉴与参考，盼望对大家有所帮忙。 2023年全县食品安全工作状况汇报1 近年来，在市委、市政府顽强领导下，上高县食品安全工作始终坚持以“四个最严”为统领，以创立省级文明城市和全省卫生县城为契机，积极履职，担当作为，全面加强食品德业疫情常态化防控，积极化解各类食品安全风险，各项工作有序推动，全县食品安全整体质量水平持续提升，*年我县食品安全工作考核获得“优秀”等次，受到宜春市食安委的通报表扬。现将*年食品安全工作汇报如下： 一、全县食品安全工作开展状况 目前我县共有食品生产企业*家、食品销售经营者*家、餐饮效劳经营者*家(含单位食堂*家)、小作坊*家、小

3、餐饮*家、小摊贩*家、小食杂店*家。 (一)突出“三个到位”，科学谋划食品安全工作 一是组织领导到位。我县不断强化食品安全属地治理责任，着力构建“党委统一领导、政府部署推动、部门依法监管、行业诚信自律、公众积极参加”的食品安全治理格局，县委、县政府积极协调解决食品安全工作难题。二是责任落实到位。县食安办积极发挥综合协调作用，齐心协力抓好食品安全工作，年初向各乡镇及县食安委成员单位下发食品安全工作要点，年末对各地食品安全工作进展考核，并将食品安全工作作为以县政府名义表彰的工程之一。三是教育宣传到位。坚持“实际、有用、实效”原则，实行培训班、发放宣传材料、日常监视宣传等方式，积极开展“食品安全宣传

4、周”“安全生产月”“质量月”“野生毒蘑菇”等宣传活动。今年在各乡镇场、街道悬挂食品安全宣传标语*条，利用商户LED显示屏滚动播放宣传标语*条次，推送手机短信*万条，发放食品安全宣传宣传册*本，提高了全民对食品安全的认知水平。 (二)强化“四有”保障，构建有力监管体系 一是完善监管体系。健全基层食品安全综合协调体系，加强了对农村居民农家宴的监视、指导、状况报送工作，全县农村集体聚餐备案率达*%以上，较往年有明显提升。二是保障创立经费投入。*年我县为*名食品安全协管员发放工作补助*万元，安排食品抽样检测经费*万元、食用农产品样品检验经费*万元、餐饮行业提质增效专项经费*万元、其他食品安全监管经费*

5、万余元，保障了食品安全监管工作扎实推动。三是强化队伍建立。县食安办定期组织各乡镇场、街道、市场监管分局、村委会信息员开展了食品安全学问培训，确保监管人员每年承受培训不少于*小时。积极组织我县餐饮效劳单位从业人员参与网络直播云培训，持续提高食品从业人员安全意识和操作水平。四是强化应急力量建立保障。*月*日，我县开展了食品安全突发大事应急演练活动，全县*余人参与，极大的提高我县食品安全应急处置水平。 (三)紧盯“五个环节”，促食品安全质量提升 一是积极推动农业标准化生产。我县开展了全县涉镉等重金属重点行业企业排查整治，完成了*个地块的涉镉排查工作，结合*年土壤污染隐患排查工作，对存在涉镉隐患的企业

6、已完成整改销号。积极开展食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动，重点对韭菜、芹菜等使用禁限制农药进展了检查治理，将鸡蛋、肉牛肉羊等列入治理重点品种，标准养殖投入品使用，保障产品质量安全。 二是严防食品安全风险。加强食品安全专项整治，从群众关怀的热点、监管工作的重点入手，开展了春节、端午、中秋、国庆等节日期间食品安全专项整治、网络食品安全专项整治、旅游景区食品安全联合治理、保健食品德业专项整治、包装饮用水及大米质量专项整治，全年立案查处食品违法行为*起，刑事拘留*人，缴获病死猪*头，收缴并销毁过期、假冒伪劣的食品*吨。与此同时，加强了食品安全检测力度。根据每千人*批次的食品抽检量，我县农业农村

7、部门定量检测农产品质量安全*批次，定性检测*批次，养殖类和畜禽屠宰环节*批次，检测合格率在*%以上。卫健部门食源性疾病监测已检*份，检测出*例沙门氏菌阳性。食品污染及食品中的有害因素监测已检测*份，检测出*例沙门氏菌和*例腊样芽胞杆菌。市场监管部门开展食品生产环节监视抽检*批次，合格率*%，监视抽检餐饮环节和校园食堂*批次，合格率为*%，监视抽检流通环节*批次，合格率为*%，食品快检*余批次，合格率*%，已将抽检结果全部公示，对抽检不合格食品依法进展核查处置。 三是紧盯食品流通环节监管。常态化开展冷链食品疫情防控，加强冷链食品监视治理。推广使用“赣溯源”平台，推动冷链食品监管从“末端监管”向“

8、食品溯源”转变。催促冷链食品经者户具体精确登记冷链食品台账，仔细落实进货查验、索证索票制度，全面实现冷链食品来源可查询、去向可追溯。共出动执法人员*人次，检查经营冷链食品经营户*户次。严格落实冷链食品风险排查机制，每周开展从业人员核酸检测及经营环境现场采样工作，全面排查冷链食品、经营环境、从业人员新冠病毒感染污染风险，对冷链食品经营从业人员核酸检测采样*份，冷链食品*份、储存环境采样*份，检验结果均为阴性，无特别状况。(.Wk114.Cn 转载请注明 ) 四是提升餐饮业质量安全水平。以创立省级文明城和全省卫生县城为契机，开展餐饮单位拉网式排查，共检查餐饮单位 ?*余户次，对存在卫生条件不达标、

9、从业人员无安康体检证明、疫情防控措施不到位等问题的餐饮效劳单位进展专项整治，对*家拒不整改的餐饮经营户进展关停整治。积极推动“明厨亮灶” 工作，我县*个校园食堂全部完成“明厨亮灶”改造。拨付“互联网+明厨亮灶”建立专用资金*万元，实施校园食品安全守护行动，“互联网+明厨亮灶”掩盖率到达*%。对我县餐饮、食品相关经营户进展标准提升，制作下发文明餐桌牌*块、食品安全公示牌*块、各类登记本*余本、宣传材料*余份，全县食品安全监管工作上了一个新台阶。 五是着力标准食品生产加工。加强食品生产企业监管，催促粮食加工企业配备检测设备，落实稻谷进库、生产加工、大米出库全过程检测制度，对大米生产企业现场随机抽样

10、快速检测，全县粮食加工企业大米镉超标现象得到很好地改善。连续打造小作坊集中加工产业园，已签约入驻小作坊*家，使用店面*个，加工区已做到统一小作坊食品安全信息公示牌、统一店面招牌、统一治理制度、统一质量监视抽查。并指导我县*家小作坊胜利创立示范单位，并赐予*万元现金奖补。 二、存在的缺乏 虽然我县食品安全工作取得了一些成绩，整体质量水平也在持续提升，但离群众的期盼还有肯定差距： (一)基层监管力气较为薄弱。基层监管队伍人员、经费、设备、监管手段和技术支撑与实际工作还有较大差距，监管对象多与人员少、任务重与力量弱的冲突愈发突出。基层一线监管人员工作设备装备缺乏，才智监管滞后，信息化监管和执法的技术

11、和设备有待加强。食品安全检测技术支撑薄弱，专业检测人员比拟缺乏，检测设备资源不多且比拟分散。 (二)食品安全监管存在盲区。农村餐饮业起点低，规模小，却是局部家庭唯一的收入来源，多数餐饮业难以到达量化分级治理评定要求，强行取缔的话会影响社会稳定。小局部食品生产经营主体社会责任感不强、法治意识淡薄，片面追求经济效益，还存在违规使用农(兽、渔)药种植养殖、生产食品掺杂使假等违法行为，重金属、农兽药残留超标等问题难以完全铲除。 (三)社会共治水平还需提升。食品安全从农田到餐桌，涉及农业农村、生态环境、市场监管、商务、卫健等多部门，部门之间监管信息互联互通、共享共用机制还不够高效顺畅。我县*名食品安全协

12、管员大多由村干部兼任，食品安全业务不熟，协管作用未有效发挥。 三、下一步工作准备 今后一个时期，我县将坚持“四个最严”要求，全面落实党政同责、企业主体责任和部门监管责任，不断健全现代化食品安全治理体系，提高从农田到餐桌全过程监管力量，进一步增加人民群众的获得感、幸福感、安全感。 (一)夯实基层根底，提升监管效能。加大统筹协调和工作投入，确保基层食品工作有责、有岗、有人、有手段，食品安全监管执法队伍落实好日常检查和监视抽检责任，牢牢守住食品安全底线。加强市场监管基层分局、农产品监管部门的装备配备和力量培育，提升基层食品安全监管力量，使食品安全监管从“人海战术”向“人防+机防”转变。 (二)坚持问

13、题导向，全面提升监管力量。坚持标本兼治、防治结合，深入开展各类食品安全专项监管整治行动，增加抽检频次，严峻打击生产经营三无食品、假冒劣质食品、过期食品等行为，加强部门协作和行政执法与刑事司法连接，严峻打击危害食品安全犯罪行为，切实解决和消退存在的突出问题和风险隐患。 (三)实施分级治理，全力抓好风险防控。加强农业种植养殖源头、食品和食用农产品市场、食品生产经营等重点环节监管，依据我县食品安全实际，建立高风险经营主体、食品品种清单，集中力气抓住重点，破解难题。始终绷紧疫情防控常态化这根弦，强化食品安全主体责任，抓实抓细各项常态化防控措施，坚决做好食品安全领域疫情防控工作。 (四)强化社会共治，促

14、进全民积极参加。以主题活动、公益广告等形式大力开展食品安全学问、法律法规和创立工作的宣传，努力提高群众的参加度、知晓度和满足度。完善公众参加机制，形成良性互动，逐步构建政府主导、社会协同、行业自律、公众参加、媒体监视的食品安全共治格局。 2023年全县食品安全工作状况汇报2 一、相关工作开展状况 (一)积极组织开展双创宣传培训工作 为促进我县创卫工作地深入开展，扎实做好病媒生物防制工作，XXX年6月22日，我县召开了XXX县病媒生物防制培训会议，我局积极响应，组织XXX区各食品生产、经营单位、餐饮效劳单位及学校幼儿园食堂的代表共约676人参与了本次会议。通过此次病媒生物防制的讲座，提高了经营户

15、对病媒防制的熟悉，有助于我局更好的开展双创病媒防制的工作。 (二)发扬“五加二”、“白加黑”工作精神 我局举全局之力，周末正常上班，连续推动1230家食品生产经营户“三防”设施建立。我局出资并派员组成工程小队对“两小”经营户查缺补漏，现场修补损坏及整改不到位的“三防”设施设备。同时开展对全县的夜宵店面的检查，摸清内幕，要求不符合标准的夜宵店进展整改，标准我县夜宵店面的经营。 (三)积极开展联合执法相关工作 XXX年6月27日至28日我局根据县“双创”指挥部的统一部署，联合公安、城-管、XXX镇政府等部门对XXX“三防”设施整改不到位或者拒绝整改的经营户进展检查。共出动111人次，32车次，检查

16、食品经营单位309家，其中20家已经整改 完成，213家正在整改中，76家尚未整改，各执法小组要求这 76家经营单位马上关停整顿，直至整改好之后才能开门营业。 (四)积极推动“两小”单位整改工作 为进一步提高我县“两小”单位(即小餐饮店、小食品店)的水平，促进我县创卫工作的深入开展，针对我县的实际状况，我局制定了XXX县XXX年“两小”行业改造工作方案，提高我县“两小”单位参加创卫的热忱。 二、存在问题及下步工作规划 (一)存在问题 一是由于群众意识不高，就餐场所即使设立垃圾桶，群众就餐后仍将垃圾随便丢弃，店面卫生难以治理。二是餐饮户后厨改造、完善“三防”设施设备工程量大，时间长，且缺少人手，

17、影响改造进程。三是需要指挥部法律效劳组的专业指导，我局在取缔食品经营及餐饮效劳单位的过程中，所运用的法律是否得当，执法程序是否符合要求。 (二)下一步的工作规划 1、学习和讨论XXX市对于流淌摊贩的治理，讨论和制定相关的治理方法，加强治理及妥当安置食品流淌摊贩。 2、整顿食品生产经营单位的经营场所、后厨的环境卫生，提高发证率，连续催促 “三防”设施整改未完成的单位落实整改。 2023年全县食品安全工作状况汇报3 市局食品安全监管工作根据年初制定的“五标准、五提升”的年度工作目标，持续强化流通环节食品安全监管工作，切实维护食品市场秩序，工作取得良好成效。20xx年以来全市各级工商部门共出动执法人

18、员3.1万余人次，立案查处各类食品安全违法案件1265件，工作取得较好成效。 一、日常监管力度不减 1.连续做好食品流通许可工作。据统计，截止12月6日，20xx年以来全市工商系统累计核发食品流通许可证13955份，其中企业3152户、个体工商户10798户、农夫专业合作社5户。 2.强化食品安全日常巡查工作。进一步健全落实基层工商所食品安全监管“两图一书”、段长责任制等日常巡查要求和属地监管责任制度，做到任务到岗、责任到人，在食品市场巡查中真正做到总局要求的“十查十看”。同时根据省局下达的任务，严格落实工商所每周食品巡查量化考核指标要求。 3.做好流通环节食品检测工作。全市工商系统组织制定并

19、实施好年度食品抽检规划，进一步提高我市食品抽检工作的针对性和有效性。 二、专项执法成效显著 针对食品流通环节中不同领域存在的不同问题，全市工商系统围绕省局提出的食品安全“一季一重点”的工作要求，先后开展了节日食品市场、乳制品、酒类、食品添加剂、调味品、肉品及肉制品、水产品批发市场等多个专项整治行动，切实维护了食品市场秩序和消费者合法权益。 第一季度，我局以元旦春节两节市场监管为重点，开展了一次声势浩大的食品安全专项执法大行动，广拓案源，深挖案件，查处了一批大案、要案。 其次季度，我局以冻品市场清查整顿为重点，开展冻品经营户大排查、大整治，全面把握冻品商户底数，具体建立冻品经营户主体台账，强化对

20、冻品批发源头监管，着力标准经营行为，开展多部门联合检查执法 第三季度，我局以中秋国庆两节市场监管为重点，连续开展专项执法大检查，以月饼、乳制品、酒、肉品等节日性热销食品为重点检查品种，立案查处各类食品安全违法案件。 此外，在肉类及肉制品市场专项整治中，我市各级工商部门加强对辖区农贸市场、生鲜超市、冷库的巡查监管力度，监视市场业主切实履行市场业主责任规定，要求市场、超市等肉摊严格落实猪肉销售“两证两章”制度。 在水产品市场联合整治中，加强对海峡水产批发市场经营户的监管力度，严格落实水产品索证索票制度，并依据海洋与渔业部门移送的检测报告等线索。 三、长效机制稳步构建 1.关注舆情热点。全市各级工商

21、部门始终保持高度的敏感性，在获得流通环节食品安全相关舆情时，能仔细调查了解、分析研判、主动处置，妥当处置、准时回应、正确引导。对仅涉及辖区流通环节的食品安全舆情，各单位主动实行有效措施快速处置，并准时报告上级工商部门，并举一反三，开展针对性专项整治;对于涉及多个环节、多个部门、综合性食品安全舆情，准时报告当地政府、食安办及上级工商机关，并依法依职责实行有效处置措施，防止治理缺位、越权治理。 2.突出宣传教育。围绕群众关切的食品消费安全热点问题，开展了一系列食品安全学问与监管执法工作宣传活动，让百姓感受的到“食品监管、红盾有为。”今年6月份食品安全宣传月期间，开展食品安全“进机关”、“进校园”、

22、“进村居”、“进企业”活动，在机关单位门口宣传食品安全宣传横幅34条，在各类活动中发放食品宣传科普材料2.1万余份，张贴、悬挂宣传标语、横幅169条，营造了食品安全社会共治的良好气氛。同时召开经营者培训会27场，指导食品经营者自律经营、诚信经营。全市食品安全监管工作先后被省、市各级主流新闻媒体播出刊载287条次。 3.注意调研落实。9月份，市局食品处会同市局食品流通监视治理工作协调小组成员单位负责人，召开专题会议讨论议定相关工作，并上报市局局长办公会议，最终以会议纪要的形式明确了我市前店后厂食品经营单位监管、食用农产品监管和食品安全案件举报查处等工作指导意见，对推动食品安全监管工作落实和防范食

23、品安全监管风险起到很好的促进作用 4.健全举报制度。充分发挥社会监视作用，仔细受理和依法处理消费者有关食品的申投诉举报。同时设立举报电话、设立嘉奖基金，鼓舞群众举报监视。 5.稳固推动可追溯体系建立。提出“稳固提升根底、标准再上台阶”的要求，连续深化我市流通环节食品质量可追溯监管举措，对已建成的省、市级示范点再次开展相关业务人员培训13场，确保相关示范点有专人负责准时上传有关票证信息。 四、明年初步工作思路 20xx年，在食品安全机构改革到位前，我局将连续强化食品安全监管工作，做到“思想不松、队伍不乱、监管不放”，根据上级工作部署，连续不折不扣地连续依法履行工商职责，维护食品消费市场秩序。 一

24、是连续抓好食品市场治理整顿工作，突出流通环节食品安全的热点、难点问题，持续组织开展“八闽红盾出击”食品市场系列专项整治执法行动，持续保持高压态势，严峻查处各类食品违法违章经营行为。 二是连续抓好食品市场日常标准治理。连续严格食品经营者市场准入与退出治理，加强证照核发与许可后续监管。强化日常监管，加强食品质量从入市、交易到退市的全程监管，加强食品质量快速检测与抽检工作。连续稳固和加强食品质量可追溯体系示范点和食品安全示范店建立。 三是连续深入开展“食品安全宣传周”和“食品安全科普学问”宣传活动，不断加大流通环节食品安全社会监视和宣传力度，进一步增加广阔群众的消费维权意识。 四是推动食品经营者诚信

25、自律体系建立，着力提高食品经营者的诚信守法意识。以行业组织、社会团体、各类媒体和广阔消费者为依托，加强流通环节食品安全社会监视体系建立，努力构建长效工作机制，切实保障广阔群众食品消费安全。 以来全市各级工商部门共出动执法人员3.1万余人次，立案查处各类食品安全违法案件1265件，案值金额496万元，罚没款386万元，入库307万元，各项指标与去年同期相比分别增长95%、244%、1%、106%。 2023年全县食品安全工作状况汇报4 目前，*区拥有各类种养殖户124家，食品加工企业11家，食品小作坊45家，食品经营主体238家，餐饮单位196家。今年以来，在市政府的正确领导下，在市食安办的细心

26、指导下，我区本着“重在监管、重在平常、重在过程、重在宣传、重在抓好工作落实”原则，加强组织领导，健全监管体系，扎实推动食品安全“四大放心”工程，不断提升食品安全监管力量，辖区食品安全得到了有效保障，没有发生食品安全重特大事故。我们的主要做法： (一)坚持组织领导到位。 我区根据上级要求，对食品安全综合协调职能进展了调整，进一步明确了食品安全委员会各成贝平的职贝和任务;成立了全区食品安全委员会办公室，详细负责对全区食品安全监管工作协调组织;指导各办事处成立了相应办事机构，渐渐形成了横向到边，纵向究竟的监管体系，食品安全监管实现了全掩盖。同时，建立了食品安全工作联席会议制度，每季度召开食品安全工作

27、会议，协调解决工作中存在的突出问题，讨论应对措施，确保各项食品安全监管措施落到实处。 (二)坚持宣传引导到位。 我们充分利用电视、报纸、宣传栏等多种渠道，利用“3.15”、 食品安全宣传月等节日，在全区广泛开展食品安全宣传活动，向社会普及法律法规以及学问常识，形成了“人人关怀食品安全、人人支持食品安全、人人为食品安全作奉献”的深厚社会气氛。2023年，我们累计发放各类宣传资料15000余份，承受询问1000余人次，培训从业人员500余人次。通过开展宣传活动，市民群众的食品安全意识进一步提高。 (三)坚持制度建立到位。 我区在充分评估辖区食品安全形势的根底上，结合工作实际，制定印发了*区食品安全

28、监管责任制、*区食品安全责任追究制、*区食品安全例会制度等一系列监管制度。我们将食品安全工作纳入全区政府目标体系，与食品安全成员单位签订目标责任书，对食品安全任务进展了细化分解，并修订了全区食品安全考核方法，每季度对各成员单位的目标完成状况进展督导检查，通报检查状况，落实整改措施，确保了各项措施落到实处。 (四)坚持监管落实到位。我们把日常监管和专项整治相结合，突出隐患排查，强化执法检查，努力实现食品安全全程监管、有效监管。一是开展了重点节假日期间食品安全专项整治行动。累计出动执法人员1000余人次，检查食品生产经营单位500余户，没收销毁各类假冒伪劣产品100余公斤。二是开展了学校周边、城乡

29、结合部食品安全专项整治。查处销售“三无”食品经营户9家，没收“三无”食品30余公斤，捣毁无证经营小作坊1家，违法占道经营食品商户10余户，有力维护了师生及周边群众的饮食安全。三是开展餐饮示范一条街标准整治活动。对解放西路沿街49家餐饮单位进展量化分级治理，完善索证索票、档案治理等制度，进一步标准了餐饮单位经营秩序。四是实施了食品安全“四大放心”工程。全年累计出动食品安全检查300余人次，各类监测1000余批次，保障了辖区群众吃上了放心肉、菜及豆制品，喝上了放心奶。下一步，我们将根据“科学监管，全力构筑食品安全”的工作总要求，进一步提升食品安金治理水平。重点抓好四项工作：一是抓机制完善。进一步建立健全食品安全事故应急预案、日常监管制度、目标治理考核、有奖举报等机制，进一步落实食品安全监管责任，完善全区食品安全监管责任体系。二是抓队伍建立。进一步加强食品安全监管人员配备，严格落实食品安全培训经费，重点组织对食品安全协管员进展培训，努力提高基层食品安全监管力量。三是抓专项整治。持续开展有各类食品安全专项整治，强化部门联合执法，严峻打击食品领域里的违法犯罪行为。四是抓日常监管。定期召开食品安全联席会议，强化暗访监视，严格责任迫究，从严监管、从严执法、从严查处，努力为市民群众制造一个放心的食品消费环境。 2023年全县食品安全工作状况汇报