2023年关于营养餐自查报告参考范文.docx

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1、 2023年关于营养餐自查报告参考范文【五篇】 更新时间：2023-10-25 来源：工作规划 点击： 2023新学期规划作文500字 2023新学期规划作文参考范文 2023年乡镇计生办主任述职报告最新例文合集五篇 2023-03-23 有关追梦的励志名言名句大全 追梦励志的句子 2023-03-14 精选追梦励志名言名句大全 有关于追梦的励志语录 2023-03-08 2023村干部工作自我鉴定怎么写 2023-03-02 2023关于追赶幻想励志句子 追赶幻想励志名言集锦 2023-03-02 【-工作规划】 自养分餐改善规划实施以来，学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“

2、效劳性”“安全性”原则开展工作。那养分餐自查报告有哪些呢?以下是学习啦小编为大家收集整理的养分餐自查报告的全部内容了，仅供参考，欢送阅读参考!盼望能够帮忙到您。 自查报告范文(一) 为确保我校的一颗鸡蛋和一两肉养分餐工程能够安全、平稳实施，我校依据潞教字【20XX】43号文件精神，对我校实施一颗鸡蛋和一两肉养分餐工程状况进展了自查自纠，现将自查结果报告如下： 一、仔细制定了实施方案，完善了养分餐工程治理机制 1、2022年月日，我校仔细制定了一颗鸡蛋养分餐工程实施方案，年月日，我校制订了一两肉养分餐工程实施方案，学校成立了后勤工作领导小组。()领导小组负责养分餐工程实施治理，负责每天的养分餐食

3、品安全的监视与治理，发觉问题准时订正，落实了学生养分餐工程食品分发人员、库房治理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分降落实到人。 2、建立了养分餐财务治理制度、食品出入库治理制度、原料选购治理制度、库房治理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生治理制度、烹调加工治理制度、食品留样监测制度、食堂人员安康治理制度、厨房卫生治理制度、卫生突发大事报告制度、食堂人员卫生学问培训制度、食堂粗加工治理制度、食品卫生安全治理制度、食品供给制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生根本要求和工程责任追究制度等治理制度，健全了养分餐选购、留样台账，标准了养

4、分餐选购、操作、加工、分发食用流程。 3、每周对养分餐工程的治理制度落实状况、食品卫生监管状况和学生的领取使用状况开展自查，并对存在的问题做到了准时整改。 二、加强了养分餐工程的过程治理 1、自3月1日起，我校寄宿制学生的养分早餐实施学校食堂供餐，每天早上一个学生一颗鸡蛋，学生在领取时，在鸡蛋领取表上签字。自月日起，每个学生每天中午一两肉。 2、学校明确了专人保管和验收人员，对每天选购的食品进展验收登记后由保管人员保管，发觉特别食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。 3、食品治理人员每天对食品留样保存48小时，留样食品至少为100克。 三、加强养分餐工程经费治理 学校严格执行养分餐工程

5、经费专帐治理，专款专用，独立核算，上学期共有寄宿生64人，上级拨款3674元，支出2923.16元;本学期共有寄宿生61人，还未结算。 四、切实加强台帐治理 我校建立了养分餐治理档案，包括上级文件、养分餐工程实施方案、选购登记和凭证等资料。 五、存在问题： 1、食品留样还放在冰箱中，没有特地的留样柜。 2、鸡蛋储存没有特地的冰柜。只有在常温下保存。 自查报告范文(二) 自2023年4月5日开头，我校在教育局的直接领导下，严格落实国务院办公厅关于实施农村义务教育学生养分规划的意见文件精神，依据刘延东国务委员讲话精神和全国农村义务教育学生养分改善规划电视电话会议要求，实行养分改善规划，现将一年多来

6、的工作状况汇报如下。 一、学校根本状况 东秀庄学校是一所九年一贯制农村寄宿制中心学校，坐落于五寨县城西北东秀庄村旁，占地13200，建筑面积2550。七、八十年月办有小学、初中、高中，鼎盛时学生逾千人，从这里走出了郭丕斌、林步森、杨永斌、张生明、刘步荣、杨建公平很多优秀人才，可以说她是西梁文化中心。自本世纪以来由于国家城镇化建立加快，进城务工人员逐年增多，农村教学资源滞后，以致大量学生涌入市、县，学校人数急剧下降。近几年，为了促进教育均衡进展，实现教育公正，国家整合教育资源，加大了对农村教育的投入，大力扶持农村办学，先后实行了办乡镇中心校、实施农远工程、普及九年义务教育、两免一补、校安工程、扩

7、大内需工程、校校通工程、设置教师特设岗位和养分改善规划等有力有效措施。乘此东风，东秀庄学校转换办学思想，积极改革，在历任校长的不懈努力下稳定成现有规模：小学教学班6个，学生67人，初中教学班4个，学生103人，共170人，其中寄宿生157人。学校有专任教师36人，有本科学历的11人，专科25人，学历达标率100%。有市教改能手2人，县榜样教师15人。有特岗教师7人，20xx年新聘上岗教师9人，他们的参加让学校生气盎然，活力无限。 东秀庄学校在近四年的办学历程中取得了一点成绩，获得了一些荣誉，受到过几次表彰，引起了社会关注，2023年被评为山区办学先进单位，2023年获综合评估山区类其次名,20

8、xx年荣获初中办学水平提升先进单位，逐步呈现出自己的办学特色，一是文化引领学校进展，校园内文化气氛浓郁，教研气氛深厚。二是治理上注意流程化系统化，教学上实行三查四考一表彰，德育上实行日查周评月总结，教研上严格标准三块五步教学流程操作的同时，积极学习五寨县第三小学引进的先学后教 当堂训练教学模式，努力打造高效课堂。 二、多举措落实养分改善规划 1. 以制度为保障，落实上级文件精神 我校养分改善规划实行校长负责制，在实行规划之前即依据五寨县农村义务教育学生养分改善规划(试点)实施方案，结合学校实际状况制定了东秀庄联校义务教育阶段学生养分改善规划实施方案(试行)，同时制定了东秀庄学校学生养分改善规划

9、食品安全事故应急预案，成立了养分改善规划领导小组，并结合学校的食堂治理完善了卫生制度、食品留样制度、食品选购验收制度、食品选购索证制度和餐具消毒治理制度等一系列制度，为规划的实施做了充分的制度预备。20xx年4月5日实施规划之后，在县督导室和教育局养分办的监视、领导下，将制度上墙，并成立监视小组承受家长、教师、学生的监视。今年又成立了养分膳食委员会，依据学校实际状况科学养分地调配学生饮食。 2. 严格治理，确保3元钱全部吃到学生嘴里 每学期一开学，后勤主任与会计即制定养分改善规划食谱(附件一)，食谱以十天为一个周期具体明确地规划出住宿生和走读生每天3元钱的养分调配方案，此后一周严格按本方案选购

10、食品，十天一小结，每月一大结，准时把握资金的使用状况，调控资金的安排。每次选购，选购员必需向供货商索要票据，票据由校长审批后记入养分餐专帐;所选购食品由养分餐检验员检验，检验合格后两人在入库单上签字入库。食品原料出库时由事务点清数量，查验质量后交给食品加工员，监视员在旁监视认为无误无质量问题在学生膳食逐日登记表上签字。食品加工员还必需把好最终一关，加工过程中发觉食品原料有问题(如鸡蛋开裂，牛奶破损等)准时反响准时处理。学生每天享受养分餐状况都记录在了养分餐就餐签字表上，班主任和学生代表监视3元钱最终是否吃到学生嘴里。以上形成的档案由检验员特地负责治理。 3. 严格把关，确保学生吃出安康 在教育

11、局养分办的统一领导下，我校养分餐以水果、肉、蛋、奶为主，牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花配送，鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送，猪肉由五寨县远东公司配送，水果由五寨县鑫海源副食水果门市配送，其中蒙牛代理商和远东公司是养分餐中标单位，杨可庄鸡厂、水果门市是我校的食品指定选购点，这些单位厂商都有卫生许可证、餐饮效劳许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等，证件齐全，资质完备，诚信度高。 每年年初，学校食堂首先检审餐饮效劳许可证，从业人员到县医院体检，办安康证，一切齐备后开灶。食品原料储存在专库中专人负责，食品加工人员不得带病作业，其他人员不得进入操作间，餐具每星期由专人消一次毒，并做好记录。总之，学校

12、对食品的选购、储存、加工、食用都进展严格把关，确保学生吃得放心吃得安康。 4. 不断改良，逐步改善学生养分 20xx年上学期我校养分餐肉食以鲜猪肉为主，一段时间后发觉学生不太爱吃有点肥油的猪肉，于是我们以上瘦肉为主，如今又改为排骨，学生偏爱排骨，且排骨的养分价值又高于鲜肉。水果也以加苹果为主，同时尽量结合时令，选购梨、菠萝、香蕉、桔子等，尽学校所能合理调配，让学生吃出养分。 5. 积极宣传，让国家惠民政策家喻户晓 家长对养分改善规划特别期盼，由于之前他们已通过电视对这一惠民政策有所了解，为了让家长更深刻地了解规划，在规划实施之初，我校分别召开了初中、小学家长会，特地向学生家长宣传国家政策，宣读

13、我校养分改善规划实施方案，使每一位家长都知道只要是农村义务教育学校的学生均可享受养分补助资金，国家补助标准为每生每天3元，根据全年在校时间200天计算，每生每年600元，且此资金必需全部吃到学生嘴里，不得挪作他用，也不能从中核减运费、加工费等。今年教育局养分办又给每位学生免费下发了制作精致的农村义务教育学生养分改善规划宣传资料，让每位学生、家长都深悉政策，真正做到家喻户晓。 三、实施养分改善规划后的良好社会反响 养分餐的实施改善了学校伙食，学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元，初中10元提高到了13元，学校伙食高于农村一般家庭日常生活水平，因而学生乐于住校、上灶，去年5月份张卓玉

14、厅长来我校调研养分餐时问一位三年级小学生想不想家?学校吃得好还是家里好?小家伙很快乐地答复：不想，学校好。之后东秀庄本村的十几个走读生也申请住校，农村的人很直白也很朴实地说为学校吃得好了。去年冬天我校组织了九年级、初中和小学三次家长会，所提意见没有一条涉及学校伙食的。今年中考体育测试，32名考生，5名49分，44-48分26名，1名35分，充分证明我校学生体质的强健，虽然这不能全归功于养分餐，但与养分餐的实施确定有极大的关系。 四、关于养分改善规划的一点建议 养分改善规划的实施范围是九年义务教育内学生，不包含学前教育学生，在我校有6位学前幼儿，当其他孩子喝奶、吃水果之时这些孩子眼巴巴地望着，班

15、主任只好把高年级孩子的分给他们一些，建议在条件允许的状况下考虑给学前孩子也加养分餐。 义务教育学生养分改善规划的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准，不断改善着学生养分，增加了学生的体质，而且无形中增加了农村学校的吸引力，稳定了薄弱学校的生源，的确是一项的惠及学校民生的好政策。 自查报告范文(三) 为确保“养分改善规划”安全实施，学校严格执行相关制度，严格落实安全责任，并定期或不定期进展仔细自查自纠。为现将我校开展养分餐工作的状况汇报如下： 一、成立领导机构，强化责任意识 为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保学生身体安康，进一步加强治理意识、提高治理水平、明确治理责任，学校成立了养分餐

16、安全领导小组。组织机构如下： 组 长：李树春(学校校长) 副组长：齐东平(教育主任) 成 员：李鹤峰 赵正华 龚雪娇 张华燕 茹国栋 翟飞 王春艳 二、自查状况 20232023学年全校共有298名学生就餐。星期一、三、五向学生供应豆浆、糕点，星期二、四向学生供应花生奶、糕点。中心学校定期或不定期进展抽查，保证质量和数量。要求学校严格根据流程 操作，保证养分餐工作有序开展。学校依据本校实际，因地制宜，本着勤俭节省、不铺张铺张的原则，做好食堂的供餐治理工作，严把食品安全责任关，制定并完善了食堂治理的各项制度。 (一)、就餐制度 1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特别状况不得提前或推迟。 2

17、、全体教师参加养分餐治理，保证学生都能吃饱、吃好，让家长满足、社会满足。 (二)、验收制度 1、每天的食物，必需阅历收前方可使用。一是验质量。主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期。 2、验收合格后，入库保存。严禁不合格食物进入学校。 3、未阅历收的食物严禁进入学校，在验收过程中，验收人员必需严格仔细. (三)卫生制度 各学校食堂严格执行国家食品卫生法，有各项卫生安全制度和措施，制定了卫生食品安全应急预案，做好食品留样工作。向供货方索取两证(营业执照、卫生许可证)复印件和质量检验报告，进、出货手续齐全，帐册相符。此项工作在学校膳食治理委

18、员会的监视和治理下进展。 (四)留样制度 食品加工完成至食用间隔不超过2小时。每餐食品必需留样，留样须有专人负责，每品种不少于100克，留样须留足48小时且有记录。 三、存在问题 目前，学校的卫生条件能到达根本标准，学校食堂治理还不够标准，从业人员的素养还有待于进一步提高;学校参加教师和治理人员对食品的主要性熟悉缺乏，安全意识淡薄，没有切实履行食品安全责任人的法定责任，末将以往的卫生监视意见整改到位。 四、整改措施 1、重视宣传教育，增加师生食品卫生安全意识。利用晨会、班会、校会以及校园播送、黑板报，有针对性地对学生进展食品卫生宣传教育。 2、加大学校养分餐安全工作日常检查、加大监视力度，准时

19、排查食品卫生安全隐患，坚固树立“安全第一”意识，效劳师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满足及和-谐校园。 3、连续与相关部门积极协作，稳固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好气氛，为构建和-谐社会做出更大奉献。 4、进一步加大力度对从业人员的培训工作，让他们提高熟悉， 树立“安全无小事”的意识。 5、加强和相关部门的联系和沟通，共同加大力度对周边饮食摊点的整治力度。 6、进一步加大学校饮水、饮食卫生安全排查、整改力度，千方百计确保师生饮水、饮食安全。 7、适时组织膳食委员会会议，为养分餐工作出谋划策。 8、仔细做好食品留样，并分开放入冰

20、柜，留样食品存放不少于48小时。 学校养分餐旨在改善学生膳食养分，增加身体素养，促进少年儿童安康成长，学校会以科学进展观为指导，仔细贯彻落实国家中长期教育改革和进展纲要，坚持以人为本，把实施农村义务教育学生养分改善规划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生养分状况，提高农村学生安康水平，促进农村少年儿童正常发育和安康成长。 自查报告范文(四) 全国学生养分办通报了2023年6月15日安徽颍上县两所小学局部学生使用养分餐消失不适大事，引起了社会各界的广泛关注，瓦窑镇中心学校转发了全国学生养分办函(2023)48号文件关于安徽省上颖县两所小学局部学生食用养分餐消失不是大事的通

21、报，我校全体教师对此次大事高度重视，组织了全体教师开会通报，提高对学生食品卫生安全重要性的熟悉，仔细开展自检自查，以期从今类大事中吸取教训、引以为戒，举一反三，避开类似事故在学校发生。现将我校学生养分餐工程自检自查状况总结如下： 一、完善养分餐治理机制。 我校自实施养分餐制度以来，经过不断完善，现已根本形成效成熟的治理体系。 1、严格根据中心校有上级有关部门的要求，制定相关实施和治理方法; 2、建立和健全相关档案，以备上级相关部门检查指导。 二、加强经费治理 1、养分餐帐目档案治理及食品贮存由专人负责，做到一个人、一把锁、一把钥匙; 2、每周各班发放养分餐就餐登记表，由学生签字按手印交养分餐管

22、-理-员存档，真正做到日清、月结、协作做好上级的检查、审记及校务公开工作。 三、强化食品安全治理 1、食品贮存室一个人、一把锁、一把钥匙，除养分餐管-理-员外，无关人员一律不得入内; 2、值周教师及各班主任做好食品安全常识宣传，确保无食品中毒等食品安全事故的发生; 3、值周教师及班主任在发觉学生有呕吐、头晕等不良反响时都仔细询问是束有集体性的不良反响。 4、我校食品贮存室设在三校枯燥通风处，并由养分餐管-理-员定期检查是否有受潮，虫蛀等现象。 四、存在问题 由于地处山区，垃圾处理等方面的根底设施落后，我校学生的牛奶包装盒统一倒在村里垃圾场，日积月累，堆放的越来越多，给校园周边环境带来一些不良影

23、响。 四、今后工作方向 1、连续完善养分餐治理制度; 2、连续加强账目、经费治理; 3、连续强化食品安全治理及食品安全教育; 4、针对垃圾处理方面的问题，经我校各位教师协商讨论，打算上报中心校，新建一个垃圾池，定期(每周一次)统一燃烧牛奶盒，以净化校园及周边环境，削减对村容村貌的影响。 自查报告范文(五) 根据天养分办发(2023)3号文件精神，我学区准时成立了自查领导小组，就2023年5月下旬以来实施的农村义务教育阶段学生养分改善规划工作进展了仔细的自查，现将状况报告如下。 一. 根本状况 我学区现有学生2795名，分布于18所小学和教学点，98个教学班。是全县养分餐供餐量较大的单位。 我学

24、区执行的是“牛奶+鸡蛋+附加食品”的养分餐供餐模式，至今已向学生供餐99天。 一 详细工作 1.供餐食品收发状况 养分餐工作从5月25日开头，截止目前99个供餐日，总计接收并发放养分餐 份。做到了学生在校日供一份，稳妥完成了预期发放任务，学生食用特别现象从未发生，圆满地完成了安全责任目标，学生用餐效果及社会反响也呈现良好态势，到达了养分改善规划的强身健体育人的社会功能。 2.组织机构状况 为加强对学生养分餐组织实施的领导，全面完成各项工作任务， 学区5月23日成立了以学区窦永红校长为组长，班子成员为副组长，各校校长为组员的领导小组。 领导小组下设办公室，王耀华同志任办公室主任，负责学生养分餐的

25、日常事务治理工作。 养分餐工作开展以来，各级领导重视，主管教师爱岗敬业，全部教职员工尽力协作，各项养分餐工作起点高，效率高，工作状态好。 3.办公条件方面 学校特地设立了养分餐办公室和养分餐食品储存分发室，添置了电脑、打印机等办公用具。购置了大型食品留样柜、自动温控煮蛋锅、分发用具等。配备了专职和兼职养分办工作人员各1名，外雇食堂食品加工人员1名、二级配送人员1名。 4.档案建立方面 养分餐档案科学务实、系统全面、适度超前。除了县上制定的“一制度两方案”和“两表一册”之外，还依据学区实际状况建立了“文件制度”、“工具资料”、“日常用表”、“ 工作记载 ”等五类共36种档案资料。这些档案资料不仅

26、能详实地记录每一工作细节，而且工程清楚有用，操作性强，为以后工作的高效安全运行奠定了根底。 5.形成了适合学区实际的配送流程和方式 养分餐工作启动之初，从学区实际动身，设计了适合学区实际状况的配送流程，即“养分办接收厂家食品-养分办二级配送食品到校-各校自主加工食品-校内三级配送食品到班-学生用餐-包装回收处理”。环节严密，流程科学。 县上召开其次次养分餐专题会议后，根据县上的安排部署，学区 准时转变了二级配送各校自主负责的现状，雇佣有资质的业主担当养分餐食品的二级配送任务，大大减轻了基层教师的工作负担，化解了安全隐患。同时，通过整合17所小学的运送线路，使二级配送更加安全快捷，配送方式得到了

27、优化 6.宣传方面 准时传达了上级养分餐工作精神及学区内养分餐工作指导意见。自5月中旬县上养分餐紧急启动会议以来，学区领导班子在第一时间讨论并安排部署了学区养分餐工作启动议程，准时召开各校校长会议和养分餐专兼职工作人员会议，使养分餐工作精神传到达各校师生心中，为开展养分餐工作做了最精确，最准时，最有效的宣传，因而工作实施中无偏差、舆-论正、评价好。 在详细日常事务上，养分办工作人员随时与县教育局养分办和一级配送机构联系，每次配送不到位的状况，都准时通过学区办公群公布消息，或电话通知;每次补配食品下发的同时，都随车或者在群上公布配送说明。正确引导了舆-论，化解了有可能消失的误会与冲突，防止了流言

28、的产生 ，使政府的这一惠民举措在最基层得到了认可与共识。 为使养分餐工作顺畅安全地开展，养分办成立以来，先后整理并印发了有关食品食用常识、卫生保健等方面的资料，在班主任、少队部的协作下组织学生进展了屡次学习。这些资料有养分餐工作告学生书、儿童吃早餐的重要性、学生有用蛋奶留意事项、牛奶的养分学问、喝牛奶的好处、哪些人不宜喝牛奶、常见食物相克 一览等，使学生正确地熟悉了养分餐工程的社会意义，科学地熟悉了早餐，把握了正确的饮用方法，学到了常见的食物禁忌学问，确保了食用安全，到达了养分餐强身健体育人的多重作用。 7. 实名信息治理系统的建立 实名信息治理系统使用环境良好，录入人员专业技术力气强，首次录

29、入9月份完成，为以后实名信息系统的使用积存了肯定的阅历。 8.养分餐相关公示工作在各校起步较早。主要通过各级会议、学生集会、班会、少队活动、报栏、板报、张贴工作通知等方式进展。 三 存在的问题 1.学校食堂建立现状已经不能适应养分餐工作的需要，亟待扩容修建和设施更新。 2.各小学养分餐办公条件落后，应配备专用的电脑、打印机、文件柜、等办公设施。 3.养分餐工作没有专项的办公经费。 4.人手缺少，工作不能尽善尽美。 5.供餐厂家配送不定时。 6.鸡蛋报损没有成文的规章，制约厂家的机制没有形成,食品验收标准难以把握,有推诿扯皮现象。 四 今后的工作思路 1.连续抓好“两个安全”，即养分餐食品安全和养分餐资金安全，确保农村义务教育学生养分规划这一惠民工程的阳光运行。 2.连续标准养分餐工作，做好精细化治理。 3.连续争取食堂建立工程的早日实施。为高标准实施学生养分改善规划供应根底条件。 4.连续完善养分餐附加食品的选购发放制度。 以上报告，既是回忆，又是展望，盼望通过它能全面地反思我们的养分餐工作，总结取得的点滴阅历，更能为今后落实大政，效劳师生，做充分的预备。