2023年关于超市实习报告5000字热门范文5篇大.docx

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1、 2023关于超市实习报告5000字热门范文5篇大合辑 更新时间：2023-03-21 来源：实习报告 点击： 公司实习生年终工作总结 2023最新关于城乡规划专业实习报告5篇汇总 2023-03-22 城市规划实习报告2023推举最热例文合集五篇 2023-03-22 城市规划顶岗实习报告2023最新优秀范文五篇汇总 2023-03-22 推举2023关于城市治理实习报告精选经典范文3篇 2023-03-22 本钱会计实习报告精品范文大合辑五篇2023 2023-03-21 【-实习报告】 对于大学生而言实习是步入社会的一个过渡期，在学校学到的是纯理论学问，而真正能够应用到实际生产中去的只能

2、靠实践。那么下面是资料库小编收集的超市实习报告5000字的内容，供您选择。 超市实习报告5000字精选(一) 零售业是我国第三产业中最重要的产业之一，它与国民经济和人民生活息息相关。我国社会消费的增长曾经为国民经济的增长做出过应有的奉献，但近几年的种种迹象说明，以零售百货业为主的商业时代，在短缺经济或卖方市场背景下的超额利润时代已告完毕，中国商业已经步入买方市场和微利时代。如何在竞争中生存和进展成为摆在商业零售业上市公司面前最严峻的问题之一，连锁经营的引入给零售业公司带来一丝曙光。 世界闻名营销大师麦卡锡预言:在将来3至5年，中国零售业60%的零售市场将由3至5家世界级零售巨头掌握，30%的市

3、场将由国家级零售巨头掌握，剩下不到10%的市场零头则把握在区域性零售巨头手中。中国商业联合会作的最新统计显示:截至目前，进入中国的外资零售企业已超过300家，而这其中正式得到国务院批准进入的外资零售商为28家。我依据在烟台心园超市的工作状况以及对连锁超市相关的调查分析，对连锁超市业态的定位状况发表一下自己的见解。 四、超市概况 烟台心园是一家采纳会员制仓储超市，位于烟台市中心位置，交通便利，环境美丽，场内各种效劳设施齐全。占地面积2023平方米的专场内，有2023余种的商品以仓储式陈设，使购置者一目了然。 本着“以人为本，以客为尊”的企业精神，企业直接从各产地、制造商工厂选购进货、削减中间商剥

4、削，从而为每一位顾客供应一个新奇、廉价、舒适且一次购足的购物环境，为顾客节约常常性开支;会员制自助选购，为会员定期供应特价快报及退换效劳，让“以客为尊”的企业理念得到了充分的表达。心园采纳强大资迅系统，全面计算机化作业，用于顾客治理、厂商治理、商品治理与财务治理。 五、实习报告正文 大三暑期实习为我们这些面临走上工作岗位的大学生供应了一个很好的与社会接触的时机，通过这次实习我体验到了现如今市场竞争的剧烈，感受到了就业的压力，但是更多的是我通过这次短暂的实习活动学到了许多书本上学不到的学问。由于时间较短，我只了解了一些超市经营的细小方面。下面是我这次暑期实习的详细过程和感受: 考虑到我们专业的特

5、点以及此次实习的目的，我重点在超市的物流陪送以及超市的经营环境和顾客购置时留意的事项等方面下了些工夫。我特意恳求超市经理跟随选购人员去才选购并了解了超市选购的大体特点: 生鲜配送是由生鲜中心接手操作的 至于在干货和低温的配送方面，除了有物流中心、统仓、生鲜中心在做配送外，厂商配送扮演了举足轻重的角色;尤其是低温物流配送，完全是由厂商的配送。由此可看出，生鲜中心在超市业态里，占有相当重要的地位。 在配送频率方面，生鲜全都是1周配送7天，甚至于有1日配送3-4次的情形。而干货局部，多则1周配送7天，少则1周1配，平均也许1周配送3-4次。再谈到低温配送，1周配送1-4次的业者皆有，但仍以1周7配的

6、比例最高，至于牛奶属于鲜度要求严格商品，几乎都是每天配送。 在配送时间方面，大致上，生鲜出动车辆的时间都比干货、低温来得早，而且多在中午以前就出完车。 超市的面积虽说比便利商店大，但其连锁体系却没有便利商店的连锁店数来得浩大，所以超市业者拥有自属的专业物流中心之比例也较低。在实习过程中我发觉心园超市没有自己完整的物流配送系统，这可能跟超市范围比拟小有关系。由此可见，超市物流配送与便利商店物流配送最大的差异，在于超市业者就其所需地进展较健全的生鲜中心，但在干货与物流配送体系，脚步还是比便利商店来得缓慢些。但话又说回来，经营一家自属的专业物流中心，其硬体设备、资讯系统、土地取得等等之巨额投资，自然

7、不在话下，而人事的治理、车队的配送素养要求，也是心园超市治理者必需绞尽脑汁、投入相留神力之处。所以，超市业者采纳何种渠道配送，其本钱的评估是不得不慎重考虑的。 依据这次跟随选购人员参加物品选购，发觉了心园超市在选购方面存在一些问题。我通过查资料查到了一些关于一些物流配送的战略: 1、 通过少量到货削减库存。 到货的少量化是市场以零售业为主导的开头。 在当时的流通行业，供货方也就是商品的上游处于优越的位置。缺乏流通加工。 到货少量化经营的效果:提高商品的新奇度;削减库存提高商品回转率;缩短了商品的处理时间。 2、多米诺开店是物流的根本措施 7-11的多米诺战略;打算铺点后的急速集中开店;在新的区

8、域开店是特别慎重的，必需对配送时间是否能够维持开店后的要求进展具体的论证。 多米诺战略所带来的5方面的效果: 降低物流本钱;缩短配送时间提高商品的新奇度;削减竞争对手连锁开店的时机 提高地区的知名度、提高宣传效果;提高区域代表的活动效率 3、共同配送系统物流的标准化 便利店的命脉是商品的新奇度。7-11“是否能够供应出真正顾客所需要的商品”。“做出的食品固然要好吃，关键的问题是当顾客在食用的时候是否还能够保持味道鲜美”。 平衡新奇度和物流本钱的共同配送。“在顾客需要的时候、以需要的量陈设在货架上”。为了实现这样的目的，7-11采纳了共同配送的方法。 共配中心的功能是集货和分散。经过共配中心，各

9、个批发商的配送本钱的负担就会减轻。对于各个加盟店，通过削减配送车辆验货的次数就会削减，从而减轻作业负担。 4、用不同温度的物流提高共同配送的水平 建立不同温度的物流。1980年前后的7-11各种商品配送的温度，如下所述。 蔬菜(沙拉等) 50C;牛奶共同配送 50C;加工肉类 50C;杂货 常温;加工食品 常温;冷冻食品 -200C;冰激凌 -200C;四喜饭团最适宜的温度是20度;“米饭在摄式200C时保存最好吃” 。 5、零售企业配送作业设计要求。 零售企业配送作业设计是指从事零售业务的企业或企业集团，特殊是连锁经营企业，对所属店铺或其他客户进展商品的供应所采纳的方法、方法以及规定有关作业

10、的步骤、设计要点和实现的结果。 零售企业配送作业设计的条件是必需具备肯定的作业场所，具有肯定素养的从业人员，具有根本的设施、设备，并具有对商品的治理和处理力量。 6、零售企业配送作业设计应满意以下总体目标: 支持一般商品形态作业模式;支持第三方物流的根本作业功能;适应多品种少量配送需求;满意适时、准时的配送要求;能够合理、有效地进展作业;支持人工和自动化作业应用 7、零售企业配送治理信息系统根本功能要求。零售企业物流配送治理信息系统是指从事零售业务的企业或企业集团，特殊是连锁经营企业，采纳现代化的信息技术手段对物流配送系统进展信息收集、治理、分析，并帮忙进展帮助决策的系统。目的是提高经营治理的

11、效率，科学、完整、精确地把握物流配送的信息。 8、对零售企业物流的建议 企业物流的诊断和分析。包括物流本钱、物流流程、物流资源配置、人力资源配置以及物流职能机构设置等的诊断和分析; 企业物流战略的分析和设计。包括物流供给链和物流运作模式的分析和重新设计; 企业全面物流规划和设计。包括资源整合、物流流程优化、物流治理、资源配置、物流技术、电子化物流等的规划和设计; 企业物流实施的规划和设计。包括企业物流网络治理、总仓和异地仓储治理、运输治理、库存掌握、本钱和风险掌握、物流实施KPI指标、评估等物流实施过程中实施手段和物流各环节的规划和设计; 物流配送中心的运营。包括物流配送中心设施与设备、配送中

12、心的作业、配货作业的实施与分析、配送中心的自动化和信息系统以及如何提高配送中心的效率等。 实习期间我还留意观看了超市的一些环境方面的因素，比方光线，音响，温度等，我发觉光线对顾客的选购特别有影响，有些阴暗角落里的货物根本无人问津，那些光线刺眼地方摆放的物品虽然也有观顾的，但也是人流稀有。那些光线光明又严厉的地区摆放的物品明显更受到顾客的眷顾， 销售场所的光线可以引导顾客进入商场，使购物场所形成光明的开心的气氛，可以使商品显示出鲜亮夺目、五光十色，引起顾客的购置欲望。光线暗淡，商场会显得沉闷压抑，而光线过强，又会使顾客感到晕眩，售货员视力精神紧急，易出过失。由于光线强弱对购物环境影响极大，因此现

13、代商场都特别重视合理运用照明设备、营造明快轻松的购物环境。用自然光，既可以展现商品原貌，又能够节省能源。但自然光源受建筑物采光和天气变化影响，远远不能满意经营场所的需要，特殊是大型商场多以人工照明为主。超市的人工照明分为根本照明、特别照明和装饰照明; 音响是制造超市气氛的一项有效途径，它也影响着消费者心情和营业员的工作态度。音响运用适当，可以到达以下效果:第一，吸引顾客对商品的留意，如电视、音响、磁带的播放。其次，指导顾客选购商品，商场向顾客播放商品展销;优待出售信息，可引导顾客选购。第三，营造特别气氛，促进商品销售。随着时间的不同，商场定时播放不同的背景音乐，不仅给顾客以轻松、开心的感受，还

14、会刺激顾客的购物兴趣。如刚开头营业的早晨播放欢快的迎宾乐曲，临打烊时，播放轻缓的送别曲;在气候变化时，播送音乐提示，为顾客供应效劳。商场内有各种声音，并不是都会对营业环境产生主动影响，也会有一些噪音，如柜台前的嗜杂声、机械的声响，都可能使顾客感到厌烦，有些虽然可以采纳消音、隔音设备，但也不能保证消退全部干扰声响。因此，可以采纳背景音乐缓解噪声。背景音乐要选择旋律轻柔舒缓的，以营造温馨的气氛，不要播放节奏剧烈的打击乐、迪斯科等，以免影响顾客心情，打乱售货员工作节奏。 超市内顾客流量大，空气易污浊，为了保证空气清爽，应留意通风设施建立。营业场所的温度对顾客和商品保管都有影响，超市也应考虑空调设施的

15、建立。一般而言，空调本身只有通风和调整温度功能，但有的空调设备还有空气净化、灭菌功能，选用空调用来改善营业场所环境质量，可为顾客供应一个舒适、清爽的购物环境。 超市的空调应遵循舒适性原则，冬季应使温度到达温和而不燥热，夏季应到达凉快而不骤冷。否则会对顾客和售货人员产生不利影响。如冬暖气太足，温度高，顾客从外面进店都穿着厚厚的棉衣、羽绒服等，在商场内呆不了几分钟就会感到燥热难耐，急于离店。夏季空调冷气太强，顾客从酷热的街上进入商场，会受到冷风刺激、不适应，反抗力弱的顾客还会伤风感冒。 超市在选择使用空调机组时，最好选择那些能够依据楼层不同分别调整温度的设备。否则，就会消失这样的问题。用一个温度，

16、一楼相宜、二楼以上就会感到太热，二楼以上适宜、一楼就会感到太冷，这也是目前有些商场空调机组使用的通病，假如解决不好，会带来长期的负面影响。同时要留意以下问题: 一是依据营业面积的大小，解决彻底一次性投资与长期运行的费用担当力量;二是对空调系统热源进展投资经济效益分析，最好集中供热;三是慎重选择制冷方法、制冷剂类型，削减污染;四是考虑空调的用电负荷。 这些因素我以一个实习生的身份向心园的老板提出了建议，老板说他也已经留意到了这些问题，他会在今后的经营中逐步改善这些问题的。 六.实习心得 这次暑期实习是一次短暂而开心的经受，虽然天气很热很艰难，但是我的收获远远大于付出，通过这次实习我对我们的专业-

17、市场营销有了跟进一步的熟悉它不仅仅是我们熟悉中的推销产品，有更深层的含义，通过实习我感觉到营销这个行业的乐趣，是个特别刺激又具有挑战性的行业，我特别期盼毕业走上这个工作岗位。 通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的剧烈。当今的时代，竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程，学习，生活，工作无一例外。因此，我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争熟悉。我们要在正确自我评价的根底上，充分信任自己的实力，敢于通过竞争去到达抱负的目标。另外，还必需从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机灵的熟悉，强化自身的竞争熟悉，自觉的正视社会显示，转变观念，作好参与竞争的心理预备。但要想在求职与择也

18、中取得趁工，仅仅敢于竞争还不够，还必需擅长竞争。擅长竞争表达在具备优良的心理素养，势力和优良的状态。 每个大学生完毕大学生活，离别母校，踏上社会之前，都将面临一个重要的心理预备，就是要转变角色，抛开浪漫，抛开梦想，熟悉自己所处的真实地位和严酷的社会现实，实事求是的面对就业这样一个现实。 这次实习对我以后踏入新的工作岗位是特别有益的。除此之外，我还学会了如何更好的与别人沟通，如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。信任这些珍贵的阅历会成为我今后胜利的重要基石。 最终感谢学校给我了这次珍贵的实习时机，使我们有时机走出学校来了解社会，感谢烟台心园超市给我这个熬炼自己体验社会的舞台，最终感

19、谢治理学院教师两周来的指导，感谢指导教师刘敏教师对我的关怀和鼓舞。 超市实习报告5000字经典(二) 一、实习目的 通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及治理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道治理，数据库，物流，市场营销，经济治理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间：7月18日8月8日 实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供给商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品治理

20、盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位简介： 人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列，XX年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800强，截止12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，销售额突破100亿元。1月17日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市

21、战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。 (二)实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。 第一个阶段，07月16-07月71日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改良，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物，退货，报损相关流程，学习rf机

22、(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物治理，相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼，比方对制作退货单，报损单等有关单据进展审单，协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段，04月20日08月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比拟信任，可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工

23、作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品治理等等，把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。 四、 实习总结与建议 在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收货部，由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下： (1) 在现在零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，效劳，商品，素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏，使自己立于

24、不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我熟悉到，收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱，进而影响到公司其他一系列问题。比方，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输本钱。 (2) 超市仓储是一门大学问，比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场

25、转场工作中，就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序，易于识别，便利拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。 (3) 超市全部部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客供应一个高质量效劳，完善购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方，商品首先要通过收货部验收，承受质量好的商品，依据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放，同时保障商

26、场卫生等等供应一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进展检查，防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部，依据店总安排，进行一些促销活动，对顾客人流进展引导。顾客购置商品，这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题，就需要客服部进展调整。 超市实习报告5000字推举(三) 时间飞逝，转瞬间我已经在大学里度过了两近两年。始终期盼着的“电厂实习”最终到来。短短两周的时间里有太多值得我回头去品尝。 去电厂的前一天晚上，我们就预备好了行李以及一些食物，差点兴奋的一晚没睡着。星期一的早上我们动本两个班级搭载汽车从学校动身，中午左右到达xx电厂。两个小时的车程并没有消除同学们的热忱，到了电厂后，我们

27、跟随教师来到了“xx工程学院”实习专用住宿楼。在安排了寝室后，又领到了换洗好了的被子，虽然每个寝室只能7人公用一个暖壶，但是，开水房距离寝室很近，所以住宿问题根本解决。随后，班长给我们每人发了一张消费卡，午饭时间，我们见识到了电厂工人的高素养!排队打饭，井然有序。食堂的饭菜特别可口，餐具看起来也特别洁净!用起来放心，吃起来舒心!特殊是食堂门口的小超市特别给力，里面的货物应有尽有!感谢学校为我们供应的良好吃住环境，这样一来大家学习就更加有劲头了! 第一天下午，一位教师为我们讲了一堂关于入厂安全以及对xx火电厂简洁介绍的课，同学们对于这个新颖的地方布满了学习兴趣，紧跟教师思路。最终我们还进展了安全

28、考试，由此可见，火电厂对于安全生产的重视程度和对我们高度负责的态度。其次节课我们就直接跟随领队教师进场参观了，同学们都佩戴了白色安全帽，一个个有模有样的。简洁的在外面看完大体轮廓后，我们首先来到了运煤皮带处，一共两条，上方各悬挂磁铁用来除掉不能燃烧的杂质，接着我们来到了磨煤机房，磨煤机直接坐落在地上，感觉很热，然后我们跟随教师爬到了传奇中的12.6米高层，三台汽轮机依次横卧，特别壮丽!许多同学忍不住争相靠近拍照留念，汽轮机的外壳特别美观干净，里面包含了高中压合缸，低压缸，发电机以及励磁机。过热蒸汽进入的地方发出锋利的响声，靠近窗户两台低压加热器，汽轮机另一侧便是三台高压加热器。然后透过玻璃门我

29、们还参观了宽阔光明的集控室，集控工作人员工作仔细，一丝不苟的态度让人肃然起敬!第一天的参观到此完毕。 其次天上午，教师给我们引荐了一位08届毕业的校友，他给我们带来了一堂讲座，把亲身经受叙述给我们学习，传授了许多阅历。下午另外两位教师分别给我们简洁的介绍了火电厂锅炉燃烧系统和汽水系统以及火电厂汽轮机原理。画了各种专业的示意图和流程图，我们也做了大量的笔记，我联想起实地参观看到的，跟教师所说的结合起来，渐渐地我对整个电厂运行有了更深的了解。 星期三上午，我们再次进厂参观了锅炉的燃烧系统，首先是引风机房，巨大的引风机将大量空气吸入压缩，然后教师给我们具体讲解了凉水塔内部构造，随后简洁的看了下灰渣处

30、理系统，最终我们进入了锅炉房，昏暗的灯光，刺鼻的气息，让人很不适。这里的管子横七竖八，粗细不一，并且装配了各种仪器设备，都是由集控室通过计算机调控。跟着教师，我们心惊胆战地来到了20.7米高度，由于环境太差，所以早早完毕了参观。回到寝室清洗的时候，这才发觉鼻子里面多了一层黑色的东西，这应当是吸入的灰尘太多。下午，我们动本1班被教师安排到集控室学习，期间，我们把遇到的困惑和疑问相互沟通争论，实在没有结果就向工作人员请教，最终得到解答。 超市实习报告5000字热门(四) 前言 社会实践是迈上社会的根底，社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后，我明白了

31、许多事情看起来简洁，但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容无视，不但要细心、周全，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。 一 实习目的 尝试经商的味道，增加自己的阅历，积存社会阅历。作为一个大学生，究竟身在学校，接触社会的时机很少，我们需要有更多的体验，更多的经受，为我们以后就业做好预备。同时还可以通过自己的双手赚取一局部生活费，减轻家里的负担。 二 实习时间 2023年7月26日2023年8月25日 三 实习地点 *超市 四 实习人：XXX 五 实习内容 究竟这是我人生中第一份工作，我很珍惜。开头工作之前，我承诺：我会尽我最大的力量来为我人生中

32、第一份工作留下一个美妙的开头。一个人对待工作的态度打算一个人的素养，不管什么样的工作都需要同样仔细的心态。从迈进*超市的那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我的言行举止不仅仅表达了一个大学生的素养，更代表了我们*超市的形象。我在*超市主要负责冷冻区中式糕点的称量和冷藏食品的售货。经过一周的训练，我娴熟地把握了货物的称量、买卖、进退方法及留意事项等等。在职期间，我仔细履行*超市十八字宗旨和十六字准则，即“全心全意为人们效劳，百分之百让顾客满足”宗旨和“文明经商，热忱效劳;提高素养，争创一流”准则，用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。闲暇之余，我努力负责好我们冷冻区货物的陈设状况及日期记录，努力做

33、到让每一位顾客看到一个新奇整齐的货区。 一个超市从规划经营到筹备资金，到经营治理再到从中赢利、长远进展需要很简单很周密的安排，其中的每一个细节都不容无视。我充分利用下班时间对我们超市的构造、分化以及治理做了一个调查，简单的总结了一个超市的构造和经营治理方略。 首先我先简单介绍一下我们超市硬件上的大体构造，分内部构造和整体构造。 内部构造 我们超市共分十三个区，分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、日用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区。其中洗化区包括化装品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌的各种衣服，有

34、休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等，还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;日用百货中的商品许多，包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种珍贵药物炼制而成的补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼干、便利面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称的果冻、饼干、小蛋糕、干

35、炒货、蜜饯以及鸡蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品，像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外，我们超市还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、嬉戏厅和西餐厅。同心金店专卖金银玉制品，小家店除卖小饰品和钱包等，还有话费充值等效劳。西餐厅专卖西餐，为便利顾客就餐餐厅还设置了中餐位区。超市入口处设有效劳台，效劳台工作人员除做好效劳工作外还要负责香烟的销售。 整体构造 一个超市也算一个小的公司，也需要有各个部门协调全都的运行、治理。我们超市设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、效劳区、顾客效劳区等部门。会议室是领导们商讨会议的地方，结算室主要负责超市货物的进出结算，会计室

36、负责对结算室的工作进展核实，微机室将会计室的统计结果输入超市的账户中，并将商品的价格输入微机纪录中，另外假如有新成员要到超市工作也需要到会计室报名，收获区主要负责货物的进购，并对货物进展质量和数量上的检查，物流中心有进货贮存室、退货贮存室、冷库等，营运部主要是定期对卖场的各个方面状况进展检查，保卫科主要维持超市的秩序和安全，另外还负责超市部件的安全检查等，休息室是为超市工作人员特殊需要而设立的，效劳区是为顾客车辆停放和特殊需要而设立的，顾客效劳区是特地为顾客休息而设立的效劳场所。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比拟严密，收获部要将退货、进货的账目交到会计室里，另外，假如有新品进

37、来要将新品的信息交到微机室里有微机室计算商品的价格。 一个超市软件上的构造也要合理清楚，下面我简单介绍一下我们超市的软件构造。 软件构造 我们超市有6位经理，分别治理各区和部门，其中一位是总经理。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室，一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、效劳区，其他四位经理负责超市内部状况。六位经理分别从周一到周五轮番值班，周日有三位经理去外区进货，另外三位负责超市的看管和市场的调查。超市工作人员有两个班次，于是就有两个主管。主管是工作人员中比拟优秀的，主要负责上班时间其他工作人员的纪律监视。 一个超市的规模构建好了就要进展，进展中经营治理是一个特别关键的问题

38、，只要做好这一块这个超市也算根本胜利了。下面是我总结的关于经营治理的一些概况。 治理规定 首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多，在我们开头工作的第一周要全部学会，以后工作过程中不能消失违反规章条例的错误，一旦消失就要受到相应的惩罚。 1、门面形象：门头及门面光明整齐清洁卫生，店内店外的装饰新奇，怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改，设备状况要准时清查，以免影响超是正常营业; 2、效劳验证及培训工作及是否按工作流程工作验收：进店后的人员的欢送词要清楚温柔，人员的着装干净洁净，人员的工作态度热忱，抽检人员要定期

39、检查主管级人员上周被培训过的内容，抽检工作要按流程操作等; 3、商品齐全：商品分类要正确，分类连接要适合，货架及商品要清洁，务必要做到一物一签，即使排查货物的销售状况并准时写好要货申请单及退货通知书，不能消失货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象，要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及惩罚，促销商品处理要明确，促销标价签要放在醒目惹眼的地方; 4、商品质量检查：特殊是生鲜质量，要求相应责任人明确整改时间，质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚; 5、每周抽检：由营运部率队对门店检查，现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、选购总监、工程部、筹划部人员; 6、每天营运部

40、巡店及指导：检查内容及形式同上，但每天应侧重一个重点。 7、每天质量监视小组检查工作及内容：主要是检查商品的质量(生鲜为主)，店内清洁，商品保质期，以加强商品的竞争力及削减商品的损失; 8、每两个月进展一次清资，即统计超市现有货物，与超市微机中的货物信息进展核对，对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在缘由，货区负责人员要对其损失负责; 9、每周四进展一次市场调查，去最有竞争力的超市学习竞争超市的效劳质量和货物摆放状况并进展各区负责货物的价风格查，并提出建议价格，以准时更改货区商品价格，削减利润损失; 10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查，对当天卖场的状况进展必要的调理。在不影响本

41、职工作的前提下，尽可能帮店方员工做力所能及的事。 工薪策略 工薪问题是超市员工比拟关怀的问题，针对此问题我们超市也制定了比拟标准的相关规定。 1、每月22号对工作状况进展核算，每月15号下发上月工薪; 2、对超市中表现良好的工作人员赐予相应嘉奖; 3、超市中有请假的，要扣除当天的工资; 4、迟到者要受到通报批判并罚款。 要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的，还要有经营技巧。对此我们超市也实行了比拟好的策略。 1、加强陈设效果，使陈设具有艺术性，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值。例如，我们超市将牙膏排列成锯齿形，将矿泉水排列成同心圆形，每一个货架上的商品要

42、垂直排列等等; 2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格全都做堆头、端架、货架陈设。例如，我们超市在水果区悬挂了一些塑料葡萄，在果冻区悬挂一些夸大性的糖果和装饰鲜花，在食品区配以风铃，在粮油区悬以装饰扇等等; 3、在超市评比销量最大或销量超额率最高的冠军员工，赐予区经理及员工嘉奖; 4、特别节日(圣诞节、复活节、情人节等)为超市供应带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物; 5、消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份或肯定金额的购物劵等; 6、超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等; 7、尽供给商本分，做好售后效劳。 序：本次实践是我人生中第一份正式的工作，工作之初有点累但后来渐渐适应了。本次

43、实践让我明白任何意见看似简洁的事情都不是简单的，只有经受后才知道你所做事情的价值。不管任何事情都需要同样仔细的心态，只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历，用最仔细的心态对待生活中的每一件事。 超市实习报告5000字最新(五) 一、实习目的 1、深入社会实践，接触实际工作，了解企业现实状况和现代企业营销治理理念，特殊是现代企业营销治理的进展趋势。 2、将大学四年在学校所学的理论学问同企业实际操作结合起来，理论联系实际，以加深对所学专业理论学问的理解，娴熟把握营销治理在企业中的运作。 3、把握营销的实际工作阅历，增加对大学期间所学营销学问的驾驭和把握力量 4、把握企业

44、营销过程和营销治理工作的组织形式与根本方法，综合运用所学学问进展调查讨论，以培育发觉问题和解决问题的力量。 二、公司简介 联华超市创立于1991年5月，是上海首家以进展连锁经营为特色的超市公司，目前联华已成为现今中国最大的商业零售企业，形成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络，是消费者最信任的商业品牌。 进展壮大后的联华着力打造核心竞争力，在战略创新、经营创新、治理创新、技术创新等方面不断取得新突破。联

45、华在全国建起了商品选购网络，建成了国内首家大型智能化配送中心，先进的计算机信息系统已经掩盖了联华的全部门店，实现了商业治理的自动化。2023年销售规模达200多亿元，门店数近2600 家。再次以雄厚的实力奠定了在中国零售业的龙头地位。 联华超市股份有限公司，有“零售连锁推土机”之称，至2023年，联华公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首，大型综合超市、超级市场及便利店是三大主要经营零售业态。2023年以联华为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个，其中联华超市公司销售额为3068494万元。 联华超市集团全国扩张由来已久，联华超市自1997年起就开头

46、了向上海以外的地区进展，他们的向外推动策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速大路向外延长，相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。接着在全国以跳动式扩展的战略推动方式扩展，实行的是框架策略，在华东、华北、华中以及华南地区把联华的连锁店全面铺开。联华在全国300多个城市进展了考察，最终排出了一份60多个城市的名单，这些城市根本上都是省会城市，规划单列城市以及人口在150万以上的其他城市。 对于合资店中的当地合作伙伴，联华选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在治理上是统一化和本地化相结合，统一的是选购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。联华的全国拓展三个方面取得了成效:一是实施低本钱规模扩张的进展战略，并在稳中提速，不盲目布点，新布网点以省会城市为首选，且通过专家