2023年关于食品安全教育主题班会方案设计.docx

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1、 2023关于食品安全教育主题班会方案设计食品安全主题班会【篇1】 一、活动目的： 1、了解食品卫生与饮食安全相关学问。 2、在学校留意一些食品方面的安全。 二、活动内容： 以问答竞赛嬉戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、活动预备： 1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组沟通，做好参赛预备。 2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3.黑板上书写“食品安全学问竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)班长宣布“食品安全主题班会“开头，宣读竞赛规章，请主持人 上场。 主持人：喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得快乐的同时却遗忘要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们

2、在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到 物、不吃未经高温处理的.饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上留意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病 从口入”的第一关。 主持人：下面进展第一个环节 (二) 食品安全问题进展学问竞赛。(必答题) 大家按小组进展各轮竞赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组。下面开头第一回合的竞赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组答复

3、一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、 绿色食品指什么食品?(c) A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富养分 价值的食品 2、哪些食物不能一起吃(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆 浆 主持人：好了， 第一回合的竞赛就到此完毕，看来战况还满剧烈喔!那现在让我们一 起来看看比分。 (二) 抢答题 主持人：下面要进展其次轮的竞赛，同学们加油呀!这一轮的竞赛是 我们大家一起来答复，同学们只要答复是或不是、能或不能。在我问 完题目后，就可以答复。 1、发霉的花生能吃吗?(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 3、便利面是不是可以作为

4、主食?(不是) 4、我们是不是可以每天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶吗?(不能) (三) 辩论题 小组争论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加 3分，其次名加2分。 主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子铺张大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。 结论：弊大于利、应停顿使用。 主持人：好啦，竞赛到这里完毕了，现在让我们一起来看看各组的积分。 (四)食品卫生安全童谣(大家一边拍手一边念)。 食品安全真重要，病从口入危害大。 良好习惯要养成，食品选择切留意。 “三无”食品

5、莫食用，有害物质在其中。 小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。 过期食品切留意，吃了危害大又大。 变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，安康危害正面临。 饮料、冷饮要克制，损害牙齿的安康。 (五)班主任小结 食品安全主题班会【篇2】 一、教学内容：食品卫生安全学问 二、教学目的：让学生了解食品卫生安全学问，熟悉食物中毒特征，提高自我抢救意识，预防发生食物中毒。 三、教学过程： (1)、图片导入 1、多媒体出示一些因食品卫生而消失问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等) 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 (2)、重点叙述 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服

6、、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上留意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。 1、熟悉食物中毒特征。 埋伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道病症：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我抢救意识 消失上述病症，应疑心是否食物中毒，并准时到医院就诊，同时报告教师。 3、预防发生食物中毒 A.养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 B.不

7、吃生、冷、不清洁食物 C.不吃变质剩饭菜 D.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食 E.不要长期吃辛辣食品 F.不要任凭吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。 G.猛烈运动后不要急于吃食品喝水。 H.不到无证摊点购置油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购置食品或者就餐。 I.不喝生水，建议喝标准的纯洁水。从家里所带腌制品在校不能超过2天 J.慎重选购包装食品，仔细查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清晰、合格。查看市场准入标志(QS)：为了爱护人们饮食卫生安全，国家质量监视检验检疫局自2023年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，便利选购。2023年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2023年下半年，对便利面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。 三、总结 要坚固树立“安全第一，预防为主”的思想，由于它关系到我们全体师生的身心安康问题。盼望同学们在以后的学习和生活中要引起留意，假如忽视了这项，其后果不堪设想。