2023年圣诞节餐厅布置方案(13篇).docx
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1、 2023年圣诞节餐厅布置方案(通用13篇)2023年圣诞节餐厅布置方案(通用13篇)1 一、活动主题: 共度平安夜 喜迎圣诞节 宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。 二、活动的目的和意义: 1 是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度; 2 提高好来屋牛排西餐厅的营业收入; 3 是树立品牌优势,呈现品牌的优良形象; 4 是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。 三、举办时间: 圣诞节全天 四、举办地点: 好来屋牛排西餐厅店 五、预备工作(提前一周) (1)宣传预备 a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动 b、通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和DM单
2、) c、工作人员分发传单(DM单,数目自定) d、通过新闻、媒体来传达(各店视状况而定) (2)环境布置 外部:a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关) b、LED灯光 c、圣诞树(相关装饰自行选择) 内部:a、许愿树和许愿墙 b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁 (3)气氛衬托 1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接来宾。 2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目: a、平安夜 b、普世欢跃,救主下降 c、天使唱歌在高天 d、缅想当年时方夜半 e、美哉小城,小伯利恒 f、牧人闻信 g、远远在马槽里 h、荣耀天军 i、听啊,天使唱高声 j、圣诞钟声等等
3、 其中以平安夜最为出名 3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定) 六、活动方案(可选择几项,依据店内状况) 1、飞镖不断,打折不停主题活动。 每位顾客进店后用餐前均可进展飞镖拿奖活动(每人一次时机)。 道具:飞镖、靶子。 2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率) 顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出预备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折5折,更有时机抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用一样,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。 道具:抽奖盒子、打折券。(数量视状况而定) 3、最美微笑主题活动 全部中奖客户,工
4、作人员预备好照相机给顾客进展拍照,并告知全部照片可参与“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆Pose,脸上洋溢笑容,背景是有好来屋标志的地方皆可),被好来屋牛排评为最美微笑的照片可获得由好来屋牛排供应的:“双人浪漫情侣套餐”或其它 把全部顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以到达用活动打广告的效应。 道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。 4、我的梦不是梦主题活动。 为每个用餐顾客供应一张幻想卡片每个人可以写下自己的幻想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前悄悄许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比拟
5、优秀的卡片寄予神密嘉奖(各店视状况而定)。 道具:幻想卡片(数量视状况而定)、嘉奖(店方自定)。 七、活动经费 各店详细状况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视状况而定。 八、留意事项 1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能急躁,更不能严峻,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,由于你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是由于信任你才跟你干的。所以,你自己应当感到亏欠他们许多的东西,例如时间、精力。 2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的肯定要
6、委以你了解的有力量的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参与。还有,关于一场活动的秩序,必需事先想好,并做周密的安排,肯定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。 3、在活动的预备阶段肯定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完善,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前许多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步。力量也会得到提高。 4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来,主要就是领导,怎样去安排,让他们能够在这样的场合下,大家都留意到他、 当天人数较多,各店面留意活动当天的
7、消防安全、环境卫生、人员安排等问题。 2023年圣诞节餐厅布置方案(通用13篇)2 一、圣诞节、平安夜活动筹划 1、活动主题: 2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节! 3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在! (针对24日晚平安夜的) 4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日气氛,宣传餐厅人气。 二、活动目的和意义 1、即“圣诞”活动之后再次宣传餐厅,强化餐厅知名度,增加人气; 2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比拟喜爱过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象
8、,强化企业知名度。 三、活动时间 20xx年12月24日晚(平安夜) 20xx年12月25日白天(圣诞节) 四、活动内容: 1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、喧闹的活泼气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日气氛。 2、餐厅推出特殊圣诞牛排菜单,详细可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。 3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果) 4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由效劳员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼
9、品 5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,全部员工都着圣诞帽突显节日气氛。 6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优待。 7、餐厅内播放圣诞颂歌。 五、详细推广产品 1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。 2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。 套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒-情定2杯。 3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式
10、浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒-情定4杯,特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。 4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品欢乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。 5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒-花田喜事2杯,特调儿童饮品欢乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。 6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。 2023年圣诞节餐厅布置方案(通
11、用13篇)3 在圣诞节这一天,餐厅打算筹划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不,通过活动给餐厅打广告。 一、总体目标 通过圣诞、元旦的筹划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、筹划内容 (一)、圣诞、元旦活动安排 1、砸金蛋 日期:xx月xx日到x月x日 时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00 活动地点:酒店总台右边休息区 形式: (1)消遣活动带动客房餐饮促销 (三)圣诞、元旦宣传安排 1、宣传广告(估计支出:0.5万元) (1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责)
12、; (2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。 (3)短信群发(营销部负责)。 活动主题: 迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢高兴喜拿大奖。 活动时间: xx月xx日至x月x日21:00止。 活动内容: 从xx月x号晚上18:00开头到x月x日21:00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限供应50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜爱的几号金蛋,奋力砸下去,立刻金花四溅,幸运瞬间降落,给来酒店消费的客人带去节日的祝愿与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品
13、。 现场布置和奖品明细附后: 奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供给商赞助) 1等奖4名(奖品价值500元左右,由供给赞助) 2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张) 3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元) 幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个) 2023年圣诞节餐厅布置方案(通用13篇)4 操作目的: 完善统一咖啡西餐经营工程,通过圣诞节非凡的日子,把握西餐行业消费旺季,提高【两岸咖啡】知名度和人气指数,结合省会西餐市场进展现状,采纳严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合【两
14、岸咖啡】占据省会市场可行性操作系统及实施方案,使【两岸咖啡】在XX年岁末胜利运作,开创省会西餐行业新篇章! 一、 缘起: 【两岸咖啡】石家庄店于XX年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。 依据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法表达出来。接近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,到达快速盈利的目的。 金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店胜
15、利操作的阅历,在接近圣诞节之际,为【两岸咖啡】筹划了“两岸咖啡圣诞节活动,此次活动延长宣传范围,加大宣传力度,进展有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实根底。 二、 活动时间: XX年12月10日XX年12月25日 三、 活动主题: 胜利沟通 始于两岸 四、 组织形式: 主办单位:【两岸咖啡】石家庄店 承办单位:金喜文化传播有限公司 五、 活动可操作性分析: 地处建立北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。 交通位置优越、便
16、利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此根底上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进展大规模、有目的的宣传。 随着东南商业经济的快速进展,人们把目光聚拢在固定区域,造成肯定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显剧烈,企业却未得到真正的利益。 而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与外乡资源的优势互补,信息的相互沟通,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有肯定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐进展道路,引导餐饮业安康和谐进展,能充分带动北部商业的进展进程,打造北部餐饮市场新
17、型标杆! 六、 活动内容: (一)真情【两岸】免费品尝咖啡活动方案 时间: XX年12月10日12月15日(可自行选择人流顶峰期时间) 地点: 【两岸咖啡】门前广场 内容: 15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,很多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节欢乐(反面)胜利沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者叙述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优待措施和精致礼
18、品相赠),敬请消费者光临。 活动寓意: 圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,表达【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境地,大量的形象展现为活动的顺当召开起了很好的推动作用。 建 议:由金喜为商家供应形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定) (二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠予礼物活动 时间: XX年12月23日12月25日 地点: 【两岸 咖啡】二楼餐厅 内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜
19、色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。 为培育文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【两岸咖啡】消费的来宾赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上 标有【两岸咖啡】的.主题标语或祝愿语。(例:胜利沟通 始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节欢乐!)初雪的石家庄处处洋溢着圣诞的颜色,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏来宾送来了圣诞祝愿,也送来了温和了【两岸】情怀。 活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。 (三)【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 时间:XX年12月24日20:00 地点:【两岸咖啡】二楼 邀请嘉宾:省会局部外
20、教教师及留学生 内容:12月24日晚,在两岸咖啡进行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会局部外教教师在二楼餐厅团聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。 整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢快祝愿的同时,品尝家乡的美食,倾听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值效劳的优越性。餐厅全部人员必需都佩戴绶带。文字内容同上。 寓意:通过外教嘉宾的.参加引发【两岸咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻 媒体的广泛关注,整个活动气氛热闹、高雅,提倡时尚消费理念,【两岸咖啡】西餐文化得到了最大
21、的渲染,使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的根底,突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。 七、 形象宣传制品促销投放策略: 1、台历: 制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受局部优待政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。 2、将【两岸咖啡】圣诞节活动优待措施表达出来,如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝局部菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。 3、钢琴曲点单: 制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可倾听漂亮的钢琴曲,并依据自己的
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