2023年厨师爱岗敬业演讲稿范文(九篇).docx

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1、 2023年厨师爱岗敬业演讲稿范文(九篇)厨师爱岗敬业演讲稿范文篇一 大家好！ 首先我想强调竞赛对厨师自身、对烹饪进展的重要性。从小的方面讲，可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野！同时竞赛对推动烹饪事业的进展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应当积极的面对烹饪竞赛。我始终很信任一句话，专心什么事都可以做好，其实在烹饪竞赛中也是这样的，只要你专心没有什么不行以战胜的。 我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师，他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识，当你做的作品是平委先生以前见过的，理所固然的，他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、模糊的，模糊的、模糊的东西对人们来说

2、相对都是美妙的、完善的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前，一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和模糊的东西相比，可想而知，你确定得不了高分。 参与过竞赛的同行们都知道，烹饪竞赛有许多的规章，其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪竞赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢？这时就需要合理的运用规章，许多的原料都可以写到场外加工里面去，包括一些不大合理的原料，我们应如何的打一些擦边球，把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。固然这些所谓的变成的合理的原料在进场时，应适当的留意隐藏。 冷静是竞赛必不行少的要素。许多的参赛者应当都有同感

3、，在家里试验的作品根本上都比在赛场上的作品好，这主要是紧急造成的。赛场里只要一紧急，许多的麻烦事情都会出来，什么东西遗忘放哪里了，摆东西的时候手抖啊！特殊是观察别人的作品进度比你快的时候，紧急的程度会更加厉害。别管他人作品进度，只管做自己的事情。遇到赛场监理的时候要多说教师好！有事情要多举手、多说报告，要让监理感觉到你很虚心、很有礼貌。 做厨师的天职就是将菜做好，菜做好生意才能做好。做为一个厨师，拿不到奖的厨师不肯定不是好厨师，但菜肴做不好、生意做不好的厨师确定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的进展，消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工必需面对的问题。专心则出新不难。 作为一

4、名厨师，我盼望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业学问培训，联系一些对外菜系的沟通，组织团队外出考察学习等活动。 厨师爱岗敬业演讲稿范文篇二 各位领导同志： 大家好! 我今日演讲的题目是平凡的岗位，倾心的奉献。 任何一个一般的岗位，都是展现各种才华的舞台。在自己的岗位上尽职尽责，努力工作，是一种奉献，是一种真诚自愿的奉献，是一种开心的收获;它是一种纯净高尚的精神，也是一种自我升华的境地。总务部食堂是后勤工作的重中之重。做好食堂就餐工作，效劳公司全体员工，保证公司正常运转，是工作的动身点和归宿。 食堂工作辛苦。不要说每天都有成堆的餐具要洗;不要说每天都有乱七八糟的桌子要整理;更别说放假的时候，

5、别人都已经休息好了，食堂工作人员还坚守岗位。食堂原来的标准是175人/餐，但目前实际就餐人数在450人/餐左右，超过250%!食堂虽然超负荷，但依旧保持正常运转。秘诀是什么?再回头看，公司遭受史上最强台风，码头移位，设施设备严峻受损。公司领导看在眼里，很焦急。在紧急会议上，各部门应部署骨干人员通宵值班巡逻，确保强风造成的损失最小化。为了给值班人员增加晚餐，厨师要求留下三名效劳人员，其他人正常下班。然而，很久没有人离开了。“我留下来，你在家有个孩子要照看。”“不，我会留下来。你明天早上要4点起床，不能背。”。吵完了，大厨只好认命了。当他们遇到困难时，首先想到的是别人，努力的是自己。这一幕是中远船

6、务“团结、合作、无私奉献”的企业文化精神的生动表达! 食堂工作未知。餐厅地板亮如镜时，人们有没有想过食堂的同事在里面付出了多少;当员工手捧热气腾腾、美味可口的饭菜时，为什么人们会想到手术室里同事们的劳动身影?食堂效劳人员就像蜡烛。当人们看到刺眼的烛光时，他们往往忽视了燃烧自己身体的蜡烛。每当我们看到员工吃着美味的食物，脸上露出满足的微笑，我们都会感到无比的欣慰和满意。虽然我们的工作悄悄无闻，但是值得! 在食堂工作是荣耀的。荣耀的根源在于我们始终为公司全体员工效劳。我们所做的一切都直接或间接地为公司的进展做出了奉献。我们为此感到无限荣耀。正是由于这份荣耀，我们才努力工作，忘我工作;正是由于这种荣

7、耀，我们的同事们才不顾疾病坚持工作。 我们不能驰骋沙场，轰轰烈烈;但是我们可以坚守岗位，努力工作。草虽小，可铺成大草原。平凡的岗位，让我们全心全意投入，才能走向不平凡! 感谢大家! 厨师爱岗敬业演讲稿范文篇三 敬重的领导、同事们： 大家好！ 人活着总要有追求，活得有价值有意义，价值何在？意义何在？生命是珍贵的，珍贵在使别人活得更美妙；生命是有价值的，生命的价值在于对亲爱的祖国作奉献。而我们xx人，就应当坚决不移的坚持自己的信念，完成自己的历史责任，共同建立好咱自己的家，让她更浩大。 我执着追求，追求信念盼望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受，而在于精神上的充实和事业上的胜利。没有战士谁也

8、当不了将军；没有水平，谁也当不了船长；没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路，就要坚决不移地走下去。为酒店餐饮富强兴盛奉献我微薄的力气。 为了坚持信念，实现抱负，就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水，烹饪学识博大精深。因此，学习上要执着追求，上下求索。不断的学习其深刻地熟悉到自己的浅薄与无知，故而不断地自我鞭策，不断努力。这是我对自己成长的要求。 亲爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时间吗？是那么的让人值得留恋和回忆；还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗？是那么的让人觉得刻苦铭心；还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗？是那么的让人感觉充实和难

9、以忘记；还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗？是那么的让人汹涌澎湃，热忱高涨；还记得开业时咱们跳动的心情吗？是那么的兴奋感动和布满着激情是缘分，是信念，是激情让我们同在一片天空，共同努力，学习，见证了自己和酒店的共同成长。 路是人走出来的，不管是康庄大道，还是羊肠小道，假如没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水，没有顽强的意志，没有预备吃苦的精神是不会有什么成就的。我信任，我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和全部厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，才智和力气，投入到xx，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！ 感谢大家！ 厨师爱岗敬业演讲稿范文篇四 敬重的各位领导、亲爱的

10、各位家人： 大家好!我叫宋xx，来自友情店。岗位是主管。我性非常向、随和，爱好广泛，擅长与人沟通。从业十八年来，在阅历和阅历增长的同时，也经受了很多的挫折，也曾经迷茫和彷徨，甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹，让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与幻想，是贾总让我学到爱与感恩，学到了爱餐饮，就是爱上美，爱上与人为善。今日特别荣幸有这个竞聘时机，我想要竞选的岗位是厨师长。 “不想当军官的士兵不是好士兵”，不想当厨师长的厨师不是好厨师!在努力做好本职工作的同时，我不断学习，间或也做做厨师长的梦。从业18年，我目睹餐饮业的变化，从早期的大鱼大肉，到从前的重色素，重口味，到如今

11、的吃绿色，吃安康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合，养分搭配，低油少盐，精、细、美、雅是将来的进展趋势。这全部的一切让我知道“与时俱进”的重要性，是企业和个人生存进展的必要条件。 假设我是厨师长，我会更加重视对员工的培训，首先是操作安全学问、应急救援学问的培训，由于“以人为本，安全为天”是一切工作的根底，有了安全就有了一切可能，其次是业务领域的新学问，新技术培训，我会利用工作业余时间利用网络学习餐饮最新资讯，然后与大家共享，让大家一起与时俱进。 假设我是厨师长，我会努力实现标准化治理，首先会征集员工对对现有治理制度的意见和建议然后进展修订，做到合理化，科学有效性，固然最最重要的是人性化，让我

12、们的治理制度很“贴心”，让我们每个员工都情愿自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学习制度，做到公开、透亮，执行过程中假如有问题，我会组织争论、修订，奖罚清楚，提高制度的执行力。 假设我是厨师长，那么请仍旧把我当做你们的哥们，工作的问题，生活中的困难“有事儿您说话!”我信任，在贾总“与人为善”的精神指导下，在我的带动下，在大家的共同努力下，我们会亲如一家人，和谐相处，工作也欢乐将是我们企业的特色之一。 假设我是厨师长，做好以上几点，打下坚实的安全、治理和人员根底之后，我会着重菜品质量治理和食品安全卫生工作。我严把质量关：对每道菜都制作投料标准及制作程序单，做到每道菜色、香、味稳定，对前厅来餐

13、人员的意见进展质量回访，总结每日出品问题，并在每日例会中改良，鼓舞员工开动脑筋，出新菜品，适当赐予嘉奖，集合大家的才智，让回头客可以常常尝到新口味。严把食品卫生安全关：掌控好食品加工的各个环节，每个员工都划有自己的卫生区，根据规定将食品原料分类存放，厨房器具也存固定位置等等，防止顾客食物中毒，是我工作的重中之重。 假设我是厨师长，以上都将成为现实。 请大家支持我、帮忙我，信任我，让我们共创我们企业美妙的明天! 我的演讲完毕，感谢大家! 厨师爱岗敬业演讲稿范文篇五 敬重的各位领导、来宾和各位亲爱厨房兄弟们： 大家下午好! 我将利用本次演讲的契机，仔细回忆检查自己履行职责的工作以及生活态度，恳切听

14、取上级领导的审议和批判，不断改良工作，更好地履行职责。 我是厨政部的一名员工，一名一般的厨师。我的工作岗位不是在火焰嘹亮的炉灶，也不是在直接对客效劳的明档，是一名一般得不能在一般的凉菜师，职业没有凹凸贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥，由于我布满自信，对自己，对生活，对将来，那是由于我的脑子里永久都有着一种坚决无比的信念。 我始终都在不断的告知自己：“失败的缘由只会有一个，那就是半途而废!胜利的准则也只有一个，那就是坚决不移的不懈努力!“ 在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓舞你走向胜利。由于只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能暴露很

15、多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有急躁期盼天光。 我用我的信念不断在影响着四周的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。 亲爱的朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别遗忘，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。 厨师，是一个浩大的集体，是一个有很强分散力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不行分割的一局部。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里培育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它布满了战斗力，也布满了激情和渴望。酒店开业前期的预备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费力力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨

16、无悔的散发着男性的荷尔蒙，充满在四周的空气当中。 开业前后，行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进展研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点，那是司空见惯的。“勤奋敬业，业精技高，追求完善，严字当头，永争第一。“咱们的企业精神不断的鼓励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好我们的菜品，历来为北京的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。 太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方模糊，信念是永恒的微笑，使你的心灵永久布满激情，使你的双眼永久清亮光明。厨师就像一颗星，没有太阳那样热闹，没有月亮那样温顺，没有朝霞那

17、样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样刺眼，不同于教师那样让人敬重，不会同于police那样让人崇敬和仰慕，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的悄悄的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不惹眼的角落里，悄悄的奉献那份光和热。 我会和全部厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，才智和力气，投入到企业，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌! 厨师爱岗敬业演讲稿范文篇六 敬重的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们： 大家下午好！ 特别感谢部门以及班组领导对我的信任，安排我参与这次酒店组织的呈现员工风采演讲竞赛，既是对我个人成长的关怀和爱惜，也是

18、对我工作的一次监视和生活的呈现，更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机，仔细回忆检查自己履行职责的工作以及生活态度，恳切听取上级领导的审议和批判，不断改良工作，更好地履行职责。 xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。由于这天我背裹着盼望来到了潇湘华天，我成为了这个暖和大家庭的一员，受到了领导和同事们热忱欢送和真诚宽待。此刻,我布满了傲慢和骄傲。 我是餐饮部的一名员工，一名一般的厨师。我的工作岗位不是在火焰嘹亮的炉灶，也不是在直接对客效劳的明档，是一名一般得不能在一般的配菜工，职业没有凹凸贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待

19、工作平稳的发挥，由于我布满自信，对自己，对生活，对将来，那是由于我的脑子里永久都有着一种坚决无比的信念。 我始终都在不断的告知自己：“失败的缘由只会有一个，那就是半途而废！胜利的准则也只有一个，那就是坚决不移的不懈努力！” 在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓舞你走向胜利。由于只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能暴露很多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有急躁期盼天光。 我用我的信念不断在影响着四周的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀（*）。 亲爱的朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别遗忘，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。 厨师，是一个浩大的集体

20、，是一个有很强分散力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不行分割的一局部。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里培育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它布满了战斗力，也布满了激情和渴望。酒店开业前期的预备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费力力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充满在四周的空气当中。 开业前后，宋总厨召集各厨房厨师长和精干，一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进展研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点那是司空见惯的。“勤奋敬业，业精技高，追求完善，严字当头，

21、永争第一。”咱们的企业精神不断的鼓励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好华天的菜品，历来为湖南的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广阔食客的认可，咱们对客效劳的礼节礼貌都是被全都认同和赞扬的，咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责喜爱的另一种表现方式。我们有付出，我们有努力，我们有专心，所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。 太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方模糊，信念是永恒的微笑，使你的心灵永久布满激情，使你的双眼永久清亮光明。厨师就像一颗星，没有太

22、阳那样热闹，没有月亮那样温顺，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样刺眼，不同于教师那样让人敬重，不会同于police那样让人崇敬和仰慕，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的悄悄的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不惹眼的角落里，悄悄的奉献那份光和热。 人活着总要有追求，活得有价值有意义，价值何在？意义何在？生命是珍贵的，珍贵在使别人活得更美妙；生命是有价值的，生命的价值在于对亲爱的祖国作奉献。而我们华天人，咱们潇湘人，就应当坚决不移的坚持自己的信念，完成自己的历史责任，共同建立好咱自己的家，让她更浩大。为此，我执着追求，追求信念盼望能点燃心灵

23、之火。生命的价值不在炫耀和享受，而在于精神上的充实和事业上的胜利。没有战士谁也当不了将军；没有水平，谁也当不了船长；没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路，就要坚决不移地走下去。为酒店餐饮富强兴盛奉献我微薄的力气。 为了坚持信念，实现抱负，就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水，烹饪学识博大精深。因此，学习上要执着追求，上下求索。不断的学习其深刻地熟悉到自己的浅薄与无知，故而不断地自我鞭策，不断努力。这是我对自己成长的要求。 亲爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时间吗？是那么的让人值得留恋和回忆；还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗？是那么的让人觉

24、得刻苦铭心；还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗？是那么的让人感觉充实和难以忘记；还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗？是那么的让人汹涌澎湃，热忱高涨；还记得开业时咱们跳动的心情吗？是那么的兴奋感动和布满着激情是缘分，是信念，是激情让我们同在一片天空，共同努力，学习，见证了自己和酒店的共同成长。 路是人走出来的，不管是康庄大道，还是羊肠小道，假如没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水，没有顽强的意志，没有预备吃苦的精神是不会有什么成就的。我信任，我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和全部厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，才智和力气，投入到华天，投入到潇湘，和她一起成长，一起强大，一

25、起感受荣耀，一起见证辉煌！ 此致 敬礼 演讲人： 厨师爱岗敬业演讲稿范文篇七 敬重的领导、同事们： 大家好！ 我将利用本次演讲的契机，仔细回忆检查自己履行职责的工作以及生活态度，恳切听取上级领导的审议和批判，不断改良工作，更好地履行职责。 我是厨政部的一名员工，一名一般的厨师。我的工作岗位不是在火焰嘹亮的炉灶，也不是在直接对客效劳的明档，是一名一般得不能在一般的凉菜师，职业没有凹凸贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥，由于我布满自信，对自己，对生活，对将来，那是由于我的脑子里永久都有着一种坚决无比的信念。 我始终都在不断的告知自己：失败的缘由只会有一个，那

26、就是半途而废！胜利的准则也只有一个，那就是坚决不移的不懈努力！在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓舞你走向胜利。由于只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能暴露很多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有急躁期盼天光。我用我的信念不断在影响着四周的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。 厨师，是一个浩大的集体，是一个有很强分散力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不行分割的一局部。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里培育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它布满了战斗力，也布满了激情和渴望。酒店开业前期的预备工作中，是他们的身影，来回在酒店的

27、各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费力力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充满在四周的空气当中。 开业前后，行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进展研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点，那是司空见惯的。勤奋敬业，业精技高，追求完善，严字当头，永争第一。咱们的企业精神不断的鼓励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好。我们的菜品，历来为xx的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。 太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方模糊，信念是永恒的微笑，使你的心灵永久布满激情，使你的双眼永久

28、清亮光明。厨师就像一颗星，没有太阳那样热闹，没有月亮那样温顺，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样刺眼，不同于教师那样让人敬重，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的悄悄的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不惹眼的角落里，悄悄的奉献那份光和热。 我会和全部厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，才智和力气，投入到企业，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！ 感谢大家！ 厨师爱岗敬业演讲稿范文篇八 敬重的各位领导、同志们： 大家好!我作为一名厨师，很荣幸作为代表发言。 今日我演讲的题目是平凡的岗位，倾心的奉献。 任何平凡的岗位

29、都是展现各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干，是一种奉献，是一种真诚自愿的付出，是一种愉悦人心的获得;是一种纯净高尚的精神，更是一种升华自我的境地。总务部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，效劳好公司全体员工，保障公司正常运营，这是工作的动身点和落脚点。 食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要整理;更不要说在放假期间，别人已经休息了，而食堂员工仍连续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次，但目前实际用餐人数约为450人/餐次，竟超出250%之多!虽然超负荷，可是食堂目前仍旧保持正常运转，这其中的神秘是什么呢?我们再回首公司遭受历史上最强的台

30、风，船坞移位，设施设备受损严峻，公司领导看在眼里，急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查，确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵，厨师长要求需留下3名效劳人员，其他人正常下班。可是久久没有一个人离去，“我留下吧，你家里还有宝宝需要照看”，“不，我留下，你明天早班4点多就得起床，哪能扛得住”。争吵不下，厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人，辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动表达! 食堂工作是悄悄无闻的。当餐厅的地面光明如镜，人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同

31、事们劳碌的身影!食堂效劳人员就像一只蜡烛，当人们看到刺眼的烛光时，而往往忽视了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜，脸上露出满足的笑容时，我们内心无比的欣慰和满意。虽然我们的工作悄悄无闻，但我们值得! 食堂工作是荣耀的。荣耀的根源在于，我们时时到处都在为公司全体员工效劳。我们做每一件事情，都直接或间接地在为公司的进展做奉献。我们为此而感到无限的荣耀。正是寄于这种荣耀，我们百倍地努力，忘我地工作;正是寄于这种荣耀，我们的同事带病坚持工作。 我们不能驰骋疆场，轰轰烈烈;但我们可以立足岗位，兢兢业业。小草虽小，一样能铺成宽阔无垠的大草原。平凡的岗位，让我们倾心的奉献，我们一样能走向不平凡!

32、 感谢大家! 厨师爱岗敬业演讲稿范文篇九 亲爱的酒店领导、客人和亲爱的员工兄弟们： 大家下午好！ 特别感谢部门和团队的领导对我的信任。安排我参与这家酒店组织的呈现员工风采演讲竞赛，不仅是关怀我个人的成长，也是展现我的工作和生活。也特别重视和支持潇湘华天酒店的工作。我将借这次讲话的时机，仔细回忆和检查我在履行职责中的工作和生活态度，真诚听取上级领导的审议和批判，不断改良工作，更好地履行职责。 8月23日，xx是一个难忘的日子，是我记忆中最深刻的一天。由于背上盼望来到潇湘华天，我成为了这个暖和家庭的一员，受到了领导和同事的热闹欢送和真诚宽大的对待。这一刻，我布满了傲慢和骄傲。 我是餐饮部的一名员工

33、，一名一般的厨师。我的工作岗位不是在火焰嘹亮的炉灶，也不是在直接对客效劳的明档，是一名一般得不能在一般的配菜工，职业没有凹凸贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥，由于我布满自信，对自己，对生活，对将来，那是由于我的脑子里永久都有着一种坚决无比的信念。 我始终都在不断的告知自己：“失败的缘由只会有一个，那就是半途而废！胜利的准则也只有一个，那就是坚决不移的不懈努力！” 在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓舞你走向胜利。由于只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能暴露很多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有急躁期盼天光。 我用我的信念不断在影响着四

34、周的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀（xx）。 亲爱的朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别遗忘，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。 厨师，是一个浩大的集体，是一个有很强分散力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不行分割的一局部。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里培育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它布满了战斗力，也布满了激情和渴望。酒店开业前期的预备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费力力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充满在四周的空气当中。 开业前后，宋总厨召

35、集各厨房厨师长和精干，一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进展研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点那是司空见惯的。“勤奋敬业，业精技高，追求完善，严字当头，永争第一。”咱们的企业精神不断的鼓励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好华天的菜品，历来为湖南的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广阔食客的认可，咱们对客效劳的礼节礼貌都是被全都认同和赞扬的，咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责喜爱的另一种表现方式。我们有付出，我们有努力，我们有专心，所以我们有收获。如今潇湘华天

36、的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。 太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方模糊，信念是永恒的微笑，使你的心灵永久布满激情，使你的双眼永久清亮光明。厨师就像一颗星，没有太阳那样热闹，没有月亮那样温顺，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样刺眼，不同于教师那样让人敬重，不会同于police那样让人崇敬和仰慕，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的悄悄的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不惹眼的角落里，悄悄的奉献那份光和热。 人活着总要有追求，活得有价值有意义，价值何在？意义何在？生命是珍贵的，珍贵在使别人活得更美妙；生命是有价值的，

37、生命的价值在于对亲爱的祖国作奉献。而我们华天人，咱们潇湘人，就应当坚决不移的坚持自己的信念，完成自己的历史责任，共同建立好咱自己的家，让她更浩大。为此，我执着追求，追求信念盼望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受，而在于精神上的充实和事业上的胜利。没有战士谁也当不了将军；没有水平，谁也当不了船长；没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路，就要坚决不移地走下去。为酒店餐饮富强兴盛奉献我微薄的力气。 为了坚持信念，实现抱负，就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水，烹饪学识博大精深。因此，学习上要执着追求，上下求索。不断的学习其深刻地熟悉到自己的浅薄与无知，故而不

38、断地自我鞭策，不断努力。这是我对自己成长的要求。 亲爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时间吗？是那么的让人值得留恋和回忆；还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗？是那么的让人觉得刻苦铭心；还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗？是那么的让人感觉充实和难以忘记；还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗？是那么的让人汹涌澎湃，热忱高涨；还记得开业时咱们跳动的心情吗？是那么的兴奋感动和布满着激情是缘分，是信念，是激情让我们同在一片天空，共同努力，学习，见证了自己和酒店的共同成长。 路是人走出来的，不管是康庄大道，还是羊肠小道，假如没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水，没有顽强的意志，没有预备吃苦

39、的精神是不会有什么成就的。我信任，我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和全部厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，才智和力气，投入到华天，投入到潇湘，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！ 厨师爱岗敬业演讲3 时间如流水，稍纵即逝，实习已经有一年了，在这一年里我从一名学生胜利转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里，我无论在工作方面还是在生活方面都学到了许多东西，这些东西在书本中是找不到的。尤其是我的师傅我特别感谢他，是他把我培育出来的，不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工，我受到了领导的重视。有时候也会有点想法，想走不想干了但是我屡次的告知自己走了不要懊悔，有或许多想法让我消除这个念头经过厨师长的一番话打醒了我，走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。 其次从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人，在思想的层面上，必需熟悉到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习学问，而社会实践则意味着连续学习，并将学问应用于实践，学生时代可以自己选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上熟悉到这一点还是不够的，而是必需在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进展这种角色的转换。