2023年幼儿园食品安全教育讲话稿范文(5篇)[001].docx
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1、 2023幼儿园食品安全教育讲话稿范文(5篇)幼儿园食品安全教育讲话稿1 活动目标 1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能认真观看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增加食品安全意识,抑制自己,少吃零食。 活动预备 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入,谈话活动。 教师:小朋友们,你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗? 2、活动绽开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,熟悉生产日期和安全标记。 教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,
2、请幼儿观看并识别。 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告知我们所购置的食品是不是安全的,可不行以放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购置。和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。假如你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。 教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道
3、有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? 请幼儿答复,大家评论。 教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比方酸味或者臭味。假如颜色和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动绽开:实地观看辨别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品担心全。 每次请35名幼儿,并集体检查争论。 争论零食中的安全隐患,抑制自己,少吃或不吃零食。 教师小结:所以,小朋友们
4、要少吃或不吃这样的零食,才会安康成长。 幼儿园食品安全教育讲话稿2 活动目标: 1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体安康。 2、能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。 3、在生活中增加食品安全意识,提高自我爱护力量。 活动预备: 1、活动课件。 2、食品若干、牛奶若干。 活动过程: 一、了解三无食品。 1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜想缘由) 2、教师:原来懒羊羊身体很不舒适所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,假如觉得身体不舒适最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持安康。 3、教师:懒羊羊也来到了医院,我
5、们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,) 4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音答复) 5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒适,你们知道什么是三无食品吗? 6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。 7、教师:生活中三无食品在什么地方比拟多见呢?(争论) 8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比拟常见,小朋友最好不要去路边摊上购置食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1、教师:我们在选购食品的时候应当留意些什么呢?(幼儿争论) 2、教师:教师带来了一段录
6、像,请小朋友认真观看录像中的叔叔在选购食品时特殊留意了什么?(播放录像) 3、教师:叔叔在选购食品认真观看了什么?(PPT展现) 4、教师:教师给小朋友预备了牛奶,请小朋友观看一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作) 5、教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭) 6、教师结合牛奶介绍过期食品。 7、教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。 1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊? 2、
7、教师:懒羊羊还在生病了,去探望病人的时候应当预备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关怀别人的好珍宝。 3、教师:你们看,我们教室中就有许多的食品,请每个小朋友去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊,选择食品的时候肯定要留意观看安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。 4、教师:谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?(个别幼儿介绍) 5、相互检查验证选择的结果,假如有错准时纠错。 6、给懒羊羊送礼物,共享礼物。(PPT懒羊羊家) 活动延长: 1、家园共育:和家人一起去超市选购食品、连续了解有关食品的安全的小学问。 2、学问拓展:了解一些有机食品、绿色食品。 幼儿园食品安全教育讲话稿
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