XXXX年葡萄酒行业现状及发展趋势分析.docx
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1、中国葡萄酒市场调研与发展趋势预测报告(2015年)报告编号:1586213中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的
2、正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称:中国葡萄酒市场调研与发展趋势预测报告(2015年)报告编号:1586213咨询时,请说明此编号。优惠价:¥6750 元可开具增值税专用发票网上阅读:温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。二、内容介绍葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情,现在葡萄酒业已遍布全球五大洲,葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家,在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。目前,中国已经拥有东北、北京、天津、河
3、北、山东、山西、黄河故道、新疆、甘肃、陕西、宁蒙、西南高山、广西等13个葡萄酒产区,几乎覆盖了国内全部适合种植酿酒葡萄的区域,中国的葡萄酒地图正日渐清晰,相关的投资和产业链建设也正在向这些区域聚集。2013年受政策和市场环境综合影响,中国葡萄酒市场多年来的高速增长浪潮出现了明显“降温”,2013年中国葡萄酒行业总产量117.83万千升,同比下降14.59%;销售收入总额408.17亿元,同比下降8.52%;利润总额43.81亿元,同比下降20.06%。2014年1-9月,葡萄酒制造业销售收入总额达到290.613亿元,同比增长2.62%;利润总额达到28.136亿元,同比增长0.03%。201
4、2年7月,我国葡萄酒行业准入条件实施,对除特种葡萄酒生产企业之外的新建企业和酒庄,设置了规模、原料保障能力等硬性门槛。2014年6月3日,中国酒业协会发布葡萄酒酒庄酒证明商标管理规则,随着标准的出台,前些年虚火旺盛的酒庄葡萄酒消费或许将回归理性和冷静。中国产业调研网发布的中国葡萄酒市场调研与发展趋势预测报告(2015年)认为,从行业生命周期角度看,我国葡萄酒业现处于孕育期向成长期过渡阶段,随着生活方式逐步西化和收入水平的提高,消费保持较快速增长。预计到2020年,我国将成为全球最大的葡萄酒消费市场。中国葡萄酒市场调研与发展趋势预测报告(2015年)主要研究分析了葡萄酒行业市场运行态势并对葡萄酒
5、行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了葡萄酒行业的相关知识及国内外发展环境,并对葡萄酒行业运行数据进行了剖析,同时对葡萄酒产业链进行了梳理,进而详细分析了葡萄酒市场竞争格局及葡萄酒行业标杆企业,最后对葡萄酒行业发展前景作出预测,给出针对葡萄酒行业发展的独家建议和策略。中国产业调研网发布的中国葡萄酒市场调研与发展趋势预测报告(2015年)给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议,使其能以更强的能力去参与市场竞争。中国葡萄酒市场调研与发展趋势预测报告(2015年)的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上,是相关葡萄酒企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解葡萄酒行业发展动向、制定发展战略
6、不可或缺的专业性报告。正文目录第一章 葡萄酒概况1.1 葡萄酒相关介绍1.1.1 葡萄酒的概念1.1.2 葡萄酒的由来与发展1.1.3 葡萄酒类别和酿造过程1.1.4 葡萄酒酿造技术的发展1.1.5 葡萄酒与健康1.2 葡萄酒的分类1.2.1 按颜色分类1.2.2 按含二氧化碳压力分类1.2.3 按含糖量分类1.2.4 按酿造方法分类1.2.5 按饮用方式分类第二章 2013-2015年国际葡萄酒行业分析2.1 2013-2015年世界葡萄酒行业供需格局2.1.1 供需状况分析2.1.2 行业现状分析2.1.3 主要产区介绍2.1.4 出口贸易分析2.1.5 主要品牌发展2.1.6 生产企业格
7、局2.2 2013-2015年世界葡萄酒行业运行态势2.2.1 2013年市场运行状况2.2.2 2014年市场发展特征2.2.3 2014年行业变革分析2.2.4 2015年行业热点分析2.3 2013-2015年世界葡萄酒拍卖市场发展分析2.3.1 拍卖市场发展综述2.3.2 2013年市场销售状况2.3.3 2014年市场行情分析2.3.4 2015年市场行情分析2.4 法国2.4.1 行业起源与发展2.4.2 市场销量趋势2.4.3 生产供应现状2.4.4 出口状况分析2.4.5 市场份额分析2.4.6 市场价格行情2.4.7 行业政策规范2.5 意大利2.5.1 生产种植状况2.5.
8、2 市场供需状况2.5.3 出口贸易分析2.5.4 进口贸易分析2.5.5 原料相关简述2.5.6 主要产区介绍2.5.7 产区收成现状2.6 澳大利亚2.6.1 产业发展综述2.6.2 主要产区简述2.6.3 品种与生产企业2.6.4 行业供给现状2.6.5 市场消费态势2.6.6 出口贸易简析2.6.7 投资合作机会2.6.8 区域投资机遇2.7 德国2.7.1 产业文化及地位2.7.2 产业特点分析2.7.3 行业供应现状2.7.4 市场消费趋势2.7.5 出口贸易分析2.7.6 行业政策法规2.7.7 未来发展前景2.8 美国2.8.1 行业发展进程2.8.2 行业供给状况2.8.3
9、市场消费态势2.8.4 消费习惯调查2.8.5 出口贸易分析2.8.6 市场发展趋势2.9 西班牙2.9.1 产业基本综述2.9.2 主要产区介绍2.9.3 产业发展环境2.9.4 行业供给现状2.9.5 出口贸易分析2.9.6 市场消费态势2.10 智利2.10.1 产业发展简述2.10.2 主要产区介绍2.10.3 行业供给现状2.10.4 市场消费态势2.10.5 出口贸易分析2.10.6 关税变动情况2.11 其他国家2.11.1 阿根廷2.11.2 葡萄牙2.11.3 加拿大2.11.4 南非2.11.5 新西兰2.11.6 俄罗斯2.11.7 格鲁吉亚2.11.8 保加利亚第三章
10、2013-2015年中国葡萄酒行业分析3.1 中国葡萄酒行业的发展进程3.1.1 古代史料3.1.2 近代葡萄酒工业3.1.3 建国后到改革开放前3.1.4 改革开放以后3.2 中国葡萄酒行业发展状况3.2.1 产业基本状况3.2.2 行业优劣势分析3.2.3 产区化发展分析3.2.4 产业步入调整期3.2.5 产业国际竞争力3.2.6 行业发展的变化3.3 2013-2015年中国葡萄酒行业运行现状3.3.1 2013年行业运行状况3.3.2 2014年行业运行状况3.3.3 2014年行业发展热点3.3.4 2015年行业发展态势3.4 2013-2015年全国及主要省份葡萄酒产量分析3.
11、4.1 2013年全国及主要省份葡萄酒产量分析3.4.2 2014年全国及主要省份葡萄酒产量分析3.4.3 2015年全国及主要省份葡萄酒产量分析3.5 2013-2015年中国葡萄酒电商发展分析3.5.1 行业电商平台及规模3.5.2 行业电商发展现状分析3.5.3 行业电商发展模式分析3.5.4 电商对行业的冲击分析3.5.5 线上线下发展态势比较3.5.6 企业电商发展路径探索3.6 中国葡萄酒工业存在的问题3.6.1 行业突出问题3.6.2 产业制约因素3.6.3 行业发展困境3.6.4 行业挑战分析3.7 中国葡萄酒工业发展的对策3.7.1 行业发展战略探讨3.7.2 行业个性化发展
12、建议3.7.3 产业差异化经营策略3.7.4 纠正行业认知偏差3.7.5 产业健康发展策略第四章 中国葡萄酒制造行业财务状况4.1 中国葡萄酒制造行业经济规模4.1.1 2013-2015年葡萄酒制造业销售规模4.1.2 2013-2015年葡萄酒制造业利润规模4.1.3 2013-2015年葡萄酒制造业资产规模4.2 中国葡萄酒制造行业盈利能力指标分析4.2.1 2013-2015年葡萄酒制造业亏损面4.2.2 2013-2015年葡萄酒制造业销售毛利率4.2.3 2013-2015年葡萄酒制造业成本费用利润率4.2.4 2013-2015年葡萄酒制造业销售利润率4.3 中国葡萄酒制造行业营
13、运能力指标分析4.3.1 2013-2015年葡萄酒制造业应收账款周转率4.3.2 2013-2015年葡萄酒制造业流动资产周转率4.3.3 2013-2015年葡萄酒制造业总资产周转率4.4 中国葡萄酒制造行业偿债能力指标分析4.4.1 2013-2015年葡萄酒制造业资产负债率4.4.2 2013-2015年葡萄酒制造业利息保障倍数4.5 中国葡萄酒制造行业财务状况综合评价4.5.1 葡萄酒制造业财务状况综合评价4.5.2 影响葡萄酒制造业财务状况的经济因素分析第五章 2013-2015年中国葡萄酒市场分析5.1 2013-2015年中国葡萄酒市场总体情况5.1.1 葡萄酒市场运行环境5.
14、1.2 葡萄酒市场与产品结构5.1.3 葡萄酒市场格局分析5.1.4 葡萄酒市场运行现状5.1.5 葡萄酒市场变化分析5.1.6 葡萄酒市场时代细分5.1.7 葡萄酒发力二三线市场5.2 2013-2015年中国葡萄酒市场消费分析5.2.1 市场消费水平分析5.2.2 市场消费趋向理性5.2.3 市场消费风向分析5.2.4 不同消费群体解析5.2.5 消费者对市场的认知5.2.6 消费行为调查分析5.2.7 影响消费的三点因素5.2.8 终端市场的消费特点5.3 2013-2015年部分地区葡萄酒市场发展状况5.3.1 北京葡萄酒市场5.3.2 天津葡萄酒市场5.3.3 广州葡萄酒市场5.3.
15、4 深圳葡萄酒市场5.3.5 成都葡萄酒市场5.3.6 温州葡萄酒市场5.3.7 大连葡萄酒市场5.3.8 武汉葡萄酒市场5.3.9 福建葡萄酒市场5.3.10 云南葡萄酒市场5.4 中国葡萄酒市场存在的问题5.4.1 市场乱象分析5.4.2 市场四大问题5.4.3 市场定位不明5.4.4 市场矛盾分析5.5 拓展葡萄酒市场的战略措施5.5.1 市场稳步发展建议5.5.2 市场开拓策略探索5.5.3 企业市场突围建议第六章 2013-2015年葡萄酒高端市场分析6.1 葡萄酒高端产品介绍6.1.1 高端葡萄酒的定义6.1.2 高端葡萄酒的品质6.1.3 高端葡萄酒的风格6.1.4 高端葡萄酒的
16、稳定性6.1.5 高端葡萄酒的产量特征6.1.6 高端葡萄酒的产品附加值6.1.7 高端葡萄酒的价格6.2 2013-2015年葡萄酒高端市场发展状况6.2.1 高端葡萄酒发展回顾6.2.2 高端葡萄酒发展现状6.2.3 高端红酒市场的变迁6.2.4 高档葡萄酒消费状况6.2.5 高端葡萄酒进口分析6.3 2013-2015年高端葡萄酒面临的问题及发展战略6.3.1 高端葡萄酒行业面临的瓶颈6.3.2 国产高端葡萄酒存在的问题6.3.3 发展高端葡萄酒市场的措施6.3.4 葡萄酒高端产品营销策略6.4 葡萄酒高端市场前景分析6.4.1 高端葡萄酒市场空间分析6.4.2 高档葡萄酒的发展前景可观
17、6.4.3 高端葡萄酒市场的发展趋势第七章 2013-2015年红葡萄酒与桃红葡萄酒市场分析7.1 红葡萄酒特性7.1.1 酿红葡萄酒的葡萄品种7.1.2 红葡萄酒的健康功效7.1.3 影响红葡萄酒颜色的因素7.1.4 红葡萄酒生产工艺7.2 2013-2015年红葡萄酒的市场状况7.2.1 新西兰酒厂力拓中国红葡萄酒市场7.2.2 普罗旺斯红葡萄酒发展分析7.2.3 中国红葡萄酒消费市场分析7.2.4 “串货”导致红酒低价抛售7.3 2013-2015年桃红葡萄酒市场状况7.3.1 桃红葡萄酒的质量标准及特点7.3.2 全球桃红葡萄酒增长迅猛7.3.3 法国桃红葡萄酒总况7.3.4 法国普罗
18、旺斯桃红葡萄酒市场7.3.5 法国卢瓦尔河谷桃红葡萄酒市场7.3.6 中国桃红葡萄酒市场发展分析7.3.7 桃红葡萄酒企业市场突围战略探析第八章 2013-2015年干葡萄酒市场分析8.1 干红葡萄酒相关特性8.1.1 干红葡萄酒简介8.1.2 干红葡萄酒的生产工艺8.1.3 干红葡萄酒酿造中橡木的使用8.2 2013-2015年干红葡萄酒市场状况8.2.1 干红葡萄成山东地区消费热点8.2.2 新疆干红葡萄酒发展动态8.2.3 秦皇岛干红葡萄酒产业分析8.2.4 未来发展干红葡萄酒文化的前景8.3 干白葡萄酒相关特性8.3.1 干白葡萄酒的酿造8.3.2 干白葡萄酒的酿造控制工艺8.3.3
19、优质干白葡萄酒酿造工艺要求8.3.4 浅析干白葡萄酒的营养8.4 2013-2015年干白葡萄酒市场综述8.4.1 白葡萄酒市场回顾8.4.2 白葡萄酒市场现状8.4.3 白葡萄酒渐成女性消费热点8.4.4 突破我国干白市场困境的主要方法8.4.5 未来干白葡萄酒将成为流行趋势第九章 2013-2015年其它葡萄酒市场分析9.1 甜葡萄酒9.1.1 甜葡萄酒的历史与酿造工艺9.1.2 美国甜葡萄酒市场状况9.1.3 国产甜红葡萄酒受欢迎9.1.4 甜型葡萄酒企业出路之所在9.2 冰葡萄酒9.2.1 冰葡萄酒的概念及其生产状况9.2.2 国际冰葡萄酒产业发展现状9.2.3 国内冰酒生产工艺的开发
20、9.2.4 国内冰葡萄酒发展空间巨大9.2.5 辽宁桓仁县冰葡萄酒产业分析9.2.6 制约国产冰葡萄酒发展的关键9.2.7 冰葡萄酒市场推广的营销策略9.3 山葡萄酒9.3.1 山葡萄酒的品质特点与保健功能9.3.2 山葡萄酒的制作工艺9.3.3 西藏山葡萄酒业的发展状况9.3.4 吉林通化市山葡萄酒市场现状9.3.5 山葡萄酒发展的对策分析9.4 起泡葡萄酒9.4.1 起泡葡萄酒的酿造方法9.4.2 细菌对起泡葡萄酒的质量影响9.4.3 全球起泡葡萄酒供需状况9.4.4 美国起泡葡萄酒市场现状9.4.5 意大利起泡葡萄酒销量现状9.4.6 国内起泡葡萄酒消费现状9.4.7 国内起泡葡萄酒增长
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