[精选]企业生产计划与管制.pptx
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1、生產計畫與管制生產計畫與管制1第 一 講生產計畫管制的機能與理念生產計畫管制的機能與理念2第一小講 生產管理的樞紐角色與應有機能生產管理的樞紐角色與應有機能 知識點生產管理是製造業提升競爭力很重要的關鍵生產管理是貫穿製造業五大經營環節的重點做好生產管理可以善用製造資源/減少無謂浪費要做好生產管理,必須先理清各模塊的應有機能,達成經營目標MRPII導向的生產管理機能,具有正規有效的管理流程,使經營各環節的運作更為順利3生產管理是產銷經營的樞紐生產管理是產銷經營的樞紐製造業的中心議題製造業的中心議題準時交貨/配合商機與銷售需求提高產銷週轉率/縮短製程期間提升產銷核心競爭力達成工廠產銷經營的基礎環節
2、達成工廠產銷經營的基礎環節資源調集環節的依據製造環節的指令獲利與否的最關鍵環節獲利與否的最關鍵環節生產成本的發生所在4 設法準時交貨設法準時交貨客戶訂單分析訂單交期可行度 及早協商調整合理交期做好主排程生產計畫產能負荷管理MRP用料需求分析生產進度計畫生產進度管制配合交期需求作出生產計畫使主排程合理化使主排程得到明確保證5生產計畫是資源調集環節的起始生產計畫是資源調集環節的起始製造資源三大分類製造資源三大分類-MRPII 製造資源規劃生產用料機台生產設備作業人力生產用料的來源生產用料的來源根據 平安存量 管控根據排程計畫生產批的用料需求規劃機台生產設備的安排機台生產設備的安排生產批排程 產能負
3、荷管控作業人力的安排作業人力的安排生產批排程 產能負荷管控6 生產用料的資源調集流程生產用料的資源調集流程MRP用料需求展開主排程生產計畫訂單長期生產計畫平安存量設定庫存政策平安存量管控有效存量管控請購/請製作業採購作業自製指令委外作業進料作業完工繳庫作業7製造指令與進度計畫管制製造指令與進度計畫管制投產必須有製令工單做依據投產必須有製令工單做依據成本統計的歸屬依據生產批展開的應投產自製件信息每個自製件應該具備進度計畫每個自製件應該具備進度計畫建立各工序的細部進度計畫-每日/時辰注意產能負荷的合理化安排進度管控的依據車間製程投產的實際處理車間製程投產的實際處理提示備料/生產準備的執行派工的依據
4、實際進度的及時管控實際進度的及時管控依據製程完工移轉/繳庫信息應投產的提示應完工未完工的稽催8深入探討問題深入探討問題1.貴公司的採購採購/委外作業委外作業,是根據生產計畫,由生管進行展開的結果?還是由採購車間自行展開處理?這樣做有哪些優缺點?為甚麼這樣做?2.貴公司是否經常發生,生管的生產計畫缺乏可操作性生產計畫缺乏可操作性而被譏嘲,甚至造成交期延誤的狀況?其原因何在?它缺少了哪些該做的分析工作?3.貴公司車間現場的作業,是否依據生管的製令工單製令工單去執行的?還是任由現場自行處理?這又造成哪些問題?4.貴公司的生管,對製程現場的進度管控對製程現場的進度管控做到甚麼程度?是否管不到放羊吃草或
5、很難深入管好?這造成了哪些困擾問題?為甚麼變成這樣子?9對管理模塊的應有觀念對管理模塊的應有觀念略知全局略知全局,也應該深入明細也應該深入明細不同型態,不同內涵的產業,管理需求不會完全相同不能只見森林/不見樹木科學管理講求細分化真正有效執行的真正有效執行的,是依據管理需求機能是依據管理需求機能,建立作建立作業流程業流程作業流程是以系統化的模塊出現,而不是零星作業每個模塊每個模塊,各有其作業流程與技巧各有其作業流程與技巧每個作業節點,再深入講求技巧包括表單與報表,以及管理信息內容10一般加工組裝工廠的生管模塊一般加工組裝工廠的生管模塊主排程生產計畫MPS粗略產能規劃RCCP用料需求規劃MRP製令
6、工單派工管理細部進度排程DPS產能負荷管理CRP製程進度管制在製品存量管理現場績效分析管控PAC生產成本管理11計畫面模塊與需求機能目標計畫面模塊與需求機能目標MPS主排程生產計畫主排程生產計畫一開始就分析/保障訂單的準時交貨配合營銷商機需求,準備合宜的成品庫存使產銷經營風險減少RCCP粗略產能規劃粗略產能規劃分析總產能,使生產批訂單在主製程投產為可能使主製程生產平穩化,管控生產成本MRP用料需求規劃用料需求規劃分析/使生產批訂單生產計畫為可行推動資源調集生產用料環節的執行提升用料週轉率,抑減經營風險12製程現場面模塊與需求機能目標製程現場面模塊與需求機能目標製令派工管理製令派工管理生產成本的
7、歸屬事先管控生產成本細部進度計畫細部進度計畫縮短製程週期時間提升現場績效製程進度管制製程進度管制保障生產批訂單準時交貨抑減生產中績效損失在製品存量管理在製品存量管理抑減直接損失保障生產批訂單準時交貨13MPS主排程生產計畫的基本機能主排程生產計畫的基本機能 基本機能基本機能 達成目標達成目標做出紀錄生產批關聯訂單的各主製程/各時段的排程數量計劃展算此項計劃的可行度/不能達成的問題點產能/物料配合銷售預測,做出合宜成品庫存量的產品生產計劃 提供營業部門各主製程往後各時段排程計劃狀態正確答覆各訂單生產批合理交期-防止不合理的交期承諾事先調整訂單生產批主製程進度計劃,加以確認,做採購/委外/自製進度
8、依據找出達成訂單交期應及早處理 緊急措施的依據使銷售預測爭取商機配合外界物流需求得以實現14RCCP粗略產能規劃基本機能粗略產能規劃基本機能 基本機能基本機能 達成目標達成目標做出各主製程生產線/組標準產能資料建立各產品在各主製程的標準工時日產量/小時產量基準複算MPS主排程計劃的負荷提出MPS達成可行度/問題點使MPS得以確認可行度,及早調整提示營業部門產能負荷狀況,接單含緊急插單的調整使生產線整體更平穩,防止負荷差異太大15MRP用料需求規劃基本機能用料需求規劃基本機能 基本機能基本機能 達成目標達成目標建立物料有效存量管控檔案建立各產品各次階的用料結構標準BOM依據MPS主排程生產計劃展
9、算下屬各階用料的毛需求/淨需求提出半成品原物料自製/採購/委外明細需求必要時依據 Lead Time複算達成MPS含緊急插單需求的問題點提示深入展算訂單變更的影響,及早正確對策半成品原物料自製/請購採購/委外的正確依據使MPS得以確認可行度,及早調整使生產用料週轉率流通性為最高抑減呆料的來源16製令工單管理基本機能製令工單管理基本機能 基本機能基本機能 達成目標達成目標依據MRP展開結果的自製件需求,轉換為實際製令委外/自製之轉換作業處理自製件投產/完工之處理提供生產批各自製件在各主製程投產狀態信息,對營業詢問之反饋必要時展開次階製造指令文件推動生產計劃,化為實際作業對營業環節的進一步保證細部
10、進度計劃的來源17細部進度計畫基本機能細部進度計畫基本機能 基本機能基本機能 達成目標達成目標依據工藝部門的BOR含工作中心/標準工時依據自製件製令工單,展開各工序的各日時辰的細排程計劃與產能負荷管理模組連結,複算進度可行性,調整進度計劃反饋/修訂MPS主排程生產計劃,使更合理化,準時交貨更得以保證深入處理,使生產批製程時間更為縮短生產進度管控的依據18製程進度管制基本機能製程進度管制基本機能 基本機能基本機能 達成目標達成目標依據作業站作業組/流水線完工繳庫/移轉紀錄以原定生產批/製程工序細部進度計畫為基準及早提示應投產明細-事先防止延誤及時提示進度延誤狀況-及早彌補措施使現場製程能符合原定
11、細部進度計畫進行投產及早彌補措施,保證交期發現原計畫不合理處,來得及修正標準與後續計畫績效管理的一局部19深入探討問題深入探討問題1.請依據次頁表#1內容,檢討貴公司的生產管理各模組,是否有具備及執行?如果沒有,請再探討為甚麼因素例如產銷型態上並不需要?2.如果該模塊已經具備與執行,請依據再次頁表#2,再深入探討,該模塊的基本機能是否也已經具備?而且達成需要的目標?如果沒有,請再探討為甚麼因素?20表表#1 生生產管理模塊產管理模塊 模塊名稱是否具備 未具備原因 備 註主排程生產計畫粗略產能規劃MRP用料需求規劃製令工單管理細部進度計畫產能負荷管理派工管理生產準備製程進度管制在製品存量管理21
12、表#2 各各模塊基本機能與目標模塊基本機能與目標 模塊模塊:_基本機能需求 是否需要 需要,是否已達成目標 備註改善需求22第二小講 生產管理必要理念與成功要領生產管理必要理念與成功要領 知識點設計運用生產管理,必須考慮計量化/系統化/PDCA循環,與因應競爭力四大理念缺乏計量化模式,很難做到周密精確的計畫與管制功能要做好計量化,必須先建立各項標準資料,以及製程/關聯部門的實況反饋機制系統化的目的,在使人人容易學會,容易落實遵行,不易錯漏PDCA循環理念,首重周詳精確的計畫,再遵循執行,進而及時正確的管制,使不偏出原定計畫23從事生產管理的必要理念從事生產管理的必要理念計量化計量化精準展開計畫
13、/確實有效管制的基礎系統化系統化使一般人都容易理解/學習運用容易落實執行PDCA循環循環科學管理模式的延伸產銷經營競爭力優先產銷經營競爭力優先縮短產銷 Lead Time彈性與協調-達成產銷經營目標24 圖形化的生產計畫排程圖形化的生產計畫排程1112 131415161819 20212223 日 訂單批 K050421K050425四月#1製程工序#2製程#3製程工序#4製程工序#1製程#2製程工序#3製程工序#4製程25計量化的模式計量化的模式生產批工序 四月111213141516181920212223K050421#1100100100100#2200200#31001001001
14、00#4150150100K050425#1300300#2200200200#3200200200#4300300 試討論試討論-這兩種方式優缺點有哪些這兩種方式優缺點有哪些?26計量化的涉及範圍計量化的涉及範圍依據標準資料展開計畫依據標準資料展開計畫例如 BOM產品用料結構標準-用料淨需求/請購例如 BOR工藝流程表/標準工時-工序進度計畫依據實況信息執行管控依據實況信息執行管控依據用料淨需求數量/時間提出請購依據當日時進度計畫數量管控進度運用標準運用標準/實況數據找出差異實況數據找出差異差異者-生產批/製程工序/作業站差異數/差異%運用數據深入分析原因運用數據深入分析原因對症下藥,才能進
15、行有效的對策27BOM用料標準最基本格式用料標準最基本格式階層料號品名規格 單位標準用量損耗率 備註產品型號:_ 版本:_28系統化的真正意義系統化的真正意義具有一定的標準化流程 例如:產能負荷管理具體可用的表單傳票/報表已經建置標準化的檔案資料 例如BOR/標準工時/工作日曆/BOM依據表格化的/文字化的方法,而非僅依賴有經驗者超人的臆測29標準化流程的意義標準化流程的意義基本意義基本意義每項作業都設定好固定的流程/步驟-文件化流程中每個作業節點都有明確的表單依據/最好有明確的作業標準規定,不至於摸索/出錯使每位主辦作業者都能夠容易理解與遵循執行最好運用電腦來執行流程,防止人為失誤標準流程的
16、實例標準流程的實例MRP用料需求規劃的流程平安存量管控的流程料品入出庫/帳務處理流程30 為什麼必須表單為什麼必須表單/表格與報表表格與報表?管理流程必須有文件做資料依據與流通對象管理流程必須有文件做資料依據與流通對象企業規模越大,越是職責分工各項指令必須文件化,防止誤解主管的裁決審批都以表單/表格為準文件內必須具備合宜的資料欄位做計量化基礎文件內必須具備合宜的資料欄位做計量化基礎指令來源計畫展開內容-徵信依據包括時間/數量/分析提示點管理決策必須依據明確的報表管理決策必須依據明確的報表,而非感覺與臆測而非感覺與臆測天生異秉的超感覺的超人,是絕對的少數31PDCA管理循環管理循環-先有周全計劃
17、,才有可行的執行細節-要有落實的作業,才有成功可能-要有嚴密即時的查核,才有保證原計劃 的順暢-須有正確的異狀處理對策,才會使原計 劃得以維護執行32不少製造工廠的通病不少製造工廠的通病 PDCA面面營業部門不經明確計畫營業部門不經明確計畫,就粗暴的要求車間執行生產就粗暴的要求車間執行生產不理解生產計畫的角色缺乏深入分析精算缺乏深入分析精算,因此生產計畫經常粗糙因此生產計畫經常粗糙/甚至不可行甚至不可行例如:根本不可能買到需用料,還列入排程計畫因為生產計畫未必經常合宜可行因為生產計畫未必經常合宜可行,車間就陽奉陰違車間就陽奉陰違,自行自行其是其是生產車間沒有及時正確的信息反饋生產車間沒有及時正
18、確的信息反饋,因此進度管制無法因此進度管制無法有時效與實效有時效與實效流程與表單設計的缺陷車間現場不落實遇到進度異狀遇到進度異狀,生管缺乏改善與彌補對策能力與權威生管缺乏改善與彌補對策能力與權威,只只好坐視延誤好坐視延誤33一個案例一個案例#1這是台灣十五年前的實際案例某電路板製造加工廠,員工約700人,從購入基板之後,其加工工序約有10-15道,都是訂單生產型態,接受客戶設定規格的訂貨需求,進行逐段加工含檢查,完工直接交貨.案例當時仍是電子業好景,各規格的訂單量都還符合經濟批量,但是客戶頗要求交期的準確度,延誤者有罰款規定.該公司由於經常延誤交期,還算合理的利潤經常都被交期延誤的罰款所侵蝕掉
19、,經營者相當頭痛.該公司在廠長之下設有生管課,負責接單之後的進度計畫排程工作,該課設課長一人,三位女性文員擔任助理.課長負責真正的排程,助理則協助一些資料統計與進度登錄等文案作業.她們經常閒著沒事做.34經觀察,該課長在進行各訂單各生產批的進度排程時,都只依據個人經驗,直接做出各批的進度計畫,而且只做出印刷工序的進度應開始日/應完工日,缺乏各日/個別產量進度,更缺乏前/後各工序的日計畫進度數量,因此各製程作業組都只好自求多福,各行其是.再深入看他的排程計畫,根本都沒有考慮到各作業組的產能機台/作業員與實際負荷,因此很多訂單排程都嚴重衝突.經探問為何作此種粗略計畫?他說,訂單那麼多,工序那麼多,
20、他一個人應付不來,何況訂單交期要求也經常有變化,煩不勝煩,車間主管應該有經驗,可以更主動互相聯繫進度/互相協調.再探問,為何不交給助理們協助做計畫排程,課長居然說,她們都缺乏經驗,也不懂得製程產能,全場只有他一個人會做進度計畫.有時候他忙累得生病住院,工廠都還送訂單來醫院,要求課長在病榻勉強做排程計畫.35討論問題重點討論問題重點他的PDCA做的如何?最缺乏的是哪一局部?應該如何補救?他的生產進度排程缺少了哪一個模塊機能?是否很重要?為甚麼重要?每個生產批的進度計畫,應該深入到哪一個程度?為甚麼需要這樣細膩?否則會出現甚麼問題?他的系統化功夫做的好不好?為何助理們都無法幫他的忙?如何做,才是更
21、有系統的方式?訂單都接下來了,才依據訂單要求做排程,這種流程正確嗎?可能會有哪些困擾問題?36第 二 講如何做好主排程生產計畫如何做好主排程生產計畫37第一小講 中中期與存貨生產型的生產計畫期與存貨生產型的生產計畫 知識點很多製造型企業,都需要做好中期生產計畫,以免屆期產銷動彈不得中期生產計畫,是以購料期間很長的準備作業,與設備人力資源及早籌集為目標存貨型生產計畫,是以短期計畫為主體,必須做好合適的排程計畫,配合銷售預測與長期預約訂單,做物料採購/製程安排與指令為目的,還要使成品週轉率為最高38中期生產計畫的必要性中期生產計畫的必要性很多生產用料的採購期間很長,但是接單出貨的交期遠比用料採購L
22、ead Time為短,不能夠依據訂單來採購材料,只好預先購料備存很多的產品/工序必須依賴精密的機器生產設備,這些設備採購/訓練期間又很長,必須事先預估與準備,而且設備價格高,多買/稼動率低就變成經營風險有些產品/工序必須依賴高技術熟練工的作業,這些人員徵募與訓練時間長,不可能臨時急就章大型企業自有品牌的新產品,從產品開發/市場佈局與廣告/生產/配銷都有一定計畫,生產與採購都必須配合良好,使產品經營週轉率最高39中期生產計畫的依據中期生產計畫的依據經營計畫經營計畫經常是由最高階經營幕僚研訂一般依據中長期銷售預測再修訂已經考慮市場份額/銷售額/利潤必須區分產品群銷售預測銷售預測針對銷售地區/經銷商
23、或配銷中心主要客戶必須區分產品群依據產品群做總統計必須區分產品群與時段必須區分產品群與時段40 中期生產計畫基本格式中期生產計畫基本格式產品群 月 月 月 月 月 月銷售量自製量委外量銷售量自製量委外量銷售量自製量委外量銷售量自製量年度:_ 從_月到_月41中期生產計畫的後續作業中期生產計畫的後續作業展開生產用料需求展開生產用料需求僅限於長Lead Time料項運用MRP模式,展開當月用料需求必要時修改平安存量水準當作採購計畫依據展開產能需求展開產能需求包括產能基本數量的調整計畫生產設備/作業人力委外產能尋找42 中期的生產用料需求表中期的生產用料需求表年度:_ 從 _月到_月 料號:_ 品名
24、規格:_ 單位:_產品群 月 月 月 月 月 月生產計畫量單位用量總需用量生產計畫量單位用量總需用量生產計畫量單位用量總需用量生產計畫量單位用量總需用量43存貨生產型的生產計畫存貨生產型的生產計畫類似於中期生產計畫具體目的具體目的當作實際的生產排程確立生產批/具體的生產指令複查產能負荷與生產用料可能性-調整排程與庫存注意要點注意要點更精確的展算含時段能更及時調整的計畫變更處理最好做到更高週轉率的產品存量管控44存貨型生產計畫的適用狀況存貨型生產計畫的適用狀況自有品牌的生產配銷自有品牌的生產配銷一般大型製造業的做法例如家電產業採取經濟批量生產採取經濟批量生產,降低成本降低成本,使生產穩定使生產穩
25、定必須是售價低廉的產品,其售價競爭剧烈例如一般民生必需品由於整體製程期間長由於整體製程期間長,必須半成品提前生產必須半成品提前生產,因應短交期訂單需求因應短交期訂單需求例如大型機器製造,其製程時間長必須半成品/零部件的標準化已經達到一定水準45存貨型生產計畫的依據存貨型生產計畫的依據銷售預測銷售預測本公司經銷商分公司/配銷點預測需求的整理主要A類客戶的預測調查/計畫需求的整理存貨政策存貨政策/存貨計畫存貨計畫已經設定該產品的存量水準彌補預定存量的缺乏特殊客戶的長期訂單特殊客戶的長期訂單已經設定各產品在各時段的需出貨量特殊的生產需求特殊的生產需求例如半成品提前生產的計畫46 存貨型生產計畫的基本
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