2021年安全教案合集9篇.pdf
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1、20212021 年安全教案合集年安全教案合集 9 9 篇篇安全教案安全教案 篇篇 1 1一、目的意义一、目的意义为全面贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神,大力推进食品安全体系建设,深化食品安全监管体制改革,新 食品安全法的出台,对解决日益严峻的食品安全问题提供了强有力的法制保障和法律支撑。新食品安全法自 20_年 10 月 1日实施后,将有许多硬性、刚性的制度和措施生效,涉及政府部门、企业、公众等各方面,需要及时顺应和衔接。要全面做好新食品安全法的学习、宣传、培训、贯彻等工作,使部门、企业、公众在新法中找到自己的职责,切实履行义务,在理念、方法、手段等方面达到法律要求,为保证新 食
2、品安全法 的有效、顺利实施打下基础。二、时间安排二、时间安排本次学习宣传培训活动从 20_年 6 月开始,至 20_年 12 月底结束,分三个阶段进行:第一阶段:安排部署(20_年 6 月 23 日6 月 30 日)。第二阶段:宣传培训(20_年 7 月 1 日8 月 31 日)。第三阶段:督查总结(20_年 9 月 1 日30 日)。三、主要内容(一)深入开展宣传活动。分五个层次开展新食品安全法宣传活动。1、印发宣传资料。州、县(市)局负责各自层面宣传资料的印制,宣传资料形式及内容自行确定。2、开展新食品安全法“六进”宣传活动。深入开展新食品安全法 进机关、进企业、进学校、进农村、进社区等“
3、六进”宣传活动,使食品安全法律法规家喻户晓、深入人心,在全社会进一步构筑起保护食品安全坚实的法律屏障。3、开展新食品安全法络宣传活动。充分发挥络宣传作用,在州局设立新食品安全法专栏,更加便于人们对新食品安全法主要内容的查寻,使公众第一时间掌握法律法规及食品安全管理相关知识,提高公众的自我保护意识。4、开展新食品安全法大讲堂宣讲活动。各县(市)食品药品科普宣传站于 9 月分别开展 1 次新食品安全法大讲堂宣讲活动。以“学法用法,健康饮食”为主题,突出老年人、妊娠期和哺乳期妇女、小儿等特殊人群,讲解重点内容为如何谨防通过互联、电视等途径欺诈销售食品违法行为,食品、保健食品的区别及其有效期检查方法,
4、家庭防范食物中毒的措施及注意事项。5、开展新食品安全法知识竞赛活动。根据省局关于开展新修订知识竞赛的通知(甘食药监发20_187 号)要求,各县(市)局分别组织辖区内的食品生产经营企业组队竞赛,并选拔初赛阶段比赛的队伍,于 7 月 25 日前将选拔推荐的 1 支参赛队推荐表上报州局宣传培训科;8 月中旬,州局组织各县(市)选拔推荐的优胜参赛队进行初赛,推荐成绩优异的参赛队伍参加省局举办的新食品安全法决赛。(二)扎实开展学习培训活动。各县(市)、州局直属各单位要突出宣传重点,创新宣传方式,从监管人员、食品从业者、党政领导干部三个层面,分层次、大规模组织开展学法普法活动,使新法内容为执法者掌握、从
5、业者熟悉、社会公众知晓,积极营造知法守法、懂法用法的食品安全法治氛围。1、执法人员培训。7 月中旬,州局举办一期全州食品安全执法人员师资培训班;8 月上旬各县(市)局举办本县(市)食品安全执法人员培训班,确保执法人员参训率达 100%。2、从业人员培训。8 月中旬,各县(市)局举办食品从业人员培训班,组织辖区内所有食品企业及从业者集中开展学习培训,突出抓好食品企业法定代表人、企业负责人、食品安全管理员等重点岗位人员的培训教育,力求辖区内每一个企业、每一名食品从业者全覆盖。3、党政干部培训。8 月下旬各县(市)食品安全委员会办公室举办一期党政干部食品安全法学习培训班,要求各县(市)食品安全委员会
6、主任或副主任到会讲话,各乡(镇、街道办)书记、乡长(镇长、主任)及乡(镇、街道办)食品药品安全办公室工作人员 1-2 名参加培训。四、具体要求(一)积极开展宣传,营造良好氛围。要将新食品安全法纳入宣传工作重点内容,明确宣传活动时间节点,有序组织推进实施。要结合新食品安全法主要内容,充分利用广播、电视、络、微信、信息屏等媒体进行专题报道,通过刊发解读 _,举办讲座、开展知识竞赛多种形式,全方位、多形式、多渠道、多角度开展宣传,营造全州学习宣传贯彻新食品安全法的良好氛围。(二)精心组织培训,奠定坚实基础。要将新食品安全法纳入培训工作重点内容,通过多层面培训,使大家深刻领会新 食品安全法的重要意义和
7、立法宗旨,熟悉其主要内容,掌握其精神实质,进一步增强法律意识,提高法制观念,自觉做到学法、懂法,为新食品安全法的贯彻实施奠定坚实基础。(三)紧密结合实际,推进监管工作。各单位要充分做好准备工作,为新食品安全法顺利实施打下坚实基础。一是对该法生效施行前可提前推进的相关内容,要按新食品安全法的要求,抓紧研究制定执法规范,完善工作制度,推进相关工作;二是对该法生效施行后方可贯彻执行的相关内容,要深入研究新规定,制定相应工作规范,切实做好贯彻实施的准备,确保严格执法,依法行政,运用好相关规定并使其发挥应有的作用;三是对涉及多部门职责的内容,要协调相关部门建立健全衔接机制,并加强对相关工作的协调和衔接;
8、四是抓紧推进食品药品监管自身能力建设,培养高水平、高素质的监管队伍,着力提升执法能力;五是要研究起草科学合理的目标责任制和考核评价制度,将政府责任落到实处。各县(市)局对新 食品安全法 宣传培训情况进行认真总结,形成书面材料(附视频及图片资料)于 20_年 9 月 20 日前报州局宣传培训科。安全教案安全教案 篇篇 2 2教学目标1.举例说出什么是合理营养2.关注食品安全3 初一.尝试运用有关合理营养的,设计一份营养合理的食谱,关心长辈的饮食。4.认同环境保护与食品安全之间的统一性。重点和难点重点关注合理营养和食品安全在生活中的意义;通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性。难点设计一份营
9、养合理的食谱,将所学知识上升为意识,再由意识转化为行为。课前准备学生:四人小组合作,课前明确课题的目的后,经商讨制定调查或收集方案,展开调查或收集有关合理营养、食品安全方面的信息;课前尝试为或自己设计一份午餐食谱;自带各种类型的食品包装袋;课前询问购买肉类、鱼类及其它食品时是怎样挑选的。:课前收集若干食品的包装袋和包装盒,以备学生需要;电视报刊中关于食品安全的信息;课前培训学生。指导小组长如何展开调查和整理收集资料;指导学生写出调查报告或将收集的资料制成多媒体课件或录像带,便于上交流;设计评比栏和课前课后学生设计午餐食谱营养合理差异性的对比图(让学生明确科学知识在指导健康生活中的价值)。课时分
10、配:参考课时 2 课时教学设计内容学生活动教师活动一、合理营养1.不注意合理营养的危害。2.什么是合理营养?3“我”该怎么做?4.运用知识指导生活,设计午餐食谱。合理营养关注健康生活,进行情感。二、食品安全整体感知食品安全的重要性。1、怎样购买安全食品。包装食品的安全。(会读包装内容)。非包装食品的安全(有一双火眼金睛)2、预防食物中毒3、防止食品污染。通过讨论,认同环境保护与食品安全的统一性。4、了解绿色食品。通过多种途径,了解相关知识方案一:学生课前为家长设计一份午餐食谱;自主讨论不良饮食习惯、不合理营养的危害。观察讨论归纳:怎样做才是合理营养。师生、生生合作为该班制定一个合理营养文明公约
11、。再次为家长重新设计一份午餐食谱,并对比哪一份更合理。先在全班评一评,比一比,然后参加全年级的设计赛,并把好的作品办成专刊。方案二:4 人小组合作进行自主性学习,阅读书上提供的信息并观察书上的插图或自制投影片,结合身边实例相互讨论交流,在教师引导下进一步明确什么是合理营养及其在健康生活中的重要意义;设计一份合理的午餐食谱并利用节假日亲自烹调为长辈献上一份爱心。阅读课后“营养师”资料,拓宽视野。方案三:4 人小组合作,以课题形式展开调查,收集信息,进行归纳整理,写出调查报告,课堂上小组交流,相互评价,并用所学知识为家长设计一份午餐食谱,为长辈敬孝心。(注:书上第三节内容可作为学生调查过程中查阅的
12、资料之一。)学生根据课前布置,发布收集到的有关食品安全的消息学生阅读食品包装盒上的内容,分组讨论,并推举小组代表进行发言学生就课前询问了解的常识进行组间交流。小专家进行现场小讲座,学生听取有关知识,并可提问和补充。学生思考问题,展开讨论,解决问题。学生讨论:1、能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗?为什么?2、有人说有“虫眼”的蔬菜水果,农药含量少,可放心购买。对吗?学生在教师启发下思考:实际生活中哪些行为最终会导致食品的污染?学生通过讨论,认同环境保护与食品安全的统一性。方案一:学生阅读有关资料,思考并了解绿色食品的积极意义和重要作用。方案二:根据讨论提纲小组自主合作讨论人类活动与环
13、保、食品安全之间的关系,学生阅读“绿色食品”资料,以便拓宽视野,并自主地在课外收集此方面的信息(如转基因食品)(可通过剪报、上查询、收看电视相关节目、VCD 光碟等途径获得。)督促学生完成课前任务并指导学生观察、自学、组织全班交流。点评;引导学生对比了解科学知识前后对健康生活的作用。创设问题情境,列举教师在生活中了解到的典型实例及指导学生阅读书上提供的报刊信息,引入课题;引导学生讨论,组织并参与全班交流、点评,保证交流的正确性、有效性。归纳并用投影片展示该如何合理营养。课前提出课题(调查当地青少年营养不良状况;调查因不注意饮食安全带来的危害)指导学生开展调查(访问、查阅资料)组织交流,做出评价
14、。听取学生的资料发布,引导学生分析,组织学生讨论。组织学生分组讨论交流。对学生发言予以肯定并纠正补充某些内容。听取学生发言,鼓励学生多观察、多比较,建议学生课后到菜市场进行“实战演习”和学生一起听取小讲座,对进行表演的同学予以充分肯定教师提出思考问题认真听取学生讨论并及时调控。引导学生深层次地从防治环境污染的角度认识食品安全问题。肯定学生的分析,再次强调保护环境的重要性。展示讨论提纲,指导阅读,鼓励学生课外学绿色植物与生物圈的水循环知识点津水往低处流,为什么土中水能进入到植物体的顶端?思考问题学习下面相关知识点:1绿色植物的生活需要水和无机盐的原因水在植物体内作用很大,水分充足时,植株才能硬挺
15、保持直立的姿态,叶片才能舒展,水分可以保持植物的固有姿态,有利于光合作用,无机盐只有溶解在水中,才能被植物吸收和运输,水分是细胞的组成成分,水分是植物体内物质吸收和运输的溶剂,水会影响植物的分布,水分参与植物的代谢活动,不同植物需水量(和无机盐的需要量)不同,同一植物不同生长期需水量(和无机盐的需要量)不同,因此种植时必须进行合理灌溉(合理施肥)。2水进入植物体内的途径植物主要靠根吸水分和无机盐,根吸水的主要部位是根尖的成熟区,其次是伸长区。适于吸水的特点:根毛数量多,根毛的细胞壁薄、细胞质很少,液泡很大。根毛吸水的原理:根毛细胞液的浓度大于周围土壤溶液的浓度时,细胞就吸水。吸水的途径:外界溶
16、液里的水分细胞壁细胞膜细胞质液泡。根的失水:根毛细胞液的浓度小于周围土壤溶液的浓度时,细胞就失水。失水途径:液泡细胞质细胞膜细胞壁外界溶液。应用举例:“烧苗”、“腌菜等等。3茎的结构从外到里是:树皮内韧皮部(有筛管)、形成层、木质部(有导管)、髓。木本植物有形成层,形成层细胞具有分裂能力,不断的分裂,能使茎逐年长粗。草本植物茎中没有形成层,因而不能长得很粗。导管位于植物茎内的木质部,向上运输水分和无机盐。筛管位于茎内的韧皮部,向下运输有机物。4叶片的结构和功能叶片包括表皮(分上下表皮)、叶肉、叶脉。表皮由一层细胞构成,除保卫细胞外不含叶绿体,起保护作用(表皮属保护组织)。栅栏组织叶肉细胞:接近
17、上表皮,含叶绿体多,排列整齐,绿色深;海绵组织叶肉细胞:接近下表皮,含叶绿体少,排列疏松,绿色浅,叶绿体是光合作用制造有机物的场所。叶脉中有导管和筛管,有输导和支持作用。气孔的结构:气孔是植物蒸腾失水的门户,也是气体交换的窗口。气孔由一对保卫细胞组成。保卫细胞吸水膨胀,气孔张开;保卫细胞失水收缩,气孔关闭。5蒸腾作用概念:蒸腾作用指植物体的水分以水蒸气形式通过气孔蒸腾散失到体外的过程。部位主要在叶片,其次是幼嫩茎和叶柄。在20C 到 300C 之间,温度越高,蒸腾作用越强,温度越低,蒸腾作用越弱。过程:土壤中的水分根毛根部导管茎中导管叶脉气孔大气。意义:可降低植物的温度,使植物不至于被灼伤;是
18、促进根从土壤中吸水以及水分从根向上运输的主要动力;可促使溶解在水中的无机盐在体内运输;可增加大气湿度,提高降水量,降低环境温度;促进生物圈水循环。应用举例:选择阴天或傍晚带土坨移栽,移栽时去掉部分枝叶。安全教案安全教案 篇篇 3 3活动目标活动目标1、乐意参与集体讨论活动,大胆地表达自己的看法2、培养幼儿随机应变能力,加强他们的警惕意识。3、交给孩子自护常识,尝试镇定、有条理的面对陌生人来敲门。4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。5、知道危险来临时如何保护自己。教学重点、难点教学重点、难点重点:1、设想情境,知道坏人欺骗儿童惯用的一些手段。2、知道一些提防坏人、不上当受骗的方法。难
19、点:憎恶坏人,能在不同的情境下想出多种应付的方法。活动准备活动准备小红帽图片、故事、儿歌。教师编排生活中哄骗小孩的对话。活动过程活动过程一、出示图片,讲故事导入新课。1、师:“小朋友们,今天老师给你们带来了一个可爱的小朋友,猜猜他是谁呀?”2、出示小红帽图片,你们认识她吗?今天老师除了带她给你们认识,还带来一个关于她的故事。”3、老师有感情地讲故事,幼儿回顾童话内容。听了小红帽的故事,善良、可爱的小红帽怎么啦?你们有没有一个人呆在家里过?如果你们一个人在家,有个不认识的叔叔来敲门,你们会不会给他开门?为什么呀?(幼儿自由回答)现在我们来做个游戏,老师扮演敲门的陌生人,你们扮演独自在家的小孩,看
20、看你们会怎样?二、游戏针对陌生人的各种谎言和幼儿一起表演情景对话。1、咚咚咚,师:“小朋友,快开门,我是你爸爸的好朋友,我来还你爸爸的工具。”“我是查水表的阿姨,有人吗?快开开门吧!”“我是你的表姨,是你妈妈的亲戚呢!手里还提着一个装着水果的大篮子”2、老师请几个小朋友来说说自己打算怎么办?让其他小朋友判断对错。3、小结:当爸爸妈妈不在家时,千万不要给陌生人开门。要问清楚他是谁?找谁?让他自己给爸爸、妈妈打电话,或者让他等爸爸回家后再来,或者让他再外面等一会儿,爸爸很快会回来。若来人在门外纠缠不休,就赶快给父母打电话,或者拨打报警电话 110.总之,无论他说什么都不要给他开门。老师希望你们都做
21、聪明的小红帽哟!三、唱儿歌,结束新课。再次出示小红帽图片,和幼儿唱儿歌 小红帽,结束新课。四、活动延伸。小朋友,老师知道你们画的画最漂亮了,那今天回家就把我们发现陌生人敲门时保护自己的方法画下来,做成安全日记贴在家门上,随时提醒自己不要相信陌生人的话。教学反思教学反思本次活动,通过故事导入,激发了孩子们对坏人的憎恶之情,然后围绕生活中随时都可能发生的安全自护问题“敲门的陌生人”开展活动,使幼儿充分调动所有的智慧会探索、去发现、去寻找解决问题的方法。在情景表演中,给予了幼儿充足的、自由的探索时间和空间,幼儿积极参与,针对陌生人的各种谎言,都能应对自如。从活动的效果来看,完成了预期的目标,达成了理
22、想的效果。但本次活动不足的地方是:情景编排有一定的局限性,因此,在平时的学习生活中,还需要和家长一起加强对幼儿的安全自护教育,多开展安全教育活动课,提高孩子们的自护能力。安全教案安全教案 篇篇 4 4活动目标:活动目标:知道病从口入,做到不吃腐烂、变质的东西等简单的卫生 常识,提高自我保护能力。活动准备:活动准备:照片、健康卫士照片活动过程:活动过程:一、谈话导入引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况。1、以“教师“的“心情变化”引出话题。猜猜老师为什么会肚子痛?2、引导幼儿大胆想象老师不舒服的原因。小结:贪吃东西会生病的。二、观察路边小摊做点心的照片,引导幼儿懂得不吃路边的小食。1、你觉得照
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