[精选]全面质量管理基础知识培训——全面质量管理基础知识.pptx
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1、全面质量管理基础知识培训全面质量管理基础知识讲解：王义讲解：王义：6166331961663319创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭第一章概述第一节质量和质量管理 l质量定义 l产品质量产生、形成和实现过程 l质量管理 l顾客满意一种全新的质量观第二节质量与企业形象企业开展的关系 l产品形象 l经营形象 l管理形象 l员工形象全面质量管理基础知识培训讲解内容讲解内容创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭第二章全面质量管理基础知识第一节全面质量管理的概念 l全面质量管理基本概念
2、第二节全面质量管理的要求 l全面质量管理“三全一多样的基本要求第三节全面质量管理的基本原则 l八项基本原则第四节全面质量管理实施方法 l实施全面质量管理的五步法第三章全面质量管理与ISO9001：2000质量管理体系的关系 l图解以过程为基础的质量管理体系模式全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭质量概述全面质量管理基础知识培训*技术创新其实并不仅仅是不断创造新的产品，采用新的技术手段不断提高产品的设计质量、制造质量以及检测质量也是一项重要内容。第一章*百年大计，质量为本。想做一个百年企业，先做好产品质量。*一个
3、企业的设计、开发、生产、营销、效劳必须全部以顾客满意为中心。创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭第一节质量和顾客满意1、质量定义：早期质量专家从不同角度给质量下了定义：质量就是符合标准、符合标准。符合性 这种认识是有局限性的，它仅仅强调标准、合格，而忽略了顾客需求，使企业缺乏竞争力。质量就是产品在使用过程中满足顾客要求的程度。适用性 质量是一种以最经济的手段，制造出市场上最有用的产品，“质量无须惊人之举。适用性 这种认识表达了重视顾客，明确企业存在的目的和使命。当前质量的权威定义：一组固有特性满足要求的程度ISO9001 这种认识扩大
4、了质量内涵，质量不仅指产品质量,也可指过程和体系的质量，涉及多个方面：产品，效劳，个人，过程，工作等固有特性。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭 “一组是指：一个企业、一个组织的产品、过程和质量管理体系。“固有特性是指：质量特性。质量特性就是“产品、过程或体系与要求的固有特性。因此，固有特性=质量特性。“要求是指：来自顾客的要求。从上述质量概念的演变，可以看出人们对质量概念的认识是经过了一个不断深化的过程。在早期，质量概念仅限于产品质量，后来逐步扩大：一是产品范围的扩大到了硬件、软件、流程材料和效劳；二是质量
5、所包括的范围也趋于更多方面，不仅包括产品质量，还包括过程质量、体系质量。质量特性是指什么？从产品要求看，各种各类产品都有特定的质量特性，如：硬件具有的性能、寿命、可靠性、安全性、经济性等。效劳具有的功能性、时间性、舒适性、文明性等。从顾客满意角度看，顾客满意的质量特性是指：必须特性和魅力特性。必须特性是指那些哪怕给予充分提供也不能使顾客特别或兴奋，但是提供得缺乏却会引起其强烈不满意的质量特性。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭 如：饭店餐桌上的餐具应当是卫生的，无论效劳员采取什么消毒保洁措施，顾客都不会感恩戴
6、德；但假设一旦发现不卫生现象，便会引起顾客的不满或投诉。由此看来，缺乏必须特性的产品是没有竞争力的。魅力特性是指那些充分提供了将会使顾客感到满意，但不充分提供也不会使其产生不满的质量特性。如：餐桌上给每位顾客提供一份可口的免费的带滋补性的中药茶，使顾客感到满足和快乐，但假设不提供也不会引起顾客的不满和投诉。很显然，在相同条件下，谁的产品具有充分的魅力特性，谁就具有竞争优势。通过上述一些概念的介绍，我们应该认识到的是，不仅是产品，还有过程的以至整个质量管理体系的固有特性满足要求的程度得到应有的保持和提高，包括必须特性确实保和魅力特性的提供，顾客才会满意，企业竞争能力才会增强。全面质量管理基础知识
7、培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭2、产品质量产生、形成和实现过程全面质量管理基础知识培训市场调研设计开发采购工艺筹划和开发销售生产制造检验试验检查生产/供方包装和贮存安装技术效劳和维护用后处置顾客/消费者创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭3、质量管理按照最新概念，质量管理是“在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。为了在质量方面指挥和控制组织，需要开展什么活动呢？通常包括两个方面的活动：一方面需要制定质量方针和质量目标；另一方面还需要据此开展质量筹划、质量控制、质量保
8、证和质量改进活动。质量筹划：致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。质量控制：致力于满足质量要求。质量保证：致力于提供质量要求会得到满足的信任。质量改进：致力于增强满足质量要求的能力。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭要使这些活动彼此协调，互相促进，产生实效。为此，需要组织建立健全质量管理体系，并使之有效运行，才能到达这个目的。上述质量管理概念是随着质量管理开展史逐步形成的。质量管理的开展一般经历了三个阶段：质量检验阶段统计质量管理阶段全面质量管理阶段全面质量管理基础知识培训创创新新力
9、力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭4、顾客满意一种全新的质量观 “哇赛！好漂亮的车。，“多么漂亮的款式，多靓的颜色，她穿着太美了，“那套西服简直让他帅呆了！，使顾客有这样的感觉，这就是我们今天讲的崭新的质量观让顾客满意。长期以来，人们都把质量问题仅仅当作一个技术问题，说到改进质量就仅仅从技术角度去考虑。随着知识经济的开展和生产力的不断提高，人们对产品的需求已经从单一技术性开展到了技术经济性并扩展到精神领域即：技术性必须特性，精神领域魅力特性。同时，越来越将质量的重心和判定权从组织一方转移到顾客手上，顾客满意已经成为评价产品质量好坏的唯一标准。
10、这就使质量观念发生了很大的变化从检验质量观到符合性质量观，最终形成了以顾客满意为核心的全新的质量观念.1要让顾客满意，首先要弄清谁是你的顾客？依据ISO9000标准有关顾客定义：顾客是“接收产品的组织或个人。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭其有关“顾客解释：顾客有组织内部顾客和组织外部顾客之分。对于组织内部来说，“下一道工序就是“上一道工序的顾客；对于组织外部来说分为中间顾客与最终顾客、现实顾客与潜在顾客。对顾客的细化、分类和研究，有利于我们针对不同的顾客需求进行不同方式的刺激和引导，从而使顾客满意。说了半
11、天的顾客满意，究竟什么是顾客满意？2顾客满意是“顾客对其要求已被满足的程度的感受。这就是说，顾客是否满意取决于其接收的产品及信息对其刺激的方式和程度。就像我们购置衣服，衣服的使用价值不言而喻冬衣的保暖，夏装的透性和凉爽等等，如果仅此而己，顾客反响会很平淡，但是，如果对服装配以大方新颖的款式，靓丽的颜色，使顾客获得意外的惊喜，那么就会使顾客感到一种意想不到的收获，顾客就会感到满意。3如何理解顾客满意质量观？1顾客满意既是组织的出发点又是落脚点。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭 中国经济已全面进入“过剩经济时代
12、。价格、质量、款式都日渐趋同。要什么，什么时候要，怎么样要，出多少价是由买方市场买方说了算，顾客真正成为组织赖以生存的基本条件，任何组织在提供产品或服务时，其目的在于使其提供的产品或效劳得到顾客的认可，并让其乐于接受。这就要求组织了解顾客需要什么样的产品和效劳，对产品和效劳有什么样的要求再精美的产品，顾客不需要，也不会得到顾客的认可。因此，组织只有掌握了顾客需求这个出发点，才能为顾客提供满意的产品或效劳。同时，顾客满意的程度决定了组织赚钱的程度，决定了组织开展的思路。因此，组织的落脚点也应在于使顾客满意。2“顾客满意是市场经济开展的必然。在过去我们往往以“我的产品是合格的，顾客自己使用不当加以
13、推诿。现在不行了，你认为自己的产品合格，但不能满足我的需要，哪你就在你的仓库里存着好了!谁考虑了我的需求，我就购置谁的产品。这就使得买方即顾客左右了市场开展的方向。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭 3顾客满意是组织永恒追求的目标。顾客满意是人类社会的一种基本愿望，是人类永无止境的自我追求。因此，满足顾客的需求和愿望也是组织永恒追求的目标。进入21世纪，越来越多的组织关注“顾客满意的战略意义。各国的专家、企业家、管理人员都在探索如何使自己的组织尽快占领21世纪质量的制高点，许多大型组织在制定21世纪的质量战略
14、，并将“顾客满意作为质量战略的核心，作为其支撑其他内容的“纲。“满足顾客的要求和期望将取代追求质量合格或效劳达标而成为企业所追求的最高目标。把握趋势才能把握成功，从而把握未来。在这个竞争非常剧烈的时代，只有把握住这种趋势和方向，正确确立自己开展战略目标，才能在竞争中立于不败之地。4如何建立和实施顾客满意战略？1创造以“顾客满意为中心的企业新的经营理念。企业要在自己的经营方针和目标中表达出“吸引更多的顾客和全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭“不断提高顾客满意度的思想，在对员工教育培训的基础上，使员工在遵从职业道
15、德、行为标准、价值观念和员工素质塑造方面，都渗透“一切让顾客满意的理念。从而在企业内部创造一种“内部效劳的经营理念，虽然你不直接效劳顾客，但是你的工作应当是为效劳顾客的人效劳。在企业内部导入“下道工序是上道工序的客户的顾客满意理念，即在整个运作环节中，上个环节的部门把下个环节的部门当作客户，对它进行效劳，一个环节效劳一个环节，最终为外部顾客提供最佳效劳。2促进以“顾客满意为宗旨的质量管理的创新。企业要经常有组织地进行顾客需求和市场信息的调查分析，全面、深入和准确地掌握顾客各方面的需求，包括潜在的需求，为企业产品的市场定位、开发设计、改进和创新及时提供依据。同时，将调查分析获得的顾客有关产品的功
16、能、质量、价格和外观等方面的需求，全面准确地转化为产品设计改进的技术参数、成本元素，并在严格按产 全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭品设计或改进要求组织生产的过程中，要贯彻“下个环节就是顾客的方针，全面开展“内部顾客满意的活动，以生产出符合顾客要求的产品，到达顾客满意 3抓好以“顾客满意为准则的企业营销和效劳管理的创新。企业要采用科学的方法对企业外部市场环境进行顾客满意度的测评，通过测评顾客对企业的产品质量特性、美誉度、知名度、回头率、销售能力、抱怨率等几个方面的满意程度，为改进营销策略和提高服务质量提供依据
17、。同时，从提高顾客“满意程度和“忠诚度的目标出发，建立顾客档案，实施全方位、多形式的标准的售后效劳，实现售前咨询、售中支持、售后增值即“帮助用户买货的增值效劳过程，从而以三阶段全过程效劳替代“诉后效劳。4重视以“顾客满意为导向的企业信息管理的创新。企业要在实现以企业为中心到以顾客为中心的思路转换基础上，进行企业信息管理的创新。对企业内外信息的收集、分析、传递、全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭反响、处理等节点和流程的设计，以及各节点信息流量和流转的速度加以控制，对信息反响处理周期和时间的规定作系统研究，从而为
18、正确开展“顾客满意的一系列活动，提供科学有效的依据。5实施以“顾客满意为主线的企业组织结构的重组。随着“顾客满意思想和“顾客满意为中心战略的实施，企业必须以信息双向传递速率、信息流转损耗率和管理效率三大指标处于综合最优化为原则，减少企业过多的管理机构层次和管理人员层次，使企业的结构扁平化，决策快速化。以实现“顾客满意的管理目标为主线，合理调整各部门的管理职能，消除各部门职能接口处的重叠区和其他的管理灰色区，实现管理的科学高效化。从而进行企业组织结构的重组，实现企业流程再造。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭第
19、二节质量与企业形象企业开展的关系 企业的市场竞争从本质上讲是企业形象的竞争。而企业形象的竞争，又主要是质量形象的竞争。质量代表了一个企业的形象，代表了一个企业的精神。企业形象包括产品形象、经营形象、管理形象和员工形象四个方面，它们都同企业开展有着密不可分的关系。一、产品形象 树立企业形象，提高企业知名度靠的是什么？是产品。用户购物，认货不认人，但到了一定程度，用户又注重认人，而这个人就是企业。用户从认货不认人开展到认货先认人，其纽带就是质量。企业注重创名牌，有了名牌就能在市场竞争中占有一席之地，就能求得企业的开展壮大。名牌的基础就是过硬的产品质量，就是领先一步的设计理念。由此可见，产品质量是影
20、响企业形象的一个决定性因素。在顾客的心里，名牌的同义词就是过硬的质量。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭二、经营形象。一个企业的经营战略、经营方针是不是将用户的需要放在第一位，这本身就是一个质量问题。如：一家生产建材的企业在制订企业质量方针时，发动全体员工，上下反复酝酿，最后确定了“根根精细、节节品高，方方圆满、顾客至上的十六字企业方针，寓意着该企业制作每根板梁、方桩产品都要精工细作；每节排水管都是高品质的；每一方混凝土的质量、方方面面的工作都要力争圆满无缺；并予以贯彻，从而树立了良好的企业形象。又如：某一个
21、施工单位在施工过程中因连日大雨，开挖的沟槽发生塌方，急需一批排水管铺设，而原定的管材一时无法运到。情急之下，找到了这家建材生产企业，该企业在与施工单位事前从未有过供货关系的情况下，保持质保量及时提供施工单位所需规格和数量的排水管，从此建立了良好的关系。一个质量过硬并为用户着想的企业，就容易在市场竞争中取胜。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭三、管理形象。有经验的企业家或经营者，他们往往不只拿一个产品来评判质量、评判企业。而注重的是现场，只有好的现场管理，才能稳定地生产好的产品。贯彻ISO9000标准，就是通过
22、建立完善的质量体系，使产品质量始终处于受控状态，保持和保证产品质量的稳定性。产品质量稳步提高，现场管理有序。管理形象塑造了良好的企业形象，又使企业在市场竞争力增强了实力。四、员工形象。现代企业管理，主要是对人的管理即以人为本的管理。企业员工给顾客留下的第一印象，对企业形象的树立起着十分重要的作用。企业要获得优质产品，要开展优质效劳，要赢得市场，靠的是员工对企业的热爱和忠诚，靠的是员工娴熟的操作技术和业务能力，靠的是员工一丝不苟、精益求精的质量意识。企业的命运系于质量，质量的好坏系于员工“的质量意识和责任感教育；企业应根据员工的实际、企业全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆
23、品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭开展的需要，开展不同层次、不同方式的员工技术培训，从而使员工的整体素质不断提高，在企业内形成共同道德标准和企业精神的心理趋向，使员工产生向心力、凝聚力和使命感。树立良好的企业形象的基础在于质量。一个企业如果能够成功的把握好上述四个方面，以质量为主线，一切从用户出发，通过P-D-C-A循环，不断发现存在的问题，不断寻求新的目标，不断瞄准新的高度，开展、改进、提高，追求开拓、锐意进取、注意创新，企业就能象螺旋式地不断上升，不断开展。全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天
24、天诛诛地地灭灭第二章全面质量管理基础知识全面质量管理基础知识培训创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭全面质量管理基础知识培训全面质量管理是现代化的质量管理，是以质量为核心的经营管理，是一门指导质量管理实践的科学，学习全面质量管理，应先从质量和质量管理说起，首先需要明确有关有概念。创创新新力力帆帆 技技术术力力帆帆品品种种 一一穷穷二二白白 不不抓抓质质量量 天天诛诛地地灭灭第一节全面质量管理一、基本概念A1961年费根堡姆在全面质量管理一书中给出的全面质量管理概念是：全面质量管理是为了能够在最经济的水平上，并考虑到充分满足用户要求的条
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