[精选]全面质量管理概论.pptx

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1、第一章第一章 全面品質管理概論全面品質管理概論1全面品質管理概論第一章第一章 全面品質管理概論全面品質管理概論1.1 緒言緒言1.2 美國經濟的興衰美國經濟的興衰1.3 美國的覺醒美國的覺醒1.4 TQM的定義的定義1.5 TQM的架構的架構1.6 TQM的指導原則的指導原則1.7 TQM三要素三要素1.8 TQM的三種聲音的三種聲音2 全面品質管理概論1.經營者的思考盲點經營者的思考盲點今日的企業領導人及管理者在今日的企業領導人及管理者在變化快速的環境變化快速的環境中，中，為了因應剧烈的競爭，他們必須設法提升本身的為了因應剧烈的競爭，他們必須設法提升本身的競爭力，但是卻因不知問題的癥結何在，

2、只好競爭力，但是卻因不知問題的癥結何在，只好病急亂投醫。病急亂投醫。隨著經營環境的變遷，理論上企業組織應該有不隨著經營環境的變遷，理論上企業組織應該有不同的架構妥為因應，但事實上，同的架構妥為因應，但事實上，企業組織並無法企業組織並無法立即說變就變立即說變就變，所以必然會發生適應不良的狀況，所以必然會發生適應不良的狀況，這就是為什麼企業組織一向會有問題存在，未來這就是為什麼企業組織一向會有問題存在，未來也是如此的根本原因所在。唯一有所改變的是，也是如此的根本原因所在。唯一有所改變的是，這些問題愈來愈難解決。這些問題愈來愈難解決。3 全面品質管理概論2.企業為何需要變革企業為何需要變革在過去經濟

3、活動互相隔絕、孤立的舊時代，在過去經濟活動互相隔絕、孤立的舊時代，企業以擁有獨特的產業技術面享有優勢，而企業以擁有獨特的產業技術面享有優勢，而且沒有外來的競爭迫使其自我檢討及尋求變且沒有外來的競爭迫使其自我檢討及尋求變革。革。在這新的環境與競爭形勢中，美國的表現並在這新的環境與競爭形勢中，美國的表現並不理想。這是全新的遊戲，然而企業界似乎不理想。這是全新的遊戲，然而企業界似乎沒有察覺沒有察覺遊戲規則已改變遊戲規則已改變，也沒有意識到這，也沒有意識到這些新規則對於未來所蘊藏的啟示。些新規則對於未來所蘊藏的啟示。4 全面品質管理概論3.TQM的誕生的誕生朱蘭博士曾將品質分成大朱蘭博士曾將品質分成大

4、Q big Q 和小和小Q little Q 表表1.1。所謂全面品質也就是大所謂全面品質也就是大Q，原本是指公司內的所有部門與成員在產品、服，原本是指公司內的所有部門與成員在產品、服務、工作過程等方面的品質，後來擴大到把供應務、工作過程等方面的品質，後來擴大到把供應商也包括在內。如表商也包括在內。如表1.1TQM的的出發點原本就是在於促進民眾生活更為便出發點原本就是在於促進民眾生活更為便利及舒適利及舒適，因此公司在滿足特定顧客，因此公司在滿足特定顧客 購買者購買者 之餘，也不應造成其他民眾的不利。之餘，也不應造成其他民眾的不利。在全面品質的概念下，品管工作也不再全是生產在全面品質的概念下，品

5、管工作也不再全是生產第一線人員的工作，其已由事後的品質管制，進第一線人員的工作，其已由事後的品質管制，進展到事前的設計掌控。展到事前的設計掌控。5 全面品質管理概論6 全面品質管理概論1.2 美國經濟的興衰美國經濟的興衰1.2.1 美國國內情勢美國國內情勢1.生產者導向的管理生產者導向的管理2.美國經濟的衰退美國經濟的衰退長期以來美國公司的管理者以短期利益為導向長期以來美國公司的管理者以短期利益為導向由於管理者的目標著重於追求每季紅利使公司由於管理者的目標著重於追求每季紅利使公司股票價格升至最高的作法，故使衰退加速惡化。股票價格升至最高的作法，故使衰退加速惡化。快速回收，無論是取得或失去紙面利

6、潤，都會快速回收，無論是取得或失去紙面利潤，都會弄巧成拙，長遠的影響是腐蝕投資，同時結果弄巧成拙，長遠的影響是腐蝕投資，同時結果必將與所期望的正好相反。必將與所期望的正好相反。7 全面品質管理概論許多公司對品質和產品，反而不及對財務成就許多公司對品質和產品，反而不及對財務成就那樣地注重，忘了致力於品質和產品，即可那樣地注重，忘了致力於品質和產品，即可獲致財務上的成就；但致力於財務成就，卻不獲致財務上的成就；但致力於財務成就，卻不見得就能帶來好的產品和品質的事實。見得就能帶來好的產品和品質的事實。當管理者的精力都放在財務數字，而不在生意當管理者的精力都放在財務數字，而不在生意上時，生意一定會垮，

7、這種例子在過去數十年上時，生意一定會垮，這種例子在過去數十年中已屢見不鮮。中已屢見不鮮。8 全面品質管理概論1.2.2 國際情勢國際情勢1.企業興起企業興起2.貨進入國際市場貨進入國際市場 人提出預防導向的品質作法，讓歐美國家人士大人提出預防導向的品質作法，讓歐美國家人士大感吃驚。提升品質穩定性，可促使生產力提高，感吃驚。提升品質穩定性，可促使生產力提高，這個想法完全推翻了歐美企業以往的常識。這個想法完全推翻了歐美企業以往的常識。3.美日經貿摩擦美日經貿摩擦以故障率以故障率 failure rate 等品質穩定性而言，等品質穩定性而言，產品要產品要比美國好比美國好2倍，倍，產品非但價廉物美，而

8、且由於品產品非但價廉物美，而且由於品質管制得當，不良率遠較美國貨低，因此生產力大幅質管制得當，不良率遠較美國貨低，因此生產力大幅提升，並且降低了製造成本。提升，並且降低了製造成本。9 全面品質管理概論10全面品質管理概論11全面品質管理概論1.3 美國的覺醒美國的覺醒1.3.1 科技知識的爆發科技知識的爆發1.科技領導社會進步科技領導社會進步2.技術變遷速度愈來愈快技術變遷速度愈來愈快12全面品質管理概論13全面品質管理概論1.3.2 為何為何 產品可襲捲國際市場產品可襲捲國際市場 擅長吸取他國長處，再加以本士化，在品擅長吸取他國長處，再加以本士化，在品質的概念方面也不例外。其實品質本身質的概

9、念方面也不例外。其實品質本身從來不曾成為從來不曾成為 人努力的目標，利潤才人努力的目標，利潤才是主要目標，而品質是主要目標，而品質 方法方法 只不過是一只不過是一種增進利潤的手段。種增進利潤的手段。人將品質界定為目人將品質界定為目標值附近的均勻度，而不是美國式的符標值附近的均勻度，而不是美國式的符合規格。合規格。14全面品質管理概論15全面品質管理概論日式品管的特徵有如下日式品管的特徵有如下6項：項：1.全公司品質管制；全員參加的品管。全公司品質管制；全員參加的品管。2.品質管制的教育與訓練。品質管制的教育與訓練。3.品管圈活動。品管圈活動。4.品管稽核診斷品管稽核診斷 頒發戴明獎及董事長親自

10、參頒發戴明獎及董事長親自參與的診斷。與的診斷。5.活用統計方法。活用統計方法。6.全國性品質管制的推行活動。全國性品質管制的推行活動。16全面品質管理概論石川馨認為日式品管是經營的一項思想革石川馨認為日式品管是經營的一項思想革命，主要內涵包括：命，主要內涵包括：1.品質第一：不應僅追求短期利益。品質第一：不應僅追求短期利益。2.消費者導向：不是生產導向，應考慮買方的立消費者導向：不是生產導向，應考慮買方的立場。場。3.後續工程是顧客：要打破本位主義觀念。後續工程是顧客：要打破本位主義觀念。4.根據數據、事實說明事情：活用統計學。根據數據、事實說明事情：活用統計學。5.尊重人性的經驗：全員參與的

11、經營。尊重人性的經驗：全員參與的經營。6.機能別的管理。機能別的管理。17全面品質管理概論18全面品質管理概論19全面品質管理概論1.4 TQM的定義的定義1.4.1 TQM的意義的意義20全面品質管理概論TQM的意義的意義T：Total 指所有部門、所有職位以及全體員工指所有部門、所有職位以及全體員工Q：Quality 指組織內每項活動及最終產品的卓越程度，指組織內每項活動及最終產品的卓越程度，亦即，品質是以其亦即，品質是以其滿意程度滿意程度來判斷。來判斷。如表如表1.521全面品質管理概論22全面品質管理概論Dale Besterfield 1999 定義品質為滿定義品質為滿足或超越顧客期

12、望的最正确產品或服務。足或超越顧客期望的最正确產品或服務。他以下述公式表示他以下述公式表示如果比值大於如果比值大於1.0，則表示顧客對該產品，則表示顧客對該產品服服務滿意。務滿意。23全面品質管理概論24全面品質管理概論美國國防部DoD5000.51-G TQM Guide的定義;25全面品質管理概論1.4.2 TQM的廣泛定義的廣泛定義全面品質的內容隨著時代而變動。如今全面品質的內容隨著時代而變動。如今TQM的的T total 一字不僅包含人、事、一字不僅包含人、事、地、物，甚至是地、物，甚至是環境與生活環境與生活也涵蓋在內。也涵蓋在內。26全面品質管理概論1.5 TQM的架構的架構TQM的

13、架構可用建造房屋的過程與結構來的架構可用建造房屋的過程與結構來說明。如圖說明。如圖1.627全面品質管理概論28全面品質管理概論1.5 TQM的架構的架構1.藍圖藍圖 評估與需求：決定組織目前內部評估與需求：決定組織目前內部 士氣與激勵、內部顧客滿意、工作倫理、士氣與激勵、內部顧客滿意、工作倫理、資源、生產力等資源、生產力等 與外部與外部 環境、競爭、環境、競爭、經濟、外部顧客滿意等經濟、外部顧客滿意等 的現狀的現狀。2.建構方法與材料建構方法與材料 策略：由願景、任務、策略：由願景、任務、指導原則、規劃假設、未來趨勢，以及指導原則、規劃假設、未來趨勢，以及3年和年和5年的整合企業計畫支持的組

14、織目標。年的整合企業計畫支持的組織目標。3.屋頂屋頂 高階經營者的想法和支持。高階經營者的想法和支持。29全面品質管理概論4.橫樑橫樑 方針：一年期的計畫達成依據管方針：一年期的計畫達成依據管理者的特定目標值，以及結合品質、成本、理者的特定目標值，以及結合品質、成本、交期、士氣的手段所發展出的目標。交期、士氣的手段所發展出的目標。5.支柱支柱 方針管理：達成方針的方針管理：達成方針的PDCA 循循環環 課題型課題型、CAPD 循環循環 改善型改善型，以及以及SDCA 循環循環 維持型維持型 活動。活動。30全面品質管理概論補充說明補充說明PDCA，CAPD，SDCA31全面品質管理概論 循 環

15、檢討改進ACTION工作計畫PLAN績效評估CHECK工作執行DOPDCA模式：計畫PLAN執行DO查核CHECK行動ACTIONCAPD模式：檢核CHECK改正ACTION計畫PLAN執行DO32全面品質管理概論Organize a team that knows the process.Clarify current knowledge of the process.nderstand causes of process variation.USelect the process improvement.Find a process to improve.(尋找可改善的流程)組織一個了解該

16、流程的團隊闡明對該流程的認知了解該流程產生變數的原因選擇改善流程成效改善循環成效改善循環FOCUS-PDCA品質管理循環品質管理循環FOCUS-PDCA33全面品質管理概論Plan the improvement and continued data collection.Do the improvement,data collection and analysis.Check the results and lessons learned from the team effort.Act to hold the gain and to continue to improve the proc

17、ess.擬訂改善計畫並進行持續性的資料收集進行改善，繼續資料收集及分析檢查成果及由團隊中學習建立措施以保持好的局部，並繼續做流程改善品質管理循環品質管理循環FOCUS-PDCA34全面品質管理概論PDCASDCAPlanDo-Check-ActionStandardize-Do-Check-Action PlanActionDoCheckStandardizeDoCheckAction35全面品質管理概論6.框架框架 跨機能管理：高階管理團隊以跨跨機能管理：高階管理團隊以跨機能的機能的PDCA循環、循環、CAPD循環及循環及SDCA循循環活動處理關於品質、成本、交期與士氣環活動處理關於品質、成

18、本、交期與士氣等課題。等課題。7.基礎基礎 日常管理：每日個人與團隊行動日常管理：每日個人與團隊行動專注於達成過程逐漸改善的專注於達成過程逐漸改善的PDCA循環、循環、CAPD循環及循環及SDCA循環活動的各種組織循環活動的各種組織策略。策略。36全面品質管理概論全面品質管理架構方針管理方針管理策略策略願景願景 客客 戶戶 滿滿 意意 度度 標標 竿竿 管管 理理 品品 質質 文文 化化 品品 質質 資資 訊訊 系系 統統 教教 育育 訓訓 練練日常管理日常管理TQAQS9000流程管理流程管理品質成本品質成本管理七手法管理七手法改善活動改善活動問題解決工具問題解決工具田口式田口式品質手法品質

19、手法防錯與防呆防錯與防呆量測技術量測技術抽樣檢驗抽樣檢驗QFD可靠度工程可靠度工程SPCQC七手法七手法標準化標準化5S固有技術固有技術品質意識品質意識管管理理品品質質製製程程品品質質全全面面品品質質TQ全面全面品質品質管理管理QAQCQI37全面品質管理概論全面品質管理模式願景願景使命使命政策政策組織流程組織流程:流程管理流程管理 流程再造流程再造輸入輸入:客戶聲音收集客戶聲音收集 品質機能展開品質機能展開輸出輸出:客戶滿意度客戶滿意度 品質成本品質成本 標竿標竿持續改善持續改善:持續改善手法持續改善手法 持續改善團隊持續改善團隊38全面品質管理概論1.6 TQM指導原則指導原則1.由有承諾

20、和參與的管理者長期由上至下提供全組由有承諾和參與的管理者長期由上至下提供全組織的支援織的支援leadership2.重視顧客，包括內部顧客與外部顧客重視顧客，包括內部顧客與外部顧客 customer satisfaction3.員工參與員工參與 employee involvement4.持續改善企業流程與生產流程持續改善企業流程與生產流程 continuous process improvement5.將供應商視為伙伴將供應商視為伙伴 supplier partnership6.建立各過程的績效評量建立各過程的績效評量 performance measurement39全面品質管理概論1.7

21、 TQM三要素三要素1.人員的品質人員的品質-TQM的關鍵因素是人員，包括組織的管理的關鍵因素是人員，包括組織的管理層、各級員工以及供應商層、各級員工以及供應商2.組織組織過程的品質過程的品質-組織的架構應依需要而變，而過程是執行組織的架構應依需要而變，而過程是執行工作的手段。工作的手段。3.產品產品服務的品質服務的品質-推行推行TQM的地方應集中在現場，指產的地方應集中在現場，指產品實際開發或生產或服務提供的地方品實際開發或生產或服務提供的地方40全面品質管理概論41全面品質管理概論1.8 TQM的三種聲音的三種聲音1.顧客之聲顧客之聲-誰能提供顧客滿意的服務，誰誰能提供顧客滿意的服務，誰就

22、能贏得最後的勝利就能贏得最後的勝利2.員工之聲員工之聲-員工是公司珍貴的資產。傾聽員工是公司珍貴的資產。傾聽員工之聲是改進產品與過程的最正确捷徑員工之聲是改進產品與過程的最正确捷徑3.過程之聲過程之聲-過程是品質的源頭。過程的變過程是品質的源頭。過程的變異是品質起伏變化的主要根源異是品質起伏變化的主要根源42全面品質管理概論1.8 TQM的三種聲音的三種聲音過程之聲員工之聲公司的競爭能力過程之聲員工之聲公司的競爭能力 capability公司的競爭能力與顧客需求公司的競爭能力與顧客需求-公司透過本身的競爭能力因應顧客所提出公司透過本身的競爭能力因應顧客所提出的需求，並決定公司長期成長與利潤的需

23、求，並決定公司長期成長與利潤43全面品質管理概論44全面品質管理概論9、静夜四无邻，荒居旧业贫。、静夜四无邻，荒居旧业贫。4月月-234月月-23Monday,April 17,202310、雨中黄叶树，灯下白头人。、雨中黄叶树，灯下白头人。20:49:4520:49:4520:494/17/2023 8:49:45 PM11、以我独沈久，愧君相见频。、以我独沈久，愧君相见频。4月月-2320:49:4520:49Apr-2317-Apr-2312、故人江海别，几度隔山川。、故人江海别，几度隔山川。20:49:4520:49:4520:49Monday,April 17,202313、乍见翻疑

24、梦，相悲各问年。、乍见翻疑梦，相悲各问年。4月月-234月月-2320:49:4520:49:45April 17,202314、他乡生白发，旧国见青山。、他乡生白发，旧国见青山。17 四月四月 20238:49:45 下午下午20:49:454月月-2315、比不了得就不比，得不到的就不要。、比不了得就不比，得不到的就不要。四月四月 238:49 下午下午4月月-2320:49April 17,202316、行动出成果，工作出财富。、行动出成果，工作出财富。2023/4/17 20:49:4520:49:4517 April 202317、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起

25、点的射线向前。、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。8:49:45 下午下午8:49 下午下午20:49:454月月-239、没有失败，只有暂时停止成功！。、没有失败，只有暂时停止成功！。4月月-234月月-23Monday,April 17,202310、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。20:49:4520:49:4520:494/17/2023 8:49:45 PM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。4月月-2320:49:4520

26、:49Apr-2317-Apr-2312、世间成事，不求其绝对圆满，留一份缺乏，可得无限完美。、世间成事，不求其绝对圆满，留一份缺乏，可得无限完美。20:49:4520:49:4520:49Monday,April 17,202313、不知香积寺，数里入云峰。、不知香积寺，数里入云峰。4月月-234月月-2320:49:4520:49:45April 17,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。17 四月四月 20238:49:45 下午下午20:49:454月月-2315、楚塞三湘接，荆门九派通。、楚塞三湘接，荆门九派

27、通。四月四月 238:49 下午下午4月月-2320:49April 17,202316、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。、少年十五二十时，步行夺得胡马骑。2023/4/17 20:49:4520:49:4517 April 202317、空山新雨后，天气晚来秋。、空山新雨后，天气晚来秋。8:49:45 下午下午8:49 下午下午20:49:454月月-239、杨柳散和风，青山澹吾虑。、杨柳散和风，青山澹吾虑。4月月-234月月-23Monday,April 17,202310、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。20:49:4520:49:4520:

28、494/17/2023 8:49:45 PM11、越是没有本领的就越加自命非凡。、越是没有本领的就越加自命非凡。4月月-2320:49:4520:49Apr-2317-Apr-2312、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。20:49:4520:49:4520:49Monday,April 17,202313、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。4月月-234月月-2320:49:4520:49:45April 17,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。、意志坚强的人能把世界放在手中

29、像泥块一样任意揉捏。17 四月四月 20238:49:45 下午下午20:49:454月月-2315、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。四月四月 238:49 下午下午4月月-2320:49April 17,202316、业余生活要有意义，不要越轨。、业余生活要有意义，不要越轨。2023/4/17 20:49:4520:49:4517 April 202317、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。8:49:45 下午下午8:49 下午下午20:49:454月月-23MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感感 谢谢 您您 的的 下下 载载 观观 看看专家告诉