[精选]全面质量管理培训教材(PPT 79页).pptx
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1、TQM Training Program全面质量管理全面质量管理培训培训基层员工培训系列教程基层员工培训系列教程课程大纲课程大纲质量管理开展历史概述质量管理开展历史概述 全面质量管理基本认知全面质量管理基本认知全面质量管理工具介绍全面质量管理工具介绍全面质量管理与全面质量管理与QCQC小组小组质量成本简介质量成本简介质量管理简史质量管理简史传统质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段泰勒(美)休哈特(美)20世纪40年代前朱兰(美)戴明(美)石川馨(日)20世纪40、50年代20世纪60年代后GE公司菲根堡姆质量控制图因果图主张成立专职检验部门强调统计性强调经营性QC七种工具美国国防部战时
2、三项标准操作工人检验工长检验专职检验员检验统计过程控制全面质量管理全面质量一体化管理ISO9000把质量检验从生产中分离出来把数理统计引入企业经营全过程把数理统计引入质量管理阶段时期过程意义代表人物或单位抽样检验全面质量管理TQCQC小组活动QC新七种工具TQM宣言ISO9000等全面质量管理全面质量管理n“企业全体员工和有关部门同心协力企业全体员工和有关部门同心协力,综合运用管理技术、专业技术和科综合运用管理技术、专业技术和科学方法学方法,经济地开发、研制、生产和销售用户满意的产品的管理活动经济地开发、研制、生产和销售用户满意的产品的管理活动中国质量管理协会对工业企业全国质量管理的定义。中国
3、质量管理协会对工业企业全国质量管理的定义。定义特征基础工作n全面质量的管理:产品质量全面质量的管理:产品质量&工作质量。工作质量。n全过程的质量管理:质量管理重点由事后检验转移到事前控制。全过程的质量管理:质量管理重点由事后检验转移到事前控制。n全员性的质量管理:质量涉及企业所有部门和所有人员。全员性的质量管理:质量涉及企业所有部门和所有人员。n综合性的质量管理:综合多样的方法体系。综合性的质量管理:综合多样的方法体系。n标准化工作;标准化工作;n计量工作;计量工作;n质量信息工作;质量信息工作;n质量教育工作;质量教育工作;n质量责任制。质量责任制。TQCTQC推行基础推行基础质量管理小组质
4、量管理小组QCCQCCnQCCQCC是企业员工围绕企业经营战略、方针目标和现场存在的问题,是企业员工围绕企业经营战略、方针目标和现场存在的问题,以改进质量、降低消耗、提高素质和经济效益为目的组织起来的,以改进质量、降低消耗、提高素质和经济效益为目的组织起来的,运用质量管理理论和方法开展活动的小组。运用质量管理理论和方法开展活动的小组。概念开展特征n由由19781978年年9 9月北京内燃机总厂诞生的第一个月北京内燃机总厂诞生的第一个QCQC小组,开展到小组,开展到20042004年年的的128128万个,有一千多万职工参加万个,有一千多万职工参加QCQC小组活动,至小组活动,至20032003
5、年累计为企年累计为企业创造的可以计算的经济效益高达业创造的可以计算的经济效益高达38843884亿元亿元中质协。中质协。n广泛的群众性。广泛的群众性。QCQC小组成员不仅包括管理人员、技术人员,而且小组成员不仅包括管理人员、技术人员,而且更注重吸引生产、效劳一线人员。更注重吸引生产、效劳一线人员。n高度的民主性。自愿参加,自主管理,成员平等,充分民主,互高度的民主性。自愿参加,自主管理,成员平等,充分民主,互相启发,集思广益。相启发,集思广益。n严密的科学性。严密的科学性。QCQC小组活动遵循科学的工作程序,坚持用数据说小组活动遵循科学的工作程序,坚持用数据说明事实,利用统计工具,用科学方法分
6、析与解决问题。明事实,利用统计工具,用科学方法分析与解决问题。意义nQCCQCC是企业中群众性质量管理活动的一种有效组织形式,是提高产是企业中群众性质量管理活动的一种有效组织形式,是提高产品质量,提高经济效益的有效途径,是全体员工参与质量管理的品质量,提高经济效益的有效途径,是全体员工参与质量管理的最正确方式。最正确方式。质量管理常用工具质量管理常用工具n 简单图表简单图表n QC QC工具工具简单图表简单图表定定义义:现现场场的的数数据据或或情情报报,用用点点、线线、面面来来表表示示 大概情况及细微变化的图形称为图表。大概情况及细微变化的图形称为图表。依使用目的:依使用目的:分析用图表分析用
7、图表 管理用图表管理用图表 方案方案用图表用图表 统计用图表统计用图表 计算用图表计算用图表 说明用图表说明用图表简单图表简单图表图表的分类图表的分类依依数据性质:数据性质:静态图表静态图表 动态图表动态图表依表现方法形状:依表现方法形状:棒棒形形图图、面面积积图图、扇扇形形图图、折折线线图图、带带状状图图、进进度度图图、工程能力工程能力图图 图名 图形的大小 坐标轴 刻度 零基准 划线 文字书写 数字的排列 图例 资料来源 简单图表简单图表图表制作要领:图表制作要领:条形图条形图160150140130120100ABCD作图者及日期:张三,02.8.5X公司各部门02年7月份提案件数比较图
8、简单图表简单图表推移图又称趋势图、历史线图或折线图推移图又称趋势图、历史线图或折线图 1 2 3 4 5 6月B班A班%43210不合格率连杆A、B两班加工不合格率月推移比较简单图表简单图表雷达图雷达图创意提案领导能力会议次数解决件数发表会经验会议出席率读书会休息活动热心度活动计划工作分工QC手法第一年第二年简单图表简单图表543210管制图散布图直方图层别法检查表柏拉图图解重要的重要的图表图表(QCC手法的理解度)S01年S02年特性要因图S05年S04年简单图表简单图表质量管理活动进度表 计划线实施线简单图表简单图表甘特图甘特图流程图流程图从起床到走出家门稍睡一会YesNoNOYES读报纸
9、报纸阅读结束No看电视读报纸NOA醒来起床时间否刷牙洗脸早餐备妥否吃早餐准备穿衣出发时间否离家B简单图表简单图表圆图圆图又称扇形图、饼图又称扇形图、饼图参考基准线12点的位置设备工具12.8%效率29.1%成本25.3%质量15.3%安全14.1%其他3.4%顺时针方向各项目依大小顺序排列,其他置于最后。N=16848件简单图表简单图表箱线图箱线图简单图表简单图表散点图散点图Scatter Plot 表示几个变量之间的相关关系。表示几个变量之间的相关关系。简单图表简单图表 相关关系相关关系无相关无相关阳的相关阳的相关阴的相关阴的相关曲线关系曲线关系散点图散点图Scatter Plot3D散点图
10、散点图3D Scatter Plot简单图表简单图表分层法概念分层法概念n分层法又叫分类法、分组法。它把所搜集到的质量数据性质相同、条件相同的归为一组,把划分的组叫作“层。n它是按照一定的特征,把收集到的有关某一特定主题的统计数据加以归类、整理和汇总的一种方法。n把杂乱无章和错综复杂的数据加以归类汇总,可以清楚地反映产品质量波动的原因和变化规律,以便采取措施加以解决。n差异是一种客观存在,差异的输入必然产生差异的输出,分层就是要找出这种客观差异并加以区别。n有差异之处就可应用分层法,分层法的应用范围极其广泛。n分层法是一种基本的思维模式。“物以类聚,人以群分,应用好分层法对工作对生活都非常有用
11、。例:员工考评。意义定义目的分层法概念分层法概念n分层法又叫分类法、分组法。它把所搜集到的质量数据性质相同、条件相同的归为一组,把划分的组叫作“层。n它是按照一定的特征,把收集到的有关某一特定主题的统计数据加以归类、整理和汇总的一种方法。n把杂乱无章和错综复杂的数据加以归类汇总,可以清楚地反映产品质量波动的原因和变化规律,以便采取措施加以解决。n差异是一种客观存在,差异的输入必然产生差异的输出,分层就是要找出这种客观差异并加以区别。n有差异之处就可应用分层法,分层法的应用范围极其广泛。n分层法是一种基本的思维模式。“物以类聚,人以群分,应用好分层法对工作对生活都非常有用。例:员工考评。意义定义
12、目的应用步骤应用步骤确定研究主题和收集数据的范围按不同的分层标志对数据分类画分层数据表分层数据观察分析操作人员:按个人、年龄、性别、工龄、班次、技能等。机器设备:按设备类型、新旧、工装模具等;原材料:按供方、产地、成分、批次、库存时间等;产品:规格型号、复杂性、成熟与否、使用地域等;加工方法:按加工方法、生产工艺等;环境:按气象情况、室内环境、操作环境等;测量:按测量手段、测量工具、测量人员等;时间:按上、下午分,按年、月、日分,按季节分;其他:按发生位置等。n一般可采用以下因素分层:人、机、料、法、环、量、时,其他。选择分层标志设计表格并收集数据分层标志的选择本卷须知本卷须知n用多种因素进行
13、分层由于事先不知道是哪个因素产生的影响最大,因此不宜简单的按单一因素分层,必须考虑多个因素的综合影响效果。n注意分层的原则分层的原则是使同一层次内的数据波动幅度尽可能小,而层与层之间的差异尽可能大。n不同层次的数据应按相同的方法进行统计,以利于相互比较。n其他统计方法,如直方图、排列图、散布图等结合运用。讨论:我们工作中做了哪些分层法分析调查表概念调查表概念n调查表又称检查表,是记录、收集数据的一种统计图表。n是指为使数据好整理,便于分析,而事先设计好的表格和图表。定义n在日常生产或管理过程中,对相关的事项进行事先检查和检验,以防止出现问题。n为留下记录而检查,便于日后进行分析。通过观察全体的
14、情况,以判断是否发生定期的变化。n利用调查表可以依靠简单的检查就可以获得重要的情报。n检查时不会遗漏掉重要的工程。作用思考:我们工作中用了哪些调查表思考:我们所用调查表的作用是什么?调查表分类调查表分类n记录用表:记录用表:把数据分为几个工程类别并加以表示的表格和图表。这种调查表实际就是每天的记录用表。如不良品记录、修理记录等。n检查用表:检查用表:是指把事先确认的东西罗列在表格上,并按罗列的工程一一进行检查的表格和图表。这种调查表会对事情确实认有帮助,无论谁做都可以事先预防事故。如故障检查表、设备点检表等。分类调查表细分n数据分布调查表n不良工程调查表n缺陷位置调查表n不合格原因调查表n检查
15、确认调查表注意:还有其他类型调查表调查表应用调查表应用n确定检查的工程。n确定检查的频率。n确定检查的人员及方法。n相关条件的记录方式,如作业场所、日期、工程等。n确定调查表格式。图形或表格n确定检查记录的符号。如:正、+、。基本步骤n1、定出要处理的数据和分类工程数据和分类工程可以以因果图的结果和因素来实现 n2、根据目的的不同定出记录的方式使用表格可以处理许多分类工程使用图表可以标明位置n3、根据调查表的要求收集和记录数据可以直接用数据表示,也可以参加通过*#¥等符号表示的更多数据调查表制作本卷须知本卷须知n对需要调查的工程应划分层次,便于数据分析;对需要调查的工程应划分层次,便于数据分析
16、;n要做到简单易懂,能够一目了然;要做到简单易懂,能够一目了然;n使记录的工程没有遗漏;使记录的工程没有遗漏;n要做出合计、平均、比例等计算栏,以使检查后容易计算;要做出合计、平均、比例等计算栏,以使检查后容易计算;n标明调查人、调查时间、调查目的等。标明调查人、调查时间、调查目的等。练习:今日听练习:今日听课人员调查课人员调查按本企工龄分段调查按所在部门分类调查按职务层次分类调查要求:作数据分布调查表,并实际调查;要求:作数据分布调查表,并实际调查;可分三个组各选一主题进行调查。可分三个组各选一主题进行调查。帕累托原理帕累托原理nJ.M.Juran“少数重要因素原则用于质量管理,在 引发质量
17、管理革命,从而帮助 在战后赶上并在局部领域超过 。n80/20原则是质量运动的主要理论支柱:“少数重要因素原则-原则:很少百分比的质量因素导致极大百分比的质量缺陷-分析:发现重要的导致质量问题的因素-解决:集中精力解决这些少数重要问题,而不是解决所有问题-TQC:事先解决,而不是事后校正n 企业50-60年代运用这一原则在众多领域到达世界领先水平20%20%80%80%20%20%80%80%努力努力效果效果20%20%80%80%20%20%80%80%原因原因结果结果排列图概念排列图概念n排列图是对于不良、缺点等事情发生的结果,按照其产生的原因或现象进行分类,再按类别大小顺序排列,以图表的
18、形式表达的图。不合格工程累计影响比例(%)不合格数 17015313611910285685134170收敛不良 几何失真 白平衡 敲闪 无画面 画面倾斜 其他 不良80%80%100%100%排列图分类排列图分类n排列图是用来确定关键的少数的方法,根据用途,排列图可分为分析现象用和分析原因用排列图。n1 1、分析现象用排列图、分析现象用排列图不良结果不良结果A质量:不合格、故障、顾客抱怨、退货、维修等B成本:损失总数、费用等C交货期:存货短缺、付款违约、交货期拖延等D安全:发生事故、出现过失等n2、分析原因用排列图分析原因用排列图过程因素过程因素A操 班次、组别、年龄、经验、熟练情况以及个人
19、本身因素等B机器:机器、设备、工具、模具、仪器 等。C原材料:制造商、工厂、批次、种类等。D作业方法:工序先后、作业安排、作业方法等。E环境:气候、生产环境等。排列图不仅质排列图不仅质量部门好用量部门好用结合前面分层结合前面分层法与调查表法与调查表排列图制作步骤排列图制作步骤确定研究主题和收集数据的范围按次序填入数据并计算相关统计值画排列图坐标轴及刻度完成排列图相关注解制作排列图用数据表设计表格并收集记录原始数据画矩形并描点连线注意:排列图的制作离不开分层法与调查表,排列图是基于分注意:排列图的制作离不开分层法与调查表,排列图是基于分层法与调查表数据基础上的分析方式。层法与调查表数据基础上的分
20、析方式。利用利用ExcelExcel制图工具,可快速作出简易的排列图。制图工具,可快速作出简易的排列图。为发现主要原因也可制作饼图,注意数据由大至小排列。为发现主要原因也可制作饼图,注意数据由大至小排列。本卷须知本卷须知n分类方法不同,得到的排列图不同。通过不同角度观察问题,分类方法不同,得到的排列图不同。通过不同角度观察问题,把握问题的实质,需要用不同的分类方法进行分类,以确定把握问题的实质,需要用不同的分类方法进行分类,以确定关键的少数,这也是排列图分析方法的目的。关键的少数,这也是排列图分析方法的目的。n为了抓住关键的少数,在排列图上通常把累计比率分为三类:为了抓住关键的少数,在排列图上
21、通常把累计比率分为三类:在在0-80%0-80%间的因素为间的因素为A A类因素,也即主要因素;在类因素,也即主要因素;在80-90%80-90%之间之间的因素为的因素为B B类因素,也即次要因素;在类因素,也即次要因素;在90-100%90-100%之间的因素为之间的因素为C C类因素,也即一般因素。类因素,也即一般因素。n如果其它项所占的百分比很大,则分类是不够理想的。出现如果其它项所占的百分比很大,则分类是不够理想的。出现这种情况,是因为调查工程分类不当,把许多工程归在了一这种情况,是因为调查工程分类不当,把许多工程归在了一起,这时应考虑采用另外的分类方法。起,这时应考虑采用另外的分类方
22、法。n如果数据是质量损失金额,画排列图时质量损失在纵轴如果数据是质量损失金额,画排列图时质量损失在纵轴上表示出来。上表示出来。n横轴的工程以横轴的工程以5 57 7个为宜。个为宜。作图练习作图练习某班组焊接不良统计某班组焊接不良统计3 3月月2727日日4 4月月2626日日练习:根据上练习:根据上表制作排列图表制作排列图因果图概念因果图概念n引言引言导致过程或产品问题的原因可能有很多因素导致过程或产品问题的原因可能有很多因素,通过对这些因素通过对这些因素进行全面系统的观察和分析可以找出起因果关系。进行全面系统的观察和分析可以找出起因果关系。因果图是简单易行的方法因果图是简单易行的方法,是便利
23、的工具。是便利的工具。n定义定义因果图鱼刺图、特性要因图、石川图因果图鱼刺图、特性要因图、石川图是一种主要用来分析是一种主要用来分析质量特性结果与可能影响质量特性的因素原因之间关质量特性结果与可能影响质量特性的因素原因之间关系的一种工具。系的一种工具。n目的目的明示问题的结果和原因之间的因果关系明示问题的结果和原因之间的因果关系,以利于找到问题的结症以利于找到问题的结症所在所在,从而采取针对性的措施解决问题从而采取针对性的措施解决问题,通过对要因的重点标示通过对要因的重点标示,可以决定分析解决问题的优先顺序。可以决定分析解决问题的优先顺序。因果图类型因果图类型n原因追求型原因追求型:以列出可能
24、会影响过程或流程的相关因子以列出可能会影响过程或流程的相关因子,以以便进一步由其中找出主要原因便进一步由其中找出主要原因,并以此图形表示结果与原因之间并以此图形表示结果与原因之间的关系。的关系。因果图类型n对策对策追求型追求型:此此类类型是型是将鱼骨图将鱼骨图反反转转成成鱼头鱼头向左的向左的图图形形,目的在目的在于追求于追求问题点应该问题点应该如何防止如何防止,目目标结标结果果应应如何如何达达成的成的对策对策。故以。故以特性要因特性要因图图表示期望效果特性与表示期望效果特性与对策对策要因要因间间的的关系关系。原因追求型原因追求型对策追求型对策追求型因果图制作步骤因果图制作步骤1 1、选题,根据
25、需要确定质量特性结果。、选题,根据需要确定质量特性结果。2 2、将特性写在纸的右侧并用方框框起来从左向右画出主骨通常为原因、将特性写在纸的右侧并用方框框起来从左向右画出主骨通常为原因追求型因果图。追求型因果图。3 3、列出影响大骨的原因作为中骨,列出影响中骨的原因作为小骨。、列出影响大骨的原因作为中骨,列出影响中骨的原因作为小骨。4 4、根据对结果影响的重要程度、根据对结果影响的重要程度,将对结果有显著影响的重要因素标出来。将对结果有显著影响的重要因素标出来。5 5、在因果图上标注必要的信息,因果图名、小组名、在因果图上标注必要的信息,因果图名、小组名、时间、制作人等。时间、制作人等。弯头不良
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