[精选]如何做好现场品质与管理.pptx
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1、训练师训练师:余建平余建平 雪梦洁管理提升班雪梦洁管理提升班第二课第二课现场管理实战现场管理实战课课 程程 大大 纲纲第一章第一章 品质概论品质概论第二章第二章 如何管理现场品质如何管理现场品质第三章第三章 现场管理品质的秘诀现场管理品质的秘诀第四章第四章 高效易用的管理工具高效易用的管理工具品质定义一品质定义一 品品质质是是一一种种以以最最经经济济的的手手段段,制制造造出出市市场场上上最最有有用用的的产产品品戴明戴明 品品质质是是一一种种合合用用性性,而而所所谓谓“合合用用性性是是指指产产品品在在使使用用期间能满足使用者的需要期间能满足使用者的需要裘兰裘兰 品品质质不不是是最最好好的的,它它
2、只只是是在在某某些些消消费费条条件件下下的的最最好好,这这些些条条件件指指的的是是产产品品价价格格隐隐含含品品质质成成本本,以以及及实实际际用用途途。费根堡费根堡 品品质质是是一一种种能能令令消消费费者者或或使使用用者者满满足足,并并且且乐乐意意购购置置的的特质特质石川馨石川馨 品质就是符合要求的标准品质就是符合要求的标准克劳斯比克劳斯比第一章第一章 品质概论品质概论品质定义二品质定义二满足客户现在需求:满足客户现在需求:满足客户现在需求:满足客户现在需求:产品符合品质规格产品符合品质规格外表看起来无缺点,感觉好外表看起来无缺点,感觉好用起来好用、方便用起来好用、方便早期:生产符合品质规格的产
3、品保障客户未来需求:保障客户未来需求:保障客户未来需求:保障客户未来需求:持久耐用不故障持久耐用不故障外在环境影响外在环境影响安全可靠安全可靠为客户设想周到为客户设想周到现在:产品或效劳满足规定或潜在需要的特征和特性的总和。应包括:品品 质质 控控 制制定义:为满足品质要求所采取的作业技术和活动。定义:为满足品质要求所采取的作业技术和活动。品质控制包括了作业技术和活动,其目的在于监品质控制包括了作业技术和活动,其目的在于监视一个过程并排除品质环各阶段产生问题的原因,视一个过程并排除品质环各阶段产生问题的原因,以提高经济效益。以提高经济效益。可见,为了保证产品品质,所有生产技术活动必可见,为了保
4、证产品品质,所有生产技术活动必须在受控状态下进行,这就是品质控制须在受控状态下进行,这就是品质控制QC的的内涵。其目的在于变内涵。其目的在于变“事后把关为事后把关为“事前预防事前预防,所有的,所有的QC活动都应围绕着减少、消除,特别活动都应围绕着减少、消除,特别是预防品质缺陷来进行。是预防品质缺陷来进行。品品 质质 管管 理理 定义:定义:定义:定义:是是全全部部管管理理职职能能的的一一个个方方面面,此此管管理理职职能能负负责责品品质方针的制定与实施。质方针的制定与实施。注:注:注:注:1.为为到到达达规规定定的的品品质质,要要求求企企业业全全体体员员工工参参加加有有关关活活动动并并承承担相应
5、的责任。而品质管理的责任应由最高担相应的责任。而品质管理的责任应由最高 承担。承担。2.品品质质管管理理包包括括总总体体规规划划,资资源源配配备备和和其其它它与与品品质质有有关关的的系系统活动。比方:品质方案、作业和评估。统活动。比方:品质方案、作业和评估。品品 质质 成成 本本 定义:定义:定义:定义:企企业业为为稳稳定定,提提高高产产品品品品质质进进行行品品质质活活动动所所支支付付的的费费用用和和由于品质故障造成损失的总和,它是企业总成本的一局部。由于品质故障造成损失的总和,它是企业总成本的一局部。品质成本品质成本工作品质成本工作品质成本外部品质保证成本外部品质保证成本预防成本预防成本鉴别
6、成本鉴别成本内部故障成本内部故障成本外部故障成本外部故障成本适宜的品质成本如如下下图图,预预防防成成本本和和鉴鉴别别成成本本是是随随着着合合格格率率的的提提高高面面趋趋于于增增加加,而而内内外外部部故故障障成成本本则则相相反反,这这两两条条曲曲线线的的交交点点正正是是这这两两类类品品质质成成本本的的最最正正确确平平衡衡点点,评评价价品品质质管管理理体体系系有有效效性性的的根根本本问问题题是是考考虑虑成本与品质保证值之间的最正确平衡。成本与品质保证值之间的最正确平衡。合格品率合格品率成本成本品质成本品质成本预预防防、鉴鉴别别成本成本内内、外外部部故障成本故障成本品质成本最佳值示意图品质成本最佳值
7、示意图品质是成功的秘诀品质是成功的秘诀品质是价值和尊严的起点品质是价值和尊严的起点品质管理需要全员参与品质管理需要全员参与品质改进,永无止境品质改进,永无止境二、品质观念、意识二、品质观念、意识品质管理的价值理念品质管理的价值理念追求品质不是唱高调,而是追求品质不是唱高调,而是“符合顾客的要求符合顾客的要求品质是制造出来的,而不是检验出来的品质是制造出来的,而不是检验出来的“预防错误、预防错误、“第一次就做对是最经济的品质成第一次就做对是最经济的品质成本本提高品质,就是降低成本提高品质,就是降低成本品质是追求卓越及永无止境的学习品质是追求卓越及永无止境的学习品质除了减少错误之外,更要与时俱进,
8、追求完美品质除了减少错误之外,更要与时俱进,追求完美品质的错误与真相品质的错误与真相错错 误误 一:出什么价,有什么品质一:出什么价,有什么品质品质真相:品质必须超过顾客的期望,即物超所值品质真相:品质必须超过顾客的期望,即物超所值错错 误误 二:品质无标准,只是空洞理想二:品质无标准,只是空洞理想品质真相:品质一定要谈标准,符合客户要求的标准就是品质真相:品质一定要谈标准,符合客户要求的标准就是 有品质的产品或效劳有品质的产品或效劳错错 误误 三:孰能无过,品管也不例外三:孰能无过,品管也不例外品质真相:预防甚于治疗,任何过失都可以事先防止品质真相:预防甚于治疗,任何过失都可以事先防止错错
9、误误 四:品管钱花得越多,品质愈高四:品管钱花得越多,品质愈高品质真相:从问题的源头着手,花费最少,品质最高品质真相:从问题的源头着手,花费最少,品质最高错错 误误 五:大局部问题错在第一线人员五:大局部问题错在第一线人员品质真相:品质真相:85%85%的品质不良是管理决策或组织制度造成的的品质不良是管理决策或组织制度造成的品质管制成功的条件品质管制成功的条件企业最高主管的高度重视企业最高主管的高度重视要有专门的品质管制技术人员要有专门的品质管制技术人员要有全员的品质管制普及教育,提高全员品质意识要有全员的品质管制普及教育,提高全员品质意识要有健全的品管组织要有健全的品管组织三、三、品质管理的
10、开展历程品质管理的开展历程18世纪世纪-操作员的品质管制操作员的品质管制19世纪开始世纪开始-领班的品质管制领班的品质管制一次大战期间一次大战期间-检查员的品质管制检查员的品质管制1924年年-开始实施统计品质管制开始实施统计品质管制1950年年-推行全面品质管制推行全面品质管制四四 品管体系、制度简介品管体系、制度简介 生管部生管部制造部制造部制造部制造部物料部物料部品管部品管部技术部技术部总经理总经理品质管制委员会品质管制委员会行政副总行政副总生产副总生产副总品管在企业组织中的位置品管在企业组织中的位置品品 管管 组组 织织 物料检验物料检验 IQC IQC 品质检验品质检验 制程检验制程
11、检验 IPQC IPQC 最终检验最终检验 FQC FQC 出货检验出货检验 OQC OQC 品质主管品质主管 品质工程品质工程 QE QE 品质管理品质管理 品质保证品质保证 QA QA 品质稽核品质稽核 检验检验:发现问题发现问题,消除不良流动消除不良流动 管理管理:预防问题预防问题,解决问题解决问题品管组织的机能品管组织的机能 对全厂品质管制教育之实施。对全厂品质管制教育之实施。品质活动之制定与推动。品质活动之制定与推动。品质标准之建立。品质标准之建立。制程能力之解析。制程能力之解析。异常之对策改善活动。异常之对策改善活动。提供管制图或品质报告。提供管制图或品质报告。供料厂商之辅导。供料
12、厂商之辅导。客户品质抱怨之处理。客户品质抱怨之处理。品质成本之计算。品质成本之计算。各种检查工作之执行。各种检查工作之执行。第二章第二章 现场品质管理的基本要素现场品质管理的基本要素管理者应该具备的能力管理者应该具备的能力人力人力 员工是企业所有品质作业、活动的执行者。员工是企业所有品质作业、活动的执行者。设备设备 机器设备、是生产现场的工具。机器设备、是生产现场的工具。材料材料 巧妇难为无米之炊,材料品质问题往往是现场品质异常巧妇难为无米之炊,材料品质问题往往是现场品质异常的主要原因。的主要原因。方法方法 企业文化、行事原则、技术手段、标准标准等等构企业文化、行事原则、技术手段、标准标准等等
13、构成企业的方针,也是同行竞争中致胜的法宝。成企业的方针,也是同行竞争中致胜的法宝。环境环境 外部竞争、生存环境;内部工作环境、工作现场及气氛。外部竞争、生存环境;内部工作环境、工作现场及气氛。一、现场品质管理的基本要素一、现场品质管理的基本要素环境Environment方法方法Method机器机器Machine材料材料Material人人Men工作面貌检验自互检代用技能方法观念作业标准检验标准检验制度操作标准保养制度检验方式掌握品质变异的五要素掌握品质变异的五要素资料文件故障排除品质文化BOM态度6S区分标示人人机机料料环环法法环境环境Environment二、人员的管理二、人员的管理1、人员
14、教育:、人员教育:破冰行动破冰行动人员品质人员品质观念的调整、强化观念的调整、强化;技能培训:技能培训:岗前培训岗前培训:岗位培训岗位培训:品质历史品质历史突发事件突发事件专案改善专案改善2、问题沟通:、问题沟通:1、人员教育:、人员教育:破冰行动破冰行动人员品质人员品质观念的调整、强化观念的调整、强化;技能培训:技能培训:岗前培训岗前培训:岗位培训岗位培训:工作教导法工作教导法:3 3、目标管理:、目标管理:、目标管理:、目标管理:合格率、良品率、报废率合格率、良品率、报废率品质达成率品质达成率2拒收批拒收批+1/2特采批特采批1拒收量拒收量+1/2特采量特采量=1-+100%3交验批交验批
15、3交验量交验量批次合格率批次合格率合格批合格批+1/2特采批特采批=100%交验批交验批制造良品率制造良品率良品数良品数生产数生产数-不良数不良数=100%=100%生产数生产数生产数生产数制程不良率制程不良率不良数不良数=1-良品率良品率=100%生产数生产数抽样不良率抽样不良率抽样不良数抽样不良数=100%抽样数抽样数人员的管理续人员的管理续4、培养自主管理:、培养自主管理:A、操作者的操作者的“三按、三按、“三自、三自、“一控要一控要求:求:三按:按图纸、按工艺、按标准生产三按:按图纸、按工艺、按标准生产三自:对自己的产品进行检查、自己区分合格三自:对自己的产品进行检查、自己区分合格与不
16、合格的产品、自己做好标识加工者、日与不合格的产品、自己做好标识加工者、日期品质状况等期品质状况等一控:控制自检合格率一控:控制自检合格率 人员的管理续人员的管理续B、开展、开展“三不、三不、“三分析活动:三分析活动:三不:不接受不良品、不制造不良三不:不接受不良品、不制造不良品、不传递不良品;品、不传递不良品;三分析:当出现了品质问题,应及三分析:当出现了品质问题,应及时组织相关人员召开品质分析会,时组织相关人员召开品质分析会,分析:品质问题的危害性、产生品分析:品质问题的危害性、产生品质问题的原因、应采取的措施。质问题的原因、应采取的措施。三三、材料的管理、材料的管理建立产品用料明细表建立产
17、品用料明细表BOM领用材料防止出错;领用材料防止出错;材料摆放区防止混料;材料摆放区防止混料;各站位防止错用;各站位防止错用;限度样品使用限度样品使用模棱两可的时候模棱两可的时候不要轻易判断,先予挑出不要轻易判断,先予挑出代用物料要事先申请确认代用物料要事先申请确认不良品集中、保护、复检、隔离;不良品集中、保护、复检、隔离;批清批结。批清批结。四、环境的管理四、环境的管理1、软环境:、软环境:团队气氛;团队气氛;团队文化;团队文化;成长可能性;成长可能性;2、硬环境:、硬环境:工作空间场所对产品的保护;工作空间场所对产品的保护;温度、湿度;温度、湿度;空气洁净度灰尘、静电、纤毛;空气洁净度灰尘
18、、静电、纤毛;辅助设施、用品可能的危害。辅助设施、用品可能的危害。3、环境的改变、环境的改变q推行推行6S活动,脏乱的环境不可能生活动,脏乱的环境不可能生产出好产品产出好产品q从企业从企业“环境面貌改变环境面貌改变“人的人的工作面貌工作面貌q形成注重工作品质的企业文化形成注重工作品质的企业文化五、方法的运用五、方法的运用1、“四化建设:四化建设:流程制度化流程制度化:任何作业流程都应该予以标准化、制:任何作业流程都应该予以标准化、制度化,使员工有据可循,使每一次作业可以预先得度化,使员工有据可循,使每一次作业可以预先得到教导、安排,事中得到控制,事后便于追查;到教导、安排,事中得到控制,事后便
19、于追查;工作标准化工作标准化:将工作方法、步骤、本卷须知予以标:将工作方法、步骤、本卷须知予以标准化,易于操作,不易出错,便于查核,对品质稳准化,易于操作,不易出错,便于查核,对品质稳定有关键作用;定有关键作用;作业简单化:基层员工的素质、能力、意识在企业作业简单化:基层员工的素质、能力、意识在企业中处于较低水平,尽量让其工作内容更简单,有利中处于较低水平,尽量让其工作内容更简单,有利于学会、方便作业,自然降低出错的概率;于学会、方便作业,自然降低出错的概率;设计愚巧化:俗称防呆表格设计愚巧化:俗称防呆表格第三章第三章 现场管理与品质的秘诀现场管理与品质的秘诀设计品质问题设计品质问题工程技术品
20、质问题工程技术品质问题管理支援品质问题管理支援品质问题制程品质问题制程品质问题一、产品品质不良的四大环节一、产品品质不良的四大环节1、方案评审方案评审;2、试模、试制、试线评审;、试模、试制、试线评审;3、小批量试产评审;、小批量试产评审;4、试量产评审;、试量产评审;5、生产依据的技术资料、品质标准齐全与否评审、生产依据的技术资料、品质标准齐全与否评审6、变更评审。、变更评审。二、事半功倍的做法二、事半功倍的做法研发、技转阶段的控制点研发、技转阶段的控制点三、减少争议和内耗的做法三、减少争议和内耗的做法管理支援、品质要求、标准的控制点管理支援、品质要求、标准的控制点1、管理支援管理支援状况评
21、审;状况评审;2、进料检验标准与成品检验标准一致性评审;、进料检验标准与成品检验标准一致性评审;3、结构、性能、外观标准的评审;、结构、性能、外观标准的评审;4、限度样品评审;、限度样品评审;5、作业标准单元评审;、作业标准单元评审;6、自、互检工程评审;、自、互检工程评审;7、客户特殊要求评审;、客户特殊要求评审;8、AQL评审。评审。四、务实的做法制程控制点四、务实的做法制程控制点1、物料质量资讯接受、处理;、物料质量资讯接受、处理;2、领用物料查核;、领用物料查核;3、各部位用料查核;、各部位用料查核;4、作业动作、自互检动作符合性查核;、作业动作、自互检动作符合性查核;5、关键部位记录
22、查核;、关键部位记录查核;6、修复站位查核;、修复站位查核;7、不良品查核;、不良品查核;8、不良物料复检;、不良物料复检;9、限度样品使用查核;、限度样品使用查核;10、标准掌握程度查核;、标准掌握程度查核;11、QC巡检、终检问题了解;巡检、终检问题了解;12、异常处理。、异常处理。第四章第四章 高效易用的管理工具高效易用的管理工具1.1.查检表查检表2.2.层别法层别法 3.3.柏拉图法柏拉图法4.4.特性要因图因果图、鱼骨图特性要因图因果图、鱼骨图5.5.散布图法正、弱正相关;负、散布图法正、弱正相关;负、弱负相关;无相关;曲线相关弱负相关;无相关;曲线相关6.6.管管制制图图法法计计
23、数数值值;计计量量值值管管制制图图7.7.直方图法柱状图直方图法柱状图8.8.分布图法分布图法9.9.实验设计实验设计10.10.推移图法推移图法一、常见工具介绍、七大手法的运用一、常见工具介绍、七大手法的运用11.11.抽样方案抽样方案12.12.品质成本品质成本13.13.制程流程图制程流程图14.IE14.IE方法方法QCQC手法使用率手法使用率查核表查核表 85.5%管制图管制图 80.6%柏拉图柏拉图 80.3%直方图直方图 79%抽样检验抽样检验 79%特性要因图特性要因图 77%散布图散布图 30.6%层别法层别法 27.4%何谓查检表何谓查检表 查查检检表表是是以以简简单单的的
24、数数据据用用容容易易了了解解的的方方式式做做成成图图形形或或表表格格,只只要要记记上上检检查查记记号号,并并加加以以统统计计整整理理,作作为为进进一一步分析或核对用。步分析或核对用。简简单单的的查查核核表表,就就是是备备忘忘录录,将将要要进进行行查查核核的的工工作作工工程程一项一项的整理出来。一项一项的整理出来。查检表通常又叫查核表查检表通常又叫查核表二、查二、查 检检 表表 查检表的种类查检表的种类记录用查检表记录用查检表 记录用查检表又称为改善用查检表,例如记录用查检表又称为改善用查检表,例如用于不良主因和不良工程的记录用表用于不良主因和不良工程的记录用表点检用查检表点检用查检表 点检用查
25、检表的主要功能是确认作业实施点检用查检表的主要功能是确认作业实施和机械设备等的情形,以防止遗漏和机械设备等的情形,以防止遗漏在线检查记录表在线检查记录表年年月月日日查检表的制作方法查检表的制作方法 决定所要收集的数据及希望把握的工程决定所要收集的数据及希望把握的工程 应应该该由由相相关关人人员员以以过过去去的的经经验验和和知知识识来来决决定定,最最好好是是部门的所有人员都参加,以免遗漏某些工程部门的所有人员都参加,以免遗漏某些工程决定查检表的格式决定查检表的格式 查检表的格式要依据所要作层别分析的程度去设计一查检表的格式要依据所要作层别分析的程度去设计一 种记录和整理都很容易而且适合自己使用的
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