[精选]工厂管理中的生产计划与控制.pptx
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1、第第二二章章 服装生产方案服装生产方案第一节第一节 方案的综合平衡方案的综合平衡 方案的综合平衡,既是方案管理的基方案的综合平衡,既是方案管理的基本方法,又是方案管理所必需遵循的基本本方法,又是方案管理所必需遵循的基本原则。原则。第三节第三节 生产方案的制定生产方案的制定 不管是存货生产,还是订货不管是存货生产,还是订货生产,销售部门每年均应做市场生产,销售部门每年均应做市场调查,并进行预估,编制以月为调查,并进行预估,编制以月为单位的年度销售方案。单位的年度销售方案。案例:销售和生产的快速沟通案例:销售和生产的快速沟通ZARA商业评论把Zara称为“时装行业中的戴尔电脑;也有人评价Zara为
2、“时装行业的斯沃琪手表;哈佛商学院认为Zara是欧洲最具研究价值的品牌;沃顿商学院、西班牙的IESE商学院等全球知名的商学院都将Zara视为研究未来制造业的典范。案例:销售和生产的快速沟通案例:销售和生产的快速沟通ZARAZara是一家西班牙的服装零售商,它树立了一个典范。Zara发现,生活在城市的年轻人愿意为流行的时装慷慨解囊。但是,为了满足他们的胃口,Zara必须以闪电般的速度将潮流从设计室带到店铺的货架上。案例:销售和生产的快速沟通案例:销售和生产的快速沟通ZARAZara创造了价值网络,它的生产线流程从店铺就开始了:每天的销售情况和消费者的反响都汇总到公司设计师那里,一旦设计完成,公司
3、就立刻开始生产。公司有高技术的机器,能设计样品和剪裁料子。对于劳动密集性的工作,例如缝纫和加工,Zara都以合同的方式外包给西班牙西北部的小作坊,如此一来,Zara的新品从设计到摆上货架只消10-15天。案例:销售和生产的快速沟通案例:销售和生产的快速沟通ZARA这种方案的时间长度为一年以上至五年,以至十年,是根据企业经营战略中有关产品开发、市场开发、技术改造、设备投资和成本财务等方面的要求,对企业生产能力的增长、生产线的设置和调整、厂区布局的调整、生产职工结构的调整以及环境保护等方面作出安排的。这种方案的时间长度为一年或一季,故也称为年季度生产方案。这种计划的编制,应以长期供产销的实际条件为
4、出发点,确定企业生产规模的总产量指标。这种方案的时间长度是月度以内,是年度生产方案的具体执行方案,也称生产作业方案,用以指导各个生产环节日常的生产活动,同时也作为供产销等所有与生产有关的环节进行衔接平衡的基本依据。4、工时数方案、工时数方案工时数方案是指根据生产方案表大日程方案按各种款式品种的交货期和产量何物、何时、应做多少,决定具体的作业量为了完成任务需要多少人员和机器设备,并与现有生产能力对照,进行调整。工时累计表是在一个月或一旬的生产期间内,以车间、班组为单位,按交货日期需要分配加工任务;以工时为单位计算各设备或工序的负荷,将各设备或工序的工时负荷累计后绘成图表,就是工时累计图 9、静夜
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