[精选]库存管理与降低库存(PPT 148).pptx
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1、库存管理与降低库存库存的价值增值作用平衡领域结合产品混合效劳意外事件防范平稳运行运输订单履行交货周期、缺货缺货生产企业库存管理运作架构运作程序运作程序作业要点作业要点管理方法管理方法/表单表单库存规划库存规划拟定库存方案拟定库存方案仓储规划、布置仓储规划、布置物料搬运物料搬运仓库布置图仓库布置图库位标示图库位标示图仓库管理标准仓库管理标准制度设计制度设计表单设计表单设计事务流程分析事务流程分析工作职掌分配、确立工作职掌分配、确立仓库组织规划仓库组织规划管理规定制订管理规定制订收、发、存单表收、发、存单表组织职掌、岗位说明组织职掌、岗位说明领、发、退料管理规定领、发、退料管理规定盘点管理规定盘点
2、管理规定验收管理规定验收管理规定呆废料管理规定呆废料管理规定外协供料方法外协供料方法仓储作业仓储作业验收或退验收或退领发或补或退领发或补或退委外委外储存储存盘点盘点分工分工/职别职别传票传票日报表日报表看板看板帐务处理帐务处理库存帐册库存帐册库存分析库存分析数量管理数量管理异常反响异常反响物料卡物料卡帐册帐册库存报表库存报表呆废料表呆废料表盘盈亏分析表盘盈亏分析表基本的仓库运营接收接收对送货人做时间对送货人做时间上的安排上的安排卸货卸货检查坏损检查坏损比较比较P/O发货准备发货准备生产指令生产指令分拣分拣分装分装等待等待储存储存设备设备存货地点存货地点 周转率、单位规周转率、单位规 格、体积格
3、、体积入库入库产品识别产品识别存储位置识别存储位置识别移动物料移动物料更新记录更新记录送货送货依生产指令对送依生产指令对送 货做时间上的安货做时间上的安 排排车间交验车间交验单据单据输入输入输出输出仓储过程采购、生产与仓储工厂资材仓库成品仓库在制品出库完成在制品供给商验收供给采购出货企业物料管理的精髓不断料不让制造单位领不到需要的物料,产生待料的现象。不呆料不让物料成为呆料。不囤料进料适时、适量,不至于因过量、过时而囤积。企业物料管理的职能适时RightTime适质RightQuality适量RightQuantity适价RightPrice适地RightPlace生产企业物料管理运作图订单订
4、单销售方案销售方案生产方案生产方案用料方案用料方案用料标准用料标准采购方案采购方案存量管理基准存量管理基准购备时机购备时机进料验收作业进料验收作业仓储管理仓储管理出、入库作业出、入库作业控制控制BOM表的分析与运用企业制订物料需求方案,零件BOM表不可或缺。但光有BOM表还不够。应使其发挥作用,具技术资讯管理功能。为此,在BOM表的运用上,应遵循如下要求:做扼要型BOM表筹备物料是生产的基本活动,针对物料筹备的BOM表称为“扼要零件表。应先有扼要零件表,再有物料的采购。编制“扼要零件表,先要弄清具体的产品,再按每一种产品,查出应购入的零件及材料。接着针对要使用多少材料,设定使用量的单位。扼要零
5、件表日期:日期:第第 页页扼要零件表的作用订单订单产品产品 数量数量 交期交期零件零件/材料展开材料展开发出订购单发出订购单A库存资料库存资料接单发订购单机制接单发订购单机制扼要型零件表扼要型零件表零件零件/材料订购单材料订购单品种品种 领用领用 库存库存品种品种 数量数量 交期交期 a b c d做结构型零件表物料筹备上轨道后,接下来就是制造。此时必须做和产品制造步骤相吻合的零件表,即结构型零件表。结构型零件表与扼要型零件表的区别是:产品的构成方法扼要型零件表是把所有的零件材料都置于产品之下。相对地,结构型零件表和产品的制造步骤相一致,是按产品的结构去做成。共同零件的处理扼要型零件表是把共同
6、零件集合在一起。而结构型零件表是在构成产品的场所表现出来。13000套1.0E10000件1.0X11000件1.0A11100件 1.0C11110m21.0O0123结构层次独立需求件相关需求件11200D件4.0R12100m30.212000件4.0B11210Pm30.2方桌桌面桌腿面框板材方木1螺钉 胶 油漆方木2销产供产产 品品 结结 构构 树树结构型零件表日期:日期:第第 页页 填表:填表:库存管理的课题企业为了保证生产的连续性、均衡性,需要保有一定的库存,但如何在保证生产的连续性和均衡性的前提下,确定一个合理的、经济的库存量,是库存管理的一个重要课题。8020曲线任何企业的物
7、流问题都是个别产品问题的总和。典型企业的产品系列包括处于产品生命周期不同阶段的各种产品,销售成功的程度也不同。在任何时间点,都会导致8020曲线现象一个对企业物料控制有特殊意义的概念。ABC管理法是以库存物品单个品种的库存资金占总库存资金的累计百分比为基础,进行分类,并实行分类管理。类别:A、B、C金额比例:7:2:1品种比例:1:2:7A、B、C分类特征品种项数占品种项数占总项数的比例总项数的比例类类 别别物品耗用金额占物品耗用金额占总耗用金额的百分比总耗用金额的百分比10%20%70%B70%20%10%ACA、B、C分类原则具体到一个企业,就是对一个时期通常为一年的物品消耗进行统计,分别
8、计算其品种、金额占总品种、总金额的比例。将其分成A、B、C三类,即重点、次之,抓住重点,兼顾B、C类,做到花较小的代价取得较好的经济效果。A、B、C分类步骤一、依统计资料,以每种物品的年使用量乘以单价,得出全年每种物品的总价值。A、B、C分类步骤级别级别库存物资品种库存物资品种库存资金库存资金占总库存资金占总库存资金%累积累积%占总品种的占总品种的%ACD8422,000.0071.471.47.7BB28B15G25A34A213,000.001,300.001,100.001,050.00950.009.84.23.63.43.124.038.5CH10CD91B81A15B7G15G45
9、00.00300.00250.00150.00100.0060.0040.001.61.00.80.50.30.20.14.653.8二、按每种物品的全年总价值的大小进行排列;三、计算出每中物品全年总价值占全部物品总价值的百分比;四、依各种物品所占的百分比分出类别。某企业某企业14种产品的种产品的ABC分类分类为了进行分析,可以对8020曲线做数学上的描述。虽然可用的公式很多,但我们还是确定使用如下的关系式Y Y=1+A AX X/A A+X X式中Y Y累积销售比例;X X累积产品比例;A A待定系数。变换上式可得系数A A为A A=X X1-Y Y/Y Y-X X利用利用8020曲线估计仓
10、库的库存投资额曲线估计仓库的库存投资额单位单位:千元千元如前表所示,依上述公式,我们X X=0.21,Y Y=0.68,或21%的产品完成68%的销售额。如此计算A A=0.211-0.680.68-0.21=0.143。对不同类别的产品采取不同的库存政策。其中,A A类产品的周转率年销售额/平均库存为7比1,B B类为5比1,C C类为3比1。如果该仓库库存产品的年销售额预计为2.5千万元,那么如何对该仓库的库存投资额进行预估计算呢?第一步,计算每一种产品的累积产品比率:1/N;2/N;3/N;第二步,计算每一种产品的累积销售比率:如第一种产品:Y Y=1+0.1430.09090.143+
11、0.0909=0.4442依此类推;第三步,计算每一种产品的销售额:第一种产品=0.444225000=11105千元依此类推;第四步,用预计产品的销售额除以该产品的周转率就得到平均库存价值。库位规划与配置1、依物品缴出库情况、包装、方式等规划所需库位及其面积,以使库位空间得到有效利用。2、配合库内设备如车、消防设施、通风设备、电源等及所使用的储运工具规划运输通道;3、为方便出入库,物品必须面向通道进行保管;4、出入频繁的物品应配置于进出便捷的部位;5、同一品种在同一地方保管;6、依据先进先出的原则来对物品进行出库操作;7、将各项物品依品名、规格、批号划定库位,标明于“库位配置图上,并随时显示
12、库存动态。平面布置和立体布置通道B区A区C区D区E区通道A1A2A3B1B2B3C1C2C3ABC依物品的体积、重量、类别规划储放位置。在不影响搬运的原则下尽量考虑空间的使用,如储物架,并于编号。物品堆放应会同质量管理人员,依物品包装形态及质量要求设定物品堆放方式及堆积层数,以防止物品受挤压而影响质量。存储设备阁楼式货架阁楼式货架库位标示依层次类别、库位流水编号、通道类别、仓库类别进行库位编号,并于适当位置作明显标示;绘制“库位标示图悬挂于仓库明显处。存货布局存货布局是指确定货物本身在仓库里的布局,以实现物料搬运费用最小化,库容利用率最大化,同时满足货物位置的限制条件,如安全、防火、产品互容性
13、以及拣货要求等。布局方案的目标就是实现总搬运成本最小化,这通常被理解为实现仓库里货物移动距离的最小化。拣货比货物储存更受重视,因为拣货的人工费用远高于货物储存的人工费用。这是由于出库货物的平均规模要小于入库货物的规模。因此,我们主要考虑仓库拣货活动的搬运成本最小化的问题。按文字顺序布局:EEEEEEEEEEE拣货员的位置拣货员的位置流转快的货物流转快的货物流转中等的货物流转中等的货物1731流转慢的货物流转慢的货物闲置局部闲置局部E10212所有的货物严格按照文字顺序进行布局区分流转快的货物进行布局:EEEEEEEEEEE拣货员的位置拣货员的位置流转快的货物流转快的货物流转中等的货物流转中等的
14、货物1328流转慢的货物流转慢的货物闲置局部闲置局部E10912挑选出一些物品与其他物品分隔并按文字顺序尽可能地靠近拣货员的工作区放置按订货频率布局:EEEE拣货员的位置拣货员的位置流转快的货物流转快的货物流转中等的货物流转中等的货物1428流转慢的货物流转慢的货物闲置局部闲置局部E1164流转最快的货物尽可能最靠近拣货员的工作区放置按拣货密度因子布局:EEEEEEE EE EE EE EEEEEEEEEEEEEEEEEEE EEEEEEEEEEEEEEEEEEE拣货员的位置拣货员的位置流转快的货物流转快的货物流转中等的货物流转中等的货物717流转慢的货物流转慢的货物闲置局部闲置局部E8751
15、货物的年拣货量与所需库容的比值越高,尽可能越靠近拣货员的工作区放置库存报警安全库存报警根据存货的安全库存量,当现有的库存低于安全库存时,即发出库存补充单。滞销品报警让企业随时了解哪些产品属于滞销品,从而对滞销品进行处理并调整经营策略。保质期报警依企业对物品保质期的设定,使企业在维护信誉的同时减少不必要的浪费。帐、物、卡三合一管理“有料必有帐,有帐必有料,且料帐要一致,物料有了平面及立体布置规划,且又能整齐摆放,物料标示朝外,所有要用的物料,都能很迅速地取出。物料管理除了有料、帐外,每一种物料都应设立“物料管制卡。物料管制卡NO:呆料处理作业管理物料管理部门应于每月初,依料库类别的原材料中最近六
16、个月无异动异动的依据以配料单及领料单为准,或异动数量未超过库存量30%的材料,列出“六个月无异动呆料明细表,送交相关部门。库存在财务活动中的位置通常,资本的筹集属于负债局部,而资本的运用属于资产局部。在资产中,产品、在制品、材料等库存,是属于“盘存资产,位于变现性高的流动资产中。企业的经营活动是从筹集资本开始的。就是说从负债开始,无论何种负债都会发生资本费用,即所谓的利息。假设费了老半天筹集到资本,竟以材料、在制品或产品的形态库存,而不加以运用,让资本费用利息不断发生,显然是违背了财务的“资本筹集和运用的基本原则。库存成本问题库存以原材料、在制品、半成品、成品的形式存在于企业,且库存费用占库存
17、物品价值的20%40%,故企业库存成本控制是十分重要的。库存决策的内容集中于运行方面,包括生产部署策略,如采用推式生产管理还是拉式生产管理;库存控制策略,如各库存点的最正确订货量、最正确订货点、安全库存水平确实定等。库存相关成本有三大类成本对库存决策起到决定性的重要作用,即采购成本、库存持有成本和缺货成本。这些成本之间互相冲突或存在悖反关系。要确定订购量补足某种产品的库存,就需要对其相关成本进行权衡。有三大类成本对库存决策起到决定性的重要作用,即采购成本、库存持有成本和缺货成本。这些成本之间互相冲突或存在悖反关系。要确定订购量补足某种产品的库存,就需要对其相关成本进行权衡。总成本总成本库存持有
18、成本库存持有成本采购成本和缺货成本采购成本和缺货成本00总的相关成本总的相关成本订购数量订购数量Q采购成本补货时采购商品的相关成本往往是决定再定货数量的重要经济因素。发出补货订单后,就会产生一系列与订单处理、准备、传输、操作、购置相关的成本。确切地说,采购成本可能包括不同定货批量下产品的价格或制造成本;生产的启动成本;订单经过财务、采购部门的处理成本;订单传输到供给地的成本;货物运输成本;在收货地点的所有物料搬运或商品加工成本。库存持有成本库存持有成本是因一段时期内存储或持有商品而导致的,大致与所持有的平均库存量成正比。该成本可以分成四种:空间成本:是因占用存储建筑内立体空间所支付的费用。资金
19、成本:指库存占用资金的成本。库存效劳成本:保险和税收。库存风险成本:与产品变质、缺少、破损或报废相关的费用。缺货成本失销成本当出现缺货时,如果客户选择收回他的购置要求,就产生了失销成本。该成本就是本应获得的这次销售的利润,也可能包括缺货对未来销售造成的消极影响。延期交货成本如果延期交货不是通过正常的配送渠道来履行,那么可能由于订单处理、额外的运输和搬运成本而产生额外的办公费用和销售成本。逐步引入供给链管理供给链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供给商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体
20、的功能网链结构模式。制造方式与库存供给商制造商分销商零售商用户推式生产管理:集成度低、需求变化大、缓冲库存量高。供给商制造商分销商零售商用户拉式生产管理:集成度高、数据交换迅速、缓冲库存量低。转移库存风险拉式生产管理虽然整体绩效表现出色,但对企业的要求较高,而推式生产管理相对较为容易实施。企业采取什么样的生产运行方式,与企业系统的基础管理水平有很大关系,切不可盲目模仿其他企业的成功做法。然而我们在与供给商打交道的过程中,是可以逐步完善自己的供给商管理体系的,这就为我们企业依据自己的生产方案来保证物料供给提供了运行基础,也就是说,逐步将企业的库存风险向供给商方面转移是可行的。库存管理系统库存是例
21、行解决订货时间和订货数量问题的常规的联动系统。该系统应规定如何通过预定的准则和程序来处理常规和例外的情况。一个有效的库存管理系统要到达以下目的:1.保证获得足够的货物和物料2.鉴别出呆滞货物和物料3.向企业决策层提供准确、简明和适时的报告4.花费尽可能低的成本完成前述任务一个完整的库存管理必须考虑的六个重要方面:1.开展需求预测和处理预测误差2.选择库存管理模型3.测定存货成本4.用以记录和盘点物品的方法5.验收、搬运、保管和发放物品的方法6.用以报告例外情况的信息程序生产企业存量管制实施存量管制,是企业库存管理的一种基本有效的管理方法。定期检讨库存周转率物料库存时间越长,其周转率就越低,就会
22、导致企业资金的积压及成本增加的双重损失。为此,必须运用各种方法控制物料周转率。评价一个企业库存方法的有效性企业的客户是否对现有的交货水平满意。退购或急购的需要多久发生一次。参与整个生产线集合库存周转的度量方法。随着企业销售的增长,总库存占销售的百分比是升高还是下降。A、材料库存周转率:B、在制品或制成品周转率:上述A与B两式计算所得的周转率越高,则表示材料/产品库存越低,资金的运用越有效,通常对生产企业而言,可将其换算成周转次数,应为5次以上。年耗用材料成本期初与期末平均材料存货金额周转率=年销货总额期初与期末平均存货金额周转率=C、材料周转天数:D、在制品或制成品存货周转天数:上述C、D两式
23、计算所得周转天数至少要低于90天,当然天数越少越好。365库存材料周转率=365在制品或成品存货周转率=库存周转、平均库存和库存持有成本之间的关系库存周转、平均库存和库存持有成本之间的关系假定库存持有成本为假定库存持有成本为30%。资料来源:资料来源:俄亥俄州立大学库存管理研究报告俄亥俄州立大学库存管理研究报告2001年年设定存量管制基准管制因素管制因素存存 量量 管管 理理P方案方案D执行执行C考核考核A行动行动数量数量平均库存量平均库存量实际库存量实际库存量缺乏欠料缺乏欠料请购请购太多呆料太多呆料设法降低设法降低标准月用量标准月用量实际月用量实际月用量超领用超领用分析、改善分析、改善时间时
24、间呆滞期限呆滞期限库存时间库存时间呆滞料呆滞料处理、预防处理、预防购备时间购备时间实际时间实际时间交期延误交期延误催料催料金额金额标准库存额标准库存额实际金额实际金额过高过高分析、改善分析、改善存量管制基准设定与管制参考表批量订货方式EOQ批量订货就是当库存经使用而逐渐减少至一定数量时,就发出订单;“一定数量是指在事前决定的存量基准,亦即订货点,因此又称为订货点法;批量订货,须先决定订货点和订货量,所以管理简便;批量订货,即当库存降低到定货点时,就补足一定数量的货,如此循环不已。库存量期间订货量订货入库订货订货入库入库批量订货的特征即使不知道需求的变动也能管理;不适合于需求量变动剧烈的工程;运
25、作费用可减少;可进步为自动订货制度;订货事务作业平均化;库存量容易增加。批量订货的适合对象消费、使用量基本固定的物料;容易获得和保管的物料;价格较廉价的物料;批量订货方式的设定求得平均每天消耗量;确定订货前置时间;设定安全库存量;设定订货点;确定每次的订货量;求得最大库存量。批量订货方式的计算公式安全存量:=紧急订货周期天每天消耗量订货点:=正常订货周期天每天消耗量+安全存量定期法的订购量:=预定订货周期天每天消耗量经济批量:2一年的使用量一次的订货费用一年的库存维持比率单价注:库存维持比率由:利息%,物料腐朽度%。保管费%及其他构成。=最大库存量=订购量+安全库存案例:某物品属常备性物料,拟
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