[精选]库存管理培训课件(PPT 73页).pptx
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1、库存管理库存管理1.库存概述2.库存管理3.传统库存管理技术4.现代库存管理技术库存:处于储存状态的物品,主要是作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物料。生产制造企业中的库存品:原材料、产成品、备件、低值易耗品以及在制品。商业流通企业:用于销售的商品和用于管理的低值易耗品。什么是库存?按库存作用分类:1、周转库存:为满足日常生产经营需要而保有的库存,周转库存的大小与采购批量直接有关。2、安全库存:为防止不确定因素的发生而设置的库存。3、调节库存:用于调节需求与供给的不均衡、生产速度与供给的不均衡以及各个生产阶段的不均衡而设置的库存。4、在途库存:处于运输以及停放在相邻两个工作地之间
2、或相邻两个组织之间的库存,在途库存大小取决于运输时间以及该期间内的平均需求。库存类型库存有哪些?按需求特性分类:独立需求库存:与其它物品需求无关的用户需要的库存。如消耗品、维修零部件、产成品。相关需求库存:与其它物品需求有相关关系的库存,根据这种相关性,企业可以精确地计算出它的需求量和需求时间,是一种确定型需求。按生产过程分类:原材料库存:指企业已经购置但还未投入生产过程的存货。在制品库存:经过局部加工,但尚未完成的半成品存货。产成品库存:已经制造完成并等待装运发出的存货。库存有哪些?其他分类:促销库存:为了对应企业的促销活动产生的预期销售增加而建立的库存。投机库存:为了防止货物价格上涨造成损
3、失或为了从商品价格上涨中获利而建立的库存。积压库存:物品品质变坏不再有效用的库存或因没有市场销路而卖不出去的商品库存。为什么要有库存?获得规模效应 生产过程的连续和稳定防止不确定性需求变异、价格上升、提前期不稳定降低制造成本,提高作业效率实现区域专业化生产为什么要减少库存?库存需要占有空间时机成本丧失损坏/过期易坏产品/不易坏产品 掩盖生产过程中的问题,如质量问题库存管理库存管理就是根据外界对库存的要求,企业订购的特点,预测,方案和执行一种补充库存的行为,并对这种行为进行控制,重点在于确定如何订货,订购多少,何时订货。库存管理系统是生产、方案和控制的基础。本系统通过对仓库、货位等账务管理及入/
4、出库类型、入/出库单据的管理,及时反映各种物资的仓储、流向情况,为生产管理和成本核算提供依据。通过库存分析,为管理及决策人员提供库存资金占用情况、物资积压情况、短缺/超储情况、ABC分类情况等不同的统计分析信息通过对批号的跟踪,实现专批专管,保证质量跟踪的贯穿。库存管理的指标库存管理的指标一效劳水平:一效劳水平:效劳水平是库存管理的重要目标,也是库存管理的主要绩效指标。如:订货周期、订单完成率、数量满足率等。二平均库存:二平均库存:平均存货通常是由物流设施中储藏的材料、零部件、在制品和制成品构成。1.周期存货:平均周期存货或基本储藏就等于订货批量的一半。2.安全储藏存货 3.中转存货:正在转移
5、或等待转移的、储藏在运输工具中的存货。三库存周转率:三库存周转率:库存周转率是衡量库存管理水平的重要指标,从一定意义上讲,企业的利益由库存周转率所左右。2008以来主要行业周转率板块 2011年一 2010年 2009年 2008年名称 季度存货 存货周 存货周 存货周周转率次 转率次 转率次 转率次交通运输 4.72 21.94 19.69 26.11公用事业 3.06 12.82 10.65 11.70信息效劳 2.40 10.51 10.43 10.93化工 2.30 8.81 7.52 10.39采掘 2.22 8.52 7.07 8.15家用电器 1.64 6.44 5.88 5.5
6、7交运设备 1.49 6.59 5.57 5.84商业贸易 1.45 6.29 6.49 7.69黑色金属 1.34 5.76 5.18 6.29医药生物 1.18 4.66 4.62 4.49金融效劳 1.05 3.83 2.75 2.61有色金属 1.01 4.48 4.06 4.88信息设备 1.01 5.34 4.24 4.08电子元器件 0.97 4.73 4.34 4.92轻工制造 0.85 3.50 3.17 3.60食品饮料 0.84 3.33 3.09 3.26餐饮旅游 0.82 4.04 3.92 4.63建筑建材 0.73 4.38 4.69 4.56农林牧渔 0.73
7、3.44 3.45 3.68机械设备 0.64 2.86 2.52 2.96综合 0.51 2.57 2.73 2.98纺织服装 0.50 2.25 2.16 2.64房地产 0.04 0.32 0.34 0.35库存管理的重要意义1库存管理是物流管理的核心内容2库存管理是回避风险的需要3库存管理是提高顾客满意度的需要传统库存管理方法ABC管理法订货点法定期订货方式单周期库存控制多周期库存控制安全库存ABC管理法一ABC分类:根据库存种类数量与所占用资金比重之间的关系,将库存分为ABC三类,并根据其特点采取不同的管理方法。划分标准:占用65%80%价值的15%20%的物品为A类,占用15%20
8、%价值的30%40%的物品为B类,占用5%15%价值的40%55%的物品为C类。工程/级别 A类库存 B类库存 C类库存控制程度 严格控制 一般控制 简单控制库存量 尽可能低的库存量 经济批量订货 大量采购或大量库存进出记录 详细记录 一般记录 简单记录存货检查 密集 一般 很低安全库存 低 较大 大量ABC管理技术二例:某仓库产品共有10个类别,它们的需求预测数量和单价情况见下表所示。试将其进行ABC分类,以便更好地控制。序号 产品代码 年需求量件 单价元 年费用元5 X-30 50000 0.08 40002 X-23 200000 0.12 240009 K-9 6000 0.10 60
9、03 G-11 120000 0.06 72008 H-40 7000 0.12 8401 N-15 280000 0.09 25200 7 Z-83 15000 0.07 10504 U-6 70000 0.08 56006 V-90 15000 0.09 135010 W-2 2000 0.11 220总计:70060ABC管理技术三产品代码 年费用元 累计在百分比 分类N-15 25200 36 AX-23 24000 70 AG-11 7200 81 BU-6 5600 88 BX-30 4000 94 BV-90 1350 96 CZ-83 1050 98 CH-40 840 99
10、CK-9 600 99 CW-2 220 100 C类别 产品代码 种类百分比 每类费用 费用百分比A N-15 X-23 20%49200 70%B G-11,U-6,X-30 30%16800 24%C V-90,Z-83,H-40,K-9,w-2 50%4060 6%CVA管理法CVACritical Value Analysis:关键因素分析法,根据物料在生产中的作用而分出优先级别。分类最高优先级较高优先级中等优先级较低优先级订货点法订货点法:即库存量降到一定水平订货点时,按固定的订货数量进行订货的方式。这种方法在制造业已经得到普遍采用。订货点法是建立在以下假设条件上的。库存物品的消费
11、速度是稳定的,不会出现消费急剧增加或减少的情况,或者说,市场的需求情况是稳定的。订货提前期也是稳定的。不会出现因供给不及而影响库存补充的延误,进而影响生产供料。订货点的计算公式库存量 最高库存量 平均消费速度 订 订货点 货最低库存量 库存量 提前期 提前期 天数图4-2 订货点法模型订货量订货点特点订货点法的优点订货点法的优点管理简便,订货时间和订货量不受人为判断的影响,保证库存管理的准确性。由于订货量一定,便于安排库内的作业活动,节省理货费用。便于按经济订货批量订货,节约库存总成本。订货点法的缺点订货点法的缺点不便于对库存进行严格的管理。订货之前的各项方案比较复杂订货点法的适用范围订货点法
12、的适用范围需求预测比较困难的维修物料。品种数量繁多,库存管理事务量大的物品。消费量计算复杂的物品。通用性强,需求总量比较稳定的物品等。再订货的变化算法与效劳水平或及时供货率结合再订货的变化算法与效劳水平或及时供货率结合DL:提前期需求再订货点R=EDL+zf*EVDLEDL=提前期内平均实际需求 zf:由效劳水平决定的安全系数EVDL:平均需求标准差库存变量需求差异提前期效劳水平经济批量效劳水平安全系数0.9999 0.99 0.98 0.95 0.90 0.80 0.70 3.5 2.33 2.05 1.65 1.29 0.84 0.53再订货的变化算法与效劳水平或及时供货率结合再订货的变化
13、算法与效劳水平或及时供货率结合核算要点L=提前期DL=提前期内实际需求EDL=提前期内平均实际需求订货量Q:经济订货批量模型核算步骤选择再定货点R,如 PDLQdQ式中:式中:pd为需求量为为需求量为d 时的概率。时的概率。例:按过去的记录,新年期间某商店对挂历的例:按过去的记录,新年期间某商店对挂历的需求分布率如下:需求分布率如下:,每份挂历的进价为,每份挂历的进价为 C=50元,售价元,售价 P=80元。假元。假设在一个月内卖不出去,则每份挂历只能按设在一个月内卖不出去,则每份挂历只能按S=30元卖出。求该商店应该进多少挂历为好。元卖出。求该商店应该进多少挂历为好。解:设商店买进解:设商店
14、买进Q份挂历份挂历1当实际需求当实际需求d Q 时,将有一局部挂历卖不出去,每份超储损失为:时,将有一局部挂历卖不出去,每份超储损失为:C0=C S=50 30=20 元元2当实际需求当实际需求d Q 时,将有时机损失,每份欠储损失为:时,将有时机损失,每份欠储损失为:Cu=P C=80 50=30 元元3下面分别计算订货量下面分别计算订货量Q=0,10,20,30,40,50 时的时的ELQEL0=3010-00.15+3020-00.20+3030-00.25+3040-00.20+3050-00.15 =855EL10=3020-100.20+3030-100.25+3040-100.2
15、0+3050-100.15 +2010-00.05 =580请计算请计算EL30、EL40、EL50二边际分析法二边际分析法公式:公式:pd=CuCu+C0dQ例:某批发商准备订购一批圣诞树供圣诞节期间销售。该批例:某批发商准备订购一批圣诞树供圣诞节期间销售。该批发商对包括订购费在内的每棵树要支付发商对包括订购费在内的每棵树要支付$2,树的售价为,树的售价为$6。未出售的树只能按未出售的树只能按$1出售。节日期间圣诞树需求量的概率分出售。节日期间圣诞树需求量的概率分布如下表所示批发商的订货量必须是布如下表所示批发商的订货量必须是10的倍数。试求该的倍数。试求该批发商的最正确订货量。批发商的最正
16、确订货量。上式常称为损益转折概率,上式常称为损益转折概率,Cu 称为边际收益称为边际收益,C0 称为边际称为边际损失。当累计概率刚大于或等于损益转折概率时,此时的损失。当累计概率刚大于或等于损益转折概率时,此时的Q值就是最正确订货量。值就是最正确订货量。解:超储成本解:超储成本C0=2 1=1,缺货成本缺货成本 Cu=6 2=4 pd=Cu/Cu+C0=4/4+1=0.8dQ取累计概率刚大于或等于取累计概率刚大于或等于0.8时的时的Q值,值,Q*=50多周期库存控制多数情况下,企业面对的是多周期库存控制。如制造型企业连续生产所需的原材料、零部件库存,销售型企业商品库存控制。多周期的库存控制所需
17、要考虑的因素较为复杂,其库存控制方法或模型也因实际企业的运营方式、特点有所差异,但其基本出发点都一样,即在最合理的成本下保证效劳。如果通过订货量来控制的话,常用的模型就是经济订货批量。所谓经济订货批量就是建立在库存成本最低临界点的订货数量持有成本持有成本 存储费用存储费用资金成本资金成本 仓库成本仓库成本折旧和折旧和 损损 坏坏保险等保险等 订货成本订货成本固定成本固定成本变动成本变动成本缺货成本:失去销售时机带来的损失、信誉损失以及影响生产造成的损失。缺货成本:失去销售时机带来的损失、信誉损失以及影响生产造成的损失。购置成本库存物料成本:与价格和订货数量有关。购置成本库存物料成本:与价格和订
18、货数量有关。库存总费用一般以年为时间单位库存总费用一般以年为时间单位 1资金成本资金成本 2仓储空间费用仓储空间费用 3物品变质和陈旧物品变质和陈旧 4税收和保险税收和保险随库存量增加而增加的费用随库存量增加而增加的费用随库存量增加而减少的费用随库存量增加而减少的费用 1订货费订货费 2调整准备费调整准备费 3生产管理费生产管理费 4购置费和加工费购置费和加工费 5缺货损失费缺货损失费经济订货批量模型经济订货批量模型1、假设条件:、假设条件:1需求率均匀且为常量;需求率均匀且为常量;2订货提前期,且为常量;订货提前期,且为常量;3不允许缺货;不允许缺货;4一次订货无最大最小限制;一次订货无最大
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