[精选]第1章仓储和仓储管理概述.pptx

《[精选]第1章仓储和仓储管理概述.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《[精选]第1章仓储和仓储管理概述.pptx（31页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、1 闭卷考试，70%考试成绩，30%；其中2次课堂练习，一次加5分。课程简介本课程学习：仓储及仓储的基本概念及功能，仓库管理知识，仓储在物流管理中的作用，仓储经营的方法和仓储商务，存货管理；仓储作业的过程；仓库安全和质量管理；表达了现代仓储管理的技术及其开展；介绍仓储业务的拓展。较为系统学习质押的理论知识。详细讲述了仓单质押的产生和开展。教材与参考书教材：教材：李永生、郑文岭编写李永生、郑文岭编写仓储与配送管理仓储与配送管理第三第三版，机械工业出版社出版，版，机械工业出版社出版，20092009参考资料参考资料 真虹真虹物流企业仓储管理与实务物流企业仓储管理与实务，中国物资出，中国物资出版社版

2、社 王爽王爽 物流仓储与配送实务物流仓储与配送实务 、中国劳动中国劳动社会保障出版社社会保障出版社学习方法重视理论知识的基本阐述和扩展，注意相关知识的联系。仓储操作需要进行适当的模拟训练。配送管理具有较强的理论分析，需要适当练习，以便掌握透彻。如配有WMS系统，可以使用计算机进行相关操作训练。目录第一章 仓储和仓储管理概述第二章 仓库和仓库设备第三章 仓储经营管理第四章 仓储商务管理第五章 仓库保管作业过程第六章 流通加工业务第七章 库存控制第八章 仓库安全和质量管理第九章 仓储费与仓储成本管理第十章 特殊仓库管理第十一章 配送及配送业务第十二章 配送中心第十三章 配送组织第十四章 配送运输第

3、十五章 配送商务第一章 仓储和仓储管理概述学习目的：了解仓储概念；掌握仓储的地位、作用，仓储在物流中的地位；了解仓储的功能；理解仓储管理的原则。能力要求：深刻理解仓储和仓储管理的任务。明确仓库管理员的职责。6引言仓储是商品流通的重要环节仓储是物流活动的重要支柱社会物流总费用为9.4万亿元仓储费用为2.9万亿元比重为35%仓储成本高仓库数量多，但布局不合理仓库设备和技术水平不平衡人才、法制仓储的重要性仓储的现状7第一节 仓储和仓储业一、仓储的概念“仓也称为仓库Warehouse为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称，-房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等具有存放和保护物品的功能。“储表示

4、将储存对象收存以备使用，具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思，也称为储存Storing“仓储则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为8二、仓储的功能1.仓储是社会生产顺利进行的必要过程2.调整生产和消费的时间差异，维持市场稳定3.劳动产品价值保存的作用4.流通过程的衔接5.市场信息的传感器6.开展物流管理的重要环节7.提供信用保证8.现货交易的场所9三、仓储的种类 仓储经营主体 1.企业自营仓储 2.营业仓储3.公共仓储4.战略储藏仓储仓储对象划分 1.普通物品仓储2.特殊物品仓储按仓储功能划分 1.储存仓储2.物流中心仓储3.配送仓储4.运输转换仓储5.保税仓储仓储物的处理方式

5、1.保管式仓储2.加工式仓储3.消费式仓储10四、仓储业的现状1、条块分割，具有明显部门仓储业特征2、仓库众多，但布局不合理3、存量巨大，但管理水平低4、仓库、设备简陋，技术水平差异大5、仓储管理法规不健全11第二节 仓储的任务物资存储流通调控数量管理质量管理交易中介流通加工配送配载12第三节 仓储管理一、仓储管理的概念对仓库及仓库内的物质所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储效劳所进行的方案、组织、控制和协调过程。具体来说包括仓储资源的获得、仓库管理、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理、财务管理等一系列管理工作。13三、仓储管理的任务1

6、.利用市场经济的手段获得最大的仓储资源配置2.以高效率为原则组织管理机构3.不断满足社会需要为原则开展商务活动4.以高效率、低成本为原则组织仓储生产5.以优质效劳、诚信建立企业形象6.制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平7.从技术到精神领域提高员工素质16四、仓储管理的基本原则 1、满足社会需要2、效率的原则3、经济效益的原则4、效劳的原则171、满足社会需要物质仓储是为物质生产、流通和最终消费效劳的仓储经营管理的基本出发点在于社会对仓储的需要182.效率的原则效率是指在一定劳动要素投入量时的产品产出量。较小的劳动要素投入和较高的产品产出量才能实现高效率。高效率就意味着劳动产出大，劳动要素

7、利用率高。仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上。“快进、快出、多存储、保管好。193.经济效益的原则厂商生产经营的目的是为了追求获得最大化利润，这是经济学的基本假设条件，也是社会现实的反映。利润是经济效益的表现。利润的表达式204.效劳的原则进入或引起竞争时期-高效劳低价格且不惜增加仓储成本。积极竞争时期-用一定的成本实现较高的仓储效劳。稳定竞争时期-提高效劳水平，争取成本不断降低。已占有足够的市场份额处于垄断竞争寡头-效劳水平不变，尽力降低成本。退出阶段或完全垄断-大幅降低成本，但也降低效劳水平。21五、仓储管理人员的基本要求有丰富的商品知识。现代仓储管理的

8、技术。现代信息技术。熟悉仓储设备。办事能力强。轻重缓急、有条有理。一定的财务管理能力。一般的管理素质。包括组织协调能力、评估能力、筹划能力、控制能力。现代物流管理的知识和较强的物流运作管理能力。22仓库保管员的职责1贯彻法规制度，有责任感，廉洁，热爱仓库工作，敬业；效劳和合作；讲效率、讲效益。2遵守制度和标准，及时做好入库验收、保管保养和出库发运工作；做到收有据、发有凭，及时准确登记销账，手续完备，账物相符，把好收、发、管三关。3熟悉仓库的结构、布局、技术定额，规划；熟悉堆码、苫垫技术，掌握堆垛作业要求；妥善地安排货位，合理高效地利用仓容，堆垛整齐、稳固、间距合理，方便作业、清数、保管、检查、

9、收发。234熟悉仓储物质，针对性保管；熟练账单制作；履行合同义务；处理、防止和减少损失。5重视仓储成本管理，降低成本。保管好剩料、废旧包装，地脚货回收。用具、苫垫、货板等要妥善保管，细心使用，延长寿命。重视仓储技术，提高仓储利用率，降低仓储物耗损率。6加强业务学习和训练，做到熟能生巧。及时掌握新技术、新工艺，适应仓储自动化、现代化、信息化的开展，不断提高仓储的管理水平；催促设备维护和维修。7保持警惕，做好防火、防盗、防破坏、防虫鼠害等安全保卫工作。24第四节 仓储在物流管理中的地位一、仓储在物流操作中的作用二、仓储在物流成本管理中的作用三、仓储是物流增值效劳功能的实现环节25一、仓储在物流操作

10、中的作用1.运输整合和配载2.分拣和产品组合3.流通加工4.平衡生产和保证供货5.存货控制26二、仓储在物流成本管理中的作用物流成本主要包括四类组合、配载和包装、成组等流通加工是为了提高装卸效率、充分利用运输工具，降低成本。优良的仓储管理、有效的保管和养护，减少风险成本。准确的数量控制，降低资金成本。减少换装、流动、减少作业次数，降低作业成本。27三、仓储是物流增值效劳功能的实现环节产品销售的增值主要来源于产品质量的提高、功能的扩展、及时性的时间价值、削峰平谷的市场价值、个性化效劳的增值等。优秀的物流管理不仅做到满足产品销售、降低产品成本，更应该进行增值效劳，提高产品销售的收益。28仓储业开展的方向1.仓储经营主体化、功能专业化2.仓储标准化3.仓储机械化、自动化4.仓储信息化、信息网络化5.管理科学化29【复习思考题】仓储有什么基本任务？仓储管理有什么任务？如何理解仓储管理所要遵循的基本原则？仓储在物流管理中起什么作用？仓储从业人员需要具有什么样的知识、能力和素质？30谢谢！谢谢！下一节：仓库和仓库设备下一节：仓库和仓库设备31