2023年生鲜超市计划书(十四篇).docx
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1、 2023年生鲜超市计划书(十四篇)生鲜超市规划书篇一 经管实训超市2022年在西区创立,经过三年的细心奋斗,同时在经管教师、经管学院的店长的运营中,阅历丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激扬,而且,经管学生的理论学问也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、教师购置生活用品的便利性。 二:市场时机 (一)、市场特征 通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的
2、学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的转变。消费,在他们生活中必不行少,所以在学校里创办教学超市很有必要。 校园超市是校园文化、校园效劳和校园经济有机结合的综合场所。它效劳于在校全部的人及周边的人,给学生和教师带来很大的便利。但超市的最终目的还是盈利,要抓住宅有时机分析市场动态参加市场竞争给超市带来最大的利润。 (二)、市场竞争 1、原有校园超市因新建寝室楼而撤除,给我们教学超市带来了很大了机遇。 2、竞争优势:近年高校大规模扩招,四周各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。便利快捷,相对外面商业街距离短。在急需购
3、置商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面廉价的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信任。 三:消费者分析 按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面: (一)、学生消费群体分析: 1、学生消费观念:通过市场调查报告显示,局部学生每天都会消费,并且一半以上的学生盼望学校能有个相对大的超市。他们喜爱购置生活用品便利快捷,每当需要购置急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。 2、学生的消费力量:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比拟宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购置选择权,随便购置自己喜爱的
4、学生、生活用品。 (二)、教师消费群体分析: 1、教师消费观念:虽然教师的生活观念相对于学生来说是比拟成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不行少的,当需要时也要购置。对教师来说盼望便利快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购置用品时首选的肯定是校园超市。 2、教师的消费力量:教师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购置所需一切,而他们在校园时的购置地点很可能就是校园超市。 (三)、时机消费群体分析: 学院活动必用品:这是一个比拟大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购置费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以
5、在上级安排部下购置这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格廉价就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。 四、超市战略 (一)、超市宗旨: 向学生供应优质的生活,学习,消遣物品,一切为学生效劳。 (二)、进展战略 第一阶段:超市即开业起,在东区渐渐站稳脚跟,翻开并初步占据学校的消费群体 其次阶段:进展物流业务,超市里供应自行车派送,支持订货,送货上门等效劳,超市里支持vip,会员制,并且与食堂进展合作,可以订饭 第三阶段:改善超市,扩大超市规模,完善和建全销售网络,完善超市内部治理体制 第四阶段:把超市向四周以及其他高校
6、推广,提高效劳态度,吸引消费者,实现产品多元化。 五:开业活动目标 超市开业当天,争取人人都有消费 六:开业活动的胜利标准 1、要让校园全体师生都知道校园超市的开业 2、要让校园师生都尽可能的去观看或购物 3、要让师生们满足校园超市所供应的效劳 4、校园超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同 5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象 七:风险分析 (一)、内部风险 1、超市内部的工作人员治理、经营、销售力量不够强。 2、商品的选购量与选购种类能否符合消费者的需求。 3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。 4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入 (二)、时间风险 1、超市内部治理人员
7、的时间偏差 2、由于天气或季节缘由,送货上门效劳会大大增加,导致本钱增加 (三)、物流风险 由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货 八:人员安排 店长1名:主要负责处理校园综合商店的全部日常事务。 会计1名:负责对商场进展日常的财务结算。 收银员4名:负责收银。 理货员10名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,6名送货、2名理货保管员。 九:财务分析 (一)固定设施 招牌需符合自己特点,能有效的契合超市的经营特点,且能符合超市本身的特征,必要时为节省本钱还可以考虑由学校赞助制作 店前的地面只要平坦,简单搞好卫生,一般会用地板砖 墙面为保证店堂的光度,
8、便利店一般使用白色涂料作为墙面的装饰色调 照明使用白色的日光灯管 音响为保证顾客的舒适的购物心理心情,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐 (二)经营设备 电脑一般每店配备收银机3台,其功能兼具前后台 收银台收银台兼治理人员工作台 货架货架只需使用一般的货架即可 冰柜一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜 其他设备如书报柜,糕点柜,依据经营的工程需要来进展设备的增加 (三)经营效益 估计营业额1000元以上/日 月计营业额40000左右元 营业利润40000_0%利润率=4000元 年收益=4000/_月=36000/年 生鲜超市规划书篇二 一、
9、选购原则与方法 1) 选购原则: 适价:多渠道询价,三桥,市西路,中曹司;比价;议价。 适时:充分把握进货时间,保证店里缺货商品的销售降低库存。 适量:依据上个月(星期)的销售量进展预算,从而打算选购数量。 2)选购方法 ? 按环节分:直接选购 ? 按时间分: 非固选购(不随时间变化,需要时就选购) 固定选购(选购时间根本保持不变) 紧急选购(急需货物时,毫无规划紧急做出选购行为) 二、选购目的 : 1. 进展常规性的补货,保证商品的销售和流通,保证肯定的库存量; 2. 依据消费者的需求进展选购新商品(依据肯定的数量); 3. 增加商品多样性、提高营业收入和圈内竞争。 三、销售状况分析: 由于
10、贵州民族学院人文科技学院坐落在贵州民族大学与贵阳民族中学之间,故此鹏程超市选择坐落在女生宿舍下面,前方就是学生食堂,并且设置分店,就坐落在男生寝室楼下,便利学生消费需求。这样就为大量顾客供应了购物的便利,因此,学生成了鹏程超市的主要购物群体,零食和一般的生活用品也成了它们主要选择的对象。其中康师傅便利面犹为女生的青睐。而我们实训期间是在三月份还有点偏冷,学生还都是吃的热食,因此,康师傅便利面的销量很大,大约在20_份左右。 同时,鹏程超市离操场、篮球场、食堂比拟近,这也同时吸引了一些来运动的单身男生,他们平常都喜爱在运动后来购置饮料解渴,而农夫山泉在消费者眼中是属于既经济又实惠的饮料,从我们上
11、了一个月的实训后才发觉饮料是每天都会上一次架的,可见饮料的销售量是很大的,而农夫山泉的销量大约在1500瓶左右。 对于笔芯的购置,根本上都是快考试的时候卖得比拟好,一个月也许能卖100支左右。 四、选购本钱预算与掌握 消费数量预算:按自然月进展猜测相应的单价,供给力量以及速度。 常规性补货预算:生活用品(毛巾、袜子、温水瓶等等),零食类(饮料、小吃、等等) 新增商品预算:为适应季节变化的需要以及顾客的特别要求,应适量选购冬季产品。 其他费用:车费,饮食费 五、预算依据: 1. 选购商品估计,依据上个月(星期)的销售数量,在此根底上多加78个; 2. 新商品预算:依据市场需求调查,顾客所问进展新
12、增商品,并掌握数量; 3. 财务预算:在上个月(星期)的根底乘以120%; 本钱掌握:多渠道询价,议价。 六、供给商的选择: 供给商分析: 1. 三桥:供给商较多,货物种类齐全,货物价格一般,但能准确到个数量,路途较远产生不便和物流本钱较高。 2.市西路:供给商数量中,货物种类一般、价格较低,必需以件为单位,路途较远产生不便和物流本钱较高。 3. 中曹司:供给商少,货物种类少,价格较高、路途近,物流本钱低。 七、选购部依据货物分析表计算出货物需求量,并向经理申请选购费用,选购费用单肯定要写上部长的名字。 七、质量技术要求及验收方法 1. 乙方供应产品合格证、质量保证书、质量检验报告及经设计师确
13、认的材料封样样板。 2. 特别材料还要供应当地政府部门允许使用该项材料的文件。 3. 验收标准及验收方法。按产品质量标准或封样样板验收。 八、供货方式 1. 交货时间:2022年12月5日。 2. 交货地点:贵州民族大学人文科技学院 3. 送货人: 4. 收货人 5. 运输方式及费用:货到工厂后由甲方组织人员卸货。 九、双方责任 (一)甲方责任 1.甲方按规定时间及方式向乙方付款。 2.甲方按合同规定承受材料,组织卸货。 (二)乙方责任 1.所供材料的品种、规格不符合本合同规定时,乙方应负责退、换,由于上述缘由延误交货时间,每延期一日,乙方应按延期交货局部货款总值的5向甲方支付违约金。 2.产
14、品包装不符合合同规定时,乙方应负责重新包装,并担当返修或重新包装费用。 3.假如乙方不能按合同规定的产品数量交货,则乙方付给甲方不能交货局部货款总值的5%的违约金。 4.乙方不能按合同规定时间交货时,每延期一天,乙方应按延期交货局部货款总值的5向甲方支付违约金。 十、纠纷解决方法 甲乙双方消失合同纠纷时,应首先通过充分协商解决,协商不成的,交乙方所在地的仲裁部门仲裁解决。十一、本合同一式两份,经双方法定代表人或法定代表人授权的托付代理人签章后生效。(若此合同为法定代表人授权的托付代理人,必需将授权书附后,方可签订合同。) 甲方: 乙方: 法定代表人: 法定代表人: 托付代理人: 托付代理人:
15、地址: 地址: 电话: 电话: 传真: 传真: 生鲜超市规划书篇三 一、超市业态进展快速,市场时机巨大。 1、中国超市进展快速。 超市,就是实行自助效劳和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进展专业化改造的零售业态。 超市的高速进展,除了中国经济进展的带动作用外,还源于其自身的优势制造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节省性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。 2、超市,抱负的投资时机。 需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶
16、段,远不成熟。 表达在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,治理手段落后,选购本钱与零售价格高,分散经营,等等。这在国外兴旺国家中早已被现代规模化的超市取代了。 b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营治理的现代化理论指导,货品治理、财务治理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,效劳、陈设、配送货不统一等问题。 这些问题启发我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占据的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场时机。 如何抓住这一时机?粗略的设想是,依据本地区的市场消费状况与市场竞争状况,选准超市形态;培育、培训具有现代超市
17、经营理论的治理人员,制定与国外接轨的科学、系统的治理制度;配备现代化的经营设施与治理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈设、统一治理、统一效劳标准,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用治理理念、经营手段的优势取得竞争的胜利。 二、化邦公司经营超市的设想 1、总体设想 华邦投资治理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。 我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格廉价的特征外,更表达在营造一种轻松舒适的购物环境以及供应更加优质多样的效劳上。同时,我们将采纳更科学的治理模式,塑造具有鲜亮特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉
18、更好。 我们企业的经营策略是,避开大城市,特殊是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力气拓展中小城市及经济较兴旺的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。 我们超市的形态以小型连锁为主,详细来说,我们把分店划分成三种类型: a、一类店,面积约300500平方米。具有宣传企业形象的作用,同时可作为区域市场的旗舰店或总店,担当肯定的治理、协调职能; b、二类店,面积约200平方米。主要用于向中小城市中的大型社区、区域性商业中心以及农村城镇市场供应较为丰富的商品,满意顾客多方面的生活需求; c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民供应便利、快捷的购物场
19、所,满意居民对一般食品、日用品的日常需求。 一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。 在小城镇,我们将以一、二类店为主,利用资金、治理等方面的优势,拉开与当地零散经营业者的档次,面对城镇内全部顾客供应商品和效劳,抢先确立在此类城镇内市场领先者的地位; 2、近期规划内主要目标市场的市场状况及经营设想 (1)、厦门市 a、市场状况: 总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。
20、人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。 商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展快速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。 交通方面,大路交通非常便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。 b、 竞争状况: 区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50100平方,经营治理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。 c、经营设想: 做好企业形象宣传的同时,大力进展三类店,集中精力拓展居民区内市场。 详细说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展现企业形象的窗口和舞台;企业
21、经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。 (2) 漳州市 漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300400元,但区域间差异很大。 漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。 现以芗城区、龙海市为例做一分析。 芗城区: a、市场状况: 芗城区为漳州市区的主体,属地级市。人口约50万,其中城市居民23万,另有约10余万外一人口。人均收入约600700元/月,
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- 2023 生鲜 超市 计划书 十四
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