2023年酒店营销工作计划优质7篇.docx

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1、 2023年酒店营销工作计划优质7篇 职场人都知道只有学会工作规划的制定，我们才能提高个人的工作效率，写工作规划从来不是简洁的纸上谈兵，需要有着较强的思路，下面是小编为您共享的2023酒店营销工作规划优质7篇，感谢您的参阅。 2023酒店营销工作规划篇1 一、做好旺季与淡季的营销转换 别在春节旺季里看着每天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就每天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一接近春节，全社会的消费劲在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是由于你的营销工作做得多么精彩。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享

2、有较高的满足度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。 胜利酒楼营销的目标都是特别明确的，策略都是很清楚的，且都是按规划有步骤地推动实施。有一点特别关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。 “旺季取利，淡季取势”，这应当是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，猎取最大的收益;取势，则是猎取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不行分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投

3、入太大的营销本钱也能获利颇丰，这就是水到渠成。 淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面： 1、老客户的维护; 2、新客源的开发; 3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销本钱是必不行少的，而不是一味地没有策略性地压低经营本钱。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满足度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。 二、认清市场变化，沉着应对 这需要依据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的推断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。 对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会

4、团体的集团消费，这期间许多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源构造就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热忱会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间沉没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比拟突出，成为许多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比方象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不行忽视的部份。 三、把握淡季中的小高潮 在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比方3.8妇女节，许多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，许多女性消费者也会跟朋友相约一起享受

5、美食。各地也会有一些各不一样的展会商机，比方3月份的20xx春季糖酒会就在成都进行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且肯定会安排许多迎送往来的款待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。 四、协作淡季的营销活动，保持适度的广告宣传 旺季的时候，你的广告往往会被沉没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再协作适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比拟醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。 五、砍柴磨刀两不误 淡季里的营销工作应当两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手

6、练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议： 1.总结旺季营销工作的得与失，不断改良营销的思路和方法; 2.对已经制定的后续的营销工作规划重新检讨，进展修正和完善; 3.优质的产品和效劳就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的状况下，开展系统的效劳和生产技能培训，不断提高效劳品质; 4.淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进展全面的强化培训; 5.检讨酒楼过去在品牌展现方面的缺乏，充实品牌，努力打造高品位的品牌形象。 春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销治理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。 2023酒店营销工作规划篇2 一、

7、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的档案，对来宾按签单重点客户，会议接待客户，有进展潜力的客户等进展分类建档，具体记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，家等重要客户的业务联系，为了稳固老客户和进展新客户，除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年规划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情沟通，听取客户意见。 二、建立敏捷的鼓励营销机制，开拓市场。 争取客源今年营销部将协作酒店整体新的营销体制

8、，重新制订完善年市场营销部销售任务规划及业绩考核实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。 营销代表实行工作日记志，每工作日必需完成访问两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾意见及建议，反应给有关部门及总经理室。强调精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调相互合作，相互帮忙，营造一个和谐、积极的工作团体。 三、热忱接待，效劳周到 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪效劳，“全天侯”效劳

9、，留意效劳形象和仪表，热忱周到，针对各类来宾进展特别和有针对性效劳，最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 常常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，把握其经营治理和接待效劳动向，为酒店总经理室供应全面，真实，准时的信息，以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作，主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作，亲密协作，依据来宾的需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，制造最正确效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式

10、推举酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，制造营销部的新形象、新境地。 2023酒店营销工作规划篇3 对于酒店的经营来说阅历的积存与规划的制定往往都是非常重要的，至少对于接下来10月份的营销工作需要提前制定好规划，虽然本月营销工作通过自己和同事们的努力取得了不错的成效却也要准时总结工作中的得失，究竟面对未知的挑战应当明白以往的成就并不值得自己始终自傲下去，现对10月份的酒店营销工作制定工作规划如下。 利用现有的渠道做好酒店业务的宣传工作以便于吸引更多的客户，由于10月份有国庆长

11、假的原因完全不用担忧酒店没有客户，但如何最大化利用酒店本身的资源来吸引客户是作为营销人员的自己需要思索的问题，针对这点应当要筹划好国庆假期的活动并推出折扣力度较大的新业务，这样的话无疑会让酒店的活动变得更有吸引力从而让更多的客户前来入住，而我也应当要加大宣传力度并和部门的同事进展这方面的探讨，一方面要对酒店官网进展更新与维护从而让更多人了解这方面的信息，通过网络平台的宣传并结合本地的旅游特色从而产生更好的效果，另一方面则是通过传单或者横幅的方式让四周的居民了解到酒店活动的消息。 做好酒店老客户的维护工作并询问对方是否有入住的准备，针对这点主要是利用10月份假期的优势给老客户送去节日的问候，让他

12、们了解到酒店活动的相关信息并从而起到良好的营销效果，除此之外也要积极联络新的客户并做好这方面的开发工作，既要通过电话通话的方式起到良好的宣传效果又要在对方询问的时候积极应对，须知酒店效益的提升也能够促进营销部门的整体进展自然要引起重视，在宣传的过程中也要注意客户信息的收集与整理并积极联络有意向的客户。 加强对营销人员的培训以便于更好地完成酒店领导安排的任务，通过培训提升营销人员的业务力量是10月份需要仔细对待的事情，由于营销部门员工数量较少的原因自然需要具备较高的综合素养才能够完成领导安排的任务，再加上10月份规划聘请新的营销人员自然得要做好前期的培训工作，既要对营销工作的性质有着足够的了解又

13、要明白如何为酒店的进展吸引更多的客户，包括对酒店老客户的维护都是营销人员需要把握的工作技巧。 无论是宣传工作的绽开还是对新老客户的开发都是为了酒店的效益着想，所以作为营销部门员工的我也应当仔细做好10月份的各项工作，至少要通过自身的努力制造更多的效益才不会辜负酒店领导的栽培。 2023酒店营销工作规划篇4 一、市场环境分析： 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太精确，过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要缘由是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是局部酒店效劳质量存在肯定问题，影响了消费者到酒店消费的信念。 我店在

14、经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要缘由。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大局部都是一般职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能承受。但我店的硬件水平和效劳质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面对中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。 我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市闻名企业)但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新

15、闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。 2.四周环境分析 尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为便利，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆许多，流淌客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，假如我们可以供应适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店四周没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营力量上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的四周居民和学生。总体上看他们的经营状况是不错

16、的。而我们虽然设施和效劳都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不抱负，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 2023酒店营销工作规划篇5 为促进酒店效益的提升，我们制定了以下营销工作规划。 1、建立酒店营销公关通讯联络网。 建立完善的客户档案，对来宾按签单重点客户，会议接待客户，有进展潜力的客户等进展分类建档，具体记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了稳固老客户和进展新客户，除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日通过电话、发送信息等平台为客户送

17、去我们的祝愿。今年规划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情沟通，听取客户意见。 2、开拓创新，建立敏捷的鼓励营销机制。 开拓市场，争取客源，协作酒店整体新的“营销体制，重新制订完善业绩考核治理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必需完成访问两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。 催促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾意见及建议，反应给有关部门及总经理室。强调团队精神，将部门经理及营销代表的工

18、薪发放与整个部门总任务相结合，强调相互合作，相互帮忙，营造一个和谐、积极的工作团体。 3、热忱接待，效劳周到。 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪效劳，全天侯效劳，留意效劳形象和仪表，热忱周到，针对各类来宾进展特别和有针对性效劳，最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，准时调整营销方案。做好市场调查及促销活动筹划。常常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业。 信任通过营销工作规划的落实，酒店的将来将会进展得更好。 2023酒店营销工作规划篇6 一、目标市场分析猜测 1、区市场分析猜测 近几年来随着社会的进展、人们的思想提高，旅游

19、业的增加，使得经济进展快速，目前酒店业在市内非常看好。从市场角度分析，现在中抵抗酒店市场日趋饱和，高星级酒店在两年内竞争不算剧烈，可以从中采纳各种应对措施稳定客源。 2、竞争对手分析 对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前状况看，在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店，而是四周的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会依据实地的实际状况定位。 3、本酒店竞争力量分析 本酒店的优势：1、本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位，可依据人们的消费水平自行调价来提高住客率，不用根据连锁酒店的模式赐予定价，可依据当地的实际

20、状况(淡、旺季)随时推出活动，打造几间独特的婚房，从这方面就有肯定的独占性和排他性。 4、销售模型制定 为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客进展模型，对顾客进展销售前讨论，以收集并猜测顾客愿望，分析其销售潜能;然后探究和分析其特定需求，进展共性化销售宣传，打算竞争者类型及范围;接下来制定满意目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同;第四步是实施详细策略营销，尝试添加满意或超越顾客需求的增值产品或效劳;第五步，随时追踪监控效劳反应信息，保证顾客满足最大化;最终是了解时尚趋势，细心讨论客户将来需求以保持和扩大伙伴关系。 5、全年本酒店客源猜测 全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老

21、客户，旅行社，维护新客户。 二、全年市场定位和目标确定。 1、全年酒店目标 全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、)，旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必需着力拓展商务会议团队，不但只是四周地区的，而且要把触角进展到其他县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下根底。 依据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案，做为各月份工作重点和目标。 一月和二月份： 1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。 2、加强会务促销。 3、加强商务促销和协议签订。 三月份： 1、加强会务、商务客人促销。

22、 2、五一黄金周客房销售4月份完成促销及接待方案。 四月份： 1、加强会务、商务客人促销。 2、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。 十一月、十二月份： 1、加强对春节市场调查。 2、加强会务促销。 3、加强商务促销和协议签订。 十月工作重点： 1、加强会议促销。 2、加强商务促销和协议签订。 二月份： 1、加强会议促销。 五月份：1、加强旅游促销2、加强商务促销。 七、八、九月份 1、7、8、9月属于住宿业旺季2,、加强宣传力度 六月份： 1、加强对高考房市场调查，做出高考房促销活动 2、加强商务促销。 三、全年营销应对策略 20xx年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、

23、保持在本市的地位进展攻关战的最为关键的一年，因此本酒店的营销规划就显得至关重要，现从酒店的实际动身，制定年度营销规划。 1、价格策略 实施酒店vip规划策略，通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入vip营销是一种会员制营销方式，它以建立会员制为进展导向，在观念熟悉上，利用80/20法则，将顾客占有率和忠诚度放在首位;目标是从酒店特色经营动身，充分挖掘酒店的最大市场潜力;在运作策略上，完全以顾客需求为中心，从充分利用好信息资源入手，精确地界定酒店的市场定位，营造酒店经营特色;强化酒店品牌效应，完善鼓励机制的促销战略;进而通过掌握有力、行之有效的电话营销系统，帮忙酒店挖掘一批具备高消费

24、力量的忠诚客户群体，也就是为酒店制造80%利润的20%的忠诚客户。 营销特色策略，筹划活动包括：降低房价，免费供应停车场，免费接等，与酒店vip规划相结合，采纳会员积分制，价格明升暗降，给与肯定的让利。 2、销售策略 以内部营销为本，酒店对员工进展严格的选择和训练，使新员工学会悉心照料客人的艺术，培育员工的骄傲感，把培育忠诚员工、提高员工满足度放在追求品牌忠诚之前，让员工欢乐的工作着。教育员工要做任何他们能做的事情，全体员工无论谁接到投诉都必需对此投诉负责，直到完满解决为止。最新酒店年度营销规划最新酒店年度营销规划。员工有当场解决问题的权力而不需要请示上级，为了让客人快乐，员工可以离开自己的岗

25、位而不需要请假。在表彰出色员工方面，按效率优先、兼顾公正的原则，依据员工职效进展细分奖项，给各方面有奉献的员工颁发各种相应嘉奖。 细分市场体验营销策略，通过重新定位，把目标转向稳定和满意客户各类会的需要上，稳固现有市场占有率和顾客忠诚度，坚决不做多而全的没有重点的抢客工作。此外，在细分市场的根底上进展体验营销，做到以下原则：a优质的全面质量治理，让客人使用最正确的产品组合;b顾客第一的经营理念，员工处理个人失误没有大小，使客人从成功、心理撒谎能够都得到满意;c追求效劳的零缺陷，为顾客解决能够解决的一切问题。 直接销售策略，要求每个员工在面对客人时都成为销售人员，而不管其实际的身份，从而加大对顾

26、客的把握度，在实际操作中，假如预定员预定了一位客人打算入住了 我们就给这位预定员嘉奖，不管这个客人住的是那种类型的房间，也不管他是住一晚还是一个月。四、营销危机补救 1、对销售目标和任务要准时进展评估，做到每天一汇报，每周一小结，每月一总结，分析缘由，总结阅历教训，准时找出缘由和讨论好对策。2、建立应急机制，有不行抗拒的大事如禽流感、非典等发生时可以沉着应对，加强安全卫生检查，树立安全第一，预防为主的安全观，在实际操作中，对送来酒店的瓜果、菜蔬禽类进展检疫测试。 3、建立一套稳健、公正的治理机制，明确任务，赏罚清楚。使营销目标不抱负时可以稳定员工，努力制造一流的工作平台环境。 五、营销预算饭店

27、营销预算 全年，工资福利，办公用品，其它，促销及广告，交际费，制服，培训，其它总费用市场营销费用总额 六、评估掌握 1.年度规划掌握：由总经理负责，其目的是检查规划指标是否实现，通过进展销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量规划实现的质量。 2.获利性掌握：由营销掌握员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以掌握，检查饭店赢利或亏损状况。 3.战略性掌握：由营销主管及酒店特派员负责，通过核对营销清单来检查酒店是否抓住最正确营销时机，检查产品、市场、销售总体状况及整体营销活动状况 2023酒店营销工作规划篇7 针对营销部的工作职能，制

28、订了市场营销部xx年工作规划，现在向大家作一个汇报： 一、建立酒店营销公关通讯联络网 重点工作之一建立完善的客户档案，对来宾按签单重点客户，会议接待客户，有进展潜力的客户等进展分类建档，具体记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了稳固老客户和进展新客户，除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年规划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情沟通，听取客户意见。 二、开拓创新，建立敏捷

29、的鼓励营销机制。开拓市场，争取客源 今年营销部将协作酒店整体新的营销体制，重新制订完善xx年市场营销部销售任务规划及业绩考核治理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必需完成访问两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾意见及建议，反应给有关部门及总经理室。 强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调相互合作，相互帮忙，营造一个和谐、积极的工作团体

30、。 三、热忱接待，周到 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪效劳，全天侯效劳，留意效劳形象和仪表，热忱周到，针对各类来宾进展特别和有针对性效劳，限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 常常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，把握其经营治理和接待效劳动向，为酒店总经理室供应全面，真实，准时的信息，以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作，主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作，亲密协作，依据来宾的需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，制造效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推举酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取些公众单位对酒店工作的支持和合作。 20xx年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，制造营销部的新形象、新境地。