2023年酒店管理年度工作总结.docx

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1、 2023年酒店管理年度工作总结 更新时间：2023-11-19 来源：工作总结 投诉建议 物业保安个人年终工作总结 物业保安个人年终工作总结 2023-02-06 学生会组织部工作总结个人工作总结 2023-02-06 2023活动年终工作总结1000字 2023-02-06 光伏电站运维个人年终工作总结 2023-02-06 消防安全专项整治工作总结1000字 2023-02-06 【-工作总结】 工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。互信今日为大家细心预备了2023年酒店治理年度工作总结，盼望对大家有所帮忙!2023年酒店治理年度工作总结 我是今年_月份到单位工作的，在

2、领导和同事们的大力帮忙下，我顺当地通过了实习，个人的业务根底水平也有了很大的提高，较好地完成了一名收银员的工作任务，得到了领导确定和同志们的好评。 一、好的方面 1、不断加强自身学习，业务水平大大提。 酒店的设施、治理和工作都表达了_级的水准，自己以前也有从事收银工作的经受，但到了新的工作岗位上却消失了一些不适应。在业务主管和同志们的大力帮忙下，我仔细地学习，勤奋地工作，有不懂不会的地方就积极虚心的向工作阅历丰富、业务水平高的老同志请教，在通过自己的不断努力下，很快就胜任本职，完成任务较好。 2、爱岗敬业，个人力量素养得到不断加强。 来到酒店工作以后，自己对这里的环境和工作内容都特别的喜爱。单

3、位平常注意对员工全面素养的培育，在学习了礼仪常识、治理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德标准等课程后，我们的力量素养得到了不断的提升，团队精神和集体荣誉感大大加强。 3、严于律己，遵守单位的规章制度。 在平常的工作中，我能够根据酒店的治理规定严格要求自己，做到不迟到，不早退。做为收银员，我能够严格落实财经制度，根据职责权限收帐出单，从没有发生侵占单位利益和谋求私利的状况，确保经过自己手的每一分钱都是清清晰楚、明明白白。 4、敬重领导，团结同志，听从治理，乐于助人。 作为一名员工，我能够自觉听从上级领导和治理，主动协作好工作，遇事常请示汇报。平常生活中，关怀照看身边的同事，积极帮忙需要

4、帮忙的人。不传播小道消息，不背后谈论他人，不拉帮结派，不做不利于团结的事。 5、注意言行，树立文明、安康、良好的员工形象。 在每次上班中，我都非常注意自己的仪容和举止。由于，作为收银员也是展现酒店治理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时，我都保持微笑，仔细对待，急躁的解答客人的疑问，为客人做最满足的效劳。 二、存在问题 1、自身的学习抓得还不紧 在平常生活中，还不能抽空加强文化学问的学习，充实提升自己，所读的书也多半是一些消遣和消遣的杂志。 2、工作的主动性、团结协作意识还有待加强 工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好，但在帮助他人完成工作和参与单位的一些培训时还表现得不够

5、积极。 三、下步准备 1、加强学习，不断提高自身的文化素养。 要加强对文化学问的学习，特殊是对外语的学习。争取做到每月读一本好书，每周写一篇小文章，每天看一张报纸。 2、努力钻研本职业务，提升职务技能。 不能满意当前的业务水平，还要虚心的向业务精湛的老同志学习，不断提升效劳品质，提高工作效率，到达零失误、零过失。 3、踏实努力，为单位建立进展连续奉献力气。 在单位工作的这一年是我学到学问、增长本事的一年，也是我成进步步、快乐欢乐的一年，我要连续保持优点，克制缺乏，为单位的建立进展奉献自己的一份力气。 2023年酒店治理年度工作总结 紧急而劳碌的2022年马上过去，在这一年中，我们客房部在酒店的

6、正确指引下，在饭店领导的关怀支持下，在员工辛勤工作努力下，在各部门的严密协作下，并且顺当通过了市旅委复评工作。为明年的工作打下了较稳定的根底。 下面简洁汇报一下一年的工作： 一、以效劳质量为重点，以卫生质量为关键，做好接待工作和复评工作。 创立一个干净舒适的环境是我们的一项宗旨。为此，我们饭店在第一季度对三到八楼的客房进展了全面的改建。安装了电脑，智能马桶。更换了床头靠背，沙发，椅子的装饰布等。物品的添置摆放都进展了严格认真讨论和探讨，力求完善，确保客房的档次与舒适度。而且还对房间内床上用品(包括床单，枕芯，棉被)等都进展了全面的更新。 还在房间内养植了绿色植物，在床铺上摆放了玫瑰花。使我们的

7、房间更显得温馨，表达绿色理念，让顾客感到价有所值。不仅如此，还在电梯厅摆设了古色古香的家详细现了饭店的名贵而高雅的文化底蕴。并且在各部门的亲密的协作下加班加点克制种种困难第一时间内完成了客房的物品摆放和清洁保养工作，为饭店的营收做出了我们的奉献。 1)为确保客房出售质量，严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且仔细填写领班、经理查房记录，对客房各项指标的检查用数据来

8、反映，使存在的问题更直观，一目了然。为此我们也养成了七个习惯： 习惯一，为保证喷淋头正常使用，我们采纳了每天清洗保养十个。 习惯二，为保证地毯质量和清洗次数，我们实行了每天除清洗地毯外还清洗地垫十个。 习惯三，为保证房间卫生质量我们每层每天精做一个房间并有领班和经理亲自检查，把问题落实到实处。 习惯四，为了使客房部整体工作上升，我们定为每天的下午四点为本部门自检，参与人员有各块的领班和经理，对发觉的问题做记录为明天的开展工作垫定根底。 习惯五，为了保证房间空气质量，查房时员工养成了先开窗通风的习惯。 习惯六，为了节省用电，在每次查完房时养成关闭电源的习惯。 习惯七，员工在工作期间养成了多回头的

9、习惯(只有多回头才能养成自检的好习惯才能更好的发觉自己工作的缺乏，并准时改正)。 2)公共区域的清洁卫生因人员流淌量大，有很多不确定的因素。针对这一特点，我们准时调整人员安排，制定了工作流程，尽努力保证卫生质量达标。 3)为了接待好每一批来宾，以最舒适最快捷最温馨的方式为来宾供应效劳，我们在退房顶峰时段准时调整人员补充到退房工作中确保退房速度与质量，削减客人等待时间。 4)会场效劳的好坏直接影响了一个会议团队的回头率，为此我们按会议要求严格布置会场，台型合理，物件摆放标准，灯光光明，效劳到位，会议室整体干净而舒适。 正是由于在日常的效劳工作中我们员工本着踏踏实实，仔细负责的精神，靠着对饭店的一

10、份执著和喜爱，把顾客的满足当作衡量效劳质量为标准。 二、培训工作贯彻其中 由多方面的缘由造成客房部员工流淌相当大，且新招的员工多工作不熟识在治理上造成相当困难也很大程度抑制了效劳质量与提升。针对这一问题我们对员工进展了全面的制度培训，从仪容仪表到礼节礼貌，从进门标准到清扫质量，从理论到实践，不厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。 除此之外，我们对房务中心更是加大了培训力度，由于房务中心是饭店的中枢，一个电话一个细节都能反映酒店的形象与效劳质量。我们从电话的接听、客衣效劳、遗留物品的处理、查退房的等一系列的效劳都进展了一对一的强化培训并且跟踪监视，强调其岗位的重要性，把很多不良因素扼杀在萌芽

11、。 三、设施设备的维护和保养 设施和设备的维护和保养是提高饭店效益和长远进展的根底。所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。 特殊是对地毯的保养，客房部特别重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应准时的做“点”清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。在房间整体保养和维护上，我们每天都对设施和设备进展检查发觉问题准时报修并进展验收。 四、降本节支，行知有效。 降本节支、压缩费用使我们客房部始终都贯彻落实的一项工作。从人员的合理安排到易

12、耗品的请购与发放都严格掌握确保不必要的支出同时今年我们要求员工在清扫房间时准时关闭空调照明等确保不必要的铺张加强棉制品的报废程序和更换程序节省支出同时也培育了员工的经济环保节省意识。 五、安全意识警钟常鸣 安全工作对个人和饭店都是至关重要的。我们不仅要求员工在上下班路上，在操作过程中都要慎重认真，有自我爱护意识，更要在工作场所留意防火，防盗工作。上半年，在我们宾馆发生的一起暴力大事，对我们酒店的安全敲响了警钟。爱护来宾的财产和人身安全是我们的重中之重，当务之急。 提示来宾珍贵物品寄放和门保险，防盗链的使用，使客人的人身财产安全得到了根本上的保障。11月10日，我们开展了消防的安全培训和演习，做

13、到人人知晓四个力量，懂得消防设施和设备的使用，防止意外事故的发生。 2023年酒店治理年度工作总结 作为一名_酒店的前台员工，在20_始终都保持着积极向上的工作态度，不断提升自己的工作力量。虽然我现在还只是酒店的一般前台而已，但是我信任只要我努力，前路就会不断的为我翻开，现在的职位，就是我们工作高塔中的一个个楼层，我必需突破自己，等自己的力量能够更上一层楼的时候，我的职位也会提升。所以在工作中我始终都是特别严格的要求自己，过去是，以后也是。最近回想过去一段时间的工作，觉得有些混乱，特写下一份工作总结，让自己整理、吸取过去的。我的酒店前台工作总结如下： 一、在接待工作方面 身为前台的我们，最为重

14、要的工作就是。不管发生什么事，在工作中礼仪不能丢!在之前的这段时间中，我就算是在工作中也在不断的学习着礼仪，看着同事怎么做，看着她的一举一动中优秀的地方。这样虽然有些东施效颦的意思，但是在不断的比照中，我也的确找到了不少自己缺乏的地方，就算是效颦也好过止步不前。在之后的工作中，我也会不断的在礼仪上进步。 在礼仪之后的工作就是酒店的根本工作了，从为顾客推举房间、效劳，到把房卡交给顾客，这段时间的工作都是特别的重要。我的方法是，先依据客人来的人数、年龄来推断他们需要多少房间，什么样的房间。再依据他们行李多少，和他们的谈话，了解他们要住多久。依据这些条件就能很好的推断出顾客想要住什么样的房子了。但是

15、这就导致在接待顾客的时候必需要一心二用，特别的简单出问题。我也是在特别的牢记了我们酒店的详细房间样式和当时状况后才敢做出这样的推断。 二、在收银工作上 身为前台的我们，不仅是顾客的接待，也算是酒店财务的一员。面对顾客的支付，我们要做好登记和找零，这些账单的进出都需要我们一个个认真的记录。我每次都在这方面特别的细心，每一笔钱都清清晰楚的做好记录。但是这也导致我在记录的时候会造成工作速度的下降，这导致一次有多批顾客一起来的时候遭到了埋怨，所以在之后我要提升自己的速写力量，但是必需保证字迹清楚和精确。 三、总结 总的来说，提升自己也不是一天两天的事情。虽然这一年的时间里我的进步不是很大，但是贵在坚持!我每天都能有一点点提升，累积起来就是一个大跨越! 【2023年酒店治理年度工作总结】