2023年酒店主管个人年终工作总结范文酒店客房主管年终总结(4篇).docx
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1、 2023年酒店主管个人年终工作总结范文酒店客房主管年终总结(4篇)2023年酒店主管个人年终工作总结范文 酒店客房主管年终总结篇一 酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步提高,使我酒店在在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效治理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建立,今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克制困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团个,会议很多次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作: 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度
2、和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训规划:针对总机,我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的根底,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好本钱。为节省费用,前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量
3、,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡x元/张,钥匙袋x元/个,每天团队房都x间以上,一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 前厅部依据市场状况,积极地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:
4、“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家安全局出入境治理科进展报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和
5、数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进展比照,住房率增加了,但收入却削减了元,主要缘由是由于酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入削减的现象,客房简况表附后。成绩是喜人的,但缺乏之处我们也深刻地意识和体会到: 1、在效劳上缺乏敏捷性和主动性; 2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉; 3、个别新员工对本职工作操作不娴熟; 4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不好,直接影响到了商务中心的收入。 依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能协作销售部完成任务,特制定出
6、20xx年工作规划: 1、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高效劳质量; 2、稳定员工队伍,削减员工的流淌性; 3、“硬件”老化“软件”补,通过提高效劳质量来弥补设备老化的缺乏; 4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。 新的一年马上开头,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的效劳,贯彻“来宾至上,效劳第一”的宗旨。 2023年酒店主管个人年终工作总结范文 酒店客房主管年终总结篇二 20xx年马上度过,回忆自20xx年x月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的严密协作和大力支持下,通过以深入学习
7、实践科学进展观为指导,在仔细贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的根底上,坚持以人为本的治理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和治理,坚固树立责任意识和治理意识,严格根据大厦治理制度做好各项人事治理工作,一年来取得了肯定的成绩,现将20xx年人事部工作详细总结如下: 人事部门属大厦职能部门,现共有人员x名,其中经理x名,主管x名,员工餐厨师x名,发挥着组织、协调、培训、治理和员工根本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有肯定的综合素养,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,
8、切实将做好政治思想教育视为做好人事治理工作的根底,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的状况下,以总结工作,查摆和订正缺乏,开展学习大厦行政治理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热忱和十足的信念全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进展了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,仔细予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进展打下良好的根底。同时也逐步提高了人事治理水平和工作效率。仔细做好大厦聘请工作,合理定岗定员,降低人员本钱,提高工作效率。 酒店行业属人员
9、密集性行业,人员流淌性较大,有时因人员不能准时聘请到位,势必会影响工作的正常进展,因此,今年人事部重点抓好聘请工作,通过在晨报公布聘请广告、户外放置聘请水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进展人才的选用,并对应聘资料进展筛选、储藏,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓舞员工推举身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进展分析讨论,进展合理定员,确保工作效率最大化.仔细做好各类档案资料的治理工作。 档案治理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案治理方面,通过对各类资料进展
10、统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案x个局部,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、安康教育、规划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等x个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等x个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进展整理,定期进展检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有消失问题。 薪酬是单位对员工的奉献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比拟关怀和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬治理方面,首先依据
11、总经理的指示,在年初x月份开头对全体员工的工资水平进展了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准。 同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公正、公正原则,对符合条件的员工准时上报总经理赐予调整工资和职位晋升。共有x名员工工资得到调整,x名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热忱。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资仔细进展审核,确保工资的精确,维护员工的切身利益。 卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓常常性的检查工作,由以前的
12、一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生治理责任制,对每次检查状况进展通报,并根据卫生治理制度规定对部门负责人进展扣分惩罚,对库房食品准时进展检查,发觉过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。 规划生育工作是国家的根本国策,我们严格根据国家规划生育政策,自觉承受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进展了妇检。每月均能按时参与街道办事处的规划生育例会,上报人口流淌信息,治理和发放好计生药具。精神文明建立工作是促进经营工作顺当安康进展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建立工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级
13、精神文明单位,今年连续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉承受办事处文明办的工作指导,按时参与例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺当开展。 做好员工生活根本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,常常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅依据季克制定每月伙食规划,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超本钱的前提下,合理调配饮食,注意养分搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即避开的铺张,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广阔员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫
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