2023年酒店管理专业大学生暑假实习报告范文.docx
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1、 2023年酒店管理专业大学生暑假实习报告范文_大学生专业实习报告 一、实习目的 实习是大学教育最终一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增加感性熟悉,培育和熬炼我们综合运用所学的根底理论、根本技能和专业学问,去独立分析和解决实际问题的力量,把理论和实践结合起来,提高实践动手力量,为我们毕业后走上工作岗位打下肯定的根底;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培育合格人才积存阅历,并为自己能顺当与社会环境接轨做预备。全面严格要求自己,不断追求进步,不断完善自己,不断超越自己。 二.实习择业分析 实习的时候,由于自己的性格关系,也是为了以后
2、自身更好的进展,我没有选择与自己专业对口的酒店进展实习。由于在大二开头,我就为自己的职业生涯做了一个总体的分析。假如以后在酒店进展,我的职业道路走得不是很顺当,假如能从我的性格特点来选择适合自己的道路,我会更加走得顺当。相反,我可以利用从酒店治理专业中所学到的学问从其他方面来进展,会更加有利益自己。由于我本身很踏实很急躁,而且很擅长与别人沟通,我选择了电视购物这一个行业,从事电话营销。 在校期间,我对电话营销这一行业并不是了解得许多,相反,我平常投入大量精力的是市场营销,而且真正投入到电视购物中来,我才知道这个行业中的一些特点。电话营销,只能够凭借客户声音和特点来揣摩这个客户的性格特点,做这一
3、行业特殊能熬炼一个人的洞察力量和反响力量。 三、实习地点 江苏南通市海安县*8号 四、实习单位和部门 *贸易有限公司 五、实习内容: 最开头进展的培训,由于在校期间,酒店治理这个专业中也有商务中心和前厅治理这方面的学问,所以,我上手很快,很短的时间内我就把握了电话营销的一些礼仪,说话的方式以及一些用词方法。培训的一周中,我仔细思索了电话营销中一些细节以及蕴含在其中的道理,争取早点成为一名合格的话务员。 一周后我能够顺当地和老员工一起进入回访状态。初次给生疏的客户打电话,我显得非常紧急。不过,在两三个电话后,我的紧急感和担心也明显地削减了,我意识到,销售面临着很高的拒绝率,也是对我应变力量和交集
4、力量的一个挑战,打了10多个电话,大局部的电话都遭到了客户的拒绝。不过,我却从中熬炼了自己的胆识,说话的方式,以及如何与别人打交道。 回访的过程中,在公司里我的激情永久是最高的,由于我深深地知道,我是新员工,我没有工作阅历,因此,我只能是比别人更努力,更踏实,我才能好别人的差距越来越小。回访中我特殊有成就感,在工作中我比拟急躁,所以,我总能在与克制沟通的过程中得到更多客户的认可和赞同。 回访过后紧接着是热,就是真正开头上广告,我代表的是我们的公司,更是代表我们的产品形象。最先订购的是一个水宜生微电解制水器。公司的许多老员工在两年以前就已经卖过这个产品了。因此,在这个产品的订购过程中我的确与他们
5、存在很大的差距。我能做的就是比他们更加努力,更加专心与客户沟通,给客户讲解我们产品学问。我明白了我不是说服客户买我们的产品。而是在帮忙客户买产品。时刻站在客户的角度上想问题,对待问题,客户才会更加信任你,信任你,从而才会信任你的产品。进而,客户也会更加敬重你。当你和一个客户沟通得很好的时候,你就会很有成就感,从中拿到的不仅是提成,而更多的是一些胜利和喜悦。 从事电话营销,我明显感觉到自己的交际圈子扩大了,我与许多客户建立了良好的关系。客户和我不仅仅是买东西和卖东西的关系,像一对挚友和亲人。为什么这么说呢?有的客户在订购产品的过程中会由于我很急躁,比拟会站在客户的角度上想问题,他会把他心中的对产
6、品一些真实虑告知我,让我帮助解决他们的疑虑。其实,销售最大的胜利就是,当客户把你当成自己最信任的朋友就已经胜利了。还发觉,自己的沟通力量在工作中也得到了很大的提高。我面对的不仅仅是一个客户,而是很多个客户。不同的客户有不同的性格特点。因此,对不同的客户实行不同的沟通方法和技巧,这也是对我处事力量和沟通力量的考验和熬炼。 热线期间讲的是效率,而广告过后的回访更能考验一个人的耐力。广告期间客户的购置欲望很高,而回访期间的客户的购置欲望会大大下降。这是,如何急躁沟通便成了一个大问题。我和许多客户沟通的时间大多都在25分钟以上。回访的过程中,我不再把自己成一个话务员,我把自己当成一名买产品的顾客。当时
7、卖的是一个戒烟的产品。其实,包括我自己的父亲也抽烟。大家都知道抽烟的危害大,但是为什么要抽烟?就是由于工作压力和应酬,压力和应酬是由于什么,是为了生存。我关怀客户,并且也会在产品讲解过程中不断给他们抛问题。了解他们的需求。当你与客户的关系越来越近时,成交就再也不是难题。客户购置产品,买的是一份信任,更是一份安全感。订购过产品后,我仍旧会与客户保持联系。询问他们在品使用的过程中有哪些问题,而为顾客排忧解难。其实,敬重和关爱都是相互的,客户也会在节日或是周末给我发来祝愿短信,并且还不断地给我介绍新的客户和朋友。 六、实习总结 实习完毕,回忆这半年多的生活,我多了一份理智,更多了一份成熟。也学到了许
8、多再学校学不到的东西。再实习的过程中,我能把理论与实际联系起来。每项工作都有共性和特性,不能说它们之间脱节。作为一名酒店治理专业的学生,我不仅要学好理论学问,更要把理论实际结合。在校应当学好专业学问,并且要不断扩大自己的学问面。更要学会处理好人际关系。这个社会就是优胜劣汰,适者生存。深刻熟悉到自己的优劣势。 关于实习,我收获到许多东西,学到许多学问。更明白了自己以后的职业规划。总的来说,我的优势有以下几点:第一,由于我性格平和,做事情比拟急躁踏实。这对于我以后从事效劳性工作有许多好处。其次,我思维比拟活泼,具备创新思维,以后想从事具有挑战性的工作。第三,我具备吃苦耐劳的精神,以后工作再怎么辛苦
9、,我也能坚持下来。不过,我也有一些还需要改良的地方,第一,我不情愿从事重复性的工作,这是最大的思维误区。作为一名马上毕业的大学生,我应当思索我想做什么?我能做什么?许多时候,我们最先做的都是一些最根底的.最简洁的工作。我应当调整好自己的心态。其次,我缺乏团队意识,喜爱一个人来完成一项工作,有时候对自己的力量过于自信,不喜爱和别人合作共享。我应当明白,我不是一个单独的个体,要得与别人共享苹果,交换想法。只有留意调整,才会有利益我以后的工作。 实习归来,再剩下不到三个月的时间里,我最先作的是要调整自己的心态,把握一些求职技巧和方法,多猎取一些求职信息,争取有一个良好的起点,将来的路很长,我信任自己
10、会作的更好。 酒店治理专业大学生实习报告范文 大学生活总是在转瞬即逝,转瞬,大二生活也完毕了。这是大学中的其次个暑假,从刚进大学校门的不适应,到渐渐适应再至如今的熟识,我想面对这个长达两个月的假期,大家都有不同的想法。或许经过这个假期,同学们会有不同的感想和想法了。 同学中有的在这个假期去了北海香格里拉实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了许多地方旅游,增长见识,还有的回家参与学习班提高自己我在这个假期中到了重庆大足县服装城进展了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了效劳人员,了解到效劳行业的种种法规与其中的艰辛,我的专业是酒店治理,也是第三产业效劳行业,这次暑期实践让我对效劳
11、行业有了更深刻的熟悉与了解,信任对我以后的工作会有很大的帮忙。 大足县位于四川盆地东南部,重庆市西北部,地处川中丘陵与川东平行岭谷交接地带,东连铜梁县,南临永川市,西接荣昌县,北依潼南县、四川省安岳县。西距成都市269公里,东离重庆市80公里大足县是著名中外的“石刻之乡“,人文自然景观非常丰富,有被列为世界文化遗产的大足石刻,省级风景名胜区龙水湖-玉龙山森林公园、黄花岗72烈士之一的饶国梁故居国梁白鹭自然爱护区、白椤桫园、龙水湖温泉等一大批人文景观。是全国首批甲级旅游开放县,国家确定的长江三峡旅游线的起点,先后荣获中国优秀旅游城市、全国优秀旅游城市、全国文明示范景区、首批aaaa景区,重庆市旅
12、游景区等殊荣。大足县是一个旅游城市,每年都有许多游客以及境外旅游者来这里参观巡游,因此也带动了当地的经济进展。我暑期实践的服装城位于大足县步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里购置衣物。 在暑假实践这段时间,我是服装城里面的导购员,该店一共有12名效劳员,每名导购员负责几排衣物,每个人都有自己的区域,衣物都由自己保管归类,衣物遗失也由自己负责赔偿。作为一名导购员,每天早上是八点半上班然后在自己清扫自己区域的清洁,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九点半下班,时间很长,不过该服装城的治理体制是三天休息一天,然后每名效劳员轮番到各个卖点。在实践期间,我最怕的是收钱,有时候很可能收到假
13、钱或者给别人返错钱,这些都是自己负责赔偿的。该店有几名治理人员,负责看管货物和兑换零钱,假如电力人员特殊多的话,他们还会帮助买衣服。总的来说,该点的治理和体制都还好,不过也存在许多缺陷需要改良,以下是我自己的看法: 第一:该店应当装修相宜,门面太过老旧。在步行街,服装城共三家,其余两家装修都很好,空调设备很齐全,而本店则没有。本店的顾客对象主要在一般群众,所以每天都有许多人来店里试穿衣服,而店里又没有空调,就会导致许多顾客试穿衣服的心情烦躁,这就不利于买卖胜利,而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从本钱问题来看,电风扇与空调,从长远的说,这种改良都是利大于弊的。 其次:该店应当设置收银台。对
14、于这样大型的商城来说,收银台好像是必要的,让店员负责不同区域的衣物,一面要收钱,一面要警觉小偷,还要热忱的面对顾客,这对于效劳员来说好像有困难,难免会发生错误,或者导致效劳员顾此失彼,不能很好的面对顾客,对服装城来说也是不利的。 第三:该店的治理体制应当修改。例如工作时间太长了,虽然是三天休息一天,但是一天超过八小时的工作,再加上挂货,排货等工作,都对效劳员来说很是严峻,我觉得该店应当实行两班倒的工作制度,并且实行肯定的奖惩制度,比方说每个月的总收入到达两万就嘉奖五十块钱,在每组当中选取一名组长,有组长治理她的三名效劳员,她来分货,排货等等,这样让效劳员有更好的工作环境也能更加鼓励效劳员的工作
15、积极性,并且也削减了治理上的难度,让治理人员能更好的对店里的运作进展了解和处理。 第四:该店应当提高对效劳人员的素养要求。大足是世界著名的石刻之乡,当地有许多国外游客回来观光巡游,也会进展购物,该店地理位置很好,许多外国游客都来过,可是店里的效劳人员素养都不是很高,学历的是高中生,而且店里的效劳人员年龄偏大,应当对他们进展培训,要求会根本的英语问答。除此之外许多效劳人员的工作态度也很是不好,常常消失辱骂别人的现象,或者不积极给顾客推销等现象。 第五:该店应当推出一些促销策略。为了在三家服装城中进展竞争,猎取顾客的好评,我觉得必要的促销是有积极作用的。比方说可以实行有学生证的学生可以打折出售,九
16、折什么的。对于节假日也可以相应的进展促销,该店以往的经营方式是定价销售,不打折不议价,但是对于其他潜在的消费者,我们可以通过促销的方式吸引他们,从而比其他两家服装城就有了肯定的竞争优势,赢得顾客的青睐。 以上仅仅是我个人的看法和一间,或许还不够深刻,不够明确,但是这是在市静安当中的一点点想法而已。固然通过这次暑假实践活动,我也学到了许多在学校学习不到的东西,有了一些实践体验: 第一:要学会说话;在服装城当导购员最常常做的就是利用自己的口才让顾客买下自己的衣物,通过这一个多月的实践,我学会了怎末面对不同年龄,不同阶层,不同性格的人去说话,去观看他们的行为动作,通过自己的介绍来让他们喜爱这些衣服,
17、让原来不够喜爱或者他们挑剔不满足的地方,让他们忽视,让他们喜爱。这些工作更是熬炼了自己的察言观色力量。 其次:要学会为人处世;在服装城当中有12个效劳员,虽然大家都负责不同的区域,但是工作当中的人际关系还是特别重要的,这样才能让自己的工作更加顺当,也同时让自己的心情更加开朗。在工作当中,我很受那些姐姐的照看,大家都很友好,常常帮助我,让我能更好的适应工作。为人处世的力量对于以后进入社会是很重要的,它不仅影响自己的工作,还会影响自己的心情。 第三:要有吃苦耐劳的精神;在实践中,每天超长时间的工作以及挂货,排货是特别累的,要有肯定的肯吃苦的想法,要对工作负责,仔细,吃苦是肯定的。 第四:要有肯定的
18、效劳精神;作为一名效劳人员,效劳精神是必需的,在工作当中,自己就完全不是学生了,要转换角色,自己也不再是家里的公主,作为效劳人员就要有自己的效劳精神,对于顾客的要求,就要尽力去满意,不能随着自己的脾性来胡乱做事。对于以后从事酒店治理工作,我觉得效劳精神是特别必要的,这次暑假实践活动真的让我体会到了效劳人员应当要有的准则和态度。 第五:要随时提高自己;在大足工作,我常常能遇到一些外国游客,当他们在店里买东西的时候,英语的沟通力量是必需的,我深刻感受到英语的重要性。当你在进展效劳的时候,你完全不能依靠别人和其他工具,你只有依靠自己的学问去进展处理,以前在学校,和外教沟通,不懂可以用电子字典,可以向
19、朋友寻求帮忙,但是在工作当中,你的一句话可能就是这个交易胜利的关键。英语真的很重要,随着今年北京奥运会的胜利举办,以后来中国旅游的人会越来越多,英语是一个重要的工具,与时俱进,语言是关键啊。 暑假完毕了,我的实践活动也胜利完成,通过这次实践,我接触了社会,了解了社会,更多的是发觉了自己的许多缺乏,自己的渺小。社会是丰富多彩的,许多东西不是用数学,用统计,用字母就可以完成,我还有许多东西许多学问需要学习和了解,但是这次实践我也更加明白,学校学问我们是必需好好把握的只有在学校把握了学问,才能以后在社会中学以致用,完善自己,提高自己,让自己与时俱进。 酒店治理专业大学生实习报告 大学生活总是在转瞬即
20、逝,转瞬,大二生活也完毕了。这是大学中的其次个暑假,从刚进大学校门的不适应,到渐渐适应再至如今的熟识,我想面对这个长达两个月的假期,大家都有不同的想法。或许经过这个假期,同学们会有不同的感想和想法了。 同学中有的在这个假期去了北海香格里拉实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了许多地方旅游,增长见识,还有的回家参与学习班提高自己我在这个假期中到了重庆大足县服装城进展了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了效劳人员,了解到效劳行业的种种法规与其中的艰辛,我的专业是酒店治理,也是第三产业效劳行业,这次暑期实践让我对效劳行业有了更深刻的熟悉与了解,信任对我以后的工作会有很大的帮忙。 大
21、足县位于四川盆地东南部,重庆市西北部,地处川中丘陵与川东平行岭谷交接地带,东连铜梁县,南临永川市,西接荣昌县,北依潼南县、四川省安岳县。西距成都市269公里,东离重庆市80公里大足县是著名中外的“石刻之乡“,人文自然景观非常丰富,有被列为世界文化遗产的大足石刻,省级风景名胜区龙水湖-玉龙山森林公园、黄花岗72烈士之一的饶国梁故居国梁白鹭自然爱护区、白椤桫园、龙水湖温泉等一大批人文景观。是全国首批甲级旅游开放县,国家确定的长江三峡旅游线的起点,先后荣获中国优秀旅游城市、全国优秀旅游城市、全国文明示范景区、首批aaaa景区,重庆市旅游景区等殊荣。大足县是一个旅游城市,每年都有许多游客以及境外旅游者
22、来这里参观巡游,因此也带动了当地的经济进展。我暑期实践的服装城位于大足县步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里购置衣物。 在暑假实践这段时间,我是服装城里面的导购员,该店一共有12名效劳员,每名导购员负责几排衣物,每个人都有自己的区域,衣物都由自己保管归类,衣物遗失也由自己负责赔偿。作为一名导购员,每天早上是八点半上班然后在自己清扫自己区域的清洁,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九点半下班,时间很长,不过该服装城的治理体制是三天休息一天,然后每名效劳员轮番到各个卖点。在实践期间,我最怕的是收钱,有时候很可能收到假钱或者给别人返错钱,这些都是自己负责赔偿的。该店有几名治理人员,负
23、责看管货物和兑换零钱,假如电力人员特殊多的话,他们还会帮助买衣服。总的来说,该点的治理和体制都还好,不过也存在许多缺陷需要改良,以下是我自己的看法: 第一:该店应当装修相宜,门面太过老旧。在步行街,服装城共三家,其余两家装修都很好,空调设备很齐全,而本店则没有。本店的顾客对象主要在一般群众,所以每天都有许多人来店里试穿衣服,而店里又没有空调,就会导致许多顾客试穿衣服的心情烦躁,这就不利于买卖胜利,而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从本钱问题来看,电风扇与空调,从长远的说,这种改良都是利大于弊的。 其次:该店应当设置收银台。对于这样大型的商城来说,收银台好像是必要的,让店员负责不同区域的衣物
24、,一面要收钱,一面要警觉小偷,还要热忱的面对顾客,这对于效劳员来说好像有困难,难免会发生错误,或者导致效劳员顾此失彼,不能很好的面对顾客,对服装城来说也是不利的。 第三:该店的治理体制应当修改。例如工作时间太长了,虽然是三天休息一天,但是一天超过八小时的工作,再加上挂货,排货等工作,都对效劳员来说很是严峻,我觉得该店应当实行两班倒的工作制度,并且实行肯定的奖惩制度,比方说每个月的总收入到达两万就嘉奖五十块钱,在每组当中选取一名组长,有组长治理她的三名效劳员,她来分货,排货等等,这样让效劳员有更好的工作环境也能更加鼓励效劳员的工作积极性,并且也削减了治理上的难度,让治理人员能更好的对店里的运作进
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