2023年防疫防控工作方案总结(七篇).docx
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1、 2023年疫情防控工作方案总结(七篇)2023年疫情防控工作方案总结篇一 酒店成立新冠病毒疫情防控工作小组,全面负责店内新冠病毒疫情的各项预防和掌握工作。 组长: 副组长: 组员: (一)紧急监测 1、各部门亲密跟踪境内外疫情进展状况并准时通报状况。 2、建立巡查制度,酒店以各部门为単位,各自负责本区域内的新冠病毒疫情的各项预防和掌握工作。 3、酒店各部门每日亲密关注本部门员工以及所接触人员并准时进展监测。 (二)宣传教育 各部门应加强新冠病毒疫情防治学问的学习,提高加强员工对防控学问的了解,消退不必要的恐慌,同时精确把握宣传导向,在疫情宣传上做到不抢先、不猎奇、不炒作,以免加剧恐慌理造成不
2、良影响。 (一)疫情的监测 1、各部门负责开展日常监测工作,准时精确预警预报疫情,做好检查制度,明确疫情报告人,把握本部门员工的出勤和安康状况,对可疑病症者进展亲密观看并报告上级领导,如消失缓报、瞒报、漏报者,追究当事人责任。 2、酒店卫生室每日在平台考勤处在员工上班前刷卡时为员工测量体温,并做好记录。对于体温n37.3c,并伴有发热、乏力、干咳及胸闷等病症的员工,马上向所在地疾控部报告并组织员工就诊,同时对本单位全部场所进展标准消杀作业。 (二)疫情的报告 1、严格执行首见报告制。 2、新冠病毒疫情,实行逐级报告制度。 3、任何人发觉发生或疑似新冠病毒疫情时,必需马上向领导小组报告,接到报告
3、后应马上赶往现场了解状况,并按要求向上级报告。 (三)疫情报告形式 1、各部门电话或以最快的方式向公司领导小组上报.领导小组负责向上级报告。 2、任何人不得瞒报、缓报、谎报或阻碍他人报告疫情。 要将预防发病和防止可能消失的疫情集中作为预防和掌握新冠病毒疫情的工作重点,针对酒店各部门工作特点.对各部门工作要求如下: (一)财物部 1、釆购的食品类商品必需符合国家有关卫生标准和规定,并供应生产厂家工商营业执照、食品卫生许可证复印件加盖公章、近期检测合格报告单(检测合格报告单应由国家质监部门认可的单位出据) 2、货物须严格查验生产日期、保质期及保存条件。 3、肉类、禽类食品应具有“动物产品检疫合格证
4、明”。 4、建立消毒液、酒精及口罩等物资的储藏和储存。 (二)厨房 1、严格到达专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏的要求。 2、定期紫外线灯消毒,并建立登记制度。 3、冰箱内食品加盖保鲜模存放,各类食品要分类摆放整齐。定期除霜并对门把手进展消毒。 4、切配的蔬菜原料应当天配制当天使用。 5、蔬菜、水果等原料要摘洗洁净,肉类、高类、水产品根据要求进展清洁处理;未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料以及带有外包装的食品及原料不得进入冷荤间。 6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必需标志明显,并严格做到分开使用,不得与地面接触,应定位存放,并定期定期进展消毒清洗。 7、
5、定期对水池、墙壁、地面以及明沟等冲洗清扫。 8、厨房内严禁存放个人物品及杂物。 9、垃圾桶必需加盖存放,并保持外部清洁。 10、保持室内温度相宜。 11、厨师进展操作时必需佩戴口罩、手套。 12、建立消毒日志,做好每次消毒记录。 (三)餐厅 1、全部员工上岗前洗手消毒。 2、定期通风,保证餐厅空气流通。 3、餐具准时消毒,严禁使用未经消毒的餐具。 4、餐具消毒须严格根据流程进展,已消毒餐具须设置标识。 5、公共区域定期杀菌消毒工作;公共设备定期消毒。 6、建立消毒日志,做好每次消毒记录。 (四)前厅 1、对住店客人进展相关问题询问及登记,主动查验身份证或护照,询问是否从重点疫区经过或居住、有没
6、有接触疑似病症的人员。 2、对来自疫区的客人,实行体温测量等初步检测措施。一旦发觉疑似病症,应马上上报部门经理,由部门经理通知疫情防控工作小组处理。并做好接触人员隔离观看预备。 3、公共区域做好消毒工作。 4、公共设备定期用消毒。 5、建立消毒日志,做好每次消毒记录。 (六)客房部 1、公共卫生间使用后准时用消毒液消毒。 2、公共设施如扶梯扶手、电梯扶手及按键使用酒精消毒。 3、严格根据酒店的卫生制度清洁房间,准时将客人使用过的杯具进展消毒,客人使用过的布草送至洗衣房进展专业消毒。 4、杯具用消毒柜进展高温消毒,使用酒精对电话进展消毒。 5、房间留意开窗通风,一旦消失确认病例马上关闭空调并且进
7、展封房处理,等待卫生防疫部门进展进一步处理。 6、合理使用洗衣房设备,保证布草消毒效果。 7、员工做完一项卫生后马上进展消毒洗手。 8、每日一次对公共区域以及员工活动区域进展喷雾消毒,建立消毒日志,做好每次消毒记录。 (七)人力资源部、办公室 1、加大疫情防控宣传工作力度,増强员工卫生防疫和自我爱护意识。 2、员工宿舍定期消毒。 3、对因病请假的员工要准时确定病因、病情,并进展登记。在员工签处处进展晨检,每日检测员工体温。 4、建立消毒曰志,做好每次消毒记录。 本预案至颁发之日起执行。 2023年疫情防控工作方案总结篇二 依据海尔集团员工疫情防控指导手册及各省市疫情防控指挥部要求,为保证假期完
8、毕后员工安全的正常就餐,对餐厅的安全防控预案进展量化,要求各领域、各平台、各单位协同落实: 1、进入餐厅: (1)在疫情期间,餐厅正常供应餐食。进入餐厅前佩带口罩,先到卫生间洗手,自觉承受体温检测,体温可正常进入。若体温超过37.2,请勿入餐厅,马上前往就近定点医院就医。 (2)为避开穿插感染,建议自带餐具、自带餐食。自带餐具在家高温消毒,使用食品级塑料袋中封存,每次使用后回家再高温消毒。 (3)餐厅就餐时间延长1小时,11:00-14:00,错时就餐。根据所在餐厅原就餐时间,提前开餐半个小时,完毕效劳时间延后半个小时,餐厅视就餐状况随时做出调整。 2、就餐方式 (1)疫情期间,为削减选餐聚拢
9、时间,餐厅将适量削减菜品品种,暂停美食节、促销活动、生日宴等人员聚拢的活动,削减选餐时间,办公楼宇餐厅将暂停供应早餐和晚餐,工厂餐厅依据生产状况随时调整餐次。 (2)工厂员工就餐实行现场分批次送餐+套餐形式就餐。办公区域员工就餐实行套餐+单点就餐方式,餐厅同时供应一次性打包餐具,可取回办公位就餐。 (3)为削减穿插接触,餐厅等候选餐时,人与人之间距离保持1米。餐厅将取消餐桌对面座椅,单面就餐。 (4)餐厅就餐期间,餐厅供应一次性餐具和密胺餐具,由员工自选使用,就餐时间不交谈,请在指定时间、指定区域快速就餐。 3、餐后处置 (1)餐厅就餐后洗手,马上佩戴口罩返回工位。 (2)工厂工位就餐、商务餐
10、厅办公位就餐后将餐具、剩餐放入指定位置。由工会指定专人送回餐厅餐厨垃圾处理间。 1、错时就餐、精确订餐: (1)在疫情期间,工厂/工会对各部门/线体建立错时就餐表,做到最少接触、最小穿插,并指定专人监视执行。 (2)对餐厅就餐区域根据部门/线体划分区域,并宣贯到每个位员工在指定时间、指定区域快速就餐。 (3)工厂/工会每天下午两点之前精确供应其次天每餐的就餐人数,餐厅提前选购、事先定量制作,保障员工正常就餐。 2、就餐期间 (1)指定专人对进入餐厅的员工进展体温检测,区域安保将协同现场管控,发觉特别拒绝进入餐厅并马上上报园区行政。 (2)依据各省市疫情防控指挥部要求,如需要实行生产现场分批送餐
11、方式,提前与园区行政、餐厅沟通,就餐期间指定专人协作餐厅效劳商进展送餐、分餐、结算。(如合肥市疫情防控指挥部要求,不允许在餐厅集中就餐)。 3、餐后处置 由工会组织工厂/小微在办公区域、工厂线体设置餐具、剩餐回收垃圾桶,或供应垃圾袋,并指定专人餐后马上送回餐厅餐厨垃圾处理间。 1、效劳人员 (1)2月1日起,效劳商通知员工进展返回工作所在地省份,根据餐厅所在地政府通知要求在居委会报备后进展居家隔离,削减2月9日报道后的隔离时间影响,每日通过信息化系统提报返回人数。 (2)效劳人员因隔离时间缺乏,无法满意餐厅日常效劳的,各效劳商协调周边效劳区域资源,补足海尔区域效劳力气。 2、餐前预备: (1)
12、人员防控:a.各效劳商对全部员工、供给商配送人员每天进展体温检测,体温测试特别的,拒绝进入餐厅区域。b.全部效劳商效劳人员,必需佩带全封闭型口罩(非半封闭微笑口罩)进展效劳,在做好自身防护的根底上供应相应的效劳,满意员工需求,各效劳商负责对内部员工进展培训、宣贯并监视口罩佩戴等自身防护状况,并在团膳满足度效果沟通群中每日反应。 (2)进入工作区:a.餐厅洗手盆旁配备洗手液,效劳人员进入工作区域(后厨、售卖区、就餐区等),必需先洗手,穿工作服,全员、全天、全程佩带封闭型口罩(非半封闭微笑口罩),因公外出工作区域后,如收货、配餐等,再次进入工作区域先洗手进入。b.售卖区必需需佩带一次性手套,接触非
13、餐厨具或不洁物品后马上更换。 (3)原料验收:每天原材料验收后对验收区专项消毒,全部原材料未去除包装前不允许进入净加工区(如大灶、面食加工、凉拌间等)。 (4)三级品尝:必需使用专用餐器具,效劳商经理、厨师长现场跟踪监视。 (5)每餐消毒:a.每餐开餐前对餐厅后厨、卖台、就餐区、桌椅、门把手、餐厨具及下水道等卫生死角进展全面消毒,悬挂消毒标示,登记消毒记录安保复审并拍照存档,在团膳满足度效果沟通群中反应当日消毒记录和照片。b.每天餐厅开窗通风不低于3次,每次不低于30分钟。 (6)餐具储藏:在疫情期间,效劳商事先预备不低于一周的一次性餐具和打包餐具,依据疫情需求,事先选购。 (7)就餐区域:开
14、餐前一天,各效劳商将餐厅餐桌的对面座椅去掉,单面就餐;连体餐座椅在餐桌明显位置摆放醒目单面就餐提示。 3、就餐效劳 (1)根据工厂/工会提报的就餐人数,事先选购原材料、按需制作。就餐人数实时与工厂/工会沟通确认。 (2)依据各省市疫情防控指挥部要求,如需要实行现场分批送餐方式,提前与园区行政、工厂/工会沟通,就餐期间由工厂/工会人员协同进展送餐、分餐、结算。 (3)套餐、打包就餐事先盛放,放在保温箱、加热卖台等保温区域,保证餐食温度。 1、效劳人员 (1)2月1日起,供给商通知员工进展返回工作所在地省份,在居委会报备后宿舍进展居家隔离,削减2月9日报道后的隔离时间影响。每日通过信息化系统提报返
15、回人数。 (2)效劳人员因隔离时间缺乏,无法满意海尔配送需求的,协调临时资源,补足海尔区域效劳力气。 2、配送效劳: (1)在疫情期间,供给商对全部员工每天进展体温检测,体温测试特别的,马上将特别员工送往就近医院就诊,并在团膳小微备案。 (2)每天配送前对配送车辆进展全面消毒,悬挂消毒标示,登记消毒记录并随车携带。 (3)进入各个园区、餐厅协作体温检测,体温特别拒绝进入园区。 (4)配送效劳人员必需佩戴口罩进展效劳,在做好自身防护的根底上供应相应的效劳,满意员工需求,各供给商负责对内部员工进展培训、宣贯并监视口罩佩戴等自身防护状况。 备注: 依据2.1日各效劳商对餐厅所在地外省人员排查,佛山/
16、顺德园区、重庆园区、天津园区、青岛创牌北、通讯餐厅效劳人员中省外人员比重较大,为保障员工正常就餐,临时应急措施如下: 1、佛山/顺德园区效劳商都乐门、重庆园区效劳商千喜鹤协调周边效劳的学校等资源,补足效劳人员,园区行政跟踪落地效果。 2、天津园区效劳商协调总部资源及天津洗衣机工厂,补足效劳人员,天津洗衣机工厂就餐期间抽调局部员工到餐厅帮助效劳。 3、青岛园区由才智务联生态圈行政效劳全体人员到创牌北、通讯餐厅帮助效劳。 2023年疫情防控工作方案总结篇三 (一)保障防护物质配备。预备口罩、消毒剂、洗手液、速干手消毒剂、体温计等防控物质。强化人员培训。安排专人进展消毒操作规程和疫情防控措施的培训,
17、提升疫情防控和应急处置力量。 (二)在办公场所和公共场所入口处要提示人员,必要时佩戴口罩。在醒目位置张贴安康提示,利用各种显示屏宣扬新冠肺炎及其他沾染病防控学问。 (三)可增设废弃口罩专用垃圾桶,用于投放使用过的口罩,并留意准时清算。 (四)预防性消毒。寻常以透风换气和清洁卫生为主,同时对接触较多的公用物品和部位进展预防性消毒。必要时对地而、墙壁等进展预防性消毒。 (五)对员工进展安康监测。实行逐日安康监测制度,建立体温监测登记木。外地返回工作人员需进展登记,并按属地治理原则进展治理。每天上班前应当对员工进展体温丈量。 (六)安康教育。对复工人员发放宣扬手册,在办公场所和公共场所人流量大的地方
18、张贴卫生防护海报,播放宣扬视频,和通过微信公众号、微博定向推送防护学问资料。 (一)透风换气。 1.优先翻开窗户,实行自然透风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气活动。 2.使用集中空调透风系统时,应当保证集中空调透风系统运转正常。应关闭回风,使用全新风运行,确保室内有足够的新风量。 3.应当保证厢式电梯的排气扇、地下车库透风系统运转正常。 (二)空调运行。 1.实行全新风方式运行并关闭空调加湿功能,确保新风直接取自室外、进风口清洁、出风口通畅。 2.定期对空调进风口、出风口消毒实行有效氯500mg/l的消毒液擦拭;加强对风机盘管的凝聚水盘、冷却水的清洁消毒;空调透风系统的清洗消毒
19、依照公共场所集中空调透风系统清洗消毒标准进展。 (三)垃圾搜集处理。 1.分类搜集,准时清运。一般垃圾放入黑色塑料袋,口罩等防护用品垃圾依照生活垃圾分类处理。垃圾筒及垃圾点四周无散落,垃圾存放点各类垃圾准时清运,垃圾无超时超量堆放。 2.清洁消毒。垃圾转运车和垃圾筒保持清洁,可定期用有效氯500mg/l的含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒;垃圾点墙壁、地面应保持清洁,可定期用有效氯500mg/l的含氯消毒液喷洒。 (四)自动扶梯、厢式电梯。 1.建议尽可能避开乘坐厢式电梯,乘坐时应当佩戴口罩。 2.厢式电梯的地面、侧壁应当保持清洁,逐日消毒2次。 3.电梯按钮、自动扶梯扶手等经常接触部位逐日消毒应当很
20、多于3次。 (五)地下车库。 地下车库的地面应当保持清洁。停车取卡按键等人员经常接触部位逐日消毒应当许多于3次。 (六)会议室、办公室、多功能厅。 1.保持办公区环境清洁,建议逐日透风3次,每次2030分钟,透风时留意保暖。 2.工作人员应当佩戴口罩,交谈时保持1米以上距离。 3.削减开会频次和会议时长,会议期间温度适合时应当开窗或开门。建议实行网络视频会议等方式。 (七)餐厅餐饮场所(区域)、食堂和茶水间。 1.保持空气流通,以清洁为主,预防性消毒为辅。 2.实行有效的分流措施,鼓舞打包和外卖,避开人员密集和聚餐活动。 3.餐厅逐日消毒1次。 (八)洗手间。 1.加强空气流通。确保洗手盆、地
21、漏等水封隔离效果。 2.逐h随时进展卫生清洁,保持地面、墙壁清洁,洗手池无污垢,便池无粪便污物积存。 3.物品表而消毒用有效氯500mg/l的含氯消毒剂对公共台而、洗手池、门把手和卫生洁具等物体外表进展擦拭,30分钟后用清水擦拭洁净。 (一)设置应急区域。可在办公场所或公共场所内设立应急区域;当消失疑似病症人员时,准时到该区域进展临时隔离,再依照相干规定处理。 (二)加强安康监测。员工在岗期间留意本身安康状态监测,依照“早发觉、早报告、早隔离、早医治”的原则做好自我治理。经营单位应当公正安排员工轮休。 (三)消失疑似病例应对。当员工消失发热、乏力、干咳等可疑病症时,要准时安排就近就诊,在专业人
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