2023年食品销售监督检查工作计划.docx

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1、 2023年食品销售监督检查工作计划 2023年食品销售监视检查工作规划 为进一步加强食品安全监视治理，确保2023年度全县食品销售监管工作有效开展，依据食品安全法及其实施条例、食品生产经营日常监视检查治理方法等法律规章规定，根据县市场监视治理局2023年度食品销售监管工作要点安排，特制定2023年县市场监视治理局食品销售监视检查工作规划。 一、工作目标 根据“四个最严”总要求，仔细贯彻落实省市场监管厅和市委、市政府关于食品安全工作一系列决策部署，紧紧抓住落实企业食品安全主体责任这一主线，以风险分级治理为根底、企业自查为前提，日常监视检查为主体，专项检查为重点，有规划、有组织、有效果地开展监视

2、检查工作，切实履行食品销售环节监管职责，提升监管效能，着力构建严密高效的食品销售监管体系，科学防范食品安全风险，全面提升我市食品销售安全保障水平。 二、检查对象 食品及食品添加剂销售者、食用农产品销售者；食用农产品批发市场、集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会举办者；网络食品销售第三方平台供应者及自建网站销售食品的经营者；第三方冷库；法律、法规、规章等确定的与食品销售监管有关的行政治理相对人。 三、检查规划和主要内容 （一）日常监视检查。 主要内容：主要针对省食品销售者食品安全主体责任指南(试行)中规定的主体责任落实状况，对市场开办者及食品(含食用农产品、食品添加剂，下同)销售者开展监视检

3、查。 （二）专项检查。 主要内容：聚焦“庆祝建党100周年”等重要活动，“五一、中秋、十一”等重要节假日，季节转换期间食品安全问题多发等重要节点，以大型商场超市、食用农产品批发市场、农贸市场为重点单位，以农村地区、校园周边、旅游景区、商业区、客运站和高速大路效劳区等为重点区域，以冷链食品、生鲜肉品、乳制品、大桶水、季节食品、高风险食用农产品等为重点品种，有针对性地开展专项检查。 新冠肺炎疫情防控期间，结合本地政府对疫情防控的有关要求对相关食品销售者及涉疫食品组织开展疫情防控工作监视检查。 （三）飞行检查。 主要内容：结合疫情防控工作，以食品安全抽检监测流通环节不合格样品为重点，对食品销售者主体

4、责任落实状况进展抽查，也可对重点工作落实进展状况进展抽查。 1.组织对省厅、市局飞行检查以外的2023年度其他监视抽检不合格食品销售单位及农业农村部门通报的抽检监测不合格食品销售单位的监视检查。 2.视年度重点工作进展状况，不定期对食用农产品批发市场、农村食品、冷链食品等重点销售单位开展飞行检查。 （四）食品经营许可证后抽查。 主要内容：以“告知承诺制”获证单位为重点，对食品销售者保持获证条件状况进展抽查。 实施主体：由县局相关直属分局组织实施。 四、工作要求 （一）加强组织领导。各分局要高度重视，加强组织领导，明确详细责任和人员，严格根据优化营商环境要求，科学制定本单位食品销售年度监视检查规

5、划，明确检查内容、方式、频次，并抓好落实，确保责任到人。制止选择性执法、任性执法，制止刁难检查对象。 （二）标准检查行为。各分局要根据有关法律、法规、标准，标准现场监视检查程序和记录。除疫情防控工作以外，其他检查工作要根据行政执法三项制度要求，全部录入“国家企业信用信息公示系统”，主动公示监视检查结果，促进标准公正文明执法。 （三）加强问题整改。各分局要完善问题整改督导机制，根据监视检查的状况，催促销售单位对检查中发觉的问题进展整改，并逐一进展核查，确保整改到位。对检查中发觉可能发生食品安全事故潜在风险的，应责令其马上停顿食品销售活动，并将案件线索准时移送执法办案部门依法查处。 （四）加强信息治理。各分局要准时汇总监视检查信息，分析监视检查结果，查找突出问题，实行有力措施，准时化解食品安全风险。