2023酒店销售部年终总结.docx

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1、 2023酒店销售部年终总结_酒店销售部年终总结 在繁忙的工作中不知不觉又将迎来了新的一年，回忆这一年的工作，首先是访问工作有条不紊的绽开着，对维系老客户，进展新客户，我们始终坚持不懈，我们的努力换来了客户对我们提出的最珍贵意见，使我们的工作得以不断改善，效劳质量也在不断提高。 对于接待团队会议，我们将“诚信”放在首位，根据团队会议的接待程序，有条不紊的完成各个环节的任务，让来宾放心、舒心、贴心。此外，销售部加强在原有协议公司、旅行社等销售渠道方面，提高效劳，明显促进了销售业绩的提升。 在上级领导的带着和各部门的大力协作下，20xx年的销售额与去年相比取得了较好的成绩，在此我感谢各部门的大力协

2、作与上级领导的支持！ 20xx年工作总结： 本人从进入酒店至今，一共接触了xx集团单位领导和客户。 1、接触原协议签xx单位：客户共xx个。 2、走访客户：客户共xx个。； 3、接待旅行社：客户共xx个。 4、接待会议XX个。 按以上数据显示，原协议单位市场较为稳定，且返订房率较高（零散的老客户多为无客人联系方式，使得我们无法主动与客人联系取得信息），但酒店竞争剧烈，散户的订房以及会议率量少，不过也有个别现有客户较为抱负，但还需不断与更多抱负的新客户保持联系，以取得合作时机，提高销售额。 劳碌的20xx年，由于个人工作阅历缺乏等缘由，工作中消失了不少大问题。 X月份，由于横幅错别字，导致客人投

3、诉的问题。但因酒店准时查和广告公司联系更正，准时向客人解释，重新将消失错别字更改，并向客人承诺我们在今后会努力完善工作，以确保会议的质量不再消失更多的问题，从而使得赢得客户信任。 X月份，xx客人，由于客人支付房费不准时，且屡次沟通都无法取得好的结果，使我们对客人失去了信誉，从而不得担心排其客人入住，同时造成其客户无法入住，给酒店带来了肯定损失损失。此问题至今还在严密与客人沟通，直到问题得到解决为止。 对于20xx年发生的种种特别问题，使我熟悉到了自己各方面的缺乏，也使我从中深深吸取了教训，获得了珍贵的工作阅历。在今后的工作中我将努力学习，以取得更多的”工作阅历，使得犯错的机率渐渐降低。 20

4、xx年工作规划及个人要求： 1、对于原协议单位、旅行社以及散客的老客户、固定客户和潜在客户，定期保持联系和沟通，稳定与客户关系，以取得更好的销售成绩； 2、在拥有老客户的同时还要不断开掘更多高质量的新客户； 3、开掘河池市各个集团单位目前还没有合作关系往来的单位新客户，使酒店获得更多的协议以及收入。 4、加强多方面学问学习，开拓视野，丰富学问，实行多样化形式，以提高业务水平，把销售工作与沟通技能结合； 5、熟识酒店产品，以便更好的向客人介绍； 6、试着转变自己不好的处事方法以及不爱与别人沟通等问题。 有关建议： 1、建议酒店拟定销售部销售的产品形成具体资料以及宣传单页，一方面可对酒店的全部具体

5、资料进展记载，以完善资料，另一方面可便利销售人员在向客人介绍产品时更清晰和确定地向客人介绍产品的各种的性能、优势等，使得客人更加信任我们的专业水平和实力； 2、积极收集各个集团单位领导变动状况，准时上报给酒店领导，以便做好客户关系维护，为酒店赢得更多的客户； 随着酒店和市场不断快速进展，可以预料我们今后的工作将更加繁重，要求也更高，需把握的学问更高更广。为此，我将更加努力学习，提高文化素养和各种工作技能，为酒店尽应有的奉献。 在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下，根本完成了年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作内容如下： 一、对外销售与接待工作

6、 首先销售部经过了这一年的磨合与进展，已经逐步的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店制造经济效益。依据年初的工作规划仔细的落实每一项，年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的销售部散客入住率为，我们加大商务客人的销售力度，访问重要公司签署商务协议，同时依据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访客户，比方旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通，12月份至1月份大局部摩托车会议召开，我们准时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理

7、客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户，截止年底共签署协议454份。 XX年x月份我到酒店担当销售部经理， XX年10份酒店正式挂牌三星，这对销售部供应对外宣传筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的销售工作。、 随着网络的高速进展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解商大酒店，比方携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司； 同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司，科龙电器，伟俊公司蒙牛乳业中医药大学

8、，铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议，对于每个会议的接待，全部部门都能够仔细的协作销售部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。 二、对内治理 酒店拥有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进展宣传扩大影响力，并准时精确的把酒店的动态、新闻公布出去，让更多的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建立方案，这为今后酒店网站的进展奠定了根底。 三、缺乏之处 1、对外销售需加强，现在我们散客相比照较少； 2、对会议信息得不到准时的了解 3、在接待工作中有时不够认真，在一些细节上不太留意，考虑的问题也不够全

9、面。 4、有时由于沟通的不准时信息把握的不够精确；影响了酒店整体的销售与接待，在今后的工作要仔细细致，尽量避开，能够做到准时的沟通，从而削减工作失误。 酒店销售部年终总结(篇2) 20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探究、劳碌与圆满。销售部成立至今，我们始终在学习，在摸索。在查找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议，使得我们整年都很劳碌。由于人力缺乏，精力有限，我们在顾及会议接待的同时，没有做到真正的营销。这是我们圆满的地方。转瞬又到了年底，是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下 一、销售部主要完成工作 1、会议接待方面 销售部至成立之初，酒店领导就将

10、会议接待的完成状况确立为考核销售部工作的重要指标，为此销售部力求重点突破，全力以赴以确保全年经营目标的完成。销售部克制了人员缺乏，工作量大，会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难，圆满完成年初制定的11万的经营目标。 截止到11月30日，会议的总收入到达167469元（会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元）12月会议收入参照11月估算，全年会议收入有望突破18万（在会议接待量上升的状况下，工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的削减，共计消费1.5万左右）。 这一成绩的取得除了销售部两位成员之间的精诚团结与亲密合作之外，离不开酒店全部领导的正确领导与关怀，更离不开其

11、他部门同事的大力支持与帮忙。 20xx年围绕更好地吸引顾客，引导顾客消费，在征得酒店领导同意的状况下，销售部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力： A、由于会议室的桌椅大局部已经破顺，加之原有的桌椅数量也无法满意大型会议的需求，为转变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。 B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器 C、XX的培训会议期间，由于需要多个分组教室，我们将闲置的办公室（包括自己的办公室）准时清理出来，以保障会议的胜利进行 2、客户的开发与维护 A、客户开发： 20xx年销售部新开发个人和商务公司协议客户30个，与13个协议到期客户续签了协议。重新签

12、订了3家单位的资信协议。新签订xx。20xx年1至10月份，酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间）。 B、客户的维护： 首先将原有的客户资料进展分类存档，对处于休眠状态的协议客户一一进展电话访问。通过访问了解到顾客不来消费的缘由也许有以下几个方面的缘由一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优待价格而临时签订协议，之后并无连续合作的时机。 其次我们将积分兑房的面延长到棋牌，使得长期在棋牌消费的来宾也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日，客房棋牌发放积分卡240张，积分兑换

13、的客房为129间。给来宾办理积分卡在吸引回头客，稳定客源方面取得肯定的效果。 第三个方面就是在符合条件的来宾中，选取局部忠实客户进展成金卡客户。20xx年共计发放金卡17张（工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等） 3、旅游市场的整体开发 始终以来，酒店与旅行社几乎不存在合作，今年销售部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开头酒店间续开头与xx合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383。5间（旅行社始终实行的16免1，全陪半价，所以旅行社实际使用酒店客房400间左右），共计为酒店客房带来的收入为57929元（平均房价约为145元/间） 除旅行社外，20xx年销售部与一般商务公司间的合作也取得

14、了肯定的成绩。四月份起，间续接待了诸如xx等先后19批次的团队，共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元（平均房价为199元/间） 20xx年1月至11月期间，通过销售部预订的各类宴席，团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元（其中由会议所带来的餐饮收入为131484元）。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的奉献 二、销售部在工作中存在的缺乏 1、在把握市场动向，应对市场变化方面的力量有所欠缺 销售部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策，制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不擅

15、长扑捉市场动向，加之猎取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够，所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比拟生涩。.f132.CoM 最突出的例子是失去20xx年xx市政府选购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的公布而直接错失投标的时机。在此，我们要作深刻的检讨。另一个方面的缺乏表现在无法依据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。 2、与来宾间的互动缺乏 销售部在日常的工作中，除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面沟通的时间，其它几乎没有时机与来宾沟通。或者说存在这样的时机我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么，无法获得来宾在酒店消费的直观感受，甚至有投诉或建议来

16、宾都有可能找不到表达的对象。这样就很难给来宾制造宾至如归，温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽视掉了。 3、新兴市场与新客户的开发力度不够 20xx年销售部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步，但总体而言力度不够，还应当有较大的上升空间，旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%，会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%，全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的状况下，原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽，这种状况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，查找新兴的消费市场。很明显，销售部在这方面投入的精力是不够的。

17、 三、20xx年工作规划 1、努力使散客的入住率上一个台阶 20xx年，销售部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用全部可能的工具（网络、报刊、杂志及短消息的应用）加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。 2、加强与各大旅行社间联系 20xx年销售部拟定在旅游黄金周到来之前，利用周末的休息时间，到省内几大闻名的旅游城市（xx等）进展走访，与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店，以确保酒店客房的收入。 3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用 20xx年

18、销售部会依据不同的节日、不同的季克制定相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房，棋牌，餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位，以最大限度的吸引顾客，从而保障酒店经营目标的完成。 4、加强部门间的沟通协作 建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完善效劳顾客的保障。因此销售部会一如既往地积极主动地与各部门进展沟通协作，相互协作。以一个整风光对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，制造最正确效益 5、详细的目标明确 A、会议规划收入为13万，抱负目标是完成15万。 B、会议团队、旅行团队的总收入力争到达45万。 C、由销售部带来的餐饮收入突破40万。 新的一年，我们必将连续探究，连

19、续学习，我们盼望又会有劳碌而充实的一年，但是明年再回过头来总结的时候，我们盼望不再留有圆满。 我们不奢望尽善尽美，但盼望销售部在新的一年里，各项工作都有起色，有突破，有创新，最终固然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”，有付出，就肯定会有丰硕的成果等着大家。 酒店销售部年终总结(篇3) xx年就快完毕，回首xx年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时间过得飞速，不知不觉中，布满盼望的20xx年就伴随着新年伊始马上接近。可以说，xx年是公司推动行业改革、工程启动、拓展市场、持续进展的关键年。现就本年度工作状况总结如下： 经过这样紧急有序的一年，我感觉自己

20、工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的规划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底！根本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清晰，事事清楚，从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干，不知总结阅历的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要，xx年对于公司来说经受了许多，其中我身在的xxx度假村工程内： xx寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、xx仙境xx国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就，接下来的梦寻x州水上舞台和度假会所以及别

21、墅区的开业，我信任xxx度假村工程的明天将更加美妙，也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信念。 在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题，也学习到了很多新学问、新阅历，使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中，我时刻要求自己从实际动身，坚持高标准、严要求，力求做到业务素养和道德素养双提高。 总的来看，还存在缺乏的地方，还存在一些亟待我们解决的问题，主要表现在对新的东西学习不够，工作上往往凭阅历办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。 在今后的工作中要不断创新，准时与四周的同事进展沟通，听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中，接下来的

22、工作我会连续努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，准时订正和弥补自身的缺乏和缺陷。我们的工作要团结才有力气，要合作才会胜利，才能把我们的工作推向前进！我信任：在上级的正确领导下，京黟公司的将来犹如浩瀚雄鹰，展翅高飞。 酒店销售部年终总结(篇4) 促进酒店“安全、经营、效劳”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为抱负的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩 酒店总经理班子依据中心的要求，年初制定了全年工作规划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是

23、努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路打算着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的鼓励，酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下全都，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的奉献，取得了颇为可观的业绩。 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 %；其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平

24、均出租率为 %，年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。、治理创利。酒店通过狠抓治理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工本钱、 2.能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节省，从严掌握。酒店全年经营利润为 万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。其中，人工本钱为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。 3、效劳创优。酒店通过引进品牌治理，强化员工待客根本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强治理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及

25、岗位的窗口形象，不断提高员工的优质效劳水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质效劳较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待效劳中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热忱周到的效劳，给我们的日常生活供应了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。” 4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关怀指导下，店级领导每天召开部门经理反应会，通报状况提出要求

26、。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的协作下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。 二、与时俱进，提升进展，酒店突显改观 酒店总经理班子领先垂范，组织指导党员干部及全体员工，仔细学习领悟十六届四中全会精神。结合酒店经营、治理、效劳等实际状况，与时俱进，提升素养，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培育“精气神”。酒店的治理效劳不是高科技，没有什么浅显的学问。关键是人的主观能

27、动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对治理与效劳内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、相互敬重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关怀参与、检查认真仔细等。在一些大型活动中，在店级领导的典范作用下，部门经理带着着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲乏却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口

28、形象增加了光荣。 三、品牌治理，酒店主抓八大工作 在今年抓“三标一体”6S治理的推行认证过程中，酒店召开了屡次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店治理工作更标准地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店胜利阅历，结合年初制定的治理目标和工作规划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。 （一）以效益为目标，抓好销售工作 1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有 名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析缘由，关键是人，是主要治理人员的责任。因此，酒店坚决地调整了销售部经理，并将人员减至 名，增加了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心

29、。 2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年消失的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，讨论通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的根底上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能鼓励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。 3、房提嘉奖。依据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司

30、商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些胜利阅历，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以肯定比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策，极大地调动了前台接待员促销热忱和效劳态度，使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元，升幅约为 %。 4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店赐予的房提政策，加大促销力度外，还特殊重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满足，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程

31、，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接-班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采纳了“来宾结算帐单”，削减了客人等待结帐的时间，转变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，准时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑效劳方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增加主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带着下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %，最高日创收为 元，最

32、高日平均房价为 元；全年接待来宾 万人次，接待外宾 万人次。 5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人询问问题、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“来宾至上、效劳第一”和“让客人完全满足”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热忱效劳外，还能化解冲突，妥当处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理来宾投诉约 起，为酒店削减经济损失约 元，争取了较多的酒店回头客。 此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开头从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无根底治理到每月一次市场调研分析和

33、客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著上升。下半年共创收 万元，比上半年增额 万元，增幅约为 %。 （二）以改革为动力，抓好餐饮工作 1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在治理体制上领先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，马上餐厅的经营收入指标核定为 万元/月，工资总额掌握为 万元/月。在肯定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的治理者、效劳员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多

34、创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。 2、竞聘上岗。餐厅除了安排政策作了改革，用人、用工机制也较敏捷。治理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行制止。固然，主要治理者若素养欠佳或治理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和力量较优秀的主管安排到负责岗位，将仔细工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标供应了治理机制等方面的保证。 3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分

35、，考核厨师的业务水平，同时对根本满足的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜 余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师赐予表彰鼓舞，对业务技术较差的厨师要求准时调换等。 酒店销售部年终总结(篇5) 不知不觉我在XX酒店做营销工作已经有半年时间了，可能许多人会觉得这个时间过于短暂，但是我认为阅历的累积首先靠时间的累计，最主要在于自身的努力学习！ 营销部 营销是酒店经营重要部门，它主要担当酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作，到达使酒店最大限度盈利的目的，保障酒店长期进展并且不断壮大。是酒店业务活动和对客效劳的一个综合性部门，作为

36、客户与各部门之间的纽带，协调各项业务细节，使各部门的效劳工作到达客户的要求。 对于这份工作，开头的时候有很多无奈。记得刚来的时候常被调到餐厅帮助，有一次在传菜时遇到了一位旧友，当时的我手中还端着菜，立刻觉得自己很没有面子，便匆忙走过，没有上前打招呼，此后几天，心里还始终不舒适，认为自己丢了面子，甚至懊悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样，在餐厅忙不开时有的当起效劳员、有的传菜，精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份力气时，我才想通了，既然我选择了酒店行业的工作，那么我就要喜爱这份工作，尽自己全力去做好本职工作的同时，做为新航的一员，还要以大局为重，听从领导安排，保障大厦各项经

37、营任务的完成。 在工作中，与领导、同事意见不统一是不行避开的，有时还会发生争吵，但也正是通过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在新航工作，能够熟悉现在的领导，工作遇到难办的事情，是董经理帮我出谋划策，由于工作的事情心烦意乱时，是赵经理陪在我的身边急躁开导，最令我感动的是总经理仝总在工作中对我的悉心教育、和鼓舞、方式方法，使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了很多弯路，在工作中有所提高。 在这半年的工作期间，我学到了许多的东西，不仅仅是业务上的学问，更重要的是为人处世的道理。这个社会原来就很简单，许多时候所需要面对的不单单是工作，还有与人相处的微妙关系，许多事情的处理都是需要与人很好的沟通才

38、可以做起来得心应手，而这一切，都是从书本和学校所学不到的。同时我也发觉了自己的一些缺乏之处，比方，作为酒店的员工，我说话比拟直接间或会和客户或单位同事发生一误会，但我始终都让自己保持一种宽容，平和的心态去化解一切的不开心，我信任只要用一颗真诚的心去对待别人，别人也会同样对待你。同时也擅长发觉别人的优点，尤其是别人在处理问题时的优点，借鉴的同时也在学习，以弥补自己的缺乏。半年的工作，品尝了酸涩和挫折，忍受过委屈和误会，甘苦自知，冷暖自明，但都坚持了下来，我想，我可以说，我是一个心灵的强者，我不允许自己保存哪怕一丁点的傲慢和高傲，不允许自己犯任何不行原谅的错误，认仔细真，脚踏实地，用自己的素养来成

39、就自己，以更高的要求和目标鞭策。 自己。我踏上了工作岗位，但这只是刚刚的起点，今后的还有更长的路需要自己去走，更多的坎坷需要自己去踏平，还有更高的台阶需要自己去迈。在今后的路上，我会保持糊涂的熟悉，在已有的经受和阅历的根底上，持之以恒，巾帼不让须眉，我有这份士气和信念。 酒店销售部年终总结(篇6) 在繁忙的工作中不知不觉又将迎来了新的一年，回忆这一年的工作，首先是访问工作有条不紊的绽开着，对维系老客户，进展新客户，我们始终坚持不懈，我们的努力换来了客户对我们提出的最珍贵意见，使我们的工作得以不断改善，效劳质量也在不断提高。 对于接待团队会议，我们将“诚信”放在首位，根据团队会议的接待程序，有条

40、不紊的完成各个环节的任务，让来宾放心、舒心、贴心。此外，销售部加强在原有协议公司、旅行社等销售渠道方面，提高效劳，明显促进了销售业绩的提升。 在上级领导的带着和各部门的大力协作下，20xx年的销售额与去年相比取得了较好的成绩，在此我感谢各部门的大力协作与上级领导的支持！ 20xx年工作总结： 本人从进入酒店至今，一共接触了xx集团单位领导和客户。 1、接触原协议签xx单位：客户共xx个。 2、走访客户：客户共xx个。； 3、接待旅行社：客户共xx个。 4、接待会议XX个。 按以上数据显示，原协议单位市场较为稳定，且返订房率较高（零散的老客户多为无客人联系方式，使得我们无法主动与客人联系取得信息

41、），但酒店竞争剧烈，散户的订房以及会议率量少，不过也有个别现有客户较为抱负，但还需不断与更多抱负的新客户保持联系，以取得合作时机，提高销售额。 劳碌的20xx年，由于个人工作阅历缺乏等缘由，工作中消失了不少大问题。 X月份，由于横幅错别字，导致客人投诉的问题。但因酒店准时查和广告公司联系更正，准时向客人解释，重新将消失错别字更改，并向客人承诺我们在今后会努力完善工作，以确保会议的质量不再消失更多的问题，从而使得赢得客户信任。 X月份，xx客人，由于客人支付房费不准时，且屡次沟通都无法取得好的结果，使我们对客人失去了信誉，从而不得担心排其客人入住，同时造成其客户无法入住，给酒店带来了肯定损失损失

42、。此问题至今还在严密与客人沟通，直到问题得到解决为止。 对于20xx年发生的种种特别问题，使我熟悉到了自己各方面的缺乏，也使我从中深深吸取了教训，获得了珍贵的工作阅历。在今后的工作中我将努力学习，以取得更多的工作阅历，使得犯错的机率渐渐降低。 20xx年工作规划及个人要求： 1、对于原协议单位、旅行社以及散客的老客户、固定客户和潜在客户，定期保持联系和沟通，稳定与客户关系，以取得更好的销售成绩； 2、在拥有老客户的同时还要不断开掘更多高质量的新客户； 3、开掘河池市各个集团单位目前还没有合作关系往来的单位新客户，使酒店获得更多的协议以及收入。 4、加强多方面学问学习，开拓视野，丰富学问，实行多

43、样化形式，以提高业务水平，把销售工作与沟通技能结合； 5、熟识酒店产品，以便更好的向客人介绍； 6、试着转变自己不好的处事方法以及不爱与别人沟通等问题。 有关建议： 1、建议酒店拟定销售部销售的产品形成具体资料以及宣传单页，一方面可对酒店的全部具体资料进展记载，以完善资料，另一方面可便利销售人员在向客人介绍产品时更清晰和确定地向客人介绍产品的各种的性能、优势等，使得客人更加信任我们的专业水平和实力； 2、积极收集各个集团单位领导变动状况，准时上报给酒店领导，以便做好客户关系维护，为酒店赢得更多的客户； 随着酒店和市场不断快速进展，可以预料我们今后的工作将更加繁重，要求也更高，需把握的学问更高更

44、广。为此，我将更加努力学习，提高文化素养和各种工作技能，为酒店尽应有的奉献。 在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下，根本完成了年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作内容如下： 一、对外销售与接待工作 首先销售部经过了这一年的磨合与进展，已经逐步的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店制造经济效益。依据年初的工作规划仔细的落实每一项，年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的销售部散客入住率为，我们加大商务客人的销售力

45、度，访问重要公司签署商务协议，同时依据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访客户，比方旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通，12月份至1月份大局部摩托车会议召开，我们准时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户，截止年底共签署协议454份。 XX年x月份我到酒店担当销售部经理， XX年10份酒店正式挂牌三星，这对销售部供应对外宣传筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的销售工作。、 随着网络的高速进展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家

46、网络订房公司签定了网络合作协议我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解商大酒店，比方携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司； 同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司，科龙电器，伟俊公司蒙牛乳业中医药大学，铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议，对于每个会议的接待，全部部门都能够仔细的协作销售部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。 二、对内治理 酒店拥有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进展宣传扩大影响力，并准时精确的.把酒店的动态、新闻公布出去，让更多的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建立方案，这为今后酒店网站的进展奠定了根底。 三、缺乏之处 1、对外销售需加强，现在我们散客相比照较少； 2、对会议信息得不到准时的了解 3、在接待工作中有时不够认真，在一些细节上不太留意，考虑的问题也不够全面。 4、有时由于沟通的不准时信息把握