[女主是酒店的大堂经理]酒店大堂经理2023年述职总结.docx

《[女主是酒店的大堂经理]酒店大堂经理2023年述职总结.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《[女主是酒店的大堂经理]酒店大堂经理2023年述职总结.docx（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 女主是酒店的大堂经理酒店大堂经理2023年述职总结 更新时间：2023-12-12 来源：酒店工作总结 点击： 酒店国庆节祝愿语大全_酒店送给客人的祝愿语短信 关于竞选领班的主题演讲稿5分钟 2023-03-17 酒店国庆节祝愿语大全_酒店送给客人的祝愿语短信 2023-03-11 知乎上三个必备自我投资技能，做不到的话，后果可能就很惨了 2023-02-20 2023年最兴奋人心的人生励志文章推举 2023-01-30 2023于中秋节优秀演讲稿三分钟范文5篇 2023-01-27 【-酒店工作总结】 大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理托付并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、

2、人员、效劳等方面的投诉，监视各部门的运作，协调各部门的关系，保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客供应优质效劳的中层治理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢，是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁。下面是找总结网整理的酒店大堂经理2023年述职总结范文，欢送参考。 酒店大堂经理2023年述职总结 敬重的*、*以及各位同仁： 大家下午好! 寒雪梅中尽、春风柳上归!转瞬间201X已经过去，回首201X让人感慨万千。*酒店走过了他不平凡的一年，本人也有幸经受了酒店的筹建、开业和升星的整个过程。首先特别感谢*给我进入酒店工作的时机、感谢*在工作中给我莫大的支持与鼓舞，其次要感谢*给我这样一个能呈现自我的平台，让我有时

3、机参加其中，与酒店一同成长。 下面我将对201X工作和201X的规划向各位领导汇报。 201X度的主要工作内容 (一)参加酒店的筹建与开业 年1月16日我们在瑞雪中迎来酒店的开业，天寒地冻挡不住我们一群年轻人的激情。我们的员工不怕脏不怕累，清扫卫生、搬家具、倒垃圾，每天加班加点完成酒店开业前的各项预备工作，为酒店如期开业奠定了根底。*和*更是身先士卒，带着全体员工奋战在第一线。在201X8月23日前，我始终负责客房的各项工作，主要跟进了一号楼和二号的开荒工作、房间物品的配备、员工培训、各种操作规程及规章制度的建立;尤为重要的是带着客房部的全体员工在高标准的制度下，渐渐适应了酒店的治理和运营工作

4、。 (二)参加酒店升星工作 *洒店在开业不到两个月的时间就向上级主管部门提出了五星的申请。在得到上级主管部门的大力支持和帮忙下，酒店快速成立了以总经理为组长、*为副组长以及各部门经理、主管为组员的申星 小组，并快速开展各项申星工作。作为客房部副经理的我有幸参加其中，并有幸被派到*大酒店学习。学习回来后依据星评访查标准对客房效劳员进展了针对性的培训，依据五星级酒店的评审报告中五星级酒店物品配备要求对客房物品进展调整及增加。在*和*的带着下，酒店上下掀起了一波又一波的申星热潮，酒店上下齐心协力、通力合作，并于201X12月28日以高分顺当通过了国家星评专家的审查，成为了昆山首家民营企业的五星级酒店

5、。 (三)进入新的工作领域 年8月23日，因工作需要被调至大堂，任大堂质检部经理一职。对于我来说这是一个全新的领域，在酒店领导和同事的不断支持和帮忙下，我很快地进入了角色，并仔细开展各项工作。在此，请允许我借助大家的掌声向他们表示感谢!在大堂质检部只有三个大堂副理的状况下，大家不辞辛苦，努力完成各项工作规划及任务，主要表现在以下几个方面： 1、仔细跟进了各项星评预备工作的检查，为星评的顺当通过奠定了根底。 2、以公正公正为工作指导方针加大了质检的检查力度，为迎接五星审查、提高酒店的整体效劳质量方面，做出了突出的奉献。 3、调整了质检方式。使酒店质检工作又向前迈进了一步。 年已经过去，我们虽然取

6、得了肯定的成绩，但还有许多缺乏之处需要改良。我们不应当满意于现状，要不断开拓，不断创新。 我现将201X的工作作以下准备。 (一)增加人员编制 现在大堂副理兼职质检的工作，本身大堂副理的工作就非常繁忙，如连续兼职做质检工作和大堂副理的工作都不能很好地开展，也没有完全发挥大堂副理和质检的作用。为了完善大堂副理和质检的工作，使大堂副理和质检都能发挥好各自的作用，必需进展严格的分工，所以申请需要增加质检员特地负责质检工作，而大堂副理做好对客效劳，处理好来宾关系和协调好整个酒店各部门之间的纵向沟通和协调，使酒店治理更加顺畅和高效。 (二)完善酒店奖罚条例 现有的奖罚条例对现在的质检工作有肯定的局限性，

7、为了通过奖罚条例来标准员工的各种行为，同时也为了到达鼓励员工的作用，必需将奖罚条例细化和标准化。 (三)工作的创新 大堂的工作创新 1、对大堂副理的工作进展严格的分工，责任到人，做到事事落地有声; 2、制定大堂副理每日检查报表，使大堂的各项工作更清楚; 3、大堂副理不定期的地对长住房和中西餐厅进展抽查; 4、每周代表酒店总经理访问一次长住客;对来宾反应的信息做好记录与分析，并准时反应到相关部门; 5、实行典型案例通报制度，对具有典型意义的案例进展核实，并制作成典型案例作为员工培训教材。 质检的工作创新 1、全部对员工的惩罚，不作为酒店收入，应作为专项基金，用于对员工的嘉奖或酒店组织的工余文体活

8、动，增加员工的归属感。 2、从酒店内部培育质检干部，大胆重用那些精力充足，思想活泼，干劲十足，心胸宽广，善抓敢管的年轻质检干部。 3、改良工作方法，准时进展有效沟通，正确对待员工过错，在一般状况下，每一个人都有上进心，都不愿消失过失，所以当消失过失时，最难受的是其本人，作为职能部门要进展正确帮忙和指导;员工消失过错后质检员应准时与之沟通，使其真正熟悉到错误。 4、注意鼓励的仪式化，仪式是一种动态文化。酒店对员工鼓励不仅应严格根据饭店有关嘉奖制度落实到实处，而且对员工的鼓励也需要肯定形式，应当对饭店有功的员工确定物质嘉奖和精神嘉奖。 5、建立完善的分析报告制度。质检小组每月对发生的质量问题进展汇

9、总统计、分类解析、定量说明，并形成质量分析反报告，每月召开质量分析专题会。 6、制定质检每日检查报表，使质检工作做到简洁明白。 7、建立质量档案治理制度。质量档案是酒店改善效劳，提高水平的一项重要的根底工作，质检经理负责。部门、班组应建立和完善档案治理制度，实行专人专管和定期检查制度，酒店不定期会对各个部门档案进展检查。 8、完善质检员的工作程序; 9、每年至少一次，邀请专业人士对酒店进展暗访，并出具暗访报告和评分报告;将暗访报告呈报总经理，召开酒店效劳质量分析会，对暗访中发觉的问题逐项予以整改，到达提高酒店效劳质量的目的。 XX年我们取得了肯定的成绩，同时也有许多缺乏之处，201X又是一个新的起点，我将更加努力，做好自己的本职工作，带着部门治理层努力完成各项规划，将本部门工作提升到一个新的台阶。最终祝一醉皇冠酒店继往开来，再创佳绩;祝一醉集团生意兴隆通四海、财源茂密达三江;祝各位同仁快乐每一秒、欢乐每一天、幸福每一年、安康到永久。感谢!