2023年《卤代烃》精品讲义苏教版1.pdf

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1、专题四 烃的衍生物 第一单元 卤代烃 【教材分析和教学建议】本专题是在学生对烃有了一定认识的基础上展开的，通过本专题的学习，将为后期学习糖类、蛋白质等有两个官能团的有机物打下基础。本单元内容是烃的衍生物的第一节，在知识体系上起了承前启后的作用。卤代烃是一类结构比较简单的烃的衍生物，它往往是由烃合成其他衍生物的中间体，或由单官能团向多官能团转变的中间体,在有机合成中起着桥梁作用。通过卤代烃的学习将使学生进一步了解分子结构与性质之间的关系，特别是官能团的影响而产生的特性反应。通过烷烃、烯烃和炔烃的学习，学生已经认识到它们的沸点和密度与分子中碳原子数目之间的关系。但在卤代烃中，教材只讲了卤代烃的沸点

2、随碳原子数的增多而升高，没有讲密度与碳原子数变化的关系，学生极易认为它们的密度也随烃基中碳原子数目增加而增大，但事实恰恰相反。产生这一问题的原因是对卤代烃相对分子质量的变化认识不足造成的。因此，在讲卤代烃的物理性质时，可从卤原子比氢原子的相对原子质量大，所以卤代烃比相应烃的密度大；又由于卤素原子的非金属性强，卤代烃分子的极性比烃大，分子间的范德华力大，所以卤代烃的沸点也比相应的烃高，这样讲解学生是容易接受的。卤代烃的化学性质是本单元教学的重点。讲解时，应从分析 C-X 键的极性入手，以溴乙烷为例，重视实验的作用，得出卤代烃的水解反应和消去反应。至于卤代烃发生的是那个反应，应从反应条件加以分析，

3、使学生初步认识反应条件对反应产物的影响，为以后的学习奠定基础。为了强调条件对反应产物的影响，注意卤代烃水解反应和消去反应两种方程式的书写：在水解反应中，卤原子被-OH取代，可看作水是反应物，NaOH作反应条件；在消去反应中，NaOH 看成反应物，醇作为反应条件。在讲性质时，注意联系用途，以便引起学生的重视。卤代烃的水解反应，可作为工业上醇类生产的一种方法；卤代烃的消去反应，工业上也可用来合成某种烯烃。【教法设计】1、采用“探究法”进行对溴乙烷性质的教学。2、采用“阅读、分析、讨论、归纳”的方式进行对卤代烃的教学。3、采用“阅读教材、课外查资料、演讲”的方法进行卤代烃对人类生活的影响的教学。【学

4、习目标】：知识与技能：1、了解卤代烃对人类生活的影响和合理使用化学物质的重要意义；2、通过对溴乙烷主要化学性质的探究，学习卤代烃的一般性质，了解卤代烃的用途；3、掌握消去反应，能判断有机反应是否属于消去反应。过程与方法：1、通过对溴乙烷的水解反应和消去反应的探究，了解反应条件对结果的影响，强化实验操作能力，从而培养实验观察能力；2、通过对“结构性质用途”的关系及不同类型卤代烃发生消去反应的可能性的学习，培养分析思维能力；情感态度与价值观：1、通过溴乙烷在不同条件下发生水解反应和消去反应的实验，认识有机化合物的化学行为的“多样性”和不同条件下进行化学反应的“多面性”；2、通过对氟里昂等卤代烃对人

5、类生存环境造成破坏的讨论，对学生进行环境保护意识的教育。【要点】：1、卤代烃的概念 2、卤代烃在生活中的应用以及对人类生活的影响 3、卤代烃的性质：（1）物理性质（2）化学性质：卤代烃的消去反应、卤代烃的取代反应 4、卤代烃在有机合成中的应用（格氏试剂的应用）【教学重难点】1、溴乙烷的水解反应和消去反应。2、卤代烃的同分异构体及组成、结构、性质的关系。【教学过程】第一课时【复习】：写出下列反应的方程式：1.甲烷与氯气的反应 2.乙烯与氯化氢反应 3.苯与溴在催化剂条件下反应 4.甲苯与溴在催化剂和在光照条件下反应【引入】：从结构上讲，反应得到的产物都可以看成是烃分子里的氢原子被卤原子取代后所生

6、成的化合物，我们称之为卤代烃。卤代烃的分类：按照烃基结构不同，可分为：卤代烷烃（CH3CH2Br）、卤代烯烃（CH2=CHCl）及卤代芳香烃（C6H5Br）；按照取代卤原子的不同，可分为：氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃；按照取代卤原子的多少，可分为：一卤代烃（CH3CH2Cl）和多卤代烃（CH2Cl2）。一、卤代烃对人类生活的影响【学生活动】阅读课本 P60“交流与讨论”、P61“化学史话”、P62“交流与讨论”学生交流体会：（1）结合日常生活经验说明卤代烃的用途，合成各种高聚物如：聚氯乙烯、聚四氟乙烯等；（2）DDT的“功与过”；（3）卤代烃对大气臭氧层的破坏（氟利昂）。【过渡】：卤代烃化学

7、性质通常比烃活泼，能发生很多化学反应而转化成各种其他类型的化合物。因此，引入卤原子常常是改变分子性能的第一步反应，在有机合成中起着重要的桥梁作用。下面我们以溴乙烷作为代表物来介绍卤代烃的一些性质。二、溴乙烷 1、溴乙烷的结构：分子式 结构式 结构简式 官能团 C2H5Br CH3CH2Br或 C2H5Br Br 2、物理性质：纯净的溴乙烷是无色的液体，沸点低，密度比水大，不溶于水。对比：乙烷无色气体，沸点-88.6，不溶于水 3、化学性质：【设问】由溴乙烷的结构可知：其中含有 C-H键和 C-Br键，分析可发生哪种类型的反应？【观察与思考】P62 实验 1、实验 2 H HCCBr H H H

8、 系上起了承前启后的作用卤代烃是一类结构比较简单的烃的衍生物它往间的关系特别是官能团的影响而产生的特性反应通过烷烃烯烃和炔烃的化的关系学生极易认为它们的密度也随烃基中碳原子数增加而增大但事 实验 实验现象 结论 实验 1 产生无色气体，能使酸性 KmnO4溶液褪色；试管中有浅黄色沉淀生成。实验 2 酸性 KmnO4溶液不褪色，试管中有浅黄色沉淀生成 实验 1 实验 2 反应物 反应条件 生成物 化学方程式 【讨论】：（1）溴乙烷的水解反应 该反应属于哪一种化学反应类型？取代反应 反应原理：CH3CH2Br+H-OH CH3CH2OH+HBr 或：CH3CH2Br+NaOH CH3CH2OH+N

9、aBr 该反应比较缓慢，若既能加快此反应的速率，又能提高乙醇的产量，可采取什么措施？可采取加热和氢氧化钠的方法，其原因是水解反应吸热，NaOH溶液与 HBr反应，减小 HBr的浓度，所以平衡向正反应方向移动，CH3CH2OH的浓度增大。为什么要加入 HNO3酸化溶液？中和过量的 NaOH溶液，防止生成 Ag2O 暗褐色沉淀，防止对 Br-的检验产生干扰.（2）溴乙烷的消去反应 该反应属于哪一种化学反应类型？消去反应：有机化合物在一定条件下，从分子中脱去一个小分子（如 H2O、HX等）而生成不饱和（含双键或叁键）化合物的反应，叫消去反应。一般来说，消去反应是发生在两个相邻碳原子上。反应原理：CH

10、3CH2Br+NaOH CH2CH2 +NaBr+H2O 为什么不用 NaOH水溶液而用醇溶液？用 NaOH水溶液反应将朝着水解的方向进行 乙醇在反应中起到了什么作用？乙醇在反应中做溶剂，使溴乙烷充分溶解.检验乙烯气体时，为什么要在气体通入 KMnO4酸性溶液前加一个盛有水的试管？起什么作用？除去 HBr，因为 HBr也能使 KMnO4酸性溶液褪色【小结】：Br 原子是 CH3CH2Br 的官能团，决定了其化学特性。由于反应条件（溶剂或介质）不同，反应机理不同。“无醇生醇，有醇生烯”【拓展视野】:阅读 P63 卤代烃的消去反应 消去反应特点：脱去不同碳原子上的两个原子或原子团，即H和 CX键的断裂；形成了碳碳双键或碳碳三键。【巩固练习】试设计以溴乙烷为原料制备 1，2二溴乙烷的方案，并写出涉及到的化学反应方程式，指明反应所属的类型。NaOH 系上起了承前启后的作用卤代烃是一类结构比较简单的烃的衍生物它往间的关系特别是官能团的影响而产生的特性反应通过烷烃烯烃和炔烃的化的关系学生极易认为它们的密度也随烃基中碳原子数增加而增大但事