[精选]仓库管理基础知识培训教材.pptx

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1、仓库的一般知识仓库的一般知识1目录目录n n一、仓库的基本效劳一、仓库的基本效劳33n n二、仓库的分类二、仓库的分类.8.8n n三、仓库的定位三、仓库的定位1010n n四、仓库的保管原则四、仓库的保管原则1414n n五、海关监管仓库五、海关监管仓库1616n n六、专业性的保税仓库六、专业性的保税仓库17172一、仓库的基本效劳一、仓库的基本效劳一、仓库的基本效劳一、仓库的基本效劳n n 1 1现场储藏现场储藏 n n 在实物配送中经常使用现场储藏在实物配送中经常使用现场储藏spot stockspot stock，尤其是那些产品品种，尤其是那些产品品种有限或产品具有高度季节性的制造商

2、偏好这种效劳有限或产品具有高度季节性的制造商偏好这种效劳.他们不是按照年度方案在他们不是按照年度方案在仓库设施中安排各种存货，而是直接从制造工厂进行装运，并通过在战略市仓库设施中安排各种存货，而是直接从制造工厂进行装运，并通过在战略市场中获得提前存货的承诺，可以大大减少递送时间。于是，在这种概念下，场中获得提前存货的承诺，可以大大减少递送时间。于是，在这种概念下，将某个厂商一定数量的产品堆放在仓库里或在仓库里进行将某个厂商一定数量的产品堆放在仓库里或在仓库里进行“现场储藏，以现场储藏，以满足顾客在至关重要的营销期内的订货。利用库设施进行现场储藏满足顾客在至关重要的营销期内的订货。利用库设施进行

3、现场储藏,可以在季可以在季节销售的最旺期即将到来之前，把各种存货堆放到最接近关键顾客的各种市节销售的最旺期即将到来之前，把各种存货堆放到最接近关键顾客的各种市场中去。场中去。n n 农产品供给商常常向农民提供现场储藏效劳，在销售旺季节期间把农产农产品供给商常常向农民提供现场储藏效劳，在销售旺季节期间把农产品定位在更接近对效劳敏感的市场中去；销售季节过后，剩余的存货就被撤品定位在更接近对效劳敏感的市场中去；销售季节过后，剩余的存货就被撤退到中央仓库中去。退到中央仓库中去。3n n 2.2.配送分类配送分类n n 可以提供配送分类效劳的仓库可以为制造商、批发商货零售商所利用，可以提供配送分类效劳的

4、仓库可以为制造商、批发商货零售商所利用，按照对顾客订货的预期，对产品进行组合储藏。这种配送分类可以代表来自按照对顾客订货的预期，对产品进行组合储藏。这种配送分类可以代表来自不同制造商的多种产品，或者由顾客指定的各种配送分类。在一种情况下，不同制造商的多种产品，或者由顾客指定的各种配送分类。在一种情况下，例如，一位运动服批发商会储藏来自假设干服装供给商的产品，以便于向顾例如，一位运动服批发商会储藏来自假设干服装供给商的产品，以便于向顾客提供各种类型的服装。在第二种情况下，批发商会创立一套特定的队服，客提供各种类型的服装。在第二种情况下，批发商会创立一套特定的队服，其中包括衬衫、裤子和链子。现场储

5、藏与完整的产品分类之间的区别在于其中包括衬衫、裤子和链子。现场储藏与完整的产品分类之间的区别在于仓仓库利用的程度和持续时间的不同。埠随现场储藏战略的厂商通常会在仓库里库利用的程度和持续时间的不同。埠随现场储藏战略的厂商通常会在仓库里临时堆放品种分类较狭窄的产品，并在大量的小仓库进行堆放储藏，在有限临时堆放品种分类较狭窄的产品，并在大量的小仓库进行堆放储藏，在有限的朗间内指定具体的市场；而提供配送分类效劳的仓库通常具有广泛的产品的朗间内指定具体的市场；而提供配送分类效劳的仓库通常具有广泛的产品品种，局限于一些战略地点，并且全年发挥作用。配送分类仓库可以使顾客品种，局限于一些战略地点，并且全年发挥

6、作用。配送分类仓库可以使顾客减少其必须打交道的供给商数目，并因此改善了仓储效劳。此外，配送分类减少其必须打交道的供给商数目，并因此改善了仓储效劳。此外，配送分类仓库还可以对产品进行结合以形成更大的装运批量，并因此而降低运输成本。仓库还可以对产品进行结合以形成更大的装运批量，并因此而降低运输成本。4n n 3 3仓库组合仓库组合 n n 仓库组合类似于仓库分类。当制造也在地理上被分割，通过长途运输组仓库组合类似于仓库分类。当制造也在地理上被分割，通过长途运输组合，有可能降低运费和仓库需要量。在典型的组合运输条件下，从制造工厂合，有可能降低运费和仓库需要量。在典型的组合运输条件下，从制造工厂装运整

7、卡车的产品到批发商处，每次大批量的装运可以享受可能低的费率，装运整卡车的产品到批发商处，每次大批量的装运可以享受可能低的费率，一旦产品到达了组合仓库时，卸下从制造工厂装运来的货物后，就可以按照一旦产品到达了组合仓库时，卸下从制造工厂装运来的货物后，就可以按照每一个顾客的要求或市场需求，选择一种产品的运输组合。每一个顾客的要求或市场需求，选择一种产品的运输组合。n n 通过运输组合进行转运，在经济上通常可以得到特别运输费率的支持，通过运输组合进行转运，在经济上通常可以得到特别运输费率的支持，即给予各种转运优惠。在组合仓库概念下，内向的产品也可以与定期储存在即给予各种转运优惠。在组合仓库概念下，内

8、向的产品也可以与定期储存在仓库里的产品结合在一起。提供转运组合效劳的仓库所能获得的净效果，就仓库里的产品结合在一起。提供转运组合效劳的仓库所能获得的净效果，就是降低物流系统中整个产品的储存量。组合之所以被分类为效劳利益，是因是降低物流系统中整个产品的储存量。组合之所以被分类为效劳利益，是因为存货可以按照顾客的精确分类进行储藏。为存货可以按照顾客的精确分类进行储藏。5n n 4 4生产支持生产支持 n n 制造经济会证明具体的零部件对长时间生产的重要意义，而生产支持制造经济会证明具体的零部件对长时间生产的重要意义，而生产支持Production supportProduction support

9、仓库则可以向装配工厂提供稳定的零部件和材料供给。仓库则可以向装配工厂提供稳定的零部件和材料供给。由于较长的前置时间、由于较长的前置时间、或使用过程中的重大变化，所以对向外界采购的工程或使用过程中的重大变化，所以对向外界采购的工程进行平安储藏是完全必要的。对此，大多数总成本解决方案都建议，经营一进行平安储藏是完全必要的。对此，大多数总成本解决方案都建议，经营一个生产支持仓库，以经济而又适时的方式，个生产支持仓库，以经济而又适时的方式，向装配厂供给或向装配厂供给或“喂给加工材喂给加工材料、零部件和装配件。料、零部件和装配件。6n n 5 5市场形象市场形象 n n 尽管市场形象尽管市场形象mark

10、etmarket，PresencePresence利益也许不像其他效劳利益那样明利益也许不像其他效劳利益那样明显、但是它常常被销销经理看作是地方仓库的一个主要优点。市场形象因素显、但是它常常被销销经理看作是地方仓库的一个主要优点。市场形象因素基于这样的见解和观点，即地方仓库以及对以推测为当地存货比起距离基于这样的见解和观点，即地方仓库以及对以推测为当地存货比起距离更远的仓库来、对顾客的需求反响更更远的仓库来、对顾客的需求反响更 敏感，提供的递送效劳也更快。并因此敏感，提供的递送效劳也更快。并因此而产生这样购想法、认为地方仓库将会提高市而产生这样购想法、认为地方仓库将会提高市 场份额，并有可能增

11、加利润。场份额，并有可能增加利润。尽管市场形象因素是频繁讨论的尽管市场形象因素是频繁讨论的-个战略，但很少有扎个战略，但很少有扎 实的研究，来确认它实的研究，来确认它对实际利益的影响。对实际利益的影响。7二、仓库的分类二、仓库的分类二、仓库的分类二、仓库的分类n n 一按保管目的可划分为：一按保管目的可划分为：n n1 1配送中心流通中心型仓库配送中心流通中心型仓库-具有发货、配送和流通加工的功能。具有发货、配送和流通加工的功能。n n2 2存储中心型仓库存储中心型仓库-以储存为主的仓库。以储存为主的仓库。n n3 3物流中心型仓库物流中心型仓库-具有储存、发货、配送、流通加工功能的仓库。具有

12、储存、发货、配送、流通加工功能的仓库。n n二按建筑形态可划分为：二按建筑形态可划分为：n n1 1平房型仓库。平房型仓库。n n2 2二层楼房型仓库。二层楼房型仓库。n n3 3多层楼房型仓库。多层楼房型仓库。n n4 4地下仓库。地下仓库。n n 5 5立体仓库金属货架上边搭上顶盖，外侧装上墙壁的仓库。立体仓库金属货架上边搭上顶盖，外侧装上墙壁的仓库。8n n 三建库的形态，一般由其使用目的来决定。按经营者的性质可划分为：三建库的形态，一般由其使用目的来决定。按经营者的性质可划分为：n n1 1营业用仓库营业用仓库-根据根据 仓库业者仓库业法仓库业者仓库业法 经营的仓库。这类仓库有：保经营

13、的仓库。这类仓库有：保管杂货的管杂货的n n1 1类仓库；保管小麦、肥料的类仓库；保管小麦、肥料的n n2 2类仓库；保管玻璃、瓷砖的类仓库；保管玻璃、瓷砖的n n3 3类仓库；类仓库；保管水泥、缆线的露天仓库；保管危险物品的危险品仓库；保管水泥、缆线的露天仓库；保管危险物品的危险品仓库；温度温度1010以下，保管农产品、水产品和冷冻食品的冷藏仓库等八种。以下，保管农产品、水产品和冷冻食品的冷藏仓库等八种。n n2 2自用仓库自用仓库-自家使用的仓库自家使用的仓库9三、仓库的定位三、仓库的定位三、仓库的定位三、仓库的定位 n n 在物流系统设计中，如果它能得到效劳或成本优势的话。一个仓库应当在

14、物流系统设计中，如果它能得到效劳或成本优势的话。一个仓库应当被建立。仓库的适宜数目与地理位置是由客户、制造点与产品要求所决定的。被建立。仓库的适宜数目与地理位置是由客户、制造点与产品要求所决定的。仓库代表着一个公司赢得时间与地点效益的总体努力的一局部。从一项政策仓库代表着一个公司赢得时间与地点效益的总体努力的一局部。从一项政策的角度看：当销售与市场营销影响增加或总成本减少时，仓库才应当在一个的角度看：当销售与市场营销影响增加或总成本减少时，仓库才应当在一个物流系统中建立。使用一个由物流系统中建立。使用一个由EdgarHooverEdgarHoover提出的传统的分类方法，仓库选址提出的传统的分

15、类方法，仓库选址可划分为以市场定位，以制造定位或中间定位等几类。可划分为以市场定位，以制造定位或中间定位等几类。n n 一、以市场定位的仓库一、以市场定位的仓库 n n 以市场定位的仓库通常用来向客房提供库存补充。一个仓库地下上定位以市场定位的仓库通常用来向客房提供库存补充。一个仓库地下上定位于接近主动脉的客户地点，可获得最大的长距离的从制造点进界的集运，而于接近主动脉的客户地点，可获得最大的长距离的从制造点进界的集运，而向客户的第二程运输则相对较短。向客户的第二程运输则相对较短。n n 由市场定位仓库效劳的市场区域的地理面积的大小取决于被要求的送货由市场定位仓库效劳的市场区域的地理面积的大小

16、取决于被要求的送货的速度、平均订货多少，以及每个单位当地发送的成本。以市场定位的仓库的速度、平均订货多少，以及每个单位当地发送的成本。以市场定位的仓库是由零售商、制造商与批发商运作的。他们共同存在并向客户提供库存补充，是由零售商、制造商与批发商运作的。他们共同存在并向客户提供库存补充，这不管从效劳能力基础或是作为提供物流支持的最低成本方法来看都是合理这不管从效劳能力基础或是作为提供物流支持的最低成本方法来看都是合理的。的。10 n n 以市场为定位的仓库，通常用来作为从不同源地和不同供给商那以市场为定位的仓库，通常用来作为从不同源地和不同供给商那里获取商品并集中装配商品的地点。通常商品分类很广

17、泛，而任何特里获取商品并集中装配商品的地点。通常商品分类很广泛，而任何特定商品的需求和进出仓库的总量相比是很小的。一个零售商店通常不定商品的需求和进出仓库的总量相比是很小的。一个零售商店通常不会有足够的需求来向批发商或制造商直接订购大量的货物，零售要求会有足够的需求来向批发商或制造商直接订购大量的货物，零售要求由许多不同的或广泛分散的制造商生产的不同产品的集合。为了以低由许多不同的或广泛分散的制造商生产的不同产品的集合。为了以低的物流成本对这样的分类库存的快速补充，零售商可以选择建立仓库，的物流成本对这样的分类库存的快速补充，零售商可以选择建立仓库，或者使用批发商的效劳。或者使用批发商的效劳。

18、n n 以市场为定位的仓库的例子可见于食品与大商品工业。现代食品以市场为定位的仓库的例子可见于食品与大商品工业。现代食品分销仓库，在地理上通常坐落在接近它效劳的各超市的中心。在这种分销仓库，在地理上通常坐落在接近它效劳的各超市的中心。在这种情况下，由于商品不再需要长距离运输，因此从这个中心仓库位置可情况下，由于商品不再需要长距离运输，因此从这个中心仓库位置可以完成迅速到达零售店的经济性运输，所效劳的最远距离的零售分销以完成迅速到达零售店的经济性运输，所效劳的最远距离的零售分销店一般约离仓库店一般约离仓库350350英里。其他以市场定位分销仓库的例子可见于制英里。其他以市场定位分销仓库的例子可见

19、于制造物流支持中，在那里部件与零件被陈列着，以实现造物流支持中，在那里部件与零件被陈列着，以实现“适时战略。适时战略。n n 以市场定位的仓库在产业中很容易被观察到，仓库位于邻近被效以市场定位的仓库在产业中很容易被观察到，仓库位于邻近被效劳的市场，可以以最低成本方法迅速补充库存。劳的市场，可以以最低成本方法迅速补充库存。11n n 二、以制造定位的仓库二、以制造定位的仓库 n n 以制造定位的仓库通常坐落在邻近生产工厂，以作为装配与集运被生产以制造定位的仓库通常坐落在邻近生产工厂，以作为装配与集运被生产的物件的地点，这些仓库存在的基本原因是便于向客户运输各类产品。物品的物件的地点，这些仓库存在

20、的基本原因是便于向客户运输各类产品。物品从他们所生产的专业工厂被转移到仓库，再从仓库里将全部种类的货品运往从他们所生产的专业工厂被转移到仓库，再从仓库里将全部种类的货品运往客户，坐落位置用来支持制造厂，可以集运费率将产品混合运往客户。客户，坐落位置用来支持制造厂，可以集运费率将产品混合运往客户。n n这种产品分类的集运促进大量购置产品。以制造定位的仓库的优点在于它能这种产品分类的集运促进大量购置产品。以制造定位的仓库的优点在于它能跨越一个类别的全部产品而提供卓越的效劳。如果一个制造商能够以单一的跨越一个类别的全部产品而提供卓越的效劳。如果一个制造商能够以单一的订货单集运的费率将所有交售的商品结

21、合在一起，就能产生竞争差异优势。订货单集运的费率将所有交售的商品结合在一起，就能产生竞争差异优势。事实上，一个制造商提供这种效劳可能是被选为顾客喜爱的供给商。事实上，一个制造商提供这种效劳可能是被选为顾客喜爱的供给商。n n 好几个主要的公司现今在以制造定位的仓库运作，最主要的例子是好几个主要的公司现今在以制造定位的仓库运作，最主要的例子是General Mills,Johnson General Mills,Johnson Johnson,Kraft,General foods Johnson,Kraft,General foods 和和 Nabiscofoods.Nabiscofoods.

22、在在Johnson Johnson JohnsonJohnson公司，支持医院和消费商业部门的仓库，公司，支持医院和消费商业部门的仓库，作为集运者效劳于各种不同的商业单位。这样，跨越单个商业单位的所有的作为集运者效劳于各种不同的商业单位。这样，跨越单个商业单位的所有的各类产品可用一张订货单、一个交通工具就可向客房提供。在部，运输分库各类产品可用一张订货单、一个交通工具就可向客房提供。在部，运输分库坐落在每个面包房的附近。所有主要产品的库存在每一个分库中被保持着，坐落在每个面包房的附近。所有主要产品的库存在每一个分库中被保持着，以便为客户提供充分的运输效劳。以便为客户提供充分的运输效劳。12n

23、n 三、中间定位仓库三、中间定位仓库 n n 坐落在客户与制造厂之间的仓库是坐落在客户与制造厂之间的仓库是“中间定位仓库，这些仓库与中间定位仓库，这些仓库与“以以制造定位的仓库相似，为广泛的库存品种提供集运，从而减少物流成本。制造定位的仓库相似，为广泛的库存品种提供集运，从而减少物流成本。n n 工业区位理论论述了生产特定产品类别的制造厂通常必须坐落在邻近能工业区位理论论述了生产特定产品类别的制造厂通常必须坐落在邻近能源或所需的原料的附近。为了实现竞争或成本源或所需的原料的附近。为了实现竞争或成本-效益制造，公司面临着地区化效益制造，公司面临着地区化生产的需要。当两个或更多工厂的产品被卖给一个

24、客户时，最小总成本的物生产的需要。当两个或更多工厂的产品被卖给一个客户时，最小总成本的物流解决方法可能是一个中间的集运及分类仓库。流解决方法可能是一个中间的集运及分类仓库。13四、仓库的保管原则四、仓库的保管原则四、仓库的保管原则四、仓库的保管原则n n 1 1面向通道进行保管。为使物品出人库方便，容易在仓库内移动，基本面向通道进行保管。为使物品出人库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。条件是将物品面向通道保管。n n2 2 尽可能地向高处码放，提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向尽可能地向高处码放，提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向高处码放，为防止破损，保证平安，应当

25、尽可能使用棚架等保管设备。高处码放，为防止破损，保证平安，应当尽可能使用棚架等保管设备。n n3 3根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，易于作业的地方；流动性差的物品放在距离出人口稍远的地方；季节性物品易于作业的地方；流动性差的物品放在距离出人口稍远的地方；季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所。则依其季节特性来选定放置的场所。n n4 4同一品种在同一地方保管同一品种在同一地方保管。为提高作业效率和保管效率同一物品或。为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管，员工对库内物品放置位置的

26、熟悉程度直接影类似物品应放在同一地方保管，员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间，响着出入库的时间，将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。14n n 5 5根据物品重量安排保管的位置。安排放置场所时，当然要把重的东西根据物品重量安排保管的位置。安排放置场所时，当然要把重的东西放在下边，把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大型物品则以腰部放在下边，把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准。这对于提高效率、保证平安是一项重要的原则。的高度为基准。这对于提高效率、保证平安是一项重要的原则。n

27、 n6 6依据形状安排保管方法。依据物品形状来保管也是很重要的，如标准依据形状安排保管方法。依据物品形状来保管也是很重要的，如标准他的商品应放在托盘或货架上来保管。他的商品应放在托盘或货架上来保管。n n7 7依据先进先出的原则。保管的重要一条是对于易变质、易破损、易腐依据先进先出的原则。保管的重要一条是对于易变质、易破损、易腐败的物品；对于机能易退化、老化的物品，应尽可能按先入先出的原则，加败的物品；对于机能易退化、老化的物品，应尽可能按先入先出的原则，加快周转。由于商品的多样化、个性化、使用寿命普遍缩短这一原则是十分重快周转。由于商品的多样化、个性化、使用寿命普遍缩短这一原则是十分重要的。

28、要的。15五、海关监管仓库五、海关监管仓库五、海关监管仓库五、海关监管仓库n n 其实也是保税储存的一种类型，与外国的保税区域的功能有类似之处，其实也是保税储存的一种类型，与外国的保税区域的功能有类似之处，主要存放货物以及行李物品进境而所有人未来提取，或者无证到货、单证不主要存放货物以及行李物品进境而所有人未来提取，或者无证到货、单证不齐、手续不完备以及违反海关章程，海关不予放行，需要暂存海关监管仓库齐、手续不完备以及违反海关章程，海关不予放行，需要暂存海关监管仓库听候海关处理的货物。这种仓库有的由海关自行管理，但随着进出口业务的听候海关处理的货物。这种仓库有的由海关自行管理，但随着进出口业务

29、的增大，海关作为行政管理机关，自营诸多不便，现在基本上交由专营的仓储增大，海关作为行政管理机关，自营诸多不便，现在基本上交由专营的仓储企业经营管理，海关行使行政监管职能。存放在海关监管仓库的货物有两个企业经营管理，海关行使行政监管职能。存放在海关监管仓库的货物有两个期限，如储存超过期限，如储存超过1414天，海关要征收迟纳金；超过三个月仍不提取的，便视天，海关要征收迟纳金；超过三个月仍不提取的，便视为放弃货物，按照为放弃货物，按照 海关法的规定变卖，款项交归国库。海关法的规定变卖，款项交归国库。16六、专业性的保税仓库六、专业性的保税仓库六、专业性的保税仓库六、专业性的保税仓库n n 由有外贸经营权的企业自营，一般只储存本企业经营的保税货物，如纺由有外贸经营权的企业自营，一般只储存本企业经营的保税货物，如纺织品进出公司自营的保税仓库，储存进口的纺织品原料和加工复出口的成品。织品进出公司自营的保税仓库，储存进口的纺织品原料和加工复出口的成品。储存寄售、维修进口设备零配件的保税仓库以及储存供中外国际航行船舶油储存寄售、维修进口设备零配件的保税仓库以及储存供中外国际航行船舶油料的保税仓库，也基本属于这一类型。料的保税仓库，也基本属于这一类型。17