农业经济学--农业产业化经营(共137张PPT).pptx

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1、第十三章第十三章 农业产业化经营农业产业化经营第一节农业产业化经营的涵义与成因第一节农业产业化经营的涵义与成因第二节第二节农业产业化经营的相关理论农业产业化经营的相关理论第三节农业产业化经营的组织模式与运行机制 1培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因一、农业产业化经营的内涵、特征与成因一、农业产业化经营的内涵、特征与成因（一）农业产业化经营的内涵（一）农业产业化经营的内涵 中中中中国国国国的的的的农农农农业业业业产产产产业业业业化化化化经经经经营营营营，缘缘缘缘起起起起于于于于2020世世世世纪纪纪纪9090年年年年代代代代初初初初，是是是是中中中中国国国国

2、的的的的一一一一种种种种独独独独特特特特叫叫叫叫法法法法，是是是是“农农农农商商商商一一一一体体体体化化化化、产产产产供供供供销销销销一一一一条条条条龙龙龙龙”经经经经营营营营的的的的简简简简称称称称。它它它它与与与与2020世世世世纪纪纪纪5050年年年年代代代代初初初初发发发发达达达达国国国国家家家家开开开开始始始始的的的的农农农农业业业业一一一一体体体体化化化化过过过过程程程程中中中中形形形形成成成成的的的的农农农农业业业业综综综综合合合合经经经经营营营营本本本本质质质质上上上上很很很很相相相相似似似似，只只只只是是是是缘缘缘缘起起起起的的的的背背背背景景景景条条条条件件件件、历历历历史

3、史史史作作作作用用用用、具具具具体体体体形形形形式式式式等等等等存存存存在在在在着着着着差差差差别别别别。对对对对于于于于什什什什么么么么是是是是农农农农业业业业产产产产业业业业化化化化经经经经营营营营，是是是是否否否否叫叫叫叫农农农农业业业业产产产产业业业业化经营，在国内农业经济学界存在着很大的争议。化经营，在国内农业经济学界存在着很大的争议。化经营，在国内农业经济学界存在着很大的争议。化经营，在国内农业经济学界存在着很大的争议。2培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因发展到现在，已经基本达成的共识是：发展到现在，已经基本达成的共识是：发展到现在，已经基本达

4、成的共识是：发展到现在，已经基本达成的共识是：农农业业产产业业化化经经营营是是以以市市场场为为导导向向，以以农农户户经经营营为为基基础础，以以“龙龙头头”组组织织为为依依托托，以以经经济济效效益益为为中中心心，以以系系列列化化服服务务为为手手段段，通通过过实实行行种种养养加加、产产供供销销、农农工工商商一一体体化化经经营营，将将农农业业再再生生产产过过程程的的产产前前、产产中中，产产后后诸诸环环节节联联结结为为一一个个完完整整的的产产业业系系统统，是是引引导导分分散散的的农农户户小小生生产产转转变变为为社社会会化化大大生生产产的的组组织织形形式式，是是多多方方参参与与主主体体自自愿愿结结成成的

5、的经济利益共同体，是市场农业的基本经营方式。经济利益共同体，是市场农业的基本经营方式。3培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因（二）、农业产业化经营的特征（二）、农业产业化经营的特征（二）、农业产业化经营的特征（二）、农业产业化经营的特征 1.1.生产专业化生产专业化生产专业化生产专业化 围围围围绕绕绕绕主主主主导导导导产产产产品品品品或或或或支支支支柱柱柱柱产产产产业业业业进进进进行行行行专专专专业业业业化化化化生生生生产产产产，把把把把农农农农业业业业生生生生产产产产的的的的产产产产前前前前、产产产产中中中中、产产产产后后后后作作作作为为为为一一一一个个个

6、个系系系系统统统统来来来来运运运运行行行行，做做做做到到到到每每每每个个个个环环环环节节节节的的的的专专专专业业业业化化化化与与与与产产产产业业业业一一一一体体体体化协同相结合。化协同相结合。化协同相结合。化协同相结合。农农农农业业业业生生生生产产产产专专专专业业业业化化化化是是是是农农农农业业业业商商商商品品品品经经经经济济济济发发发发展展展展到到到到一一一一定定定定阶阶阶阶段段段段的的的的产产产产物物物物，从从从从农农农农业业业业分分分分工工工工与与与与协协协协作作作作原原原原理理理理来来来来分分分分析析析析，农农农农业业业业生生生生产产产产专专专专业业业业化化化化是是是是农农农农业业业业

7、产产产产业业业业化化化化经经经经营营营营的的的的重重重重要要要要成成成成因因因因之之之之一一一一，从从从从实实实实践践践践经经经经验验验验角角角角度度度度考考考考察察察察，农农农农业业业业生生生生产产产产专专专专业业业业化化化化又又又又是是是是农农农农业业业业产产产产业业业业化化化化经经经经营营营营的的的的主主主主要要要要特特特特征征征征之之之之一一一一。由由由由农农农农业业业业生生生生产产产产专专专专业业业业化化化化带带带带动动动动形形形形成成成成的的的的区区区区域域域域经经经经济济济济、支支支支柱柱柱柱产产产产业业业业群群群群、农农农农产产产产品品品品商商商商品品品品基基基基地地地地，为为

8、为为农农农农业业业业产产产产业业业业化经营奠定了稳固的基础。化经营奠定了稳固的基础。化经营奠定了稳固的基础。化经营奠定了稳固的基础。4培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 2.2.企业规模化企业规模化企业规模化企业规模化农农业业生生产产专专业业化化的的效效率率是是通通过过大大生生产产的的优优越越性性表表现现出出来来的的，因因为为农农业业生生产产经经营营规规模模的的扩扩大大，有有利利于于采采用用先先进进的的农农业业科科学学技技术术，降降低低农农业业生生产产成成本本，为为农农产产品品的的批批量量生生产产、加加工工、销销售售奠奠定定条条件。件。企企业业规规模模化化

9、虽虽然然包包含含有有生生产产经经营营规规模模扩扩大大意意思思，但但更更重重要要的的是是指指农农产产品品生生产产、加加工工和和运运销销的的农农户户和和企企业业其其生生产产要要素素的的组组成成比比例例要要匹匹配配，要要避避免免或或减减少少某某种种生生产产要要素素的的不不足足或或浪浪费费，为为农农业业产产业化经营的高效运行奠定基础。业化经营的高效运行奠定基础。5培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因3.经营一体化经营一体化通通过过多多种种形形式式的的联联合合与与合合作作，形形成成市市场场牵牵龙龙头头、龙龙头头带带基基地地、基基地地连连农农户户的的贸贸工工农农一一体体

10、化化经经营营体体制制，使使外外部部经经济济内内部部化化，从从而而降降低低交交易易成成本本，提提高高农农业业的的比比较较利利益益。在在实实践践中中有有不不同同形形式式的的经经营营一一体体化化，例例如如，产产销销一一体体化化、产产加销一体化和资产经营一体化。加销一体化和资产经营一体化。6培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 4.4.服务社会化服务社会化服务社会化服务社会化它一般表现为通过合同稳定内部一系列非市它一般表现为通过合同稳定内部一系列非市场安排，而且无论是公司还是合作社，都在使农场安排，而且无论是公司还是合作社，都在使农业服务向规范化、综合化方向发展，即

11、将产前、业服务向规范化、综合化方向发展，即将产前、产中和产后各环节服务统一起来，形成综合生产产中和产后各环节服务统一起来，形成综合生产经营服务体系，农业生产者一般只从事一项或几经营服务体系，农业生产者一般只从事一项或几项农业生产作业，而其他工作均由综合体提供的项农业生产作业，而其他工作均由综合体提供的服务来完成，使得农业的微观和宏观效益都得到服务来完成，使得农业的微观和宏观效益都得到了提高。了提高。7培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因（三）、农业产业化经营发展的阶段（三）、农业产业化经营发展的阶段第一阶段，农业产业化的起步探索阶段第一阶段，农业产业化的起步

12、探索阶段（19841989年）年）第二阶段，农业产业化示范带动、推广阶段第二阶段，农业产业化示范带动、推广阶段（19901995）第三阶段，迅速发展壮大阶段（第三阶段，迅速发展壮大阶段（1996目目前）前）8培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因1997年年9月，中共十五大报告中明确提出：月，中共十五大报告中明确提出：月，中共十五大报告中明确提出：月，中共十五大报告中明确提出：“积积积积极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销售有机结极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销售有机结极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销售有机结极发展农业产业化经营，形成生产、

13、加工、销售有机结合和相互促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现合和相互促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现合和相互促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现合和相互促进的机制，推进农业向商品化、专业化、现代化转变代化转变代化转变代化转变”。政府对农业产业化予以大力的支持和保护。政府对农业产业化予以大力的支持和保护。政府对农业产业化予以大力的支持和保护。政府对农业产业化予以大力的支持和保护。2001年年年年7月，农业部、国家计委、等月，农业部、国家计委、等月，农业部、国家计委、等月，农业部、国家计委、等9部委（局）部委（局）部委（局）部委（局）联合发布的农业产业化国家重点龙头企业认定和运联合

14、发布的农业产业化国家重点龙头企业认定和运联合发布的农业产业化国家重点龙头企业认定和运联合发布的农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理暂行办法对经国家资格认定的农业产业行监测管理暂行办法对经国家资格认定的农业产业行监测管理暂行办法对经国家资格认定的农业产业行监测管理暂行办法对经国家资格认定的农业产业化国家重点龙头企业，按国家有关规定可享受一系列化国家重点龙头企业，按国家有关规定可享受一系列化国家重点龙头企业，按国家有关规定可享受一系列化国家重点龙头企业，按国家有关规定可享受一系列优惠政策。优惠政策。优惠政策。优惠政策。9培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成

15、因 截至截至2000年底，全国已有农业产业化年底，全国已有农业产业化组织组织66000多个，各类龙头企业固定资产总多个，各类龙头企业固定资产总值达值达3000多亿元，销售收入多亿元，销售收入5900亿元，利税亿元，利税总额总额709亿元。亿元。农业产业化经营组织共带动农户农业产业化经营组织共带动农户5900万户，占全国农户总数的万户，占全国农户总数的1/4，平均每户从农，平均每户从农业产业化经营中增收业产业化经营中增收900元。元。10培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因(四）、农业生产化经营的成因四）、农业生产化经营的成因1 1 1 1、是人类农业发展的共

16、同选择、是人类农业发展的共同选择、是人类农业发展的共同选择、是人类农业发展的共同选择 农业发展的弱质性，需要对农业发展进行广度拓展和农业发展的弱质性，需要对农业发展进行广度拓展和深度开发，实施农业产业化经营深度开发，实施农业产业化经营2 2、是解决农户小规模生产和大市场之间的矛盾的客观要、是解决农户小规模生产和大市场之间的矛盾的客观要求求 3 3、是提高农业比较利益，实现农民增收的现实途径、是提高农业比较利益，实现农民增收的现实途径 4 4、是实现农业现代化的必然要求、是实现农业现代化的必然要求11培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 理论分析：理论分析：理

17、论分析：理论分析：1.1.组织理论分析组织理论分析组织理论分析组织理论分析 农农农农业业业业产产产产业业业业化化化化经经经经营营营营生生生生产产产产的的的的标标标标志志志志是是是是一一一一体体体体化化化化组组组组织织织织的的的的形形形形成成成成。组组组组织织织织理理理理论论论论认认认认为为为为，共共共共同同同同的的的的利利利利益益益益和和和和目目目目标标标标是是是是一一一一切切切切自自自自发发发发形形形形成成成成的的的的组组组组织织织织的的的的首首首首要要要要因因因因素素素素。也也也也正正正正是是是是农农农农户户户户、企企企企业业业业的的的的共共共共同同同同利利利利益益益益和和和和目目目目标，

18、促使了农业产业化经营组织的形成。标，促使了农业产业化经营组织的形成。标，促使了农业产业化经营组织的形成。标，促使了农业产业化经营组织的形成。12培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 首首先先，随随着着农农业业商商品品化化和和专专业业化化程程度度的的提提高高，农农户户对对市市场场的的依依赖赖程程度度不不断断提提高高，从从而而使使回回避避市市场场风风险险、避避免免生生产产的的盲盲目目性性变变得得越越来来越越重重要要。加加之之中中国国农农户户多多是是小小规规模模的的分分散散经经营营，风风险险承承担担能能力力很很弱弱，他他们们不不可可能能投投入入太太多多的的资资源源

19、去去研研究究市市场场，这这使使降降低低风险更加重要。风险更加重要。13培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 农业产业化经营农业产业化经营农业产业化经营农业产业化经营:一一一一是是是是通通通通过过过过事事事事先先先先签签签签订订订订的的的的合合合合同同同同，规规规规定定定定农农农农产产产产品品品品的的的的数数数数量量量量、质质质质量量量量、交交交交货货货货时时时时间间间间、存存存存款款款款方方方方式式式式等等等等，待待待待农农农农产产产产品品品品生生生生产产产产出出出出来来来来以以以以后后后后，再再再再按按按按合合合合同同同同的的的的事事事事先先先先规规规规定

20、定定定直直直直接接接接交交交交付付付付给给给给收收收收购购购购者者者者，以以以以此此此此使使使使农农农农户户户户回回回回避避避避了了了了因因因因供供供供求求求求关关关关系变化和市场价格波动带来的农产品销售风险；系变化和市场价格波动带来的农产品销售风险；系变化和市场价格波动带来的农产品销售风险；系变化和市场价格波动带来的农产品销售风险；二二二二是是是是通通通通过过过过纵纵纵纵向向向向一一一一体体体体化化化化组组组组织织织织将将将将生生生生产产产产面面面面对对对对的的的的市市市市场场场场风风风风险险险险内内内内部部部部化化化化，通通通通过过过过规模的扩大和产业链的延长增强风险抵御能力；规模的扩大和

21、产业链的延长增强风险抵御能力；规模的扩大和产业链的延长增强风险抵御能力；规模的扩大和产业链的延长增强风险抵御能力；三三三三是是是是通通通通过过过过农农农农业业业业合合合合作作作作经经经经济济济济组组组组织织织织，实实实实现现现现农农农农产产产产品品品品的的的的集集集集体体体体销销销销售售售售或或或或者者者者再再再再加加加加工工工工。总总总总之之之之，降降降降低低低低和和和和分分分分散散散散风风风风险险险险的的的的需需需需要要要要使使使使农农农农户户户户产产产产生生生生了了了了参参参参与与与与农农农农业业业业生生生生产产产产经经经经营营营营的愿望。的愿望。的愿望。的愿望。14培训专用第一节第一节

22、农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 其次，对企业来说，激烈的市场竞争，使大型农产品其次，对企业来说，激烈的市场竞争，使大型农产品加工、流通企业产生了通过适当方式规避市场风险的需要。加工、流通企业产生了通过适当方式规避市场风险的需要。由于中国农业生产者的特殊结构，使农产品市场经常出现由于中国农业生产者的特殊结构，使农产品市场经常出现由于中国农业生产者的特殊结构，使农产品市场经常出现由于中国农业生产者的特殊结构，使农产品市场经常出现过度的波动，生产起伏较大，这对农产品的加工、流通企业来过度的波动，生产起伏较大，这对农产品的加工、流通企业来过度的波动，生产起伏较大，这对农产品的加工

23、、流通企业来过度的波动，生产起伏较大，这对农产品的加工、流通企业来说，同样十分不利。加工企业收购原料成本难以预测，波动过说，同样十分不利。加工企业收购原料成本难以预测，波动过说，同样十分不利。加工企业收购原料成本难以预测，波动过说，同样十分不利。加工企业收购原料成本难以预测，波动过大，生产经营计划难以安排，难以实现稳定的经营；大，生产经营计划难以安排，难以实现稳定的经营；大，生产经营计划难以安排，难以实现稳定的经营；大，生产经营计划难以安排，难以实现稳定的经营；15培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 在农产品的流通环节在农产品的流通环节:一方面要面对波动的

24、市场对其经营的制约一方面要面对波动的市场对其经营的制约一方面要面对波动的市场对其经营的制约一方面要面对波动的市场对其经营的制约;另一方面还要面对力图实现稳定经营的加工企业另一方面还要面对力图实现稳定经营的加工企业另一方面还要面对力图实现稳定经营的加工企业另一方面还要面对力图实现稳定经营的加工企业的压力。的压力。的压力。的压力。农业产业化经营组织通过一体化方式把农业农业产业化经营组织通过一体化方式把农业生产内部化，通过合同方式回避市场风险，都实生产内部化，通过合同方式回避市场风险，都实现了其规避市场风险的需要。这些都使农产品加现了其规避市场风险的需要。这些都使农产品加工流通企业产生了参与农业生产

25、化经营的需要。工流通企业产生了参与农业生产化经营的需要。16培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因农农户户和和企企业业等等参参与与主主体体在在参参与与农农业业产产业业化化经经营营组组织织时时都都会会有有一一定定的的机机会会成成本本，农农户户会会因因为为参参与与农农业业产产业业化化经经营营组组织织而而失失去去一一定定的的经经营营自自主主权权，在在某某种种程程度度上上成成为为企企业业的的内内部部车车间间，同同时时也也失失去去了了利利用用市市场场价价格格波波动动去去追追逐逐高高额额利利润润的的机机会会；企企业业会会因因为为参参与与农农业业产产业业化化经经营营组组织织

26、而而不不得得不不做做出出部部分分牺牺牲牲，向向农农户户提提供供各各种种服服务务和和优优惠惠。但但从从长长远来看，双方的联合会增强各自的抗风险能力。远来看，双方的联合会增强各自的抗风险能力。17培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 2.交易费用分析交易费用分析农农产产品品从从生生产产、加加工工到到消消费费，需需要要经经过过多多个个中中间间环环节节，这这些些环环节节既既可可以以由由社社会会分分工工或或专专业业化化方方式式完完成成，也也可可以以通通过过农农业业产产业业化化经经营营，即即各各个个环环节节都都由由产产业业化化方方式式来来完完成成。对对这这两两种种可可替

27、替代代的的组组织织方方式式的的选选择择标标准准，就就是是交交易易费费用用，即即通通过过农农业业产产业业化化经经营营的的方方式式组组织织生生产产和和从从市市场场上上购购买买、销销售售，比比较较哪哪一一种便宜种便宜。18培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 （1）从农户角度的分析）从农户角度的分析 首先，从现代农业生产的特点以及所涉及到的生首先，从现代农业生产的特点以及所涉及到的生产环节来看，中国的广大农户在目前的经济技术水平产环节来看，中国的广大农户在目前的经济技术水平下，大多很难依靠自身的力量实现规模经济。如先进下，大多很难依靠自身的力量实现规模经济。如先进

28、机械设备的使用、病虫害的防治、农产品的初加工等机械设备的使用、病虫害的防治、农产品的初加工等靠自身无法有效实现。如果将这些经营活动都纳入农靠自身无法有效实现。如果将这些经营活动都纳入农户经营组织内部，就要承担巨额组织费用，造成农户户经营组织内部，就要承担巨额组织费用，造成农户“组织失灵组织失灵”。19培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 其次，从流通环节或者农户与市场的关系来看，无论是产前的其次，从流通环节或者农户与市场的关系来看，无论是产前的其次，从流通环节或者农户与市场的关系来看，无论是产前的其次，从流通环节或者农户与市场的关系来看，无论是产前的生产资料

29、购买，还是产后的产品销售，单靠农户自己去交涉，交易生产资料购买，还是产后的产品销售，单靠农户自己去交涉，交易生产资料购买，还是产后的产品销售，单靠农户自己去交涉，交易生产资料购买，还是产后的产品销售，单靠农户自己去交涉，交易费用相当高。农户在购入种子、饲料、农药等生产资料时，有关质费用相当高。农户在购入种子、饲料、农药等生产资料时，有关质费用相当高。农户在购入种子、饲料、农药等生产资料时，有关质费用相当高。农户在购入种子、饲料、农药等生产资料时，有关质量方面的信息明显偏向供给一方，农户缺乏影响供给的能力，他们量方面的信息明显偏向供给一方，农户缺乏影响供给的能力，他们量方面的信息明显偏向供给一方

30、，农户缺乏影响供给的能力，他们量方面的信息明显偏向供给一方，农户缺乏影响供给的能力，他们往往是价格的接受者。在农产品销售方面，农户同样处于不利地位，往往是价格的接受者。在农产品销售方面，农户同样处于不利地位，往往是价格的接受者。在农产品销售方面，农户同样处于不利地位，往往是价格的接受者。在农产品销售方面，农户同样处于不利地位，面对变化莫测的市场，农户的预见能力和信息收集能力很弱，因此面对变化莫测的市场，农户的预见能力和信息收集能力很弱，因此面对变化莫测的市场，农户的预见能力和信息收集能力很弱，因此面对变化莫测的市场，农户的预见能力和信息收集能力很弱，因此只能将交易局限在比较近的市场，并接受种种

31、限制。在农用生产资只能将交易局限在比较近的市场，并接受种种限制。在农用生产资只能将交易局限在比较近的市场，并接受种种限制。在农用生产资只能将交易局限在比较近的市场，并接受种种限制。在农用生产资料购买和农产品销售两个方面农户都处于不利地位，农户要获得应料购买和农产品销售两个方面农户都处于不利地位，农户要获得应料购买和农产品销售两个方面农户都处于不利地位，农户要获得应料购买和农产品销售两个方面农户都处于不利地位，农户要获得应有的收益要支付大量的交易费用，以至于这种交易费用过高，使交有的收益要支付大量的交易费用，以至于这种交易费用过高，使交有的收益要支付大量的交易费用，以至于这种交易费用过高，使交有

32、的收益要支付大量的交易费用，以至于这种交易费用过高，使交易难以发生，出现了易难以发生，出现了易难以发生，出现了易难以发生，出现了“市场失灵市场失灵市场失灵市场失灵”。20培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因最最后后，农农产产品品产产业业化化经经营营可可以以节节约约农农户户的的交交易易费用。费用。在产前，农户或组织低交易费用；在产前，农户或组织低交易费用；在产前，农户或组织低交易费用；在产前，农户或组织低交易费用；在在产产中中，通通过过农农业业产产业业化化经经营营组组织织，可可以以在在良良种种推推广广、技技术术支支持持和和大大型型农农业业机机械械的的使使用用方

33、方面面进进行行协协调调和和组组织织，可可以以避避免免单单个个农农户户的的“组组织织失失灵灵”，可可以节约内部的组织成本；以节约内部的组织成本；在在在在产产产产后后后后，通通通通过过过过农农农农业业业业产产产产业业业业化化化化组组组组织织织织的的的的协协协协调调调调，扩扩扩扩大大大大了了了了农农农农产产产产品品品品的的的的加加加加工工工工、销销销销售售售售规规规规模模模模，延延延延长长长长了了了了农农农农业业业业的的的的产产产产业业业业链链链链，提提提提高高高高了了了了农农农农业业业业的的的的比较利益，也可以节约交易费用。比较利益，也可以节约交易费用。比较利益，也可以节约交易费用。比较利益，也可

34、以节约交易费用。21培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 （2）“龙头龙头”企业分析企业分析 对对对对“龙龙龙龙头头头头”企企企企业业业业来来来来说说说说，交交交交易易易易费费费费用用用用的的的的节节节节约约约约主主主主要要要要是是是是减减减减少少少少了了了了在在在在销销销销售售售售种种种种子子子子、饲饲饲饲料料料料等等等等方方方方面面面面寻寻寻寻找找找找、评评评评价价价价和和和和签签签签订订订订契契契契约约约约等等等等方方方方面面面面的的的的费费费费用用用用。从从从从理理理理论论论论上上上上来来来来讲讲讲讲，“龙龙龙龙头头头头”企企企企业业业业在在在在与与

35、与与农农农农户户户户的的的的谈谈谈谈判判判判中中中中处处处处于于于于优优优优势势势势地地地地位位位位，但但但但是是是是由由由由于于于于它它它它规规规规模模模模较较较较大大大大，必必必必须须须须面面面面对对对对众众众众多多多多的的的的农农农农户户户户，因因因因而而而而也也也也增增增增加加加加了了了了他他他他的的的的交交交交易费用。易费用。易费用。易费用。通通通通过过过过形形形形成成成成农农农农业业业业产产产产业业业业化化化化经经经经营营营营组组组组织织织织，将将将将农农农农行行行行生生生生产产产产的的的的部部部部分分分分环环环环节节节节内内内内部部部部化化化化，农农农农户户户户与与与与“龙龙龙龙

36、头头头头”企企企企业业业业结结结结成成成成经经经经济济济济利利利利益益益益共共共共同同同同体体体体，“龙龙龙龙头头头头”企企企企业业业业从而节约了与农户的交易成本。从而节约了与农户的交易成本。从而节约了与农户的交易成本。从而节约了与农户的交易成本。22培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因龙头企业：依托主导产业和生产龙头企业：依托主导产业和生产基地建立的、资金雄厚、规模较基地建立的、资金雄厚、规模较大、辐射带动作用强的农产品生大、辐射带动作用强的农产品生产、加工、流通企业产、加工、流通企业具有引导生产、深化加工、服务基具有引导生产、深化加工、服务基地个开拓市场

37、等综合功能。地个开拓市场等综合功能。23培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因龙头企业的基本标准龙头企业的基本标准（明、大、高、新、外、全）（明、大、高、新、外、全）（明、大、高、新、外、全）（明、大、高、新、外、全）明：明：产权明晰产权明晰大：生产经营规模大；加工量、增加值、销售大：生产经营规模大；加工量、增加值、销售额大；服务、带动辐射能力大额大；服务、带动辐射能力大高：建设起点高；技术水平和经营管理水平高；高：建设起点高；技术水平和经营管理水平高；产品的质量、科技含量、附加值高；经济、社产品的质量、科技含量、附加值高；经济、社会、生态效益高会、生态效益高

38、24培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因新：设备新、工艺新、技术新、产新：设备新、工艺新、技术新、产品新品新外：外向型。尽可能引进国外先进外：外向型。尽可能引进国外先进技术、管理经验、产品外销。技术、管理经验、产品外销。全：功能全。具备引导生产、深化全：功能全。具备引导生产、深化加工、开拓市场、服务基地等功能加工、开拓市场、服务基地等功能要全要全25培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因（3 3）组织的产生与发展）组织的产生与发展）组织的产生与发展）组织的产生与发展不不同同的的农农业业产产业业化化经经营营组组织织形形式式，其

39、其形形成成与与否否主主要要看内部组织费用和市场交换的交易费用的比较。看内部组织费用和市场交换的交易费用的比较。对对对对纵纵纵纵向向向向一一一一体体体体化化化化的的的的组组组组织织织织模模模模式式式式来来来来说说说说，其其其其形形形形成成成成的的的的条条条条件件件件主主主主要要要要看看看看纵纵纵纵向向向向一一一一体体体体化化化化内内内内部部部部的的的的组组组组织织织织，和和和和市市市市场场场场交交交交换换换换的的的的交交交交易易易易费费费费用用用用的的的的比比比比较较较较关关关关系系系系。如如如如果果果果组组组组织织织织费费费费用用用用低低低低于于于于交交交交易易易易费费费费用用用用，那那那那么

40、么么么纵纵纵纵向向向向一一一一体体体体化化化化组组组组织织织织就就就就会会会会得得得得以以以以产产产产生生生生和和和和发发发发展展展展；反反反反之之之之，如如如如果果果果组组组组织织织织费费费费用用用用高高高高于于于于交交交交易易易易费费费费用用用用，那那那那么么么么一一一一体体体体化化化化组组组组织织织织就就就就会会会会萎萎萎萎缩缩缩缩解解解解体体体体或或或或难难难难以以以以产产产产生生生生与与与与发发发发展。展。展。展。26培训专用第一节第一节农业产业化经营的涵义与成因农业产业化经营的涵义与成因 对对于于合合同同制制的的组组织织模模式式来来说说，其其形形成成与与发发展展则则主主要要取取决决

41、于于该该组组织织的的参参与与者者对对合合同同制制的的交交易易费费用用与与市市场场交交换换的的交交易易费费用用的的比比较较，如如果果合合同同制制的的内内部部管管理理制制度度和和利利益益协协调调机机制制足足以以促促使使它它的的运运行行费费用用小小于于市市场场交交换换的的交交易易费费用用，那那么么合合同同制制的的经经营营组组织织形形式式就就会会得得以以产产生生和和发发展展；反反之之，合合同同制制的的组组织织方方式式就就会会消消失失或或难难以以产产生生，而而被被纯纯粹粹的的市市场场交换方式所取代。交换方式所取代。27培训专用第二节第二节农业产业化经营的相关理论农业产业化经营的相关理论一、交易费用理论一

42、、交易费用理论 最先在经济学中引入交易费用概念的是美国经济学最先在经济学中引入交易费用概念的是美国经济学最先在经济学中引入交易费用概念的是美国经济学最先在经济学中引入交易费用概念的是美国经济学科斯，他在其成名作企业的性质中分析企业代替市科斯，他在其成名作企业的性质中分析企业代替市科斯，他在其成名作企业的性质中分析企业代替市科斯，他在其成名作企业的性质中分析企业代替市场的原因时指出，使用价格体系组织生产是有成本的，场的原因时指出，使用价格体系组织生产是有成本的，场的原因时指出，使用价格体系组织生产是有成本的，场的原因时指出，使用价格体系组织生产是有成本的，这种成本就是交易费用。这种成本就是交易费

43、用。这种成本就是交易费用。这种成本就是交易费用。所谓交易费用，就是使用价格体系时所发生的发所谓交易费用，就是使用价格体系时所发生的发现相对价格、进行谈判、签订契约、实施监督、设立现相对价格、进行谈判、签订契约、实施监督、设立解决纠纷的安排等费用。解决纠纷的安排等费用。正是由于交易费用的存在，才产生了一些用于降正是由于交易费用的存在，才产生了一些用于降低这些费用的不同制度安排和组织。低这些费用的不同制度安排和组织。28培训专用第二节第二节农业产业化经营的相关理论农业产业化经营的相关理论 科斯认为，企业与市场是两种可替代的资科斯认为，企业与市场是两种可替代的资源配置方式。由于市场机制在诸多方面是不

44、完源配置方式。由于市场机制在诸多方面是不完善的，利用市场机制要支付很高的交易费用，善的，利用市场机制要支付很高的交易费用，而企业的建立可以将原来通过市场的交易内部而企业的建立可以将原来通过市场的交易内部化，通过企业组织的指挥与协调来减少市场交化，通过企业组织的指挥与协调来减少市场交易费用，这样在资源配置中内部一体化企业组易费用，这样在资源配置中内部一体化企业组织就成了市场的替代物。织就成了市场的替代物。29培训专用第二节第二节农业产业化经营的相关理论农业产业化经营的相关理论 张五常认为，企业的本质并不是市场的替代物。企业与张五常认为，企业的本质并不是市场的替代物。企业与张五常认为，企业的本质并

45、不是市场的替代物。企业与张五常认为，企业的本质并不是市场的替代物。企业与市场的不同只是契约安排形式的不同，即一种契约取代另一市场的不同只是契约安排形式的不同，即一种契约取代另一市场的不同只是契约安排形式的不同，即一种契约取代另一市场的不同只是契约安排形式的不同，即一种契约取代另一种契约，一种市场取代另一种市场。种契约，一种市场取代另一种市场。种契约，一种市场取代另一种市场。种契约，一种市场取代另一种市场。企业的实质是用要素市场取代产品市场。在一个企业内，企业的实质是用要素市场取代产品市场。在一个企业内，企业的实质是用要素市场取代产品市场。在一个企业内，企业的实质是用要素市场取代产品市场。在一个

46、企业内，要素的所有者按照契约的要求将要素使用权转让给代理者以要素的所有者按照契约的要求将要素使用权转让给代理者以要素的所有者按照契约的要求将要素使用权转让给代理者以要素的所有者按照契约的要求将要素使用权转让给代理者以获取收入，同时他遵照代理者的指挥来行动，而不用靠频繁获取收入，同时他遵照代理者的指挥来行动，而不用靠频繁获取收入，同时他遵照代理者的指挥来行动，而不用靠频繁获取收入，同时他遵照代理者的指挥来行动，而不用靠频繁地计较其参与的各项活动的市场价格了。地计较其参与的各项活动的市场价格了。地计较其参与的各项活动的市场价格了。地计较其参与的各项活动的市场价格了。30培训专用第二节第二节农业产业

47、化经营的相关理论农业产业化经营的相关理论同市场机制的运作一样，企业组织的运转也同市场机制的运作一样，企业组织的运转也是有成本的，这就是企业的组织成本。是有成本的，这就是企业的组织成本。企业的组织成本主要源于企业内部的监督企业的组织成本主要源于企业内部的监督与激励。由监督所产生的成本是直接成本，而与激励。由监督所产生的成本是直接成本，而由激励所产生的成本是间接成本。由激励所产生的成本是间接成本。31培训专用第二节第二节农业产业化经营的相关理论农业产业化经营的相关理论 生产劳动越难以考核和计量，监督的成生产劳动越难以考核和计量，监督的成本就越高。随着所有权与经营权的分离，出本就越高。随着所有权与经

48、营权的分离，出现了经理层。经理层在有效监督与激励劳动现了经理层。经理层在有效监督与激励劳动者以增加企业利润这一点上，与企业所有者者以增加企业利润这一点上，与企业所有者的目标是一致的，但他有自己的独立目标。的目标是一致的，但他有自己的独立目标。这样，就产生了对经理的激励和监督问题，这样，就产生了对经理的激励和监督问题，也就是委托代理问题。这些都是企业的组织也就是委托代理问题。这些都是企业的组织成本。成本。32培训专用第二节第二节农业产业化经营的相关理论农业产业化经营的相关理论总总之之，企企业业组组织织的的产产生生和和发发展展是是受受市市场场交交易易成成本本的的推推理理和和企企业业组组织织成成本本

49、的的阻阻力力这这两两种种相相反反力力量共同作用。量共同作用。通通过过市市场场机机制制进进行行交交易易时时，不不确确定定性性越越高高，市市场场交交易易费费用用也也就就越越高高，企企业业组组织织产产生生和和发发展展的的推推力力也也就就越越大大，这这可可以以称称为为“市市场场失失灵灵”。33培训专用第二节第二节农业产业化经营的相关理论农业产业化经营的相关理论 由由由由于于于于经经经经营营营营者者者者能能能能力力力力有有有有限限限限，很很很很难难难难把把把把所所所所有有有有的的的的复复复复杂杂杂杂活活活活动动动动都都都都放放放放在在在在同同同同一一一一企企企企业业业业内内内内部部部部进进进进行行行行，

50、或或或或者者者者由由由由于于于于管管管管理理理理效效效效率率率率低低低低下下下下，企企企企业业业业内内内内部部部部组组组组织织织织成成成成本本本本过过过过高高高高，导导导导致致致致企企企企业业业业运运运运作作作作的的的的低低低低效效效效率率率率，这这这这可可可可以成为以成为以成为以成为“企业失灵企业失灵企业失灵企业失灵”。市市场场失失灵灵时时促促使使人人们们通通过过建建立立企企业业来来降降低低交交易易成成本本，而而企企业业失失灵灵时时则则促促使使人人们们通通过过市市场场交交易易来来降降低低经经营营成成本本。企企业业的的建建立立和和发发展展就就取取决决于于上上述两种力量的平衡。述两种力量的平衡。