工程项目质量管理--末代网民.pptx
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1、 工程工程质量管理工程工程质量管理职业标准培训职业标准培训 工程工程质量管工程工程质量管理理技能要求:技能要求:1 1.能能够够对对工工程程进进行行质质量量本本钱钱效效益益分分析析2.2.能够制订工程质量管理方案能够制订工程质量管理方案3.3.能能够够进进行行费费用用偏偏差差分分析析,找找出出原原因,采取措施因,采取措施4.4.能够更新预算能够更新预算 工程质量管理工程质量管理n工程质量方案工程质量方案n工程质量保证工程质量保证n工程质量操作工程质量操作 工程质量方案工程质量方案1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述2 2、质量方案的作用及一般要求、质量方案的作用及一般要求3 3、质量方案
2、的内容、质量方案的内容4 4、质量数据、质量数据5 5、质量检查表、质量检查表6 6、ISO 9000ISO 9000质量管理体系根底知识质量管理体系根底知识 工程质量方案工程质量方案7 7、ISO 9000ISO 9000质量管理体系质量管理体系8 8、工程质量管理原则、工程质量管理原则9 9、工程质量方案编制方法、工程质量方案编制方法1010、质量检查表的选择工程、质量检查表的选择工程1111、质量本钱、质量本钱1212、工程质量管理方案、工程质量管理方案1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述(1)(1)质量的概念质量的概念 我国国家标准我国国家标准GB/T 1900-2000GB/T
3、 1900-2000对质量的对质量的定义是:一组固有特性满足要求的程度。定义是:一组固有特性满足要求的程度。质量不仅指产品,质量也可以是某项活质量不仅指产品,质量也可以是某项活动或过程的工作质量,还可以是质量管理动或过程的工作质量,还可以是质量管理体系运行的质量。体系运行的质量。1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述 质量还包括以下含义:质量还包括以下含义:1)1)质量的主体是产品、体系、工程或过程,质量的主体是产品、体系、工程或过程,质量的客体是顾客和其他相关方质量的客体是顾客和其他相关方2)2)质量的关注点是一组固有的特性,而不是质量的关注点是一组固有的特性,而不是赋予的特性赋予的特性
4、 3)3)质量是满足要求的程度质量是满足要求的程度4)4)质量的动态性质量的动态性 5)5)质量的相对性质量的相对性 1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述(2)(2)顾客满意顾客满意 国家标准国家标准GB/T1900-2000GB/T1900-2000对顾客满意对顾客满意的定义是:顾客对其要求已被满足的程度的定义是:顾客对其要求已被满足的程度的感受。的感受。理解术语理解术语“顾客满意顾客满意”要注意:顾客要注意:顾客抱怨是一种满意程度低的最常见的表达方抱怨是一种满意程度低的最常见的表达方式,但没有抱怨并不一定说明顾客很满意;式,但没有抱怨并不一定说明顾客很满意;即使规定的顾客要求符合顾客
5、的愿望并得即使规定的顾客要求符合顾客的愿望并得到满足,也不一定确保顾客很满意。到满足,也不一定确保顾客很满意。1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述(3)(3)质量管理的概念质量管理的概念 国家标准国家标准GB/T1900-2000GB/T1900-2000对质量管对质量管理的定义是:在质量方面指挥和操作组织理的定义是:在质量方面指挥和操作组织的协调的活动。的协调的活动。质量管理的首要任务是确定质量方质量管理的首要任务是确定质量方针、目标和职责,核心是建立有效的质量针、目标和职责,核心是建立有效的质量管理体系,通过具体的四项活动,即质量管理体系,通过具体的四项活动,即质量筹划、质量操作、质
6、量保证和质量改进,筹划、质量操作、质量保证和质量改进,确保质量方针、目标的实施和实现。确保质量方针、目标的实施和实现。1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述(3)(3)质量管理的概念质量管理的概念 国家标准国家标准GB/T1900-2000GB/T1900-2000对质量管对质量管理的定义是:在质量方面指挥和操作组织理的定义是:在质量方面指挥和操作组织的协调的活动。的协调的活动。质量管理的首要任务是确定质量方质量管理的首要任务是确定质量方针、目标和职责,核心是建立有效的质量针、目标和职责,核心是建立有效的质量管理体系,通过具体的四项活动,即质量管理体系,通过具体的四项活动,即质量筹划、质量
7、操作、质量保证和质量改进,筹划、质量操作、质量保证和质量改进,确保质量方针、目标的实施和实现。确保质量方针、目标的实施和实现。1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述 1)1)质量方针和目标质量方针和目标 质量方针是指质量方针是指“由组织的最高由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向旨和方向”。它表达了该组织的质量。它表达了该组织的质量意识和质量追求,是组织内部的行为意识和质量追求,是组织内部的行为准则,也表达了顾客的期望和对顾客准则,也表达了顾客的期望和对顾客做出的承诺。质量方针是总方针的组做出的承诺。质量方针是总方针的组成局部,由最高管理者批准
8、。成局部,由最高管理者批准。质量方针质量方针n工程质量是公司持久开展的根本,各级工程管理人员必须坚决贯彻执行“质量第一,客户至上”的政策方针,做到:n设计环保化n施工专业化n材料标准化n设备现代化n管理标准化n管理宗旨:以优质工程和完善效劳创造可持续开展的核心竞争力1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述 2)2)质量管理体系质量管理体系 质量管理体系是指质量管理体系是指“在质量方面指挥在质量方面指挥和操作组织的管理体系和操作组织的管理体系”。质量管理体系。质量管理体系的各组成局部是相互关联的,质量管理体的各组成局部是相互关联的,质量管理体系的内容要以满足质量目标的需要为准,系的内容要以满足
9、质量目标的需要为准,质量管理体系是实施质量方针和目标的管质量管理体系是实施质量方针和目标的管理体系。质量管理体系在工程内外发挥着理体系。质量管理体系在工程内外发挥着不同的作用,对内实施质量管理,对外实不同的作用,对内实施质量管理,对外实施外部质量保证。施外部质量保证。1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述(4)(4)工程质量管理的概念工程质量管理的概念 工程质量管理是为满足工程利益工程质量管理是为满足工程利益相关者的需要而开展的工程管理活动。相关者的需要而开展的工程管理活动。工程质量管理包括工作质量管入和工工程质量管理包括工作质量管入和工程产出物的质量管理。程产出物的质量管理。1 1、工程
10、质量管理概述、工程质量管理概述工程质量管理过程包括:工程质量管理过程包括:质量方案编制质量方案编制确定与工程相关的质量标确定与工程相关的质量标准,并决定如何满足这些标准;准,并决定如何满足这些标准;质量保证质量保证定期对工程质量方案执行情况定期对工程质量方案执行情况所进行的评估、审核与改进等工作;所进行的评估、审核与改进等工作;质量操作质量操作确定工程质量实施情况是否符确定工程质量实施情况是否符合相关质量标准,并制定相关措施使其到合相关质量标准,并制定相关措施使其到达规定的质量标准达规定的质量标准。1 1、工程质量管理概述、工程质量管理概述在现代工程管理中,认为下述理念是非在现代工程管理中,认
11、为下述理念是非常重要的:常重要的:1)1)用户满意是检验和衡量质量优劣的根用户满意是检验和衡量质量优劣的根本尺度本尺度2)2)质量是干出来的不是检验出来的质量是干出来的不是检验出来的3)3)质量管理必须坚持质量管理必须坚持“三全管理三全管理”4)4)质量管理必须坚持质量管理必须坚持PDCAPDCA(Plan Do Plan Do Check ActCheck Act)循环)循环2 2、质量方案的作用及一般要求、质量方案的作用及一般要求(1)(1)质量方案的作用质量方案的作用1)1)质量方案可以作为一种工具。质量方案可以作为一种工具。2)2)编制并执行质量方案,有利于实现规定的质编制并执行质量方
12、案,有利于实现规定的质量目标和全面、经济地完成分合同的要求。量目标和全面、经济地完成分合同的要求。3)3)质量方案编制过程实际上是各项管理和技术质量方案编制过程实际上是各项管理和技术工作协调的过程,这将有助于提高管理效能。工作协调的过程,这将有助于提高管理效能。4)4)质量方案可作为质量审核、评定、监督的依质量方案可作为质量审核、评定、监督的依据据。2 2、质量方案的作用及一般要求、质量方案的作用及一般要求(2)(2)编制质量方案的一般要求编制质量方案的一般要求1)1)在编制质量方案时应处理好与质量手册、在编制质量方案时应处理好与质量手册、质量管理体系、质量筹划的关系。质量管理体系、质量筹划的
13、关系。2)2)当一个组织的质量管理体系已经建立并有当一个组织的质量管理体系已经建立并有效运行的,质量方案仅需涉及与工程有关效运行的,质量方案仅需涉及与工程有关的那些活动。的那些活动。3)3)为满足顾客期望,应对工程或产出物的质为满足顾客期望,应对工程或产出物的质量特性、功能、进行识别、分类、衡量,量特性、功能、进行识别、分类、衡量,以便明确目标值。以便明确目标值。2 2、质量方案的作用及一般要求、质量方案的作用及一般要求(2)(2)编制质量方案的一般要求编制质量方案的一般要求4)4)应明确质量方案所涉及的质量活动,并对其责任应明确质量方案所涉及的质量活动,并对其责任和权限进行分配。和权限进行分
14、配。5)5)保证质量方案与现行文件在要求上的一致性。保证质量方案与现行文件在要求上的一致性。6)6)质量方案应由工程组织的技术负责人主持,由质质量方案应由工程组织的技术负责人主持,由质量、技术、工艺、设计、采购等有关人员参加制量、技术、工艺、设计、采购等有关人员参加制7)7)质量方案应尽可能简明并便于操作。质量方案应尽可能简明并便于操作。3 3、质量方案的内容、质量方案的内容 (1)(1)合同评审。方案应指明工程的特定要求是何合同评审。方案应指明工程的特定要求是何时、如何以及由谁来进行评审。时、如何以及由谁来进行评审。(2)(2)设计操作。方案应引用适宜的标准、法规、设计操作。方案应引用适宜的
15、标准、法规、标准、规程要求,指明何时、如何以及由谁来进标准、规程要求,指明何时、如何以及由谁来进行操作。行操作。(3)(3)采购。指明重要物品从哪里采购,以及相关采购。指明重要物品从哪里采购,以及相关的质量要求;用于评价、选择和操作供给商的方的质量要求;用于评价、选择和操作供给商的方法;对采购物品如何检验。法;对采购物品如何检验。(4)(4)过程操作。指明如何操作工程各过程以满足过程操作。指明如何操作工程各过程以满足规定的要求。规定的要求。3 3、质量方案的内容、质量方案的内容 (5)(5)不合格品的操作。指明如何标识和操作不合不合格品的操作。指明如何标识和操作不合格品。格品。(6)(6)纠正
16、和预防措施。为防止不合格品的重复出纠正和预防措施。为防止不合格品的重复出现,应指明针对工程的预防和纠正措施以及跟踪现,应指明针对工程的预防和纠正措施以及跟踪活动。活动。(7)(7)质量记录的操作。指明记录采用的方式;如质量记录的操作。指明记录采用的方式;如何满足记录的清楚度、存贮、处置和保密性要求;何满足记录的清楚度、存贮、处置和保密性要求;规定记录保存时间及由谁保存。规定记录保存时间及由谁保存。(8)(8)质量审核。指明所进行的质量审核的性质和质量审核。指明所进行的质量审核的性质和范围,以及如何使用审核结果以纠正和预防影响范围,以及如何使用审核结果以纠正和预防影响工程的不良因素的重复出现。工
17、程的不良因素的重复出现。4 4、质量数据、质量数据 进行质量管理就要掌握大量的数据,这进行质量管理就要掌握大量的数据,这是进行质量管理的必须条件。通过对质量是进行质量管理的必须条件。通过对质量数据的整理和分析可以帮助我们发现问题,数据的整理和分析可以帮助我们发现问题,认识事物的规律,因此,数据是进行质量认识事物的规律,因此,数据是进行质量管理的依据。管理的依据。收集质量数据的目的不外乎是以下三者收集质量数据的目的不外乎是以下三者之一:用于操作;用于分析;用于检验之一:用于操作;用于分析;用于检验。4 4、质量数据、质量数据(1)(1)数据的分类数据的分类 从质量管理的需要出发,按各种数据应从质
18、量管理的需要出发,按各种数据应用目的,大体可分为:掌握现状用的、分析问题用目的,大体可分为:掌握现状用的、分析问题用的、管理生产状态用的、评定质量用的等几类。用的、管理生产状态用的、评定质量用的等几类。(2)(2)数据的波动数据的波动 对质量特性进行测定,所得到的数据不对质量特性进行测定,所得到的数据不会是固定不变的相同数值,总是有波动的,这是会是固定不变的相同数值,总是有波动的,这是由于工程实施中有大量的变动因素存在。例如原由于工程实施中有大量的变动因素存在。例如原材料、机械设备、工作条件、环境条件、操作者材料、机械设备、工作条件、环境条件、操作者水平的不同,都是形成波动的根本原因。水平的不
19、同,都是形成波动的根本原因。4 4、质量数据、质量数据(3)(3)数据特征值数据特征值1)1)算术平均值算术平均值一般算术平均值来表示数据的集中的位置,一般算术平均值来表示数据的集中的位置,可按下式计算:可按下式计算:=1/n(X=1/n(X1 1+X+X2 2+X+Xn n)=1/n X)=1/n Xn n 式中:式中:算术平均值;算术平均值;nn数据数量。数据数量。4 4、质量数据、质量数据(3)(3)数据特征值数据特征值 2)2)标准差标准差标准差反映数据分散的程度,常用标准差反映数据分散的程度,常用S S表示,可按表示,可按(1-1-4-2)(1-1-4-2)式中:式中:SS标准差;标
20、准差;第第i i个数据与平均值个数据与平均值X X之间的之间的离差;离差;nn数据的数量。数据的数量。5 5、质量检查表、质量检查表 质量检查表是用于对工程执行情况进行检质量检查表是用于对工程执行情况进行检查分析的。质量检查表的种类是多种多样的,查分析的。质量检查表的种类是多种多样的,不同行业的不同工程所制定的检查表的式样和不同行业的不同工程所制定的检查表的式样和分类不尽相同,但归纳起来,大致有以下几种:分类不尽相同,但归纳起来,大致有以下几种:检查工程质量分布状态的表格;检查工程质量分布状态的表格;不合格工程的检查表;不合格工程的检查表;产出物缺陷部位检查表;产出物缺陷部位检查表;质量检查评
21、定用的表格;质量检查评定用的表格;影响产出物质量主要原因调查表。影响产出物质量主要原因调查表。6 6、ISO 9000ISO 9000质量管理体系根底知识质量管理体系根底知识 (1)(1)ISO 9000ISO 9000标准简介标准简介 国际标准化组织国际标准化组织(ISO)(ISO)于于19871987年发布了通用的年发布了通用的ISO 9000ISO 9000质量管理和质量保证质量管理和质量保证标准,该系列标准,该系列标准得到了国际社会和国际组织的认可和采用,标准得到了国际社会和国际组织的认可和采用,已成为世界各国共同遵守的工作标准。此后又不已成为世界各国共同遵守的工作标准。此后又不断地对
22、其进行补充、完善、修订,在断地对其进行补充、完善、修订,在20002000年底前年底前发布了发布了20002000版版ISO 9000ISO 9000标准。随着标准。随着ISO 9000ISO 9000的发的发布和修订,我国及时、等同地采用此标准,发布布和修订,我国及时、等同地采用此标准,发布了了GB/T1900GB/T1900:20002000版标准。版标准。6 6、ISO 9000ISO 9000质量管理体系根底知识质量管理体系根底知识 20002000版标准包括:版标准包括:1)GB/T190001)GB/T19000表述质量管理体系根底知识,并规定表述质量管理体系根底知识,并规定质量管
23、理体系术语。质量管理体系术语。2)GB/T190012)GB/T19001规定质量管理体系要求,用于组织证规定质量管理体系要求,用于组织证实其具有提供满足顾客要求和适用的法规要求的实其具有提供满足顾客要求和适用的法规要求的产品能力,目的在于增进顾客满意。产品能力,目的在于增进顾客满意。3)GB/T190043)GB/T19004提供考虑质量管理体系的有效性和效提供考虑质量管理体系的有效性和效率两方面的指南。其目的是组织业绩改进和使顾率两方面的指南。其目的是组织业绩改进和使顾客及其他相关方满意。客及其他相关方满意。4)GB/T190114)GB/T19011提供审核质量和环境体系指南。提供审核质
24、量和环境体系指南。6 6、ISO 9000ISO 9000质量管理体系根底知识质量管理体系根底知识 GB/T190002000GB/T190002000标准有以下特点:标准有以下特点:1)1)标准的结构与内容能更好地适用于所有产品类别、不同标准的结构与内容能更好地适用于所有产品类别、不同规模和各种类型的组织。规模和各种类型的组织。2)2)强调质量管理体的有效性和效率,引导组织关注顾客和强调质量管理体的有效性和效率,引导组织关注顾客和其他相关方、产品与过程,而不仅仅是程序文件与记录。其他相关方、产品与过程,而不仅仅是程序文件与记录。3)3)对标准要求的适用性进行了更加科学与明确的规定,在对标准要
25、求的适用性进行了更加科学与明确的规定,在满足标准要求的途径与方法方面,提倡组织在确保有效满足标准要求的途径与方法方面,提倡组织在确保有效性的前提下,可以根据自身经营管理的特点做出不同的性的前提下,可以根据自身经营管理的特点做出不同的选择,给予组织更多的灵活性。选择,给予组织更多的灵活性。4)4)标准中增加了质量管理八项原则,便于从理念和思路上标准中增加了质量管理八项原则,便于从理念和思路上理解标准的要求。理解标准的要求。6 6、ISO 9000ISO 9000质量管理体系根底知识质量管理体系根底知识 GB/T190002000GB/T190002000标准有以下特点:标准有以下特点:5)5)采
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