五一火锅店活动主题方案.docx

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1、 五一火锅店活动主题方案五一火锅店活动主题方案1 一、开业活动 1、主题：聚缘七星，星星相映，买一送一。 2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。详细作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”，以示“七星”的颗颗热诚之心。其间，每晚进行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以身份证的年月日为依据)，视为获奖，当即嘉奖七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。 3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即

2、承上启下，传承进展，让历史为将来效劳。另一方面，诠释了品牌的内涵和外延，为今后的促销开拓了宽阔的空间。 二、主题活动 1、主题：七星高照，真情回报。 2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积存到七枚(七星)时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是，只是奖品有肯定的区分，但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。假如效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。 3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而表达“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境

3、地，培育起消费者对火锅店的忠诚度。 三、卖点活动 1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照。 2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民供应“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”)，获得“寿星”称号。凡获得其称号者，推举人将获得尊老荣誉证书和嘉奖;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。 3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快欢乐乐、健安康康的生活，让“聚缘七星”得到大家的心赏。 四、节期活动 1、元旦节“新年头，新兆头，新搞头”摘星活动，即用七类

4、星物悬挂在店堂内，每类星物代表一种新年祝愿，其间，凡摘星的消费者，今后凭星物就餐可享受7.9折的优待。 2、春节“聚缘七星，家和齐心”闹春活动，即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的，每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料，此外，每桌可获书法家现场书写一幅春联。 3、情人节“星星相映，品尝人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣，均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。 4、劳动节“七星北斗，劳模生辉”慰问活动，即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模，均享受5.1拆的优待(凭劳模证书)。 5、教师节“星星之火，光亮于师”感恩活动，即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师，凭教师

5、证均可享受7.9折的优待，并获一张特制的贺卡。 6、国庆节“国家，大家，一家”庆祝活动，即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的，除获赠送的小吃外，可享受7.9拆的优待。 五、广告策略 对于聚缘七星火锅而言，好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁，更是聚缘七星品牌、品质、品尝的一种详细提升和延长。 广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市场定位是“群众化”，因此广告必需符合群众的“口味”，这是制定广告策略所需要仔细把握的。 1、广告基调 聚缘七星火锅的生命力在于：“三本”本质、本味、本色，以及“三情”乡情、亲情、友情。其中，前者

6、求本朔源;后者聚缘惜缘。然而，广告基调确实立在于它的统一性：有统一的表现，广告知求力才强;有统一的表现，品牌才便于提升;有统一的表现，广告匹配才。这样才会有可能降低广告投放的本钱。 经讨论，聚缘火锅的广告基调定格在其标志颜色的“红、黑、白”三色上，即“爱憎清楚，热忱豪放。” 2、广告知求点 所谓广告，就是通过肯定的媒介和方式，将聚缘七星火锅所供应的效劳信息传递给预想中的目标客源，以此到达促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息，必需要有一个主题或主线来整合与贯穿，这个主题或主线就是其寻求的广告知求点。 一般说来，广告知求点实质就是其效劳显示的强项或特色，同时也是消费者最关切的东西。为了突出“

7、七星”的品牌概念，拟用“七星”整合七个方面的广告知求，使“聚缘七星，七星高照”，成为别人偷不走的、可持续进展的战略资源。据此，独创、独特、独享的广告知求点：七星高照!现分述如下： 汤料本质、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。 菜品养眼、清心、爽口，推崇“绿色食品”之艺术。 器具品牌、品性、品位，推崇“相随星艳”之载体。 环境聚缘、惜缘、育缘，推崇“缘份天空”之意境。 效劳热忱、真情、亲情，推崇“惜缘为贵”之态度。 治理一体、到位、各谐，推崇“人性活化”之原则。 加盟交心、换心、一心，推崇“同映同辉”之合作。 3、广揭发布 实践证明，广揭发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。

8、其中，属于公共传播媒体的报刊和播送电视掩盖面广，客源层多，效果;印刷媒体不但担当现场促销的主角，而且可以定向自由派发，针对性和敏捷性较强;户外媒体位置固定，比拟适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短，是聚缘七星火锅广揭发布的三驾马车。详细广揭发布内容、形式和安排如下： 第一阶段推品牌形象 通过硬、软广告的公布，让公众了解“聚缘七星”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下，继往开来。 (1)开业前的广揭发布 通过软广揭发布，拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来，传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘，重情讲议”和“效劳理念，人和归缘，惜缘为贵”，增加群众的关注力。此

9、外，可在渝中区政府大楼街道入口处直立一牌户外广告牌，吸引当地的消费者。 (2)开业时的广揭发布 一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景，分别在重庆晚报和重庆商报上做广告，并把开业“聚缘七星，星星相映，买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述一样，采纳印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人，其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小学问，增加趣味性和保存性。 (3)开业后的广揭发布 待经营进入正常状态的状况下，进行一次小型研讨会，其旨在为新闻记者供应由头。研讨会的主题是：“七星高照”的现象透 视着什么?届时，邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的

10、记者参与，其会议信息用新闻报道的方式传递给群众。 其次阶段推概念 此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告知求点：“七星高照”。前后历时七周，每周介绍“一星”，让群众感到聚缘七星火锅韵味无穷，逐步对汤料、菜品、器具、环境、效劳、治理、加盟有了一个全面的了解，从而使之到达“缘于你我他，齐心呵护她”的目的，提高消费者的忠诚度。 五一火锅店活动主题方案2 当今社会，各行各业都非常的竞争剧烈，火锅店也毫不例外。此次筹划主要针对火锅店促销做的初步方案，如若有改动，后期再加以改良。 一、目的 我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中

11、已占有特别好的优势，但对已经胜利运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时到达打击竞争对手的目的。 二、抢夺前的预备工作 在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、效劳质量、卫生等，营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进展分析，制定我们的抢夺规划。 三、由于品牌不同和地区差异，总部仅供应几个典型事例 不做具体的执行细则，重在传播一种思路，盼望单店在执行中有自己的具体

12、规划和谋略。 四、抢夺策略 (一)单店的装修定位 1.单店的装修风格执行总部标准，即具有鲜亮的共性，又能突出文化气氛。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等) 2.在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。 3.上规模、上档次的单店相对竞争力大，单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户，同时可以起到广告效应，在行业中制造影响。 4.800平方米以上的单店可考虑增设演奏台： 民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等)； 时装模特表演、歌手演唱，以增加气氛、稳住客源。 (二)价格定位。 价格是最敏感的调整杠杆，我们单店应视自身的状况进展价格定位，我们的定价标准不参考次级竞争对手，主要参考同等档

13、次的主要竞争对手，价格略低于此类竞争对手，决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进展特价销售，(其它差价根本一样)在效劳或优待措施上优胜于对手。 (三)分析竞争对手的优势、劣势。 商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析，重要因素如：环境、卫生、菜品、效劳等。非重要因素主要是指补充、帮助措施，如一些非重大的优待措施等；在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点)，因此我们的细则必需在非重要因素(帮助因素)中找到竟争对手的缺乏，如竞争对手有无停车场、洗车效劳；小吃品种的多少，是否有儿童、妇女喜爱的食品；团体有无车辆接送；店堂内是否有绿色植物；效劳

14、的延长；是否有祝词礼物赠送；小礼物的别出心裁等。 为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路，下面简洁地介绍一种“象限分析模型”的理论，盼望总部传达的理论能给我们的单店经理有启发。 修补区、优势区：(重要程度高)是单店优点，需要加以保持。 时机区、维持区、修补区：(重要程度高)单店在这方面表现比拟差，需要重点修补、改良。 时机区：(重要程度低)单店在这方面表现比拟差。 消费者和竞争对手包括我们的单店都忽视了，我们的单店可以挖掘这方面的时机，了解我们顾客群的满足度，吸引潜在客户。 维持区：(重要程度低)单店在这方面表现比拟好，对单店的实际意义不大，不需要花太大的功夫。 下面针对以上理论做几例应用

15、举例： 1.用餐赠书或光碟活动 细则：消费满xx元，赠送xx元的书或光碟。 这种方案对学问文化时代的人们会很有吸引力，无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店，并且在顾客和他们的朋友沟通中会屡次提到我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的”顾客，这种方式很符合我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店浓浓的文化气氛。 2.假如对方米饭收钱的话，咱们的米饭就采纳免费，假如竟争对手的米饭不收钱，那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成，如xx香米、xx大米等，突出自己的特点。 3.店的小吃多样化并适时添加新的特色品种，假如竞争对手每天只供应一种水果拼盘，那我们

16、单店则供应多种水果拼盘拱顾客选择。 4.可制作“收银袋”，收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话，用于装收银台找补给客人的零钱，既卫生又便利，并且起到宣传单店的作用。 5.假如竞争对手就餐大厅或包间无消遣设施或场地，那我们单店可以在大厅等适宜位置开拓一个演奏台，拱顾客消遣和节目主持之用。 6.假如竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜)，那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。 7.包括我们前面说的开拓“豪华包间”也是时机区的一种创新。 等等一系列方法来查找打击竞争对手的时机点，前提必需是“修补区”的劣势得到了根本的改观。 (四)单店的宣传 单店

17、宣传的目的是提高知晓度和美誉度，主要通过广告宣传的方式提高知晓度，如报纸、电视、播送、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动，如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满足度也可以到达提升单店品牌的作用。 (五)查找卖点 卖点主要是能够汲取顾客的细节，假如竞争对手的某个卖点收效很大，单店应马上进展初步仿照，假如竞争对手不马上创新，那么他的卖点将被我们淡化，同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫，反而成了竞争对手头痛的卖点，此方法是消极被动的方法，积极的方法是单店依据周边环境的特点来查找卖点，如低价促销酒水，创新菜品，创新效劳，客服配套措施等方法，此类方法不断更新，以免

18、竞争对手跟风。 (六)建立营销队伍，多渠道开展行销策略 1.建立营销队伍。单店经理也应是精彩的营销员，是行销队伍的，全体员工都应是单店的行销员，开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用，也是核心力气，内抓治理，外拓市场。总店的营销方案在单店执行必需有单店营销团体的评估和猜测，有必要的话需要进展补充和创新。 2.建立兼职营销队伍。列名单、排名单： (1)列出要好的、具有肯定社会关系的朋友，通过他们常常“带客(或推举)消费”。 (2)可联系消遣、休闲场所的工作人员发邀请卡或优待卡，按实际的消费赐予他们适当的提成或分红。 固然建立兼职营销队伍的途径不一而足，主要是单店依据当地的市场和店方的状况

19、来选择自己适宜的方式。 渠道营销不是新概念，单店通过的渠道也就是总部所供应的促销方式和传播途径，使用立体宣传和促销来到达抢夺竞争对手市场的目的。 (七)常常促销 某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100，送50”的镂空准时贴，作为常年促销手段和宣传方式，这种促销方式降低了店方优待措施在顾客心中的含金量，所以我们不建议采纳此种方式，而是充分利用各节假日及其他活动日来绽开促销活动，打击竞争对手，这方面我们的企划手册已做了比拟全面的提示，固然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色，店方可依据当地实际另外查找新的促销点。 (八)建立客户档案 总部供应的客户档案表，单店按表格内容具体记录顾客信息，并

20、存档，定期回访，请主要客户参加店方的促销活动，加强公关工作。 五、总评 无论哪种抢夺措施，必需作有效的评估，事后便于总结提高，每次打击行动不必面面俱到，但必需有重点、有策略，在行动前如需总部帮助或有没参透的地方请致电：xxx，企业筹划部联系。 五一火锅店活动主题方案3 一、活动主题： 佳华火锅节，风火吃起来 二、活动目的： 通过举办“火锅节”渲染火锅美食气氛，抢先导入吃火锅的概念，促进期间佳华各店的火锅美食、火锅用具及相关电器商品的销售，并将火锅节上升成一种火锅文化，提升佳华的营销层次和筹划思维，力争将火锅节打造得红火、热闹、品尝、独特，最终折射出佳华品牌的专业和内涵。 三、活动时间： X月X

21、日14日(7天) 四、活动地点： 佳华商场五分店 五、活动内容： 1、特色火锅一条街 (1)、X月X日X日(7天)，佳华各分店同时进展“佳华火锅节”活动。各店在一楼新奇区设立“火锅一条街”，火锅一条街按火锅不同类别划分专区，各专区分别陈设销售火锅配菜、火锅配料、火锅底料、搭配商品、火锅用具和火锅家电用品。美工部在火锅一条街内重点特色装饰和布置，营造浓浓的火锅文化气氛。如：宣传各式火锅的风味特点和种类、各式火锅的做法、火锅的起源和进展、火锅配料的组配和选择、吃火锅的留意事项等等。 (2)、火锅一条街内各个陈设区域的划分标准由各店自行划分，如：设A、B、C、D 区，A区可设冰台一个，主要陈设新奇区

22、的火锅料理食品及冰鲜冷藏食品，如：牛 肉 片、仙掌、尤鱼、肉丸、涮羊肉、羊肉、狗肉、肥牛、肥肠、牛扒、猪扒、金针茹、切片蔬菜等。 B区设立一个大型火锅展现柜：展售海霸王等公司供应的火锅料。 C区设火锅料理专区，集中陈设展现食品部的火锅底料和配料，可按不同的供给商区分展现，如三五底料、潭鱼头底料、小天鹅底料、广乐火锅底料、君豪底料等。同时展出辣椒酱、芥辣、香麻油、八角、丁香、卤香、花椒、沙姜、胡椒、粉丝、粉块、茹类、腐竹、玉竹、红枣等配料及搭配食品。 D区主要陈设展售日用部的火锅、漏水勺、汤勺、筷子、火锅瓢、碗碟及家电区相关火锅用具。 (3)、火锅一条街的详细区域陈设划分由各店新奇部依据本店实际

23、而定。 2、美味火锅试吃坊 (1)、X月X日X日(7天)，各店在火锅一条街内推出“火锅节美味试吃坊”。 (2)、每店试吃坊内由新奇部配备电磁炉、火锅用具、火锅配菜、底料、配料等，并预备促销车34部、试吃桌台若干张、一次性牙签若干、一次性饭盒若干、扩音器1部、促销围裾若干，现场师傅、促销员若干，师傅及促销人员统一着装，配戴火锅节标志和火锅节形象帽(可由美工部制作)。 (3)、试吃坊内由专业熟食师傅每日进展“现场搭做火锅、现场调配底料、现场让顾客品尝试吃、现场推介各式特色火锅、现场叫卖特惠配料价格”。 (4)、试吃坊可搭做麻辣火锅、家常火锅、狗肉火锅、羊肉火锅等特色火锅。麻辣火锅可用“三五”火锅底

24、料，家常火锅可选“红枣、党参、玉竹、鱼头、家鸡”等配料，狗肉和羊肉火锅可选“八角、丁香、卤香、草果、辣椒干、香叶”等配料，详细由新奇部师傅敏捷组配。 (5)、做好的火锅可供顾客免费品尝试吃，由新奇师傅和专业促销人员现场推介特色风味及配制流程、方法，并介绍各种配料、底料的明细及特卖价格，以刺激顾客购置。 (6)、美工部布置试吃坊气氛，对各式火锅的配做流程、配料明细、底料介绍、火锅吃法、名称由来进展分门别类海报书宣传，可推出“火锅风味每天品，经典火锅知多少、特色火锅话你知、火锅吃法面面观”等等，并制作“火锅节”DM专刊，特地推介本次佳华火锅节，介绍各式火锅做法、吃法，各式底料选购及相关商品的特价宣

25、传。现场协作吊旗、现场喷绘、制作模型等宣传物集中营造一幅风风火火的火锅文化节。 3、火锅美食超低月 (1)、X月X日X日(7天)，采配中心每天推出“火锅节今日特惠价”，要求自采局部每天每店确保推出8个惊爆价火锅食品，每天须包括：海鲜(冰鲜)2个、蔬菜2个、肉类2个、肉(鱼)丸1个、其它配料1个。要求所推惊爆价商品为肯定震撼的“低毛利、0毛利或负毛利商品”，(其中低毛利4个，0毛利2个，负毛利2个)，在火锅节DM专刊上主要登载以上特价信息。 (2)、以上特价要求每3天一批，7天共分2批(最终一批为4天)，每天每店预亏300元。由采配中心陈潭照、沈凯按以上规划分批供应明细报批后，交总部物价部调价，

26、准时传各分店和筹划部，并由采配中心跟踪分店准时补货足量备货。 (3)、全部特价单品每天均限量销售，先到先售，售完即止，每人一次性最多购2斤。 (4)、采配中心联络火锅底料供给商，要求其火锅期间赐予特价支持，并列出明细供调价和宣传。 (5)、各店美工部每日在场外及火锅一条街设立“火锅节今日惊爆”专栏，将每日的火锅食品惊爆价书写成大幅醒目的POP海报，以刺激购置和带动人气。 (6)、活动预亏：300元/天/店*7天*5店=1.05万元。 “火锅节每日惊爆商品”明细表(单位：元) 特注：上表须由采配中心陈潭照在活动期间组织沈凯等相关火锅类商品的各分管业务员，准时提交每批次的特价明细，并由陈潭照统一组

27、织录入统计，交由总办批准后发物价部调从，分店执行，筹划部备案。 4、风火搭锅送料理 (1)、X月X日X日(7天)，佳华各分店推出“火锅节火锅商品有买有送”活动。即“买火锅配菜送底料和调味品、买生鲜送调味品、买火锅用具送火锅底料等买赠活动。(此期间5店“早早送”暂停，但不中断概念。) (2)、详细买赠规划如下：(以下赠品价值均为进价) X月X日X日(7天)，凡购置新奇商品满20元即送价值1元的香料一 包，香料由新奇部选定或提前按以上费用要求打包组配;(每店每天限送50份，先买先送，送完即止) 凡购置火锅用具(如火锅炉、电磁炉、锅、勺)合计满30元，即送价值1.5元的 调味品一份。(每店每天限送2

28、0份，先买先送，送完即止) 凡购置狗肉(或羊肉)商品满2斤以上(含2斤)，即送价值2元的火锅底料一份。(每店每天限送20份，先买先送，送完即止) 凡单张小票购物满60元(无论开单区和超市区)，即送价值3.5元的组合底料一包。所赠每包组合底料可由“青菜、白萝卜、豆腐、腐竹”等组配而成，由各店新奇部按此费用敏捷提前组配并打包;(每店每天限送30份，先买先送，送完即止) 凡单张小票购物满80元，即送价值4元的组合底料一包。所赠每包组合底料可由“青菜、白萝卜、豆腐、腐竹”等组配而成，由各店新奇部按此费用提前敏捷组配并打包;(每店每天限送20份，先买先送，送完即止) 凡单张小票购物满100元，即送价值5

29、元的组合底料一包。所赠每包组合底料可由“青菜、白萝卜、豆腐、腐竹”等组配而成，由各店新奇部按此费用提前敏捷组配并打包;(每店每天限送10份，先买先送，送完即止) (3)、以上各项赠送品顾客只可参与一项赠送活动，即不得同时选择二项赠送活动，即单张小票无论购物金额多少，最多只能获得一份赠品(一票一送)。 (4)、所赠商品须按以上规划赠送费用，选择各式品牌的现包装底料或调味品(如三五、潭鱼头底料)，也可由新奇部依据以上规划费用自行“组合搭配”，并于每日活动前按数量打包装袋，交由美工部调出场外。美工部按新奇部供应的单品品名及数量填写行政调拨单调出场外赠送。 (5)、费用预估： (50*1+20*1.5

30、+20*2+30*3.5+20*4+10*5)*7*5=1.2425万元。 六、活动宣传： 1、DM特刊 (1)本期DM特刊主题：佳华火锅节，风火吃起来2023佳华商场首届火锅节 (2)活动时间：X月X日X月X日(7天)。 (3)、本期DM共分16K4P108g铜版，全部登载火锅类关联商品信息，印量为2.5万份，5000份/店。 (4)费用及版面安排要求：8K4P108g铜版纸： 25000份*0.2元/份=0.5万元。 此费用全由供给商赞助，详细费用依据各品牌供给商所登载版面位置及图片大小而定，由公司月底统一扣款，采配中心列出供给商登载图片大小、位置及扣款数额的明细表交由筹划部和财务部。 由

31、采配中心联络火锅底料及火锅食品(如三五、潭鱼头、海霸王等)的品牌供给商，我司在DM中为供给商供应版面进展其产品推介宣传，由供给商赞助相应的费用。(所需供给商形象或产品图牌均由供给商供应筹划部，由筹划部设计排版后交由行政部印刷。) (5)、DM内容板块： 佳华商场火锅节活动专栏：主要介绍本次火锅节的主要活动让利信息。 火锅底料荟萃：主要设计排布各类品牌的“火锅底料”，介绍其特价信息及商品种类、品牌形象。(如三五、小天鹅、潭鱼头等，依据各品牌赞助费用划定版面大小，采配中心沈凯联络供给商，并负责供应相应图片和特价信息。) 火锅料理世界：主要设计排布各类品牌的“火锅料理”，介绍其特价信息、商品种类、品

32、牌形象(如海霸王等)，依据各品牌赞助费用划定版面大小，采配中心陈潭照指派业务员联络供给商，并负责供应相应图片和特价信形息。) 特色火锅话你知：介绍“麻辣火锅、家常火锅、狗肉火锅、羊肉火锅”等主要经典风味火锅的起源、进展、配做流程、配料选择、风味特点等。(由筹划部陶永军上网查询收集整合相关资料或问询采配中心陈潭照，交整合后的文案交余中明设计排版并校对) 火锅常识知多少：介绍火锅名的由来，火锅文化的进展、火锅的吃法、火锅忌用提示。(由筹划部陶永军上网查询收集整合相关资料或问询采配中心陈潭照，交整合后的文案交余中明设计排版并校对) 火锅商品特卖场：将活动期间将推出的火锅配菜类特价信息加以设计发面，特

33、卖单品包括海鲜类(生蚝、鲩鱼、生鱼、水鱼等)、肉类(羊、狗、猪肉牛肉、肥牛、仙掌、牛心顶、羊肉卷、土鱿鱼等)、肉丸类(鱼丸、牛肉丸等)、蔬菜类(金针菇、香菇、平菇、大白菜、香麦菜、唐生菜、西洋菜、菠菜、白萝卜)、豆制品(水豆腐、油豆腐、水粉、河粉)、配料类(红枣、党参、腐竹、玉竹、八角、丁香、花椒、沙姜、桂林米粉、粉丝、粉条等)。以上特价商品由采配中心陈潭照选择供应海报明细交筹划部设计排版。 DM单紧紧围绕“火锅文化”与商品促销两大主题来塑造“火锅节”概念。 2、佳华信息 针对“佳华火锅节”，X月版中第一版新闻述评及活动分项推介，底版第四版整版广告，作为此次活动的推介和衬托，重点宣传活动信息和

34、供给商品牌推广专栏。 3、场内外气氛布置类： (1)、店招海报：筹划部创意设计，店外主题性店招，确保各店门前促销宣传醒目、清楚和冲击。店内POP宣传，新奇区悬挂醒目品牌形象宣传画。 (2)、店前横幅: 简洁直观地宣传“佳华商场火锅节火爆开幕啦 七、费用预估： 1、火锅超低特价：1.05万元 (300元/天/店*7天*5店) 2、火锅有买有赠：1.2425万元。(50*1+20*1.5+20*2+30*3.5+20*4+10*5)*7*5 3、DM特刊：0.5万元(全由供给商分担，不记入预算) 合 计：2.2925万元 (5店,7天 ,0.0655万元/店/天) 五一火锅店活动主题方案4 一、主

35、题： 菜品消费满100元，送50元啤酒券; 二、时间： 20xx年5月206月20日 三、区域： 各加盟店 四、目的： 1、带动6.7月消费，从而提高营业额; 2、提高活动期的翻台率; 3、提高过江龙火锅知名度; 五、活动内容： 1、活动期内凡在过江龙火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的“啤酒抵用劵”一张，菜品消费满200元可获得价值50元的“啤酒抵用劵”两张，以此类推!(备注：加盟商依据实际状况安排啤酒品牌。) 2、凡端午节三天(20-.06.0406.06)至店顾客每桌另赠：龙情蜜意端午粽一份，过江龙火锅爽一扎 啤酒抵用券使用说明： 1)此券只限于重庆过学习火锅加盟店使用;

36、2)此券不行兑换现金、不找零、不撕票; 3)此券仅限于堂内消费，不包括打包产品; 4)活动期间凡单桌菜品消费金额满100元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客可使用“啤酒抵用劵”一张，菜品消费金额满200元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客即可使用“啤酒抵用劵”两张，以此类推; 5)此券为啤酒抵用券，仅限活动所列明指定啤酒消费，不抵用其它消费; 6)请于结帐时同时出示此券、方可享受优待; 7)此券复印无效; 8)此券必需盖有餐厅财务专用章方可有效，具体使用方法请询问店内; 9)此优待活动最终解释权在法律允许范围内归本餐厅全部; 10)本券有效期以发劵当日起计算7天内有效; 六、推广规划：

37、 表现形式时间方式/内容端午粽20xx年5月206月20日购置数量依据店面实际状况桌贴15cm-10cm此为写真背胶，直接贴于桌面上店内海报60-80店面相宜位置张贴、摆放-展架180-80DM单A4大小用于扫楼、店内发放啤酒抵用券客人到店消费买单之后赠送会员短信每周1次 七、活动人力规划： 客营：活动方案拟定、组织、现场执行; 筹划：广宣设计、店面布置; 财务：收银系统设置及监控，啤酒抵用劵治理; 店面：店面详细执行、安排、协调，送返劵相关解释工作;(送劵必需做好相关登记;返劵必需在收银小票上有值台效劳员、店总及顾客的签字) 选购：广宣所需物资选购; 宣传海报及DM单模板请询过江龙公司筹划部将予以网络传递以便各店适用。