仓库管理员工作总结本年度工作重点.docx

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1、 仓库管理员工作总结本年度工作重点_仓库管理员年度工作总结 时间像过隙的白驹，转瞬在凯利公司工作已经两年零一个月了，我的收获和感受许多，任职以来，我努力适应工作环境和岗位，仔细地履行了自己的工作职责，较好地完成了各项工作任务！ 时间像过隙的白驹，转瞬在凯利公司工作已经两年零一个月了，我的收获和感受许多，任职以来，我努力适应工作环境和岗位，仔细地履行了自己的工作职责，较好地完成了各项工作任务。现将近两年来的学习、工作状况总结如下： 一、办公室方面：在实践中学习，努力适应工作。这是我毕业之后的第一份工作，作为一个新人，刚参加公司时，我对公司的运作模式和工作流程都很生疏，多亏了领导们的急躁指导和帮忙

2、，在这样好的工作气氛中，要求自己，以积极乐观的工作态度投入到工作中，踏踏实实地做好本职工作，准时发觉工作的缺乏，准时地和领导沟通，争取把工作做好，做一个合格，称职的公司职员，这让我在较短的时间内熟识和把握了办公室的工作内容和一系列的工作流程。也让我很快完成了从学生到职员的转变。 二、财务方面：仔细做好库房保管的账目工作，帮助李总处理一些财务方面的大小事宜，对外单位结算工作做到尽职尽责、无过失、不遗漏，娴熟把握他们的结算流程，不怕困难，勇往直前、仔细探究、总结方法、加强与他们的沟通，仔细做好结算工作。 三、紧固件方面：从进货包装送货结算的工作流程，从开头的摸门不着到现在的娴熟把握可以说让我彻底领

3、悟到工作的艰辛和赚钱的不易。在紧固件工作流程中可以很满意的.说是到处碰壁、由于我们初出茅庐接手紧固件工程，某些细节工作做得不是很到位，对四公司、一厂客户沟通比拟少，导致特别状况的不断发生，我深感愧疚。在以后的工作中，肯定加强与商家、客户及领导同事之间的沟通，使之降低本钱、加大顾客满足度、杜绝冲突的发生，削减意外状况带来的损失，到达紧固件利润化。 四、个人问题：做事勤勤恳恳、爱岗敬业、具有吃苦耐劳的工作精神，坚忍不拔的意志力，遵循好事耐磨、不达目的誓不罢休的工作精神抵抗外单位人员及某些工作中的言语冲撞、批判、训斥，给自己的成长天平增加了很重的砝码，也是我工作中难得的、很好的历练。由于我初出茅庐，

4、阅历和阅历上的欠缺，工作中不免消失某些过失或是不愉悦，为此我深感愧疚。我在以后的工作中，掌握心情、增加急躁、客服马虎的坏习惯、加强沟通、仔细做事、独立思索、多与同事沟通，努力不断提高自己的业务水平和工作力量，力求为公司做出的奉献。 五、个人建议：为加大公司规模，杜绝冲突的发生合理安排员工工作，工作中各尽其责，责任到人，杜绝不必要的冲突的发生。 六、个人期盼：为答谢公司领导的支持与厚爱、工作和生活中的关怀和照看，想要在凯利公司长期进展下去，规划将来的进展前景，明确目标，积极向上。今后我将以崭新的精神状态投入到工作当中，努力学习，提高工作效率，娴熟业务力量。努力做好自己的本职工作。感恩、感谢、感谢

5、不尽！ 仓库治理员工作总结本年度工作重点(篇二) 光阴荏苒，岁月如梭。20XX不知不觉在指尖悄然逝去，2022年迎面而来。回想过去，面对眼前，展望将来！有进步的喜悦，亦有工作中失误的内疚。2022年仓库治理员总结报告如下： 一、工作总结 1、坚持执行公司的早会制度，提高员工精神面貌。为了提高工作效率，确保工作能按时、保质保量地完成，坚持开早会，对前一天的工作做总结，找出缺乏加以改善，并做好当天工作规划。 2、准时收发物料，并定期进展自盘。催促仓管员对所管辖的物料准时的进展收发整理，并定期自盘，合格物料准时清点进仓，仓管员准时做好帐务处理。确保帐、物、卡的全都，使仓库账务做到日清月结。 3、坚持

6、执行6S工作，做好物料的标识和防护。 4、调整物料摆放，实行仓库定位工作。了解各仓管员的所管区域物料摆放后，针对于仓储规划的不明确，做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。 5、退供给商不良品的准时处理。 6、加大了物料的追踪工作。 2022年马上过去，回想自己在这一年的工作，由于刚刚接手，很多工作还有不尽如意之处，总结起来存在的缺乏主要有以下两点： 二、存在的缺乏以及改良措施： 1、工作效率比拟低：据调查，仓库工作人员每天都在不停的做事，其工作态度值得嘉奖，但错误也是每天都有，工作缺乏条理性。即“有苦劳，没有功绩”。 2、仓库区域划分不明确，没有工作平面图。局部仓库没有严格的规划，如：合格区，

7、不合格区，待检区，退料区，呆滞物料区等。 三、解决方案： 1、对工作效率比拟低的解决方案：对全部工作人员日常工作流程及工作方式进展全面梳理调整，并准时订正错误，使得他们的工作方式及流程都能得到准时优化，简化。降低犯错几率，提高工作效率。 2、对仓库区域划分不明确的解决方案：局部仓库必需重新整理：规划出合格区，不合格区。呆滞料区，报废区等。并做出每个仓库的平面分布图。 四、2022年工作规划 1、建全仓库流程。建全仓库收、发、存、管的业务流程，使每个人都可以按制度作业仓库流程，做到任何一个人都可以在短时间内接手本部门的任何一项工作。 2、实行A、B、C、治理法，做好物资盘点工作，确保帐卡物三相符

8、；A、B、C治理法是将产品分为三大类重点盘点A类物资（占仓库资产的70%）A类物资具有占资金大等特点，便利仓储人员盘点，可做为每月全盘点。 作为公司的职员，我不要求什么，我只要求自己做得更好，不断的在进步就好，我知道自己的力量有限，但是力量是一方面，态度是另一方面。只要我仔细的工作，我信任我是会做得更好的！我盼望通过我们的不断努力，把仓库部门建立成一个仔细，认真，富有工作激情的优秀团队。各部持续改良的结果，就是公司的进展！ 仓库治理员工作总结本年度工作重点(篇三) 一、工作回忆 (一)不畏艰辛、克制困难，全力做好本职工作。 我是20xx年09月10日进入公司，也是我踏入社会工作的第一天。面对生

9、疏的环境，生疏的工作，当时无从下手，布满了迷茫，对业务操作是一窍不通，连一些最简洁的工作术语都不懂。在公司领导合理安排岗位和同事的帮忙下，很快便对工作业务有了肯定把握，较好地熟识了入库操作、在库治理、出库操作等。现任马士基系统操作组长和参加三运仓库治理，至今顺当完成马士基仓库100票入仓的系统操作；完成马士基仓库出入库流程图绘制；组织员工进展马士基系统培训；完成核查、修改马士基系统历史遗留尺寸差异；绘制三运仓库平面草图；参加新秀丽审计盘点等。能精确、准时地与客户协调处理特别状况，能较好地处理各种工作细节和听从上级、公司的工作安排和治理制度。 (二)对本职工作的熟悉 1、对仓库的熟悉：熟识马士基

10、、三运仓库根本状况，包括库房库区、货架、货品摆放等； 2、对流程的熟悉：熟识马士基仓库的进出库操作流程和系统流程、三运仓库的操作流程和系统流程；QC流程；增值效劳操作流程；特别处理流程；盘点流程等； 3、对治理的熟悉：较好地熟识了5S治理；仓库安全治理；库区规划；货品摆放；本钱节省；人员安排等； 4、对职责的熟悉：明白了团队的重要性；工作合理安排、保障效率的重要性；较好地协调本组人员的工作和保障精确性；对工作能够负责和能够按时顺当完成。 二、几点粗浅体会 (一)高效效劳，全力做好客户效劳工作我们的工作本职是效劳，效劳客户是我们赖以生存的主旋律，只有做好了客户效劳，得到了客户的认可。客户才会真正

11、地认同我们。能做到高效效劳，对于客户的电话询问，我都急躁解释并赐予解决，客户提到的问题和需要，都能准时解答和解决。 (二)专业学习是做好工作的动力源泉我们的工作价值是什么?是在工作中，得到不断地提升，不断地去学习得到进步。假设我们甘于落后，那么我们的价值将会一降再降，直到自己都不能认可自己。专业的学习，使自己的实际操作得到理论的支持，理论学问得到实际操作的验证，不断地提升不断地进步，才真正是我们的工作价值。点的精通，线的进展，交错成面的扩张，使自己能够掩盖更大的领域，才能在各方面不断地提升自己。 (三)因势而变，顺势而为，全力做好自己在各种突发状况和紧急中，我快速转变思路，找准自己的工作定位，

12、积极和同事争论改良方法。争论在工作过程中的问题，有一些专业上不懂的地方我虚心向其他有阅历的同事学习。 仓库治理员工作总结本年度工作重点(篇四) 时间过得真快，转瞬间20xx年已经完毕，我很荣幸自己能融入金钱豹这个大团队里，成为这个团队里的一员，在这两个多月的时间里也学到了许多新学问，让我真正感觉到世上无难事，只怕有心人！在20xx年降临之际，回忆20xx年的工作，详细总结如下： 仓管员的工作 1.负责库房各种物品的入库、出库，日常卫生等工作。 2.对库房物品定期盘点，做好帐、卡、货物相符，保证帐目日清月结，一目了然，每月帮助财务做好盘点工作。 3.严格把好验收关、按到货单的要求，对已到货物应马

13、上进展外包装、数量、重量、质量检验，并做好到货记录。 4.合理安排物品进出库，领用单务必有部门经理和领用人签字。采纳分类分部门摆放，做到先进先出原则，堆放整齐、摆设合理。 5.协作部门主管对库房的检查核对治理工作，完成好上级领导交予的任务及协调各部门剩余物品退回工作。 6.对库房物品状况有明确标示。一切凭有效单据准时办理相关流程手续，不会随便操作。 7.库房每种物品都有存量卡，正确记载物品进、出、存动态。 8.定期向部门主管反应库存物品状况，如存量过低、长期积压、质量损坏、过期等问题。 9.根据公司的政策合理化利用库房，做好货物之间的墙距、柱距、垛距、灯距，以便发货通畅。 10.对库房每月进展

14、清洁大扫除，并对物品做好防潮、防火、防盗工作。 11.做好各种入库物品规格的分类，对有明确标识、标准垛码的易碎物品，分层、散装放入货架摆放好。 12.协作好各部门临时紧急需求，当接到选购部或其他部门的到货通知，仔细做好备货工作，如遇紧急的物品，准时送到酒店。 13.做好各部门之间的协调工作，未能准时发放的物品，准时与使用部门电话沟通，让使用部门领导持续有个良好的心情，理解我们的工作。 总之两个多月来，干了一些工作，也得到部门领导的确定，但成绩只能代表过去。工作中仍旧存在着许多的缺乏，在新的一年里，我必需不断提升自己潜力连续努力工作。 以上为本人的20xx年度的工作总结，有些欠缺的地方，还请公司

15、领导批判指正。感谢！ f132.COM更多工作总结延长阅读 选购部工作总结本年度工作重点 参加选购部一年后就该对这一年的工作进展一个总结，那么通过这次总结我们就能在回忆自己的同时也为将来做好准备，一篇选购部年终个人工作总结是怎么样的呢？以下是范文资讯网小编为大家收集的选购部工作总结本年度工作重点，欢送阅读，盼望您能阅读并保藏。 选购部工作总结本年度工作重点【篇一】 20xx年立刻就要过去了，再回首，思索亦多，感慨亦多，收获亦多。“忙并收获着，累并欢乐着”成了心曲的主旋律，常鸣耳盼。对我来讲是印象深刻的一年，我来选购部整整一年，一切都是从零开头的。总结自己在这一年的工作状况，总的来说20xx年是

16、我成长的一年，学习的一年。压力带来了累的感觉，累中也融进了收获的欢乐。 在这个年度总结中，我特殊要感谢我的领导，我的同事，由于是领导的信任和鼓舞，让我的工作力量有了大的提高，心理素养也越来越好。同时，工作中同事之间的相互协作和理解让我的工作才如此顺当的进展，所以我的进步与我的领导和同事是密不行分的。现简洁回忆一年我的主要工作状况： 一、工作调度和职责。 开头初步摄入选购工作。在领导和同事的帮忙下对工作有了根本的把握和了解。在熟识工作流程后，和供给商做好必要的沟通和联系。选购部是一个公司很关键的部门，它牵涉到公司的盈利问题。所以基于工作的本身职责，在每时每刻我都很慎重的工作，一是在了解原材料的市

17、场价后选择对我司最有益的一家公司选购，在原材料订料之后，跟踪原材料的到货状况，做到客户的交货期不由于原材料的到货状况而受到影响。其次负责公司员工的社保缴纳的工作。 4月份，公司现任经理上任，随着公司订单的逐步增加，工作量也随之加大，负责选购的同时，安排车间的工作规划。刚开头很不适应，经过两个多月的磨合之后，工作才有了肯定的进展。8月份将公司为员工缴纳社保的工作移交给徐叶负责。 12月初，由于各方面的缘由，经过领导更周密的考虑，我的工作任务定为原材料的选购和生产规划资料的更新。这样更有利于车间生产协调安排。 二、工作中的缺乏与今后努力的方向。 这一年我始终对自己严格要求，始终坚持脚踏实地工作。虚

18、心慎重，主动承受领导和车间工作人员的意见，不断改良工作中存在的问题。积极协作同事之间的工作，力求把工作做到最好!这一年来虽然工作进步很大，但是缺乏的地方仍有许多。比方：一些麻烦的单子，料订下去之后，即使在客户同意了交货期的状况下，仍要不断跟踪，防止有万一发生。又，在订料的过程中肯定要慎重慎重再慎重，肯定不能马虎，不能有任何的差池，那样公司需要为一个人的马虎而付出可能大的代价。 所以在工作的漫漫长路中，不管何时何地都不能有一点点的怠慢。工作时间长了，可能每个人都有了一套固定的模式来做事，但是肯定不能遵守陈规，要不断创新和改良，使工作效率有更大的提高。我的工作还是存在瑕疵，由于谁也不是圣人，出错是

19、在所难免的，所以我不会过多的苛求自己。不过我信任，只要我在这个岗位上一天，我就会严格根据公司规定的岗位职责办事，我就会做出自己最大的努力，信任自己肯定能够做的更好!另盼望20xx年给我配台好的传真机和一台电脑。 选购部工作总结本年度工作重点【篇二】 在20xx年，由于市场形势剧变，市场产出严峻缩水，收款周期比拟长，选购部的工作经受了比拟严峻的挑战，一方面工程本钱掌握的严格实行要求我们尽量降低选购本钱，另一方面公司收款周期的延长要求我们选购部在选购支付上要尽量延长帐期，争取更多的优待条件。 总体说来，20xx年选购部遇到了肯定的困难和挑战。但在公司领导的正确指引和大力支持下，我们能够较好的完成全

20、年工程选购任务，按公司规定支付相关款项，做到本钱掌握有力，供给渠道畅通，在保证公司工程正常实施的同时，维护了公司建立的选购物流渠道，维护了公司的美誉度和信誉度。现将我的工作具体汇报如下： 一、选购局部 1、严格根据公司询价、核价、选购治理制度，严格掌握选购本钱，保质保量完成工程选购任务，全年完成选购工程共计xx万元，保证了公司工程实施的正常进展。重点选购的大工程有：xx营业部UPS、发电机设备;xx营业部建立工程所需设备;xx日常设备供给;湖南省xx小型机以及附属设备;xx证券xx所需设备;工程以及xx设备供给等选购任务。 2、努力学习，不断提高业务技能，征询产品信息，完成新工程的设备选购，在

21、20xx年，我们接洽一些比拟新的工程，如xx营业部发电机工程以及xx的小型机工程，还有xx营业部建立工程设计的防雷防静电等设备选购，工程品种非常丰富和简单，好多设备都是我们以前没有接触过的，这对我们的选购工作提出了肯定的挑战，在总公司帮忙下，我们经过积极的努力，全面完成了这些工程的选购，保证了工程正常实施，同时熬炼了我的力量拓宽了我的学问面，对后期的工作非常有意义。 3、不断拓宽选购渠道，征询选购信息和最新设备信息，为市场供应产品信息和支持。选购的工作和市场业务工作关联非常严密，在20xx年，我们依据公司的经营规划和市场部的业务拓展规划，积极拓宽了选购渠道，同时，定期为市场部供应产品信息，保证

22、市场部工作的正常开展，取得了市场部的好评。 4、在工程选购上尽量争取价格优待和较长的帐期，严格掌握款项支付，保证了公司的正常运营，这是我们去年工作中的重心，由于应收款任务比拟艰难，所以应付款这块掌握比拟严格，这对我们来说真是巨大的挑战和熬炼，通过我们和供给商的良好沟通和多年关系的积存，付款的掌握做的比拟好。 5、依据公司的需要，参加局部市场业务工作，取得肯定的好成绩，在20xx年，我直接负责华龙证券的日常设备选购和供给，从商务谈判、到供货以及后期收款等能较好的完成，取得客户的始终好评。同时还参加长沙交行的设备选购工程的商务谈判工作，取得了工程的胜利。 二、帮助公司完成的其它工作 在20xx年，

23、我帮助公司主要完成应收款工作，主要是xx证券的应收款工作，在过去的一年里，我收回欠款xx万元，同时帮助公司开展大工程的收款工作，经过我们的努力，收回欠款xx多万元，较好的完成了公司的应收款指标。 三、工作中的缺点和缺乏 1、技术水平还需提高，尤其是对产品的详细配置和关键性能指标的理解还要提高，目前，产品的品种越来越丰富，分类也越来越细，选购工作对技术的依靠越来越大，所以提高根本技术力量，对今后的工作具有非常重要的意义。这也是我今后努力的方向。 2、和市场部、工程部门的沟通还需加强和提高，今后要逐步加强和市场部以及工程部门的沟通，严格掌握选购供货时间和选购周周期，保证工程的供货的科学合理，争取更

24、低的本钱。 3、加强对客户需求的理解，寻求更多的渠道，为客户解决问题，这也是我今后努力的方向。 以上就是我们选购部20xx年主要完成的工作状况，有成绩也有缺乏，在公司上市的大好时机鼓舞下，我肯定会努力学习，不断提高业务水平和综合技能，为公司的进展作出应有的奉献。 选购部工作总结本年度工作重点【篇三】 回忆马上过去的20xx年，选购部成员和其它部门的各位领导及同事在工作和生活中都赐予了我足够的支持和帮忙。在这一年当中，选购部门的工作根本上满意了公司业务订单的需求。在20xx年我将连续努力，做好本职工作，不断完善自我，确保物料的供给和质量的掌握，为公司的进展尽一份绵力。坚持“同等质量比价格，同等价

25、格比质量，最大限度为公司节省本钱”的工作原则。现将一年来的主要工作状况述职如下： 一、年度主要完成工作及材料开展工作 1、部门的日常工作 选购部现有人员3人，采纳分工协作的方式负责公司原主辅材料的进展选购。 2、围绕掌握本钱在选购产品性能优化构造方面开展工作 选购部连续围绕“掌握本钱、选购产品性能优化的构造”为工作目标，要求选购人员在充分了解市场信息的根底上进展询比价，注意沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序，增加了选购复核环节，实行由选购人员在对材料、设备询比价的根底上进展复核，再由选购部经理进一步复核，实行了“选购部的两级价格复核机制”。力求最大限度的掌握本钱，为公司节省每一分钱。选

26、购人员也在每一项详细工作和每一个工作细节中得到煅练。 3、进一步加强对供给商的治理协调 20xx年选购部进一步加强了对供给商治理，本着对每位供给商负责的态度，制定了供给商资料卡并对其进展分类登记，确保了每一个供给商资料不会流失。同时也利于采供对供给商信息的把握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供给商名录，在进展报价之前，对供方进展评价和分析，合格者才能进入合格供给商名录，才具有报价资格。 依据公司治理层的最新思维，公司新一代的供给商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来对待。由于公司的本钱核心竞争力的表达最主要的来自于公司全部供给商的支持力度，供给商对每家客户不

27、同的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的本钱核心竞争力的凹凸。从而抢占节省本钱、降低价格的制高点，为公司的持续安康进展奠定根底。 4、逐步加强对材料价格信息的治理 选购部进一步加强了对材料、信息的治理，每一次材料选购的规划、询比价都进展了复印留底，保持了信息资料的完整，同时输入电脑保存，建立选购部材料信息库，以备随时查阅、比照。 二、20xx年将详细从以下几方面予以改良 1、制定选购预算与估量本钱 制定选购预算是在详细实施原辅料选购行为之前对选购本钱的一种估量和猜测，是对整个选购资金的一种理性的规划。它不单对选购资金进展了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的使用标准，以

28、便对选购实施行为中的资金使用进展随时的检测与掌握，确保资金的使用在肯定的合理范围内浮动。有了选购预算的约束，能提高选购资金的使用效率，优化选购治理中资源的调配，查找资金使用过程中的一些例外状况，有效的掌握选购资金的流向和流量，从而到达掌握选购本钱以期到达有效的资金最大化利用的目的。 2、改良供给商的选择 在进展供给商数量的选择时既要避开单一货源，寻求多家供给，同时又要保证所选供给商担当的供给份额充分，以猎取供给商的优待政策，降低物资的价格和选购本钱。这样既能保证选购物资供给的质量，又能有力的掌握选购支出。依据我们的规模，供给商的数量依据公司的产能适当掌握，以便在需要时候能随时找到相应的供给商，

29、以及这些供给商的产品或效劳的规格性能均能满意公司产品要求。同时在选购的环节掌握上20xx年将着手几个环节并做相应调整。 三、20xx年工作规划 1、协作公司降低组件销售价格 在原材料上应多查找性价比适宜的厂商合作，来降低公司的材料本钱，我将结合历年来的供给商供给状况，整理价格资料，做好备份工作，将现有的供给商资料存档。 2、完善太阳能发电系统材料资料 和研发部一起完善材料选型，样品和整套系统测试工作，材料选型上力求常规化，标准化。 3、提前做好询价比价工作协作销售部及研发部进展报价工作 在材料的审核上与研发部及销售部多沟通力求材料量化、标准化选购。 材料选购的准时性在20xx年必需要有一个质的

30、飞跃，全力满意公司正常生产的安排需要，确保好材料的到货时间准时，减轻由此给生产部和销售部带来的不利因素。进一步维系好与现有供给商的合作关系，并多渠道开发新的更符合公司利益的供给商。 餐厅经理工作总结本年度工作重点 时间如水，又是一年过去了，信任在这一年工作中自己有许多收获成长，作为餐厅经理的一员经过一年的工作就可以进展一次总结，写餐厅经理的年度工作总结需要包括呢些方面呢？为满意您的需求，范文资讯网小编特地编辑了“餐厅经理工作总结本年度工作重点”，盼望能为您供应参考。 餐厅经理工作总结本年度工作重点(篇一) 目前餐饮行业环境相当严峻，如何搞好经营，餐饮部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方

31、案，以经济建立为中心，强化治理，上下全都，使餐饮部在餐饮业不景气，且承包任务重的状况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下： 一、各项经济指标完成状况： 全年实现营业收入_元，比去年的_元，增长_元，增长率_%，营业本钱_元，比去年同期的_元，增加_元，增加率_%，综合毛利率_%，比去年的_%，上升（或下降）_%，营业费用为_元，比去年同期的_元，增加（或下降）_元，增加（或下降）率_%，全年实际完成任务_元，超额完成_元，（定额上交年任务为38xxxx元）。 二、今年完成的主要工作： （一）落实酒店经营承包方案，完善鼓励安排制度，调发动工的积极性。 今年，餐饮部定

32、额上交酒店的任务为38xxxx元，比去年的32xxxx元，上升6xxxx元，上升率为1xxxx。为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资安排方案，根据部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分表达了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入_元，比去年同期的_元，增加了_元，增长率为_%。 （二）抓好标准治理。强化协调关系，提高综合接待力量。 1、健全治理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量治理

33、小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实治理制度，一级对一级负责，实行对治理效益有奖有罚，提高了领导的整体素养，使治理工作较顺当进展。 2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监视稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到准时落实执行。 3、建立出品估清供给监视制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供给工作，每天早、午、晚市检查出品供给估清状况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求治理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清

34、五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供给状况已处于正常化。 4、加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，消失问题，部门之间不得相互责备、推搪，要敢于成认错误，多发觉对方的优点，搞好协调，今年大大削减了过去存在的一些脱节不协调的现象。 5、提高综合接待力量。今年，全面抓好效劳标准，出品质量，使接待力量大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的中心部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导；3月18日晚市接待单位

35、宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的最高记录；9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境美丽、价格合理、味道可口、效劳一流，使来宾快乐而耒，满足而归。 （三）开拓经营，进展增收渠道，扩大营业收入。 今年在餐饮业不景气，生意难做的状况下，餐饮部领导常常进展市场调查，做经营分析，不断探究，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。 第一，全年开设经营工程六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友情夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店（筹备中）。 其次，开展联营活动，餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互协作，共同促进经营；如来宾凭住宿卡消费可享受八五折优待，桑拿中

36、心送餐业务，向茶艺馆供应香茶美点。 第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款1xxxx。优质效劳月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。 第四，营业部与出品部，依据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共20xxxx款，扩大营业收入10xxxx万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益。 （四）全员公关，争取更多的回头客。 餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，常常灌输公关意识和学问。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的珍贵意见。逢节假日，向

37、关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年餐饮部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加。 （五）增加员工效益意识，加强本钱掌握，节省费用开支。 餐饮部领导常常强调本钱掌握、节省费用的重要性，增加了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依*制度去加强掌握。全年完善了费用开支规定、原材料收、付、存制度、堵塞漏洞制度、原材料合理使用制度、办公用品领用制度、物品申购制度、财务审核稽查制度、收款员治理制度等。今年全体员工已养成良好的节省习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发觉铺张现象，准时制止。另外，餐饮部领导、供给部经理定期进展市场调查，把

38、握市场价格动态，准时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低本钱，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节约本钱三万多元。 （六）做好政治思想工作，促进经济效益的提高。 餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用，关怀员工，激发情感，增加分散力。 1、组织员工参与97年羊城优秀厨师、优秀效劳员技术大赛，参与酒店田径运动会、书法竞赛、技能竞赛、象棋竞赛、乒乓球赛等。参与酒店扶贫济困捐助活动，学习“三字经“活动，学英语50句活动。在各项竞赛活动中，都取得较好的成绩，其中在酒店的田径运动会，就摘取六枚金牌、三枚银牌。 2、全年本部门进行文明礼貌月技能学问抢答竞赛、舞会、卡

39、拉ok等文娱活动xxxx，春游xxxx，外出参观学习1xxxx，各类型座谈会xxxx，妇女会xxxx，家访xxxx，探望病员2xxxx。 通过各种活动，使员工形成了一个喜爱酒店，团结奋勉的强大集体，员工思想品德好，全年拾金不昧事迹有xxxx，员工队伍稳定，流淌量小，今年月均人员流淌量约xxxx。 （七）完善劳动用工制度和培训制度，提高员工素养。 1、严格劳动用工制度，餐饮部聘请新员工，符合条件的，择优录用，不符合条件的，一律拒收，不讲情面，保证招工的质量。同时，上级领导深入员工之间，挖掘人才，不断充实队伍，通过反复考察，全年提拔部长xxxx，领班xxxx。对违反酒店规定的员工，以教育为主，对屡

40、教不改者，则进展惩罚解聘，全年共惩罚员工1xxxx。由于劳动用工的严格性，员工素养较高，办事效率大大提高。2、完善培训制度。为了使培训收到预期的效果，餐饮部领导首先明确了培训要具有“目的性“、“有用性“、“时间性“的指导思想。其次，成立了培训小组，一再是制定了培训方案，实行理论与实际相结合，以老带新的方式，分期分批进展培训。例如，每月一次治理培训、安全卫生培训；每周二次促销培训、效劳学问、效劳技能培训等。再四，定期进展考核，全年开展“推销手册“、“效劳学问、技能“、“咨客效劳标准“、“酒店治理学问“、“出品质量“、“促销业务学问“、“英语50句“、“礼貌用语“、“安全卫生学问“等培训达20xx

41、xx次。 （八）重视食品卫生，抓好安全防火。 1、重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人，制定了日检查、周评比、月总结的制度，开展了流淌红旗竟赛活动，对卫生搞得好的分部门赐予嘉奖，卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力，全年未发觉因食品变质而引起的中毒事故，顺当通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。 2、抓好安全防火工作，成立安全防火领导小组，落实各分部门安全防火责任人，仔细贯彻安全第一，预防为主的方针，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各楼层配备防毒面具，组织员工观看防火录像，并进展防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道，做好各项设备的保养工作

42、。地喱部定期检查煤气炉具的完好性，通过有效的措施，确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全，今年以耒未发生任何的失火事故。 （九）根据星级标准，完善硬件配套设施，美化了环境，稳定了客源，提高了经营气氛。 全年增加设施总投资30xxxx万元，主要是：二楼东厅的改造，二楼南、北厅的装修，五楼走廊、洗手间的装修，友情夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等，由于效劳设施的完善配套，吸引了不少的回头客。 三、存在的问题： 1、出品质量有时不够稳定，上菜较慢。 2、厅面的效劳质量还不够高。 3、防盗工作还做得比拟差，消失失窃的现象。 四、明年的设想： 1、提高出品的质量，创出十款招牌菜式。 2、抓好友

43、情夜总会、千年老龟火锅城的经营。 3、加强标准治理，提高企业整体治理水平和效劳质量。 4、开设餐饮连锁分店、 餐厅经理工作总结本年度工作重点(篇二) 1、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并准时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。 2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的分散力，使之成为一个团结的集体。 3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的消费心理，做到知己知彼，心中有数，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。 4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业

44、文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。 5、靠周到而细致的效劳去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的用餐环境，为公司创作更多的营业业绩，带着员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的用餐环境；其次，积极主动的为顾客效劳，尽可能的满意顾客需求；要不断强化效劳意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满足的离开本店。 6、处理好治理组之间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观的去对待工作中的问题，并以积极的态度去解决。 现在，门店的治理正在逐步走向数据

45、化、科学化，治理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，娴熟的业务将帮忙我们实现各项营运指标新的一年开头了，成绩只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们农院店。 面对20xx年的工作，我深感责任重大。要随时保持糊涂的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫： 1、加强日常治理，特殊是抓好根底工作的治理； 2、对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养； 3、树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。 4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作，制造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热忱，逐步成为一个最优秀的团队。 餐厅经理工作总结本年度工作重点(篇三) 一、以提升效劳品质为核心，加强效劳品质工程建立 餐饮效劳品质的建立，是一个浩大的系统工程，是餐饮治理实力的综合表达，XX年度，在对各运作部门的日常治理及效劳品质建立方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升效劳质量依据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了宴会效劳操作标准、青叶庭效劳操作标准、西餐厅效劳操作标准、酒吧效劳操作标准、管事部效劳操作标准等。统一了各部门的效劳标准，为各部门培训、检查、监视、考核确立了标准和依据，标准了员工效劳操作。同时依据贵宾