果实和种子的形成生物教案.pdf
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1、果实和种子的形成生物教案果实和种子的形成生物教案果实和种子的形成生物教案果实和种子的形成生物教案 1 1教学目的教学目的1 理解双受精的概念和过程,并认识双受精是绿色开花植物所特有的。2 理解果实和种子的形成过程,认识传粉和受精是子房发育成果实,胚珠发育成种子的必要条件。3 通过本节教学培养学生的思维能力,并树立事物是发展变化的观点。教学重点教学重点1 双受精的概念和过程。2 果实和种子的形成。教学难点教学难点双受精和受精后子房和胚珠的发育。教学准备教学准备挂图(示桃花、果实)。胚珠结构和双受精过程示意图。双受精过程活动模型(影片)。教学过程教学过程一、复习提问:一、复习提问:1 花是由哪几部
2、分组成的,主要部分是什么?它们分别又由哪几部分组成?2 什么叫做传粉,传粉有什么意义?二、讲授新课:二、讲授新课:出示学习目标和自学指导(幻灯片展示),学生自学课本5分钟。出示挂图(示桃花、果实)。教师指出:桃花经过传粉后,还需经一系列复杂的变化,子房才能发育成果实,胚珠发育成种子。这些变化,正是本节课所要学习的问题。受精过程在果实和种子的形成过程中,最关键的一步是受精作用。那么什么是受精作用,绿色开花植物的受精过程又是怎样呢?出示胚珠结构和双受精过程示意图,然后教师边看图边讲解(图略):雌蕊包括柱头、花柱、子房三部分,子房是由子房壁和胚珠构成的。胚珠着生在子房内壁上,它的外层叫做珠被,顶端有
3、一个小孔,叫做珠孔。在胚珠里面靠近珠孔的地方,有一个比较大的细胞,叫做卵细胞。胚珠的中央有两个极核。花的雄蕊由花药和花丝组成。雄蕊成熟后,花药里有花粉。传粉后,落到柱头上的花粉,受到柱头分泌的粘液刺激,就开始萌发,长出花粉管。花粉管穿过花柱,进入子房,一直到达胚珠。在伸长的花粉管里有两个精子。当花粉管到达胚珠后,从珠孔处伸进去,随后,花粉管的顶端破裂,两个精子移动出来,其中一个精子与卵细胞融合,形成受精卵;另一个精子与两个极核相融合,形成受精极核。在生物学上,把精子与卵细胞相融合形成受精卵的过程,叫做受精作用;而把上述两个精子分别与卵细胞和两个极核相融合的过程,称为双受精,这是绿色开花植物所特
4、有的。完成上述讲述后,教师演示双受精过程影片,并让学生复习巩固双受精过程,总结双受精的概念。最后结合课本上的图解提一下多胚珠受精问题。再结合前几节的内容把果实和种子形成过程的几个步骤交待一下。当双受精完成后,胚珠、子房才开始发育,这时花又发生什么变化呢?(提问)学生回答后,教师指出:花萼、花冠、雄蕊、花柱都逐渐萎缩凋落(也有的存留),只有胚珠和子房逐渐发育,最后形成了果实和种子,最后归纳如下:(幻灯片展示)花萼凋落(如桃)或存留(如茄子)花冠凋落雄蕊凋落最后指出,为什么有的植物(双子叶植物)的种子里无胚乳,原因是胚乳中的有机物被胚吸收,贮存在子叶里。在农业生产上,人们种植农作物、栽培果树,都是
5、为了获得果实和种子,供人类需要。你能举出几种食用的农产品中,哪些是属于果实,哪些属于种子。(实例略)详细记忆课本上的列举的例子。三、课堂练习1.花粉落到_上后,就开始了_过程。以后,_和_就逐渐形成。2.受精是_,双受精是指_,双受精现象是_。3.子房的结构包括_,胚珠的外层是_,它的一端有个开口叫做_。4.伸长的花粉管中具有()A 一个受精卵 B 两个精子 C 受精极核 D 卵细胞和极核5.受精卵将来会发育成为()A 果实中的果皮 B 果实中的种子C 种子中的种皮和胚 D 种子中的胚6.下列结构中,受精后一般会存留的是()A 花萼 B 花冠 C 雄蕊 D 子房7.一朵桃花在传粉、受精,发育成
6、桃子的过程中,不会凋落的是()A.花瓣 B.雄蕊的花药 C.萼片 D.雌蕊的子房8.果皮指的是()A.果实中最外面的一层皮 B.果实中包在种子外的部分C.果实中有子房壁发育而成的部分 D.果实中容易剥开的部分9.桃的可食部分是桃的_。10.种子的主要部分是由胚珠的_发育而成的。A 卵细胞 B 受精卵 C 极核 D 受精极核11.能发育成玉米种子胚乳的结构A 受精卵 B 子房 C 受精极核 D 胚珠12.下列食物和农产品:杏、葡萄蚕豆、苹果、绿豆、芝麻、梨、向日葵、小麦、豆角、花生仁、西瓜籽、玉米、番茄。其中属于果实的是(),属于种子的是()。四、课堂作业:四、课堂作业:基础训练(填空题 1-5
7、、判断题、简答题)果实和种子的形成生物教案果实和种子的形成生物教案 2 2教学目标教学目标1理解受精和双受精的概念及过程。2。理解果实和种子的形成过程。3通过学习受精和双受精过程;以及果实和种子的形成,使学生继续树立事物是发展变化的观点。4结合果实和种子的形成,向学生介绍我国农业科学工作者,在培育新品种方面的贡献,进行生物科学价值观的教育。重点、难点分析重点、难点分析1双受精的概念和过程及受精后子房的发育是本节教学的重点。因为:“双受精”是果实和种子形成的前提。只有彻底弄清楚“双受精”的概念及过程,才能更好地理解果实和种子的形成。“双受精”是绿色开花植物特有的。它是指:花粉管中的两个精子进入胚
8、囊后,分别与卵细胞和极核融合的现象。融合后,受精卵和受精的极核就要发育变化,它们变化的同时,也就是子房发育的过程,子房发育的结果,就意味着果实和种子的形成。不论是双受精过程,还是子房发育的过程,都是动态的、变化的,而且内容又都较为抽象,学生不能观察到。因此,双受精的概念和过程以及受精后子房的发育过程既是本节的重点又是难点。2双受精的过程及受精后子房的发育也是本节教学内容的难点。因为:(1)学生对“受精”“极核”“胚囊”“胚孔”等这些名词很陌生,要马上记住,而且还要知道它们的发育变化情况,对初一学生来说是有一定的难度的。(2)如前所述,双受精过程和子房发育过程是一个动态的变化过程,而且内容较为抽
9、象,学生接受起来确有难度,教师在讲这部分内容时,要尽量配合一些教具(如:投影片、动画片,或自制移动教具、自画板书等)辅助讲解,使学生把这部分知识理解透彻。教学过程设计一、本课题的参考课时为一课时。二、教学过程:1、关于引言:上节课讲的内容是“开花和传粉”。所以,教师在讲新课前,可以先复习提问如什么叫开花?什么叫传粉?传粉的方式有几种?虫媒花和风媒花的结构特点?然后,教师可以这佯说:“不论什么样的传粉方式,最终是花粉落到雌蕊的柱头上了,下一步会发生怎样的变化呢?”有的学生会接着教师的话说出:“形成果实,形成种子。”教师马上又可接着问:“果实和种子是怎样形成的呢?这就是今天所要探讨的问题。”(写出
10、课题)2、关于“受精的过程”的教学。可以这样安排:首先,使学生弄清楚子房内部的结构。教师最好能边画板图边讲解:雌蕊的子房中间有胚珠,胚珠外有珠被和珠孔(珠孔的位置可以在顶端、侧面或底部)。胚珠中间有一个胚囊。胚囊中,珠孔下有一个较大的细胞,叫卵细胞。胚囊中间的部位还有两个极核。教师画制的板图要很规范,可以用不同颜色的粉笔勾画出子房各部分结构和名称,与此同时,学生会学着教师的板图画。这样,一方面锻炼了学生绘制生物图的能力;另一方面还会加深学生对子房结构的记忆。然后,再讲解受精的过程。受精的过程应包括三个步骤:第一,花粉落到柱头上以后,受柱头上粘液的刺激而萌发;第二,萌发出的花粉管不断伸长,把花粉
11、中的两个精子沿着花柱,通过珠孔送到胚囊中;第三,进入胚囊中的花粉管顶端破裂,两个精子移动出来:一个精子与卵细胞融合,形成受精卵;另一个精子与两个极核融合,形成受精极核。最后,教师及时给出受精的概念和双受精的概念。而且要说明,双受精是绿色开花植物所特有的。在讲解上述三个过程的同时,教师最好用活动教具示意花粉管萌发及生长的情况。可以告诉学生:在柱头上落有许多花粉,而且有许多花粉萌发,因而有不少花粉管在花柱中生长,但在一般情况下,只有一个花粉管进入胚囊,完成双受精过程。在双受精完成后,受精卵和受精的极核将进入胚和胚乳的发育。3关于“果实和种子的形成”的教学,可以这样安排:首先,说明一朵花在传粉和受精
12、后,花的大部分结构已完成了它的使命,都枯萎了,唯有雌蕊的子房将继续发育。第二,在自画的雌蕊结构的板图处、在图注的相应位置上,边解释子房内各结构发育情况边注明结构名称。第三,注意与前面讲的种子结构相呼应,说明子房内的胚珠发育成种子,子房发育成果实。在这之前,可以先启发学生回答:种皮、胚、胚乳是前面讲过的哪个器官的结构?当学生答出是种子时,教师可以把新旧知识联系起来,给学生进行小结,这样会取得事半功倍的效果。第四:举些日常食用农产品,让学生回答食用的部分,是植物体的哪个器官。特别是有些果实,它的种皮和果皮紧紧贴在一起,像米和小麦,它们的种子也叫果实。最后说明:果皮和种子就是被子植物果实的基本结构,
13、所谓被子植物,就是种子外有果皮包被着的植物。被子植物是现存地球上最高等的植物。果皮对种子是有保护作用的。一般情况下,植物结实一定要经过受精作用,受精是促成结实的必要条件之一。但是,我们夏天吃的无籽西瓜和秋天吃的无核蜜橘,这样的果实又是怎样形成的呢?(可以让学生讨论一下)这要感谢我国的农业科学家,运用科学技术,不让植物子房里的卵细胞和极核受精,也就是说,不让胚珠形成种子,然后用特殊的药物促使子房发育成果实。这就是我们吃的无籽的果实了。果实和种子的形成生物教案果实和种子的形成生物教案 3 3教学目标教学目标知识目标知识目标1、根据有关示意图准确描述花粉粒萌发和受精过程,说明在果实和种子形成过程中子
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