关于中班月饼教案(8篇).pdf
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1、关于中班月饼教案(精选关于中班月饼教案(精选 8 8 篇)篇)中班月饼教案中班月饼教案 1 1活动目标活动目标1.了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。2.学会利用工具创造性地装饰月饼。3.体验中秋节做月饼的快乐情感。活动准备活动准备1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。2.课件。活动过程活动过程1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。2.为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线
2、的、波浪线的等等。3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。4.小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面,放到前面的展示桌上,进行“月饼展示会”活动,让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦 A 梦的。教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈
3、一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。中班月饼教案中班月饼教案 2 2活动目标:活动目标:动手学会自制月饼。知道做月饼都需要的材料。能呈现自己的月饼,并能欣赏别人的月饼。在活动中将幼儿可爱的.一面展现出来。活动准备:活动准备:澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。活动过程:活动过程:1、小朋友们中秋节要到了,我们过中秋吃什么了?2、小朋友记忆力真好,知道要吃月饼。3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的,回来开袋就能吃啊?4、买一袋月饼就一种馅,那我们想吃别的馅是不是还得买,吃不了就会坏掉。5、月饼坏了,还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。6、咱们今天
4、就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?7、有办法了,想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了,想不想学啊?9、我们来准备做月饼需要的材料有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!11、中秋月饼的做法把糖浆和水搅拌均匀,最后掺入澄粉揉和在一起。拿出准备好的馅,把准备好的都揉成圆团。拿起面团进行包馅,要把馅完全包好。包好的要放在月饼模压好,成型后拿出放在烤盘上,放进烤箱。12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候,可不许用烤箱,烤箱会烫坏小手的。13、你们
5、听烤箱叮的一声,我们的月饼烤好了,你们靠边老师把月饼拿出来,你们离远点小心烫到你们,闻闻香不香啊?14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼,这样中秋节就不用买月饼了。教学反思:教学反思:月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。中班月饼教案中班月饼教案 3 3活动目标:活动目标:1、欣赏漂亮的月饼盒,体验中秋节的快乐2、玩月饼盒,有发现探索的欲望3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。4、
6、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。活动准备:活动准备:1、活动前请幼儿在家收集有关中秋节的资料、图片。2、教师收集的有关中秋节的电子图片及网络资料。活动过程:活动过程:1、中秋节的由来请幼儿讨论中秋节的习俗。教师讲述中秋节的来历。2、结合录音磁带讲述请幼儿观看图片进行讲述。3、活动结束,收集有关的资料教学反思:教学反思:活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。中班月饼教案中班月饼教案 4 4目标:目标:1、知道月饼是中秋节使用的传统食品。2、尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。3、了解中
7、秋节的文化内涵。准备:准备:1、月饼图片及实物若干。2、油泥、泥工板、牙签、雪花片等压模工具3、收集各种月饼盒。4、幼儿画册(第一册 26、27 页)过程:一、欣赏各种月饼盒,了解月饼盒盒上图案、色彩所表示的意义。(1)请幼儿自由结伴欣赏自己带来的月饼盒。(2)利用幼儿画册,介绍中秋节相关传说,如嫦娥奔月。(3)集体欣赏月饼盒,了解月饼盒盒上图案代表的含义。二、欣赏月饼并品尝。(1)出示“月饼”礼盒,师幼一同观察月饼。(2)请幼儿介绍自己吃过的月饼是什么形状的,什么味道的。中秋节,月亮圆圆,月饼也是圆圆的,上面会有一些美丽的花纹,有的还有漂亮图案。(3)请幼儿品尝月饼。三、做月饼(1)介绍橡皮
8、泥以及泥工板。(2)(引导幼儿探索做月饼的方法:想一想、试一试,怎样把橡皮泥变圆。(3)个别幼儿示范探索的方法,教师引导幼儿讨论团泥、按压等方法。(4)幼儿制作:重点在团圆后压扁的力度上。四、将幼儿制作的的“月饼”放在展台上相互欣赏。中班月饼教案中班月饼教案 5 5活动目标:活动目标:1.了解月饼制作的过程,尝试用泥、瓶盖等制作月饼,发展团、压、切、扣等技能。2.体验中秋节做月饼的快乐情感。3.鼓励幼儿与同伴合作绘画,体验合作绘画的乐趣。4.体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。活动准备:活动准备:1.人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模
9、具等)。(见幼儿活动资源包)2.不同形状、花纹的月饼 34 个,纸盘若干。活动建议:活动建议:1.教师出示月饼,让幼儿讲讲月饼的形状和花纹。2.观察制作“月饼”的材料,了解制作方法和步骤。(1)引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”,用什么材料制作,怎样制作等。(2)教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上用工具画花纹,如果使用模具,可取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型倒磕出来即成。3.幼儿尝试制作,鼓励幼儿大胆绘制花纹。按自己的想法制作“月饼”并能创造性使用材料,如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹,也可以选择瓶盖、雪花片做装饰物。4.同伴分享交流,将制作好的“月饼”逐个放在纸盘里
10、,布置成“月饼专卖店”,幼儿相互欣赏,并给作品取名,感受成功的喜悦。活动延伸:活动延伸:1.如果条件允许,可以提供真实的材料让幼儿制作月饼,亲自感受做月饼的过程,并品尝自己制作的月饼,享受劳动的快乐。2.也可利用石膏雨水凝固的原理,提供石膏粉、水、月饼塑料包装盒当模具,制作石膏月饼。教学反思:教学反思:孩子们学习积极性高。但在开始作画时,相当一部分孩子不敢下笔,在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因,平时锻炼机会不足,缺乏自信心所致,大家认为,活动时间太长,在这次活动中,教师的活动程序清晰有序,过程生动、有趣,方法得当。富于启发性、探究性,更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力,深
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