细胞膜的结构和功能--高一上学期生物人教版必修1.pptx
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1、生物学(新人教版)分子与细胞第三章 第1节第1节 细胞膜的结构和功能学习目标:1.阐述细胞膜的功能。2.熟记流动镶嵌模型的主要内容。第1节 细胞膜的结构和功能一、细胞膜的功能(1)(2)控制物质运输体现了细胞膜的功能特点:具有选择透过性物质传递(激素)接触传递(细胞膜接触)通道传递(胞间连丝)(3)能够传递信息,运输营养物质。激素内分泌细胞的激素(如胰岛素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。(1 1)通通过过细细胞胞分分泌泌化化学物质完成间接交流学物质完成间接交流(2 2)通通过过相相邻邻两两个个细细胞胞的的细细胞胞膜膜接接触触发出信号的细胞靶细胞与膜结
2、合的信号分子受体信息从一个细胞传递给另一个细胞(例如精子和卵细胞信息从一个细胞传递给另一个细胞(例如精子和卵细胞之间的识别和结合)之间的识别和结合)细胞识别得以实现的基础是细胞膜细胞识别得以实现的基础是细胞膜表面某些生物大分子(如糖蛋白、糖脂)提供的识别信表面某些生物大分子(如糖蛋白、糖脂)提供的识别信息,使细胞可以识别同种与异种、同源与异源细胞息,使细胞可以识别同种与异种、同源与异源细胞二、流动镶嵌模型(细胞膜的结构)双层亲水“头”部磷酸疏水“尾”部脂肪酸119世纪末世纪末欧文顿欧文顿(1)方法:对植物细胞的通透性进行实验。方法:对植物细胞的通透性进行实验。(2)现象:现象:_更容易通过细胞
3、膜。更容易通过细胞膜。(3)结论结论:细胞膜:细胞膜是由是由_组成的。组成的。2进一步探索脂质成分类型进一步探索脂质成分类型(1)方法:对方法:对_进行化学分析。进行化学分析。(2)结论结论:。脂溶性物质脂溶性物质脂质脂质哺乳动物红细胞的细胞膜哺乳动物红细胞的细胞膜组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,其中磷脂含量最多组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,其中磷脂含量最多二、细胞膜的成分探索31925年两位荷兰科学家年两位荷兰科学家(1)方法:用方法:用_从人的红细胞中提取从人的红细胞中提取_,将其在空,将其在空气气水界面上铺展成单分子层。水界面上铺展成单分子层。(2)现象:单分子层的面积为红细胞表面积的
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