健康新概念.pdf

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1、健康新概念一、播放短片：亚健康的危害二、健康现状令人堪忧：全球范围内，2001年调查死亡人数5650,其中60%死于慢性疾病；到 2020年，全世界三分之一的人口将死于慢性疾病；在发展中国家，缺血性心脏病的死亡人数为71%,脑溢血的死亡人数为75%,糖尿病的死亡人数为70%；从 1995年的8400增加至2025年的2.28亿，慢性疾病患者不断低龄化。去年绵阳日报登载我市对111名拔尖人才进行健康检查，得出结论：精英人才健康状况堪忧。高秀敏、候跃文、梅兰芳、王君瑶等风云人物英年早逝。据卫生部调查，每年有8 万人死于滥用抗生素。2000年6月2 0日，绵阳晚报刊载一国家级医院医生做剖宫产打电话而

2、误切阑尾酿悲剧。催熟、催红、催肥、催大食品进入低营养时代。药物增加了人体对营养素的需求。不健康的生活习惯一目前全球有13亿烟民，其中6.5亿人会因吸烟早逝；而令人担忧的是，全球1315岁的青少年吸烟率已达20%。而 13亿烟民中3.5亿在中国，占总人数的1/3；而吸烟已经成为全球第二大死亡因素，每年导致500万人死亡，在中国每年有120万人死于吸烟，占死亡人数的1/4。在发展中国家每年五岁以下儿童的死亡人数为1090万，其中60%的死亡与营养有关；缺铁性贫血患者达2 亿之多，维生素A 缺乏达2.5亿，每年新生婴儿中有23.8%,即3000多万属于宫内发育迟缓每天我国有超过15000人死于因营养

3、不良营养不均衡而造成的慢性疾病。将国民营养工作列为基本国策，将会造福于民，荫及子孙后代一 一 营养产业第18期（出处：中国食品报时间：2005-3-21）据十届全国人大代表宗庆后介绍，我 国2003年的卫生资源消耗达6500多亿元，因疾病、伤残等造成的损失大约8000多亿元，两项合计接近14000亿元。在这惊人的数字中，与营养相关的高血压、糖尿病、心脑血管病等疾病的医疗支出占30%以上，是10年前的5倍。国家“九五”攻关课题研究表明，在疾病预防工作上每投资1元，就可以节省85元的医疗费和100元的抢救费用。依次分析,就对目前肥胖症、高血压、血脂异常、糖尿病的4亿患者，如通过膳食营养科学指导，初

4、步估算可节省食物费用2000亿元左右，减少医药费用4000亿元左右，以及减少环境资源浪费1000亿元左右。同时由于营养增进健康，从中可以多产出10000亿元以上。这一减一增，将为我国全面建设小康社会增加数百万亿元的资金保障。国人身体状况：健康状态5%亚健康状态75%疾病状态20%现代社会十大死亡原因：二十世纪六十年代十大死亡原因排行榜：胃肠炎、肺炎、结核病、心脏病、血管病变、夭折、肾病、癌症、气管炎、疟疾。二十世纪九十年代十大死亡原因排行榜：癌症、脑血管疾病、心脏病、意外事故、糖尿病、慢性肝病、肺炎、肾病、高血压、自杀。三、健康新观念1、什么是健康？健康一是指身体和心理的完好状态、以及良好的社

5、会适应能力。它包含了身体的健康和心理的健康!2、健康的标准是什么？躯体健康“五快”：吃 得 快 走 得 快、说得快、睡得快、便得快心理健康“三良好”：良好的个性；良好的处世能力；良好的人际关系。影响健康的因素？世界卫生组织报告指出，健康与长寿取决于下列因素：自我保健占60%；社会因素占10%；遗传因素占15%；医疗因素占8%；气候因素占7%。3、健康四大支柱：乐观的心态；充足的睡眠；适量的运动；均衡的营养。平 均 每 日 摄 人（亳 克）钙（亳 克）匚二二 每 日推荐量标准 亳 克）缺 钙：说话速度及吃饭很快，容易打嗝、胃胀，易抽筋、痉挛（尤其冬夜睡眠中），蛀牙、指甲易断、易裂、指甲很黑（血液

6、循环不良），关节炎、骨质疏松症，风湿痛、易失眠、浅眠，半夜起床尿尿，易抑郁、沮丧、咬牙（磨牙），肌肉常不自主抖颤,易怒、暴躁、情绪不稳，痉挛性肠炎、易腰酸背痛、胃酸不足、频尿（白天，半夜），对痛觉特别敏感、凝血障碍（不易凝血），月经期或受伤后之不易凝血，驼口 匕B o缺维生素C：骨折、便秘、易流鼻血、易感冒：3次/年、体力不足、各种感染、如拉肚子、过敏、皱纹、皮肤凹陷、授乳情况不良、消化不良、易晒黑者、蛀牙、易瘀血、易产生白内障等等健康交给医生不如交给自己!大自然中最伟大的医生是您的免疫系统！4、预防胜过治疗生病的代价：1.庞大的医药费；2.经济来源中断；3.家人沉重负担；4.身心巨大痛苦；5

7、.一生努力归零。健康的观念：从来不生病吃 的 饱（或好）吃营养补充食品自我管理健康5、七大管饕要素：水5565%；真正的健康吃的营养吃药真正的健康保险蛋白质20%；碳水化合物2%；脂 肪15%维生素1%；矿物质5%；纤维0%。人体与营养：七大营养素40种营养素人体 细胞系统 器官 组织蛋白质的功能；构成器官及血液的主要成份。构成及修补身体组织。构成及巩固骨骼、牙齿。制造荷尔蒙、抗体、酶素的主要原材料。蛋白质缺乏之症状：身体瘦弱、发育不良、智力迟缓。抵抗力弱；容易生病。贫血、血压降低。消化不良；食欲不振；便秘。思考能力差；思维不连冠。头发枯黄、指甲易断。肌肉松弛、失去弹性，水肿。醺类（碳水化合物

8、）：蛋白质和醺类可供给能量，但醋类比较经济有效的来源。每日摄取量应占总热量的百分之五十到六十五。脂肪：脂肪是能量的重要来源之一，它可输送脂溶性维生素（A、D、E、K）,同时脂肪组织又是一种保护器官并避免身体受寒的保护层。维生素：维生素是食物中“点燃”身体“引擎”的因子。各种天然食物中都含有维生素，大多数的维生素无法由体内制造，我们必须不断摄取。维生素分为两大类水溶性（维生素B、C）及脂溶性（维生素A.D.E.K）。各种维生素相互作用识促成身体的功能。通常,缺乏其中一种即可能影响到其它维生素的运作。矿物质；矿物质多为强壮骨骼牙齿和其它组织所需的无机物质,并可调节生理机能，如促使荷尔蒙分泌及酵素活

9、化等，都扮演着重要的角色。水：水亦是维护生命所需的,约占体重的百分之五十五至六十五，所以，每天至少要喝八大杯的水以供身体所需。6、食 金 字 塔（略）中国人的健康状况：国家卫生部统计:我国每天约有15000人死于慢性病，占全部死亡的70%;癌症已成为头号杀手，平均每5 人就有一个人死于癌症中国人的营养状况：据 1997年科内尔大学的研究资料显示：中国城市居民的脂肪摄取量占总热量的35%,血胆固醇上升，心脑血管疾病的的癌症成为普遍的疾病.1992年中国预防医学院在报告中指出:城市居民蛋白质摄取量平均在6 5 克,低于标准供给量低限脂肪百分比，从 1982年 的 2 7%到 32%,已达临界;关于

10、维生素和儿童成长情况发现,38%的儿童缺少维生素C;铁的摄取量占176%,但大都属于植物性铁，吸收率仅为5%,妇女和儿童的缺铁性贫血状况非常严重。中国的在校学生中，有 3 3%的 男 生 和 4 4%的女生营养不良;7 岁以下的儿童中，每一年有1 7%的被界定为肥胖;我国每年约有600亿元花在死亡线上挣扎的病危患者身上;儿童佝偻病发病率占41%,老人骨质疏松症占65%,钙的摄取量普遍不足.。中国人的肝病是发达国家的380倍！7、要如何逗择管饕食品呢？天然萃取的管餐素而非人工合成 自有震埸有檄栽槿（包括土壤典原料）成 份符合HI人每日管餐需求 卫进食健字（1997）第 028号 事人提供羟品 言旬及服矜8、卓越的 崔莱悠久的屣史品全美第一颗GMP全世界最大U S P植物浸缩素1 9 项事利自行栽槿11尖科擘家自然晨作羟品配方 信警1993年至今NBA魔术队指定使用；19931996年 NBA（29个队伍）指定使用；1994年 NBA日本赛之赞助厂商；1994年多伦多世界杯篮球冠军赛指定使用;1995年德国多特蒙德欧洲杯花式滑冰冠军赛指定之赞助厂商；国际冰上曲棍球联盟指定使用；1996年国际篮球总会（FIBA）指定使用；1998年日本长野冬季奥运的金牌赞助厂商；第二十七届奥运会中国体育代表团唯一指定营养品o