小班健康活动教案40篇爱吃蔬菜.pdf
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1、小班健康活动教案小班健康活动教案 4040 篇爱吃蔬菜篇爱吃蔬菜小班健康活动教案 40 篇爱吃蔬菜这是优秀的幼儿园教案设计文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看小班健康活动教案 40 篇爱吃蔬菜!(1 1)小班健康活动教案蔬菜真好吃含反思)小班健康活动教案蔬菜真好吃含反思教学目标:1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。4.知道人体需要各种不同的营养。5.初步了解健康的小常识。教学准备:1、胡萝卜、芹菜、香菇和蒜头等蔬菜2、用蔬菜事先做好菜教学过程:1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。(1)
2、今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)!.快思.教案网出处!小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解
3、四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。”教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。教师:你们
4、看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。教学建议:1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。2.有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。活动区活动:1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。2.在智力角内让幼儿进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等
5、。教学反思:教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。本次活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处,从而加深对这几种食物的认识,幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变,健康行为得以强化。本次活动的巧妙构思:寓教育与娱乐中,采用情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服,让幼儿在不知不觉得到健康知识,非常适合幼儿年龄特点。(2 2)小班健康教案反思青菜)小班健康教案反思青菜活动设计背景青菜是含
6、维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。每次遇到吃青菜的时候,就有很多小朋友不吃。于是我就准备设计一堂课让小朋友们更多的了解青菜,让他们都爱吃青菜。活动目标1、使小朋友们知道青菜的名称,颜色,是哪里来的。2、教育小朋友们爱吃青菜,知道吃了青菜身体好。3、让小朋友们知道青菜要先折去边上的黄叶、烂叶,再用清水洗干净,然后在锅里炒熟才能吃,让小朋友们学会珍惜别人的劳动成果。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。教学重点、难点教学重点:让小朋友们知道青菜的名称、颜色,教育他们要爱吃青菜。教学难点:让小朋友们知道青菜含有丰富的维生素和矿物质,知道吃了青菜身体好。活动准备1、ppt 课件。2、
7、几颗青菜、装菜的盆子。活动过程一、ppt 课件出示长在地里的青菜,市场上卖的青菜,用青菜做的各种不同的菜。二、出示几颗青菜,让小朋友们仔细观察,青菜的颜色、外形。师问:这是什么菜啊?(青菜)青菜是什么颜色的?(绿色的)青菜是什么样子的?(一片一片的)青菜是哪里来的?(农民伯伯种出来的)师小结:对了,青菜是绿色的,一片一片的,是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。(文.章出自快思教.案网)青菜的营养很好,我们小朋友们吃了身体会长得棒棒的。那小朋友们你们想吃青菜吗?(想吃)三、那我们现在就动手做青菜吃好吗?1、和小朋友们一起去除青菜的黄叶、烂叶。2、和小朋友们一起用清水把青菜洗干净。3、请几个小朋友和生活老
8、师一起把洗好的青菜送到厨房请叔叔阿姨炒。4、端来炒熟的青菜请小朋友们品尝。5、表扬爱吃青菜的小朋友,不是很喜欢吃青菜的小朋友们老师及时鼓励他们要多吃青菜,这样身体才会长得更好。更何况这些青菜是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,再经过厨房叔叔阿姨的辛勤劳动才做出来的,我们小朋友们可不能浪费,要珍惜他们的劳动成果哦!四、老师教小朋友们儿歌青菜,以进一步巩固对青菜的感知。小青菜,营养好.叶儿绿,根儿白.能烧汤,能做菜,香脆可口宝宝爱。五、课堂延伸回家给爸爸妈妈背诵儿歌青菜教学反思在备课前我就了解到营养特别丰富的青菜小朋友们大多不喜欢吃,所以早就想到找一个机会让小朋友们更多的了解青菜,让他们都喜欢吃。所以我觉
9、得这节课活动内容的安排还是挺实用的,并且事先也做了充分的准备,幼儿通过 ppt 初步感知了青菜,进而再仔细观察蔬菜的颜色、样子,再了解青菜的整个烹饪过程,然后品尝,最后还通过儿歌进一步巩固对青菜的了解。这个过程符合幼儿的认知特点。在整个活动过程中,幼儿都积极的参与,特别是帮青菜去除黄叶、烂叶,洗青菜,送到厨房,品尝青菜这四个环节,幼儿都非常积极的参与,当炒好的青菜端来让小朋友们品尝的时候,小朋友就会觉得好吃极了,并且老师趁此机会再次告诉小朋友们(特别是还是不喜欢吃青菜的小朋友):一定要多吃青菜,这样身体才会长得更好。看看那些爱吃青菜的小朋友们,他们的身体多好,一个比一个漂亮呢,要想像他们一样漂
10、亮可要多吃青菜哦!于是所有的小朋友们都争先恐后的吃起来。通过这个活动,幼儿对青菜有了更多的了解,也锻炼了他们动手参与的能力。整个活动过程效果是明显的,教学目标也基本都完成。所以我觉得这是一堂成功的课。如果让我重新上这堂课,我会再多多的准备青菜,让每一个小朋友都摸一摸,再仔细观察青菜的颜色、样子,然后去除黄叶烂叶,洗干净,然后带着小朋友一起把青菜送到厨房并且观看叔叔阿姨烹饪青菜的过程,再一起品尝。这样让每一个小朋友亲身感受到青菜是怎样做出来的,这样吃在嘴里的青菜才更有滋味!(3 3)小班健康教案反思不偏食身体好)小班健康教案反思不偏食身体好活动目标1、在老师的引导下,有目的地观察菠菜、胡萝卜、大
11、蒜、西红柿等蔬菜,知道名称,了解其丰富营养。2、通过亲自“烹饪”,激发幼儿爱劳动的兴趣,同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。3、知道人体需要各种不同的营养。4、引导幼儿对数字产生兴趣。5、了解数字在日常生活中的应用,初步理解数字与人们生活的关系。活动准备1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子3、丰富词汇:维生素配套课件:小班健康课件不偏食身体好PPT 课件下载地址:/ppt/2538.html活动进程1、进超市、买菜音乐导入师:小朋友,你们看这是什么地方?幼:蔬菜超市!师:我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)师:请把你买的菜放在桌子上
12、,排好。师:啊,你们可真能干!买了那么多,都有什么菜呀?小班健康教案及反思不偏食身体好含 PPT 课件师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象 Vc 他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿.出,自:qu,老师教.案网进行安全教育、随机教育,共同分享劳动成果并学会收拾整理。活动反思在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不偏食的好习惯。(4 4)小班优秀健康教案蔬菜我爱吃含反思)小班优秀健康教案蔬菜我爱吃含反思活
13、动目标:1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。2、喜欢吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯。3、体会数学的生活化,体验数学游戏的乐趣。4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果,初步了解排序的可逆性。活动准备:PPT 课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等活动重难点重难点:引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康,帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。活动过程:1.品尝蔬菜沙拉,唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问:你刚才吃的是什么蔬菜?不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导
14、幼儿了解:(教案出自:快思教案网)吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。3.出示图片,利用新经验,解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。重点提问:看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?4.再次品尝沙拉,巩固新经验教师:其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜,都对我们的身体有益,我们要多吃各种蔬菜,请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。5.延伸活动在日常进餐中,向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系,关注幼儿进餐情况,针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。与家长沟通幼儿在家的进餐情况,鼓励幼儿不挑食。活动反思:蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋
15、友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。(5 5)小班健康课教案吃饭不挑食含反思)小班健康课教案吃饭不挑食含反思幼儿园小班健康教案:吃饭不挑食活动目标:1、知道人体需要各种不同的营养。2、通过故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育。3、养成不挑食的好习惯。4、让孩子知道生病了,不怕打针吃药,做个勇敢的孩子。5、知道生病了不怕打针吃药,做个勇敢的孩子。活动准备:三只小熊
16、的图片。推荐课件:吃饭不挑食PPT 课件下载地址:/ppt/1240.html活动过程:1、教师出示三只小熊图片,引起幼儿观察,提问:这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖,有的瘦吗?2、教师操作图片讲述故事。3、组织幼儿讨论。白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食,身体不胖不瘦。)你愿意做哪只小熊呢?为什么?怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结:大家都想做漂亮的小棕熊,那你们就要像小棕熊一样,又吃蔬菜,又吃肉,这样身体才健康。结合三只小熊,我另外请了三个胖
17、瘦不一的宝宝,我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦,同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育,所以效果比预期的好。活动反思:我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此,我特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不挑食的好习惯。活动反思:幼儿基本明白吃饭不挑食的道理,部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的,不挑
18、食不是靠语言来表达的,也不是靠一日之功,要循序渐进,用行动来证明。所以我们在每次用餐前,就让幼儿复习儿歌,从而更好地吃完自己的一份,让挑食的幼儿一点一点吃,争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长,做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识,明白不同的食物有不同的营养,懂得挑食对身体不好,并在生活中要养成不挑食的好习惯。(6 6)小班健康教案不偏食身体好含反思)小班健康教案不偏食身体好含反思【活动目标】1、在老师的引导下,有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜,知道名称,了解其丰富营养;2、通过亲自“烹饪”,激发幼儿爱劳动的兴趣,同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。3、初
19、步了解预防疾病的方法。4、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。【活动准备】1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子3、丰富词汇:维生素【活动进程】1、进超市、买菜音乐导入师:小朋友,你们看这是什么地方?幼:蔬菜超市!师:我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)师:请把你买的菜放在桌子上,排好。师:啊,你们可真能干!买了那么多,都有什么菜呀?2、认识蔬菜,了解其丰富营养(分别出示)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有 Va,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔
20、溃疡,那是因为身体里缺少了 Va,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有 Va 吗?青椒、南瓜、油菜里也含有 Va。还有一种蔬菜里面含有 Va 你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象 Vc 他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育,共同分享劳动成果并学会收拾整理。活动反思在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、
21、鼓励的形式,让他们养成不偏食的好习惯。(7 7)小班健康优秀教案什么部位可以吃含反思)小班健康优秀教案什么部位可以吃含反思活动目标:1、了解常见蔬菜的食用部位,并能按食用部位对蔬菜进行分类。2、尝试与同伴合作制作蔬菜沙拉,感受自己动手操作的快乐。3、体验合作创编游戏的乐趣。4、在活动中幼儿倾听音乐,大胆的游戏表演。活动准备:1、五个篮子分别写有根、茎、叶、花和果实。2、各种蔬菜人手一份,蔬菜沙拉一盆。3、半成品蔬菜、塑料刀、五个盆子、色拉。4、湿毛巾、一次性台布、牙签活动过程:一、交流已有经验1、组织谈话:上星期老师带大家去了菜场,我们每个小朋友还买回了自己喜欢的菜。谁愿意介绍一下。2、说说你
22、买了什么蔬菜?为什么喜欢它?3、教师小结:刚才听了大家的介绍,我们知道蔬菜都是很有营养的。所以我们要多吃蔬菜才能让身体长得更健康。那么这些蔬菜吃它的什么部呢?二、蔬菜的什么部位可以吃1、出示五个篮子让幼儿认识。2、引导幼儿根据自己的生活经验找找蔬菜的哪个部位可以吃,尝试进行分类。3、检查分类结果,并对一些放错的蔬菜进行讨论,得出正确的结果。4、小结:原来有的蔬菜只能吃一个部位,有的蔬菜能吃两个部位。而有的蔬菜更厉害,像大蒜根、茎、叶都能吃。蔬菜里还藏着那么多的秘密。平时爸爸妈妈都把蔬菜抄着吃,今天我们换一种吃法。三、做蔬菜沙拉1、出示蔬菜沙拉,猜猜老师是怎么做的?2、说说里面有哪些蔬菜?(幼儿
23、说出一种蔬菜,教师出示该蔬菜的实物。)3、教师介绍所提供的材料、工具。4、幼儿分成五组,自制沙拉。教师巡回指导。操作要求:(1)、制作前要先和小组中的伙伴一起商量,共同选择做蔬菜沙拉的蔬菜,然后再有序地分工制作沙拉。(2)、切菜、装盆时提醒幼儿正确使用刀具,并注意安全。(3)、在制作时要先檫干净双手。5、与客人老师一起品尝自己做的蔬菜沙拉。并向客人老师介绍自己的蔬菜沙拉,用的是什么蔬菜?吃的是蔬菜的哪个部位?活动反思:本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜,了解蔬菜的不同种类和丰富的营养,从而喜欢吃蔬菜,乐意吃蔬菜;活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中,进一步巩固什么部位可以吃的生活经验
24、,让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中,幼儿对于蔬菜的部位经验不足,以致在操作环节有点混乱,且我们班幼儿合作意识较差,两个之间没有合作去商量,去完成,很多都是一个人去选菜,另一个人只是个旁观者。调整:1、丰富幼儿对蔬菜的经验,在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位,及它们能吃什么部位,让幼儿了解之后再进行操作。2、加强幼儿的合作意识,在平时活动中,多创设幼儿合作的机会,让幼儿学会商量,合作。3、在蔬菜营养的方面,知识还不够全面,应了解更多的蔬菜的不同营养,在讲解的过程中,让幼儿进一步理解,从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。(8 8)小班优秀健康教案这样
25、的蔬菜特别香含反思)小班优秀健康教案这样的蔬菜特别香含反思【活动目标】1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。5、遵守游戏规则,体验与同伴合作游戏及控制性活动带来的快乐。【活动过程】1、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻
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