ATP和酶考点复习讲义.pdf

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1、第三单元细胞的能量供应和利用第7讲ATP和酶考点一 ATP的结构与功能内容比较知考向核心素养提考能内容要求1.解释ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质2.说明酶在代谢中的作用及影响因素3.活动：探究酶催化的专一性、高效性及影响酶活性的因素生命观念明确ATP的结构和功能；比较酶、激素等物质的异同，建立辩证统一和普遍联系的观念科学思维归纳总结ATP的合成、利用过程科学探究与酶有关的实验设计与分析社会责任分析醵在生产、生活中的应用实例，让学生关注科学、技术和社会发展与旧教材对比增：淀粉前对淀粉和蔗糖的水解作用；ATP供能机制及实例；“”特殊化学键不稳定原因；吸能反应与放能反应的实例。改：过酸、过碱

2、、高温对酶活性影响由小字改为宋体（强化）；ATP中文名称，“”代表特殊化学键，不再说高能磷酸键。考 点 自主梳理 预习教材夯基础1.AEE.的 结 构 ATP不等同于能量：ATP是一种高能磷酸化合物，是一种与能量有关的物质一个腺背TTJ腺喋吟普血化学被：两个特殊的化学键水解时，诙键,节先 物裂，件故力能量，同舟生成三个磷酸基团(l)ATP是腺昔三磷酸的英文名称缩写,是一种高能磷酸化合物,其结构式可以简写为APP P,其中A 代表腺音,P 代表磷酸基团,代表特殊的化学键。(2)ATP与RNA的关系:ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一。(3)ATP的供能原理(4)ATP是

3、一种高能磷酸化合物ATP水解的过程就是释放能量的过程，1 mol ATP水解释放的能量高达30.54 k J,所以说ATP是一种高能磷酸化合物。2.ATP和 ADP的相互转化ATP能量PiATP的 合 康，P式酶ADP能量；ATP的 永 麻，VADP+Pi+能 量 星ATP（反 应 式）VATP 遮ADP+Pi+能量ATP合成酶所需酶ATP水解酶细 胞 质 基 质、线 粒 体、叶绿体 反 应 场 所 光能（光合作用）、化学熊（细胞呼吸）储存在ATP（远离A的那个特殊化学键）中 去 路I生物体的需能部位远离腺昔（A）的那个特殊化学键可宜接转化成其他形式的能量（如 机 械 能、电能等）用于各项生命

4、活动*物余可年复利用，能量不可挑环利用ATP与ADP相 互 转 化 的 能 量 供 应 机 制，在 所 有 生 物 的 细 胞内 都 是 一 样 的，这 体 现 了 生 物 界 的 统 一 性助学巧记储备能源物质二 储 着能源与能源物质0U）根 本 能 源：太阳光能或化学能一 主 要 能 源 物 质：糖类十一,并 让 城 _”,还 有，直 移 直 接 能 源 物 质：A TP ,GTP、u TP、C TP竽厂 植 物：脂 肪、淀粉L动 物：脂 肪、糖原提醒 细胞中ATP含量很少，ATP与ADP转化非常迅速及时。无论是饱食还是饥饿，ATP与ADP含量都保持动态平衡。吸能反应一般与ATP的水解反应

5、相联系，需要ATP水解提供能量；放能反应一般与ATP的合成相联系，释放的能量储存于ATP中。3.ATP产生量与02供给量的关系分析诩tH Kd.L 8c 产生量不再并1次,此时的限_制国可解美酶、成P、磅政竽O,供给量ATP产生量哺乳动物成熟红细胞(只进行无氧呼吸)O2供给量易错辨析(1)淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成(X)(2)人成熟红细胞无细胞核和众多的细胞器，所以不能合成ATP(X)(3)人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等(X)(4)线粒体内膜、内质网膜和叶绿体中进行光反应的膜结构中都能合成ATP(X)(5)ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能

6、反应(J)(6)无氧条件下，光合作用是叶肉细胞产生ATP的唯一来源(X)命题.规律探究 感悟高考找规律考向1结合ATP的结构和功能，考查结构与功能观1.(2019天津卷，2)下列过程需ATP水解提供能量的是()A.唾液淀粉酶水解淀粉B.生长素的极性运输C.光反应阶段中水在光下分解D.乳酸菌无氧呼吸的第二阶段答案B解析唾液淀粉酶水解淀粉是在消化道中进行的，不需要消耗ATP水解释放的能量，A错误；生长素的极性运输是细胞的主动运输，需要消耗ATP水解释放的能量，B正确；光反应阶段中水在光下分解产生H和氧气，不需要消耗ATP水解释放的能量，C错误；乳酸菌无氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和 H 在酶的催化作用

7、下转化成乳酸，此过程既不产生ATP,也不消耗ATP,D 错误。2.（2020山东省等级考试一模，5）双脱氧核昔三磷酸（ddNTP）与脱氧核昔三磷酸（dNTP）的结构如图所示。已知ddNTP按碱基互补配对的方式加到正在复制的子链中后，子链的延伸立即终止。某同学要通过PCR技术获得被32P标记且以碱基“C”为末端的、不同长度的子链DNA片段。在反应管中已经有单链模板、引物、DN A聚合酶和相应的缓冲液等，还需要加入下列哪些原料（）aOHPIO_O-_BohplooyOHPoX在ddNTP中表示HX在dNTP中表示OH碱基dGTP,dATP,dTTP,dCTP dGTP,dATP,dTTP a 位

8、32P 标记的 ddCTP 位32P标记的ddCTPA.B.C.D.答 案 A解 析 PCR过程需要模板、引物、DNA聚合酶、相应的缓冲液和原料，因为要获得不同长度的子链DNA片段，所以在合成DNA过程中要加入所有的原料dGTP,dATP,dTTP,dCTP和在不同碱基“C”位置使子链的延伸终止的ddNTP；D N A 的基本组成单位为脱氧核甘酸，因此要将32P标记在a 位置，A 正确。考向2围绕ATP与 ADP的相互转化，考查科学思维能力3.（2021山东烟台期末）ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。下列有关ATP的叙述正确的是（）A.ADP与 ATP的相互转化过程中所需的酶相同B.许多

9、放能反应与ATP的水解相联系，许多吸能反应与ATP的合成相联系C.人在紧张时，细胞内ATP的合成速率与ADP的产生速率难以保持动态平衡D.参与Ca2+主动运输的载体蛋白也能催化ATP的水解答 案 D解析 酶具有专一性，ADP与 ATP的相互转化过程中所需的酶不同，A 错误；ATP的水解释放能量，许多吸能反应与ATP的水解相联系，ATP的合成消耗能量，许多放能反应与ATP的合成相联系，B 错误；人在紧张时，代谢加快，细胞内ATP与 ADP的相互转化速度很快，但 ATP的合成速率与ADP的产生速率依然保持动态平衡，C 错误；参与Ca2+主动运输的载体蛋白能催化ATP水解并将Ca2+运出细胞，D 正

10、确。4.（2020青海西宁一模）如图为细胞中ATP及其相关物质和能量的转化示意图（M 表示酶，Q表示能量，甲、乙表示化合物），下列叙述正确的是（）M/QI O+Q-O O *O-O+O+OATP Pi 甲 乙 Pi P iA.吸能反应常伴随着甲的形成，能量由Q 2提供B.两分子葡萄糖合成一分子蔗糖的过程中，物质甲的量增多C.物质乙由腺喋吟和核糖组成，是构成RNA的基本单位之一D.Q1可以来源于光能，Q 2不能转化为光能，M l和 M 2不是同一种酶答 案 A解析 吸能反应常伴随着ATP的水解，故伴随着甲ADP的形成，能量由Q 2提供，A 正确；蔗糖是由葡萄糖与果糖缩合而成的，B 错误；物质乙为

11、AMP,一分子AM P由一分子腺昔和一分子磷酸基团组成，C 错误；Q 2即 ATP水解释放的能量可以转化为光能，如萤火虫发光，D 错误。题后反思细胞内ATP合成与水解的生理过程及场所细胞膜消耗ATP:主动运榆、胞吞、胞吐!r产生A T P：消耗ATP：质合成等产生 ATP：消耗ATP：消耗ATP：（MM）消耗ATP：光反应暗反应和自身DNA复制、转录、蛋白细胞呼吸第一阶段许多生化反应的进行蛋白质的合成DNA复制、转录等产生ATP：有氧呼吸第二、第三阶段悠 普”尸消耗ATP：自身DNA复制、转录、蛋白质合成等消耗ATP：植物细胞形成细胞壁、动物细胞形成分泌物等生命活动内质网）一 消 耗ATP：有

12、机物的合成、加工、运输等考 点 二 酶 的 作 用、特性及影响因素考点-自主梳理预习教材夯基础1.酶的本质和功能本质绝大多数是蛋白质,少数是RNA合或 原 杜氨基酸或核糖核甘酸合 成 场 所核糖体、细胞核等嘀乳利物成里_ ，工 彳W月包除外般来说，西 逊 都 能 产 生 酶 功能 催化作用 J喈一功能2.酶本质的探索历程（连一连）I_ II-_ _ 一 一 a.糖类变酒精必须酵母细胞死亡并释放其中的物质b.少 数 RNA也有生物催化功能c.从酵母细胞中提取发酵物质酿酶d.从刀豆种子中提取出胭酶(第一种)e.证明眼酶的化学本质(蛋白质)和作 用(分解尿素)f.糖类变酒精必须酵母活细胞参与3.酶的

13、作用机理分析降低化学反应的活化能酹库价的是 化 解.提醒加热不能降低化学反应的活化能，但是可以为反应提供能量。酶可以重复多次利用，不会立即被降解。酶在细胞内、外，生物体内、外都可以发挥作用。易错辨析(1)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸(X)(2)酶可降低过氧化氢分解反应的活化能而无机催化剂不能(X)(3)酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物(J)(4)产生激素的细胞一定产生酶，但是产生酶的细胞不一定产生激素(J)(5)在稀蛋清液中加入蛋白酶后，再加入双缩胭试剂，由于蛋清液中的蛋白质被分解，因此不再发生紫色反应(X)深挖教材1.酶作为生物催化剂，与无机催化剂相比，在发挥作用过

14、程中有哪些共同特点？酶除了具有催化功能外，可以调节生命活动吗？必修P78”图示拓展提示 共同点：化学反应前后其数量和性质不变；加快化学反应的速率，缩短达到化学平衡的时间，但不能改变平衡点；二者都能降低化学反应的活化能。催化（降低化学反应的活化能）是酶唯一的功能，它不具调节功能，也不作为能源（或组成）物质。2.酸既能催化蛋白质水解，也能催化脂肪水解，还能催化淀粉水解。必修P8I”内文信息3.20世纪60年代以前，医院里用的葡萄糖是用盐酸催化淀粉水解的方法来生产的。必修P84 与社会的联系”长句应答1.（科学思维）酶具有高效性的原理是同无机催化剂相比，酶能显著降低化学反应的活化能。2.生物体内酶的

15、化学本质：绝大多数酶是蛋白质，少数 酶 是RNA。酶的特性有高效性、专一性、酶的作用条件较温和。3.（科学思维）过酸、过碱或温度过高使酶永久失活的原因：酶的空间结构遭到破坏。重 点 疑难突破 突破疑难提考能1.酶的特性（1）高效性：与无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的作用更显著，催化效率更高.的握a、b对叱说明庭且有舟次性/-.-4曲俵a、C疗 叱E能说力口酶/加无机催化剂 明庭堤有侬化作用一 _ -平衡点豳H能缩短达到化学平街/X 未加催化剂 的用字的叶间，不能改变-化学仅位的平彳行点 时间（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应.物理模型“锁和钥匙学说”图中A表示酶，B表示被A

16、催化的底物，E、F表示B被分解后产生的物质，C、D表示不能被A催化的物质曲线分析 反应速率.在府物其中加入庭A,女.应速率鼓_ 酶A 未力。酶叶明J 加快，说明酶A 能催化南物A 参与的仅应，/酶B.a在应初内中力入庭应良.戊速率尹；(或未 未力。解舟相同，说 明 酹 、能傕化 底物A浓 度 力 口 酶)应物A 参与的仅应酶 A能而酶B不能催化底物A参与的反应，说明酶具有专一性。酶的作用条件“较温和”酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。在最适温度和pH 条件下，酶的活性最高，温度和p H 偏高或偏低，酶的活性都会降低。过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。

17、低温只是抑制酶的活性，不会破坏酶的空间结构，温度升高后酶可恢复活性。2.影响酶促反应速率的因素(1)通过影响酶活性影响酶促反应速率的因素希附囹B胃蚕白酶亦i i p H为,.5,盛冬。最适温度 温度高温、过 破、过磷一 均金破外触的空耍 适 P H：,如一”可结构(2)直接影响酶促反应速率的其他因素底物浓度和酶浓度都是通过影响反应物与酶接触的面积来影响酶促反应速率的，但并不影响酶活性底物浓度 酶在生活中的应用（1）人发烧时不想吃东西，原因是体温升高导致消化酶活性降低，食物在消化道中消化缓慢。（2）唾液淀粉酶随食物进入胃内就会失活，原因是唾液淀粉酶的最适p H 为 6.8,而胃液的pH为 0.9

18、1.5。胰岛素等蛋白质类或多肽类激素只能注射，不能口服，原因是口服会导致该类激素被蛋白酶和肽酶分解成氨基酸而失效。固醇类激素（如性激素）和氨基酸衍生物类激素（如甲状腺激素）不会被消化酶分解，既可以注射，也可以口服。考向2结合影响酶促反应的因素，考查科学思维能力3.（2020.北京卷，4）用新鲜制备的含过氧化氢酶的马铃薯悬液进行分解H2O2的实验，两组实验结果如图。第 1组曲线是在pH=7.0、20 条件下，向 5 m L 1%的 H2O2溶液中加入0.5 mL酶悬液的结果。与 第 1 组相比，第 2 组实验只做了一个改变。第 2 组实验提高了（）.5*0.5.(.5)sx2g2s lo1货却-

19、0 第1组s=a 第2组A.悬液中酶的浓度C.反应体系的温度答 案 B0.0*-1-1-0 1 2 3 4 5反应时间B.H2O2溶液的浓度D.反应体系的pH解 析 提高酶的浓度能够提高反应速率，但不能提高生成氧气的总量，A 错误；提 高 H2O2溶液的浓度，就是提高底物浓度，产物的量增加，B 正确；适度的提高温度可以加快反应速率，但不能提高产物的量，C 错误；改变反应体系的p H,可以改变反应速率，但不能提高产物的量，D 错误。4.（2021湖南湘潭模拟）某小组为了解某种加酶洗衣粉对蛋白质的水解作用，将完全相同的蛋白块置于等量适宜浓度的该洗衣粉溶液中，蛋白块消失所需的时间与温度的关系如图所示

20、。下列有关叙述正确的是（）三一名gm齿米里去典A.该洗衣粉水解脂肪的最适温度也是45 B.B、C 两点催化效率相同且均低于4 点的原理相同C.若改变该洗衣粉溶液的p H,则A 点会向左或向右移动D.若减小该洗衣粉溶液的浓度，A、B、C 三点均向上移动答 案 D解 析 分析题图可知，该洗衣粉中的蛋白酶水解蛋白质的最适温度是45,由于实验没有涉及温度对该洗衣粉中脂肪酶活性的影响，无法得出该洗衣粉水解脂肪的最适温度也是45,A 错误；B、C 两点催化效率相同，但低于A 点的原理不同，30 时蛋白酶的活性受到抑制，酶的空间结构没有发生不可逆变化，而 60 时蛋白酶的空间结构发生不可逆改变，B 错误；在

21、不同pH 条件下，酶的最适温度不变，即改变该洗衣粉溶液的pH,A 点不会向左或向右移动，C 错误；减小该洗衣粉溶液的浓度，相当于减小其中的酶浓度，催化一定量的底物时，酶浓度越小，反应速率越慢，蛋白块消失所需的时间越长，故4、8、C 三点均向上移动，D 正确。考点三探究影响酶活性的条件考点-自主梳理 预习教材夯基础1.探究温度对酶活性的影响（1）实验原理_ _ _ _ _ 淀粉酶_.二-碘液-色 尊 温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解,滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。（2）实验材料质量分数为2%的唾液淀粉酶溶液、体 积 分数为3%的可溶性淀粉溶液、沸水、蒸储水、冰水、碘液

22、（相关用具省略）。（3）实验步骤序号实验操作内容试 管1试 管2试 管31加入等量的可溶性淀粉溶液2 mL2 mL2 mL2控制不同的温度条件冰块（5分钟）37 温水（5分钟）沸水（5分钟）3加入等量的在相应温度下处理5 min的新鲜唾液淀粉酶溶液1 mL（5 分钟）1 mL（5分钟）1 mL（5 分钟）4加入等量的碘液1滴1滴1滴5观察实验现象蓝色不出现蓝色（呈现碘液颜色）蓝色变蓝 不变蓝 变蓝 （4）实验结论：温度过高、过低都会影响酶的活性，适宜温度下酶的活性较高。2.探究pH对酶活性的影响（1）实验原理：2H2O2过鲤空酶2H2O+O2。p H影响酶的活性，从而影响氧气的生成速率，可用带

23、火星的卫生香燃烧的情况来检验02的生成速率。（2）实验材料质量分数为2 0%的肝脏研磨液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为5%的 H C 1 溶液、质量分数为5%的 N a O H 溶液、蒸镭水等(相关用具省略)。(3)实验步骤序号实验操作内容试 管 1试管2试管31加入等量的过氧化氢酶溶液2滴2 滴2滴2加入等量的不同pH的溶液1 mL蒸偏水1 m L 5%的H C 1 溶液1 m L 5%的N a O H 溶液3加入等量的体积分数为3%的H 2 O 2 溶液2 m L2 m L2 m L4观察实验现象有大量气泡产生无气泡产生无气泡产生5将带火星的卫生香插入试管内液面的上方燃烧剧烈燃

24、烧较弱燃烧较弱卫生香复燃一口。)性初0。)生髭(4)实验结论：过酸、过碱都会影响酶的活性，适宜pH下酶的活性较高。重 点-疑 难 突 破 突破疑难提考能1 .实验材料选择时的注意事项(1)在探究温度对酶活性的影响的实验中，不宜选择过氧化氢(H 2 O 2)和过氧化氢酶作为实验材料，因为过氧化氢(比。2)在常温常压时就能分解，加热的条件下分解会加快，从而影响实验结果。(2)在探究p H 对酶活性的影响实验中，不宜选用淀粉和淀粉酶作为实验材料，因为在酸性条件下淀粉本身分解也会加快，从而影响实验结果。2 .实验步骤和结果检测的注意事项(1)在探究温度对酶活性的影响的实验中，底物和酶溶液应先分别在预设

25、的温度中保温一段时间后再混合，保证反应从一开始就是预设的温度。（2）在探究pH对酶活性的影响实验中，宜先保证酶的最适温度（排除温度干扰），且将酶溶液的 p H 调至实验要求的p H 后再让反应物与酶接触，不宜在未达到预设p H 前，让反应物与酶接触。若选择淀粉和淀粉酶来探究温度对酶活性的影响，检测底物是否被分解的试剂宜选用碘液，不宜选用斐林试剂，因为用斐林试剂鉴定时需水浴加热，而该实验中需严格控制温度。命 题.规律探究3_感 噩 叁 姻 孰1.（2021 河南许昌高中联考）如图是某课外活动小组探究p H 对唾液淀粉酶活性影响时绘制的实验结果图（实验中用盐酸创设酸性条件，盐酸能催化淀粉水解）。下

26、列有关叙述正确的是)B.pH为 1时有淀粉水解，则过酸条件下酶没有失活C.pH为 3 时酶的活性等于pH为 9 时酶的活性D.根据实验结果可推测淀粉前的最适pH为 7答 案 A解 析 酶具有高效性，在适宜条件下，淀粉酶的催化作用比盐酸更显著，A 正确；pH=l时，酶已失活，此时的淀粉水解是盐酸催化的结果，B 错误；p H=3 时的淀粉水解量是酶和盐酸共同作用的结果，不能说明此时酶的活性等于p H 为 9 时酶的活性，C 错误；根据实验结果，在现有的数据中p H 为 7 时淀粉酶的催化效率最高，但不能说明淀粉酶的最适p H 为7,D 错误。2.（2020 陕西高三线上联考）某实验小组为了探究乙烯

27、对淀粉酶活性的影响，向多支试管中加入等量的磷酸缓冲液、淀粉溶液和淀粉酶溶液后分为实验组和对照组。其中实验组加入适宜体枳的乙烯，对照组加入等量的蒸储水，在最适温度下酶促反应速率随反应时间的变化如图所示。请回答下列问题：酶促反应速率A -实验组对照组A”反应时间(1)酶 活 性 指 的 是。分析实验及结果，可以得出的结论是。(2)8 点时，实验组和对照组的酶促反应速率相等，此 时 两 组 的 酶 活 性(填“相同”或“不同”)。AC段酶促反应速率下降的原因是。若提高反应体系的温度，则h和ti向(填“左”或“右”)移动。答 案(1)醐催化特定化学反应的能力乙烯能提高淀粉酶的活性(2)不同随着反应的进

28、行，底物浓度不断下降，酶促反应速率减慢右解 析(1)晦活性指酶催化特定化学反应的能力。据题图分析可知：总体来说实验组酶促反应速率较对照组高，反应完成的时间短，故可推知乙烯能提高淀粉酶的活性。(2)8 点时，实验组和对照组酶促反应速率相等，但实验组底物浓度更低，故两者酶活性不同。4c 段随着反应的进行，底物浓度不断下降，酶促反应速率逐渐减慢。图示为最适温度下酶促反应速率随反应时间的变化曲线，若提高反应体系温度，则两组酶活性均下降，故人和及向右移动。重温真题经典再现1 .经典重组判断正误(1)马铃薯块茎无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成A T P Q 0 1 9 全国卷H,2C)()(2)成熟个体中

29、的细胞增殖过程不需要消耗能量(2 0 1 8 全国卷H I,2A)()(3)饥饿时，胰高血糖素水平升高，促进糖原分解，说明激素具有酶的催化活性(2 0 1 8 全国卷I I ,3B)()(4)淀粉水解成葡萄糖时伴随有A T P 的生成(2 0 1 7 海南卷，5A)()提 示(1)X (2)X(3)X激素具有调节作用，但不具有催化作用。(4)X2.(2 0 1 4 全国卷，2)A T P 是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关A T P 的叙述，错误的是)A.线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用B.机体在运动时消耗A T P,睡眠时则不消耗ATPC.在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质中都能形成

30、ATPD.植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用答 案 B解析 细胞核无法进行细胞呼吸，细胞核需要的ATP主要由线粒体提供，A 正确；ATP是生命活动的直接能源物质，机体无时无刻不在消耗ATP,睡眠时生命活动并没停止，也需要消耗能量，B 错误；有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段都在细胞质基质中进行，有 ATP形成，C正确；根细胞主要通过主动运输的形式吸收矿质元素离子，其消耗的能量主要是由细胞呼吸所产生的ATP提供，D 正确。3.（2017天津卷，3）将 A、B 两种物质混合，T i时加入酶C。如图为最适温度下A、B 浓度的变化曲线。叙述错误的是（）A.酶 C 降低了 A 生成B 这一反应

31、的活化能B.该体系中酶促反应速率先快后慢C.T2后 B 增加缓慢是酶活性降低导致的D.适当降低反应温度，T?值增大答 案 C解 析 T i时加入酶C 后，A 浓度逐渐降低，B 浓度逐渐升高，说明酶C 催化物质A 生成了物质B。由于酶能降低化学反应的活化能，因此酶C 降低了 A 生成B 这一反应的活化能，A 正确；由图可知，该体系中酶促反应速率先快后慢，B 正确；T2后 B 增加缓慢是反应物A减少导致的，C 错误；图示是在最适温度条件下进行的，若适当降低反应温度，则酶活性降低，酶促反应速率减慢，T2值增大，D 正确。4.（2015海南卷，15）关于人体内激素和酶的叙述，错误的是（）A.激素的化学

32、本质都是蛋白质B.酶可以降低化学反应的活化能C.高效性是酶的重要特性之一D.激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢答 案 A解析 激素的化学本质可能是蛋白质，但并不都是蛋白质，如性激素属于固醇，A 错误；酶的作用机理是降低化学反应的活化能，并且同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高，所以酶具有高效性，B、C 正确；激素与靶细胞结合可调节细胞的代谢，如甲状腺激素可以促进细胞的新陈代谢，D 正确。课后分层训练（时间：35分钟）领定生命观念 练基础1.（2021 广东珠海期末）下列有关ATP的叙述，正确的是（）A.图中的a 是构成DNA的基本单位之一B.图中的A 代表腺音，b、c 代

33、表特殊的化学键C.ATP中的“A”与 RNA中的碱基“A”表示的不是同一种物质D.ATP与 ADP的化学元素组成不同答 案 C解析 图中的a 表示腺喋吟核糖核甘酸，是构成RNA的基本单位之一，A 错误；图中的A代表腺嗯吟，b、c 代表恃殊的化学键，B 错误；ATP分子中的“A”表示腺普，RN A 中的碱基“A”表示腺喋吟，二者表示的不是同一种物质，C 正确；ATP与 A D P的化学元素组成相同，都是C、H,O,N、P,D 错误。2.（2021福建龙岩月考）下列有关酶的作用及本质的说法不正确的是（）A.胃蛋白酶离开胃后仍能发挥作用B.能够促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶C.酶的基本组成单位是氨基

34、酸或脱氧核甘酸D.酶催化效率高的原因是降低化学反应活化能的作用更显著答 案 c解析 胃蛋白晦在生物体外也可以起作用，A 正确；唾液淀粉酶本质上是一种蛋白质，可以被蛋白酶降解，B 正确；绝大多数的酶是蛋白质，极少数的酶是R N A,故酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核甘酸，C 错误；酶具有催化作用，与无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的作用更显著，故催化效率更高，D 正确。3.（2021 华中师大附中调研）碳酸酢酶由一条卷曲的多肽链和一个锌离子构成，是红细胞内一种重要的蛋白质，在 C O 2 的运输中具有重要意义。在人体组织中，该酶催化CO2与水结合生成H2co3,H2cO3解离为H C O ,

35、从红细胞运出。在肺部，该酶催化反应向相反方向进行（如下所示），下列相关叙述错误的是（）CO2+H2OH2C（）3 HCO.;+HA.碳酸酢酶催化的反应速率受到CO2的扩散速率限制B.碳酸酊酶对维持血浆和细胞中的酸碱平衡有作用c.碳酸酊酶可催化上述反应朝不同方向进行，因此不具有高效性D.锌离子参与酶的组成，说明无机盐离子对于维持生命活动有重要作用答 案 C解析 酶催化的化学反应速率受反应物浓度的影响，A 正确；据题图分析，H2c03在碳酸酊酶的催化作用下生成HCO3,H C 0 5 参与细胞外液中酸碱平衡的维持，B 正确；酶的高效性是指和无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能的作用更显著，催化反应

36、效率更高，与酶促反应的方向无关；C 错误；没有锌离子，碳酸酎酶无法正常发挥作用，说明无机盐离子对于维持生命活动有重要作用，D 正确。4.（2021武汉市部分学校质检）核酶是一类具有催化功能的单链R N A 分子，可降解特定的m R N A 序列。下列关于核酶的叙述，正确的是（）A.核酶的催化活性可能也受温度的影响B.核酶能与双缩胭试剂在常温下发生紫色反应C.因核酶为单链R N A 分子，所以核酶分子中一定不存在氢键D.核酶降解特异的m R N A 序列时，破坏的是相邻碱基之间的氢键答 案 A解 析 生物大分子如蛋白质、核酸一般都有空间结构，而空间结构易受温度等外界因素影响，再结合题干信息“核酶

37、是一类具有催化功能的单链R N A 分子”，可知核酶的活性可能受温度的影响，A 正确；核酶的化学本质为R N A,不能与双缩腺试剂发生紫色反应，B 错误；有的单链RNA分子中存在氢键，如 tR N A,核酶分子中可能也存在氢键，C 错误；核酶降解特异的mRNA序列时，破坏的是相邻核昔酸之间的磷酸二酯键，D 错误。5.（2021广东佛山市质检）ATP合酶是合成ATP所需要的酶，分子结构由突出于膜外的亲水性头部和嵌入膜内的疏水性尾部组成。当 H+顺浓度梯度穿过ATP合酶时，该酶能促使ADP与 P i形成ATP。下列关于ATP合酶的分析，错误的是（）A.ATP合酶在线粒体、叶绿体内都有分布B.ATP

38、合酶既具有催化作用，同时也具有运输作用C.ATP和 ADP的相互转化过程都需要ATP合酶的催化D.ATP合酶催化ADP和 P i形成ATP时，伴随着能量的储存答 案 C解析 在线粒体基质和线粒体内膜、叶绿体类囊体薄膜上都能合成A TP,因此在线粒体和叶绿体中均有ATP合酶，A 正确；结合题干信息“当H+顺浓度梯度穿过ATP合酶时，该酶能促使ADP与 P i形成ATP”，可推测ATP合酶既具有催化作用又具有运输作用，B 正确；ATP合酶能催化ADP与 P i形成A T P,不能催化ATP水解，ATP转化为ADP的过程中，需要能够水解ATP的酶的参与，C 错误；ATP合酶催化ADP与 P i形成A

39、TP时，能量储存在远离A 的特殊化学键中，D 正确。6.（2021 北京顺义区统考）ATP可直接给细胞的生命活动提供能量，下列关于ATP的叙述，正确的是（）A.生命活动旺盛的细胞中ATP的含量较多B.人体成熟的红细胞在02充足时只能通过无氧呼吸产生ATPC.酵母菌只有在缺氧的条件下，其细胞质基质中才能形成ATPD.生物体内ADP转化成ATP所需要的能量都来自细胞呼吸答 案 B解析 ATP在细胞内含量不高，生命活动旺盛的细胞中ATP与 ADP转化速度较快,A 错误；人体成熟的红细胞无线粒体，在 02充足时只能通过无氧呼吸产生ATP,B 正确；细胞质基质是酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸第一阶段发生的场所

40、，不管是否缺氧，其细胞质基质中都能形 成 ATP,C 错误；植物体内ADP转化成ATP所需要的能量可来自细胞呼吸、光合作用，D 错误。7.（2021吉林五地六校期末，8）如图为酶与底物结合示意图，下列有关叙述不正确的是（）A.酶的形状在催化过程中会发生改变B.底物与酶特定部位的结合具有专一性C.此图可表示1分子蔗糖经酶催化后产生2分子葡萄糖的过程D.反应前后酶的质量不变答 案C解析 由图可知，酶通过与底物结合催化底物反应，酶的形状在催化过程中会发生改变，A正确；依据酶专一性原理可知，底物与酶特定部位的结合具有专一性，B正确；1分子蔗糖经酶催化水解可以得到1分子葡萄糖和1分子果糖，C错误；反应前

41、后酶的质量不变，D正确。暹 理 第=注 重 科 学 思 维 提 能 力8.（2021襄阳四中调研）如图为ATP与A D P相互转化的关系式，相关叙述错误的是（）AD P+Pi+能 量ATPA.过程一般与放能反应相联系B.人体细胞中过程一般与细胞呼吸相联系C.过程能直接为蛋白质合成提供能量D.图示的能量供应机制体现了生物界的统一性答 案A解析 过程是ATP转化成A D P的过程（ATP水解），一般与吸能反应相联系，A错误；过程是A D P转化成A TP的过程（ATP合成），该过程所需要的能量对人而言，一般来自细胞进行呼吸作用时有机物分解所释放的能量，B正确；蛋白质合成需要能量，过程（A T P水

42、解）可以直接为蛋白质合成提供能量,C正确；图示的ATP与AD P相互转化的能量供应机制，体现了生物界的统一性，D正确。9.（2020.江苏启东调研）如图表示乙醇在人体内的主要代谢过程。下列相关叙述正确的是（）乙醇 慧 乙醛 软 化/乙酸-C O,、H,0肝脏A.乙醇转化为乙酸的过程中发生的氧化反应均由同一种酶催化B.人体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应速率越大C.乙醇经代谢产生的 H 可与氧结合生成水，同时释放能量D.正常生理状态下，人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关答 案 C解 析 酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应，而题图中乙醇转化为乙醛和乙醛转化为乙酸过程不同，需要

43、不同的酶催化，A 错误；一定范围内，乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应速率越快，超过一定范围后，与乙醇分解相关的酶促反应速率不再随乙醇浓度的升高而增大，B 错误；由图示过程可知，乙醇经过一系列转化，最终生成CO2和H2O,说明乙醇在代谢过程中，产生的 H 可与氧结合生成水，同时释放能量，C 正确；正常生理状态下，人的体温维持在37 左右，人体内酶的活性基本不变，人体分解乙醇的速率与环境温度没有直接关系，D 错误。10.（2020.山东等级考试二模，1 3,改编）硝酸甘油是缓解心绞痛的常用药，该物质在人体内转化成一氧化氮，一氧化氮进入心血管平滑肌细胞后与鸟甘酸环化酶的Fe2+结合，导致该酶活

44、性增强、催化产物cGMP增多，最终引起心血管平滑肌细胞舒张，从而达到快速缓解病症的目的。下列说法不正确的是（）A.人体长期缺铁会降低硝酸甘油的药效B.cGMP生成量随一氧化氮浓度升高而持续升高C.一氧化氮进入心血管平滑肌细胞不消耗ATPD.一氧化氮与鸟甘酸环化酶的Fe2+结合可能使该酶的结构发生改变答 案 B解 析 硝酸甘油在人体内发挥作用，离不开鸟甘酸环化酶中的Fe2+,因此，人体长期缺铁会降低硝酸甘油的药效，A 正确；细胞内的鸟甘酸环化酶的Fe2有限，cGMP生成量不会随一氧化氮浓度升高而持续升高，B 错误；一氧化氮进入心血管平滑肌细胞是自由扩散，不消耗 ATP,C 正确；一氧化氮与鸟甘酸

45、环化酶的Fe2+结合导致该酶活性增强，推测可能使该酶的结构（构象）发生改变，D 正确。11.（2021.黑龙江双鸭山期末）关于生物实验中“对照”及“变量”的相关叙述，正确的是（）A.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验中，没有进行对照B.在探究p H对酶活性影响的实验中，温度属于无关变量，p H为自变量，产物的生成量为因变量C.观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分离与复原实验中，滴加蔗糖和清水，属于自变量,原生质层位置为因变量，该实验不存在对照D.探究温度对淀粉酶活性影响实验中，淀粉酶的浓度是自变量，不同温度条件下淀粉遇碘变蓝程度是因变量答 案B解析 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验中

46、，加检测试剂的实验组与不加检测试剂的空白组形成对照，A错误；探究pH对酶活性的影响实验中，温度属于无关变量，自变量是p H,因变量是产物增加量或底物的减少量，B正确；观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分离与复原实验中，存在自身前后对照，C错误；探究温度对淀粉酶活性影响实验中，温度是自变量，不同温度条件下淀粉剩余量是因变量，可用遇碘变蓝程度表示，D错误。12.（2021东北育才学校三模改编）回答下列问题：（1）对细胞来说，能量的获得和利用是通过细胞代谢完成的，细 胞 代 谢 是 指。（2）细胞代谢离不开酶和A T P,酶的合成场所在，ATP分子的结构式可简写为。（3）在甲、乙、丙三支试管中分别加入

47、一定量的淀粉溶液和等量的淀粉前溶液，在均低于最适温度条件下进行反应，产物量随时间的变化曲线如图所示。乙、丙试管温度的大小关系为乙（填“大于”“等于”或“小于”）丙。如果适当提高甲试管的温度，则A点如何移动？（填 上移 下移”或“不移动”）.产物量T2反应时间（4）若在丁试管中加入与乙试管等量的淀粉和盐酸，在温度等相同的条件下反应，测得乙试管反应速率远大于丁试管,该结果说明酶具有，具有该特性的原因是答 案（1）细胞中每时每刻都进行着许多化学反应（2）核 糖 体 或 细 胞 核APPP（3）大 于 不 移 动（4）高效性酶降低化学反应活化能的作用更显著解 析（1）细胞代谢是指细胞中每时每刻都进行着

48、许多化学反应。（2）绝大多数酶是蛋白质，少数酶是R N A,蛋白质的合成场所为核糖体，RNA的合成场所主要为细胞核，ATP为腺普三磷酸，其结构式可简写为APPP。（3）根据题意可知，三组实验都是在低于最适温度条件下进行的，而乙组反应达到终点所用时间明显比丙组短，说明乙组酶的活性较高，故乙组试管温度应大于丙组。如果适当提高甲试管的温度，能加快反应的速率，使反应更快到达终点，但不会改变终点，故A点不移动。（4）淀粉在酸性条件下易分解，丁试管中加入的盐酸属于无机催化剂，在温度等其他条件都相同时，乙试管（加酶）反应速率远大于丁试管，说明酶具有高效性，原因是酶降低化学反应活化能的作用更显著。13.（20

49、21.湖南郴州一模）研究者从生物组织中提取出两种酶：酶A和 酶B,进行了一系列研究，回答下列问题：（1）将酶A分为两组，一组遇双缩胭试剂后呈现紫色反应；另一组用RNA酶处理后，不再具有催化活性。这表明酶A含有。（2）酶B是一种蛋白质，研究者采用定量分析方法测定不同pH对 酶B的酶促反应速率（。）的影响，得到如图所示曲线。当pH偏离6.8时，酶B的酶促反应速率会下降，下降的原因可能有三种：pH变化破坏了酶B的空间结构，导致酶不可逆失活；pH变化影响了底物与酶B的结合和状态，这种影响是可逆的；前两种原因同时存在。现要探究当p H=5时酶促反应速率下降的原因，请在上述实验基础上，简要写出实验思路（含

50、预期结果及结论）：答 案（1）蛋白质和RNA（2）将 酶B在p H=5的条件下处理一段时间后，提 高pH至6.8。测定其酶促反应速率。若测定速率为B,则为原因；若测定速率为4,则为原因；若测定速率4,则为原因解 析(1)将 酶 A 分成两组，一组遇双缩腺试剂后呈现紫色反应，说明酶A 中含有蛋白质，另一组用RNA酶处理后，不再具有催化活性，根据酶的专一性，说明酶A 中含有RNAo(2)根据题意可知，若要探究当p H=5 时酶促反应速率下降的原因，可以将酶B 在 p H=5 的条件下处理一段时间，然后，提高pH 至 6.8,测定其酶促反应速率。如果pH 变化破坏了酶B 的空间结构，导致酶不可逆失活