前厅部年度工作总结通用2100字范文(5篇).docx
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1、 前厅部年度工作总结通用2100字范文(5篇)前厅部年度工作总结通用2100字范文1 当寒山寺的新年钟声再次被敲响的时候,_年过去了。苏州一个蕴涵着吴越风韵的古城以海纳百川的姿势吸引着世界各国的公司接踵而至。苏新工业园、苏州新区以及苏州各所辖县市纷纷成为各大公司来华投资的首选。同时,在全世界广为流传的一句中国俗语“上有天堂,下有苏杭”就像一块磁石般吸引着成千上万的国内、外游客纷至沓来。坐落在苏州市中心观前地区的_饭店是一家建筑于1939年的老字号,是苏州最早的星级饭店。_年全年饭店共接待了境内、外来宾41270人次。其中境内来宾22474人次,境外来宾18796人次,平均日接待量达113人次。
2、这样的一份答卷对于一家有着195间各类型房间的饭店来说,并不是特别满足的,而此时我们能做的就是总结_年的缺乏之处,在_年里一步一个台阶、稳步进展,争取在_年底能够到达预期的目标。众所周知,前厅部历来都是来宾第一印象和最终印象的发生地,来宾致电饭店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;来宾抵达饭店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的效劳。所以前厅部员工效劳质量的好坏对整个饭店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素养到达肯定水准才能够为来宾供应优质的效劳。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水公平等很多方面整体提高。下面
3、我就对前厅各班组_年的工作做总结并就_年的工作做也许的展望。 总台是整个饭店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容也许可以划分成四个s:安全(safe)、效劳(service)、帐务处理(settle account)和销售(sale)。 安全(safe)的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,效劳质量如何上乘,而在安全上出了点过失那后果都是难以想象的,安全事故无小事。对于总台员工来讲填写来宾住宿登记单,查验证件以及将住店来宾的信息准时向上级主管部门传输,他们的这些工作都肩负着饭店的安全使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会确定是不
4、欢而散的。前厅部在平常的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中肯定要警钟长鸣,千万不行掉以轻心。正是由于他们的努力_年全年饭店没有发生一起刑事案件,还由于登记精确、传输准时帮助公安部门抓获了一名经济诈_犯。然而这项工作还存在着缺乏之处,一是登记单的格式还不符合出入境治理处的要求;二是登记单的填写还不能全部符合要求;三是传网不够准时。在_年,针对这些缺乏和大厅改造的契机,我规划首先是按要求设计新的临时住宿登记单,然后将户管工作交给总机也盼望通过改造可以将总机房移至靠近总台的地方以便利登记单的准时传递,最终还要在登记单的填写规格上严格
5、把关,以到达上级领导部门对我们在户籍治理方面的要求。 效劳(service)是效劳行业的根本,由于总台员工大多是刚刚进饭店工作没多久的新手,而且多数也没有从事总台工作的经受,所以无论是从效劳技巧还是效劳意识都与合格的总台员工相去甚远。针对这种状况部门每月组织一次案例分析会,目的在于通过大家的争论以及分析让全部员工都能在以后的工作中避开犯类似的错误。然而效劳技巧和意识的提高不是几个月的几次案例分析会就能够到达的,还要员工在平常的效劳工作中不断积存阅历。在新的一年里,前厅部将连续坚持进行定期的案例分析会,以期盼部门全部员工为每一位客人的效劳都是周到和共性化的。 前厅部年度工作总结通用2100字范文
6、2 年已经过去,在这一年里,千岛湖海外海大酒店在上下的共同努力下,经营业绩有了较大的提升。大堂进展了更新和改造,使酒店的效劳工程更加完善,同时对5F、6F客房装入宽带,满意了更多商务客人的需求。全部的这些给酒店带来了生气和盼望。酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步提高,使我酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效治理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建立,今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克制困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团个,会议很多次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来
7、前厅部做好了以下几项工作: 一、给员工灌输开源节流、增收节支意识,掌握好本钱 开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好本钱。为节省费用,前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创
8、收做出前厅部应有的奉献。 二、加强业务培训,提高员工素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训规划:针对总机,我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的根底,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。 三、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门
9、之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 四、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部依据市场状况,积极地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想
10、尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。 五、加强各类报表及报关数据的治理 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家安全局出入境治理科进展报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。2022年客房收入与2022年客房收入进展比照,住房率增加了,但收入却削减了元,主要缘由是由于酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入削减的现象,客房简况表附后。 前厅部年度工作总结通用2100字范文3 20-年前厅部共接待境内外来宾人次。其
11、中境内来宾人次,境外来宾人次,大小会议个,团队个,平均日接待量达人次。众所周知,前厅部历来都是来宾第一印象和最终印象的发生地,来宾致电酒店时听到的第一句问候是从总机小姐那里传来的;来宾抵达酒店时第一个来迎接的是礼宾班组行李员;而无论是登记房间还是退房结帐,客人得到的都是来自于总台员工的效劳。所以前厅部员工效劳质量的好坏对整个酒店的口碑是有着很大影响的。而只有员工综合素养到达肯定水准才能够为来宾供应优质的效劳。那就要求我们要从礼节礼貌、仪容仪表、沟通技巧、外语水公平等很多方面整体提高。下面我就对前厅各班组20-年的工作做总结。 总台班组 总台是整个酒店最为重要的岗位,整个总台的工作按内容也许可以
12、划分成四个方面接待、效劳、结帐、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的经营业绩如何好,效劳质量如何上乘,而在安全上出了点过失那后果都是难以想象的,安全事故无小事。对于总台员工来讲填写来宾住宿登记单,查验证件以及将住店来宾的信息准时向上级主管部门传输,这些工作都肩负着酒店的安全使命,就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会确定是不欢而散的。前厅部在平常的培训课上也将“如何识别身份证件的真假和护照常识”作为了重点培训内容,更为重要的要求总台的员工们在工作中肯定要警钟长鸣,千万不行掉以轻心,正是由于他们的努力20-年全年酒店没有发生一起刑事案
13、件,还由于登记精确、传输准时帮助公安部门抓获了一名经济诈骗的犯人。 结帐的重要性在于,无论你是供应了安全的住宿场所还是优质的效劳,最终都是以经营为目的。假如结帐无法顺当进展,就算之前的一切都做的很精彩也等于做了无用功。今年,部门针对结帐客人反响剧烈的状况,销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子都无法推脱销售的责任。总台自七月份起下半年总共walkin销售房间-间,销售额-元;前台推销会员卡人酒店会员接待共房间,总额元。平均每月总台员工为酒店增发会员卡张。并且无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给部门的任务。尽管从数据上看来这已经是一份不错的答卷,但在来年
14、前厅部总台班组还会连续发挥前台销售的优势;培训销售工作中的技巧;凭借日益丰富的销售阅历,争取再创新高。 礼宾班组 礼宾班组的员工肩负着住店来宾迎来送往的工作,除了帮忙客人运送行李之外礼宾班组的效劳工程还有邮件递送;物品转交和存放;雨散轮椅车、自行车等物品租用;车辆、代订和其它一切综合托付代办业务。多年以来,因酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了能够到达效劳标准,我们先后为顾客联络一日游车次、-的士一家汽车租赁公司并在后来的合作中渐渐形成了一整套订车体系,既保证了客人租赁汽车打的需要又避开酒店在租赁过程中的责任担当。此外,由于酒店接待团队,这对于新来员工从来没有接待大型团队,运送行李
15、阅历的礼宾班组员工是一个新的课题,部门准时发觉了问题并准时整理出了一套团队行李递送的程序,在一次次理论与时间结合的操作中也根本上能够顺当完成递送任务。但这一切也不能掩盖礼宾班组存在的一些问题,首先人员流淌速度过快就对稳定的效劳产生了不利的影响;其次因各方面客观因素的存在而使人员素养无法到达应有的要求,譬如在与外宾的沟通过程中,因大多数礼宾员根本没有外语根底所以造成了沟通上很大的困难。在者由于珍贵物品保险室里无法安装监控设备,也给我们的物品存放保管造成了不必要的困难。 商务中心、总机班组 自从11月份,商务中心个别员工转入前厅部治理。部门的压力也增加了很多,由于商务中心平常的工作量并不大但又不能
16、没有会外语的员工供应效劳,所以如何用好人成为一个新问题,首先在商务中心原由的打字、传真、复英上网、订票等供应的效劳根底上我们又增加了、手机充电、秘书等效劳工程。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善,但仍旧在效劳工作中消失过失。 在新的一年中,我们还要连续增加针对商务客人的效劳工程如:装订、供应旅游信息、代客订房等等效劳。同时也连续将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。固然商务中心的员工也会连续帮忙部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,到达各班组之间劳动安排的平衡。至于总机班组,在经过了半年的努力之后,人员已经趋于稳定。部门也花了
17、不少经受培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧,同时部门也考虑将来将户籍治理这项重要的工作安排给总机,由于就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的局部工作转交给总机也是部门出于劳动量合理安排的初衷,并且户籍治理的工作一旦交给总机去做,我们有信念将会做的比以前更加精彩。但是由于现在总机地理位置的关系,在平常的治理中难免会顾及不到,而且由于总机和安全的监控机房又不在一起,工作中还不能兼顾到安全工作内容,所以在人员流淌状况大的状况下,培训就自然很难到位了。在此在20-年的改造中,盼望酒店领导能够考虑到这些实际困难,在布局中能够合理安排。 前厅部年度工作总结通用2100字范文4 新年伊始
18、,万象更新,转瞬间我们将送走2022年的每一个日日夜夜,迎接新一年的降临,回望过去展望将来,酒店进展业日趋剧烈,怎样在同行业利于不败之地是我们每位从业人员所深思的问题,那么作为酒店销售窗口的前厅部,是客人第一印象和最终印象形成的地方,酒店要进展,经济效益要提高所以的工作开展离不开各部门的支持与酒店。一年来,前厅部的工作在酒店各部门领导的关怀和支持帮忙下,取得了肯定的成绩和效益,固然离酒店的领导的标准要求还差甚远,还有很多需要完善和有待提高的地方,在此这一年来的工作向领导做一总结。 08年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的
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