超市生鲜部实习报告总结.docx

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1、 超市生鲜部实习报告总结_超市生鲜工作总结 以下是小编为大家整理的关于超市实习报告总结：超市实习报告的文章，盼望大家能够喜爱！ 超市实习报告总结：超市实习报告 xx超市简介与进展蓝图： xx超市成立于2023年，现有两个连锁店，一个位于安徽理工大学校本部东门左侧，另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区，另外还有一个挂名超市（大学生超市），其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及教师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店，现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成，并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货

2、架23排，分设于3个区，即日化用品区、食品区和大厅饮料区。 xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品，主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和马上营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方，每年赢利。积存了大量的资本。依据规划马上实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤效劳队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等工程。初此之外，xx超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面，将进入农村地区，为周边农夫供应货真价廉的商品，帮助国家实施农村政策。 实习过程： 第一阶段：7月3日上午9：00-11

3、：30实习小组听取超市的简洁介绍和现状；熟识超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和教师，所以与一般大型超市不同，其产品构造比拟独特，结合在校学生和教师的消费特点，以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品（如日化类）设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。 其次阶段：熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须仔细核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式，大致有三种但凡，第一种为品牌供给商向超市要求专架陈设的商品，并且为租

4、用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品；其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架；第三种为自由摆放的商品。此类商品为购置频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的根本原则是尽可能的引起顾客的留意力，刺激购置。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在xx超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购置。 xx超市的问题发觉与解决意见 在一个

5、星期的实习过程当中，通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身讨论了解到一些目前xx超市需要改善的地方: 第一，提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉，缺少货物时没有谁能准时地补充而参差不齐；营业员不能准时地解决超市内存在的小问题。例如，当在货架上发觉有过期或损坏的商品时，不能准时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善治理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金鼓舞方法，促进其积极的态度。 其次，超市应完善财务治理工作，实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械，财务治理模式单一，不能实现过多的商品促销策略。由于这样需要比拟简单的财务治理程序才能完成。 第三，实现促

6、销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层，但是对于很多的优待活动很感兴趣，而且大多数所购商品都是属于冲动性购置，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。 第四，大厅卫生状况不佳，竟然消失了卫生死角，就在大厅的西南角，卫生状况很差。在实习期间，实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来治理，存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，由于顾客很简单将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况，会存在很多的疑虑。 第五，面对新世纪的大学生，更加注意生活的质量，布满着浪漫

7、的情节。大学生们不断追求新奇事物，注意视觉的多样性。针对这些特点，xx超市好像没有什么反响，给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进展打折促销活动，张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域，为学生顾客供应就地消费的场所，营造浪漫环境。超市大厅里，有很多货柜摆放杂乱，没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。 特殊创意： xx超市作为市场营销专业实习基地，可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部，培育营销力量。同时分派学生代表定期回访大宗购置客户。通过与xx超市的客户之间的沟通，有利于培育学生与顾客之间的沟通力量。有效利用专业学

8、生的专业学问来指导各个连锁店的经营与治理。信任这样将特别有利于本校市场营销专业的长远进展。 实习感想：、市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受，只有这样才能到达生产的目的。、作为零售企业，营业人员接触消费者的时机特别多，各个消费者的共性不尽一样，营业人员需要更多的急躁来对待顾客，尽量做到百问不厌。、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当积极“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者共性的变化，企业应准时的更新产品，进一步满意更高的需求。其实在这7天的实习日子里，在我脑海中始终回

9、旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任，我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论根底学问是否扎实的大好时机。实践是检验真理的标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应当尽可能地抓住这样的实习时机，主要为的是对自己负责任，让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。生鲜员工实习工作总结 生鲜员工实习工作总结 当时进入工作 岗位时，我什么都不懂，对岗位、操作的概念理解只限于书面，从来没有亲身操作过，对于蔬果理货更一窍不通。我知道华联集团是一个大型商厦。是一个人人憧憬的行业，进入华联是我的荣幸。 在领导和主管的教育下鼓舞下，我学到了许多的专业学问。记得刚开头的时候我对工作中一些问题总是不

10、能得心应手，工作效率也不是很高。但是在各位领导和老员工们的帮忙下，我每天挤出肯定的时间不断充实自己，坚持不断地学习 理论学问、总结工作阅历，努力提高综合素养，不断加强思想工作和技术操作方面的一些学问，严格遵守各项规章制度，完成了自己岗位的各项职责。渐渐的我开头熟识一些根本的操作流程和一些根本理论，老员工们教我怎样理货和清理台面，经过一段时间的熬炼和学习 ，我也开头渐渐的独立操作，并能够治理好自己的责任区。 回想这2年在工作中既有辛酸也有欢乐，过去的三年风风雨雨 好像都出现在眼前，我特别感谢领导们对我的栽培，让我在人生中得到了最珍贵的工作阅历和社会阅历。增加人与人的沟通力量明白了许多的做人道理，

11、在工作中不断的完善自我。 总之，在上级领导和师傅们的关怀帮忙下，我的各方面都有了很大的进步，技术方面也得到了较大程度的提高。虽然有了肯定的进步和成绩 ，但是在一些方面我还是存在着缺乏。 在今后的工作中，我会仔细的做好每天的工作，把学到的技术表达在工作中，在工作中能实行积极主动，能够参与每项工作。更加严格要求自己，时刻牢记责任、状态、奉贤、危机八字方针努力工作回报企业。有时候也会遇到一些技术方面不懂的问题，还是会虚心请教。在以后的工作中我会更加强自身学习，提高自身素养要坚持每天在多挤出肯定的时间不断充实自己，端正态度，改正方法，广泛吸取各种学问，并把所学运用到工作中，在时间中检验所学学问，查找缺

12、乏，提高自己，防止和克制辄尝浅止，一只半解倾向。争取把自己工作上的缺乏把握的更加透彻，为效劳一线工作做出更大的奉献。 最终感谢华联又给了我一次时机，我为自己能够在这样一家具有雄厚实力，进展如此之快的企业而感到傲慢和骄傲。在今后工作中我将加强自我治理意识，勇于开拓创新，不断提高自我力量，在企业领导的带着下使自己的工作到达一个更高的层次。以后我依旧努力工作，我会用虚心的态度和饱满的热忱做好工作，我信念百倍，肯定要成为一名更优秀的华联员工。让我们携手共创友情的美妙明天。 超市实习报告总结 小编为大家整理的超市实习报告总结，供大家参考。更多阅读请查看本站实习报告网频道。 超市实习报告 xx超市简介与进

13、展蓝图：xx超市成立于2023年，现有两个连锁店，一个位于安徽理工大学校本部东门左侧，另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区，另外还有一个挂名超市(大学生超市)，其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及教师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店，现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成，并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排，分设于3个区，即日化用品区、食品区和大厅饮料区。xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品，主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和马上营业的上海易初莲花

14、大型超市。近年来因超市经营有方，每年赢利。积存了大量的资本。依据规划马上实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤效劳队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等工程。初此之外，xx超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面，将进入农村地区，为周边农夫供应货真价廉的商品，帮助国家实施农村政策。实习过程：第一阶段：7月3日上午9：00-11：30实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和教师，所以与一般大型超市不同，其产品构造比拟独特，结合在校学生和教师的消费特点，以

15、学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品(如日化类)设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。其次阶段：熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须仔细核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式，大致有三种但凡，第一种为品牌供给商向超市要求专架陈设的商品，并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为

16、购置频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的根本原则是尽可能的引起顾客的留意力，刺激购置。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在xx超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购置。xx超市的问题发觉与解决意见在一个星期的实习过程当中，通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身讨论了解到一些目前xx超市需要改善的地方:第一，提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉，缺少货物时没有谁能准时地

17、补充而参差不齐;营业员不能准时地解决超市内存在的小问题。例如，当在货架上发觉有过期或损坏的商品时，不能准时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善治理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金鼓舞方法，促进其积极的态度。其次，超市应完善财务治理工作，实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械，财务治理模式单一，不能实现过多的商品促销策略。由于这样需要比拟简单的财务治理程序才能完成。第三，实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层，但是对于很多的优待活动很感兴趣，而且大多数所购商品都

18、是属于冲动性购置，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。第四，大厅卫生状况不佳，竟然消失了卫生死角，就在大厅的西南角，卫生状况很差。在实习期间，实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来治理，存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，由于顾客很简单将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况，会存在很多的疑虑。第五，面对新世纪的大学生，更加注意生活的质量，布满着浪漫的情节。大学生们不断追求新奇事物，注意视觉的多样性。针对这些特点，xx超市好像没有什么反响，给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进展打折促销活动，张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内

19、设置更多的休闲区域，为学生顾客供应就地消费的场所，营造浪漫环境。超市大厅里，有很多货柜摆放杂乱，没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。特殊创意：xx超市作为市场营销专业实习基地，可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部，培育营销力量。同时分派学生代表定期回访大宗购置客户。通过与xx超市的客户之间的沟通，有利于培育学生与顾客之间的沟通力量。有效利用专业学生的专业学问来指导各个连锁店的经营与治理。信任这样将特别有利于本校市场营销专业的长远进展。实习感想：、市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受，只有这样才能

20、到达生产的目的。、作为零售企业，营业人员接触消费者的时机特别多，各个消费者的共性不尽一样，营业人员需要更多的急躁来对待顾客，尽量做到百问不厌。、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当积极“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者共性的变化，企业应准时的更新产品，进一步满意更高的需求。其实在这7天的实习日子里，在我脑海中始终回旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任，我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论根底学问是否扎实的大好时机。实践是检验真理的标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应当尽可能地抓住这样的

21、实习时机，主要为的是对自己负责任，让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。大学生超市实习报告：超市实习报告总结 以下是小编为大家整理的关于大学生超市实习报告：超市实习报告总结的文章，盼望大家能够喜爱！ 大学生超市实习报告：超市实习报告总结 究竟身在学校，接触社会的时机很少，所以要让自己面对的各种各样的人，增加自己的阅历，由于在以后的学习工作中，需要有的体验，的经受。我要看看我能否在恶劣的环境中有力量依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会，在实习中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的力量能

22、否被社会所成认。想通过社会实习，找出自己的缺乏和差距所在。 不久，我在一家超市找到一份导购的工作，由于我的想法是先从小的事做起，第一天领导给我安排的工作是熟识自己所在的货品专柜的货物的种类，价格，和以后工作中应当做的工作，货物的摆放报单等问题。2.严格遵守商场的法规。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了.3.做事勤快，不能偷懒，不仅要做 。好本职工作，还要保持超市的卫生，4. 对待客人要面带笑容,急躁效劳。5. 要与同事和谐相处. 就这样我开头了工作，由于自己平常也总是买东西，对这类工作一有肯定的了解，所以工作还是很顺当的，虽然有些客人很叫真,很难缠,只要急躁解答就会

23、解决问题；同事还是很友好的,或许是由于我的工作时间短,对他们没有竞争吧! 万事开头难，什么事都要有尝试，不然永久都不知道自己的缺乏在哪里，自己也不会很快成长起来。在经受了这次的工作之后，明白了“许多事情看起来简洁，但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的商场的经营也不容无视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。 假如你真的想要成长，那就要把自己投入到社会的大熔炉中去，只有不断的磨练才能让自己变成一把好“剑”，锐利无比，成长是要一个过程的，学校教会了我们学问和做人的道理，而社会就是一个考场，考考你学的怎么样，在社会的大环境中所学到的东西可以让我终身受用。我会不断

24、实习，在实习中熬炼，在实习中得真知。在今后的学习生活中会更加努力，端正思想，明确方向，在不断完善中求进展。 社会实习，让我们更多去关注社会，了解形势与政策的动态，熟悉自身，熟悉社会，是一个提升自我，熬炼自我的珍贵平台。在这个过程中，我们离开了学校这个象牙塔，来到了现实的社会中体验社会，体验生活，体验人生;社会实习，让我们更多贴近社会，去感受最真实的社会生活，体会最真实的人生。 通过这次社会实习经受,使我学到和懂得了很多,我懂得赚钱的艰辛,我想我以后花钱确定会很俭省的;我在工作的过程中,我学会了许多，我想这对于我将来很有帮忙。许多人的胜利或许就是在这不经意的小细节上，由于有句话叫“细节打算成败”

25、。我信任今日的经受就是明天不行多得的阅历。 超市实习报告总结范文 一、实习目的 通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及治理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道治理，数据库，物流，市场营销，经济治理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间：20xx年3月15日20xx年5月8日实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供给商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品治理盘点等等。三、实习主要内

26、容(一)实习单位简介：人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。2023年跨入广东省大型连锁商业企业前列，2023年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业500强，截止2023年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，2023年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深胜利上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带

27、动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。(二)实习详细过程实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。第一个阶段，03月16-03月31日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改良，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物，退货，报损相关流程，学习RF机

28、(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物治理，相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。其次个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼，比方对制作退货单，报损单等有关单据进展审单，协作商品部进展重点商品盘点等等。第三个阶段，04月20日05月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比拟信任，可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作，

29、让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品治理等等，把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。四、实习总结与建议(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收货部，由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下：(1) 在现在零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，效劳，商品，素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏，使

30、自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我熟悉到，收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱，进而影响到公司其他一系列问题。比方，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输本钱。(2) 超市仓储是一门大学问，比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清

31、场转场工作中，就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序，易于识别，便利拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。(3) 超市全部部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客供应一个高质量效劳，完善购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方，商品首先要通过收货部验收，承受质量好的商品，依据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放，同时保障商

32、场卫生等等供应一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进展检查，防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部，依据店总安排，进行一些促销活动，对顾客人流进展引导。顾客购置商品，这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题，就需要客服部进展调整。(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习，使我受益匪浅，有许多收获和体会：(1) 心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变，在学校承受了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，

33、承受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，固然会使许多同学落差很大。这中间的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开头，我们不行以转变环境，只有转变自己来适应这个环境。(2) 相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流，仓储，营销，治理等等，到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强，如数据库，治理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道治理等等。许多工作都是一项需要挑战一个人综合力量的，在工作中，我熟悉到了自身学问缺乏和优势，这促使我改良和加强。(3) 人生目标感的清楚通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是的收

34、获，是让我认清了我自己身上的优势和缺乏，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的很多目标变的清楚。(三)建议与想法这次实习使我提升不少，很感谢学校和人人乐供应这样的时机，固然其中也有一些个人想法与建议：(1) 在人人乐工作这两个月，使我接触到了零售业上最先进的制度和技术，但是也发觉了公司这样那样的问题，发觉绝大多数问题，不是由于制度和技术缘由，而是在执行公司规章制度上消失的失误，再好的制度只有执行下去了才可以说是胜利的制度。这需要人人乐加强对治理等学问上面学习，可以把治理做到更好，使得各部门各司其职，井然有序，提高公司效益。(2) 学校方面上，应当实习比拟敏捷的实习时间，而不是现在这样的一

35、刀切。有很多同学情愿留在实习单位连续工作下去，但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突，所以这时候需要学校比拟敏捷时间的支持。(3) 对我个人而言，我想以后不管做什么事情的时候，特殊是很重要的一些事情上，尤其要冷静理性。假如一件很重要的事情，一时还无法决断，这时候，停停，多听听身边人和有才智人的的意见，或不要立刻打算，考虑一下再决断。暑假超市实习报告总结 超市应当是构造最简洁的企业，但是它的经营治理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。 超市的最主要成员就是经营治理者与销售人员，诸如会计，保安等固然也是不行或缺的局部，但是真正主宰超市命运与进展前景的仍旧是经营治理

36、者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营治理者与销售人员。 作为经营治理者，是整个超市商业行为的核心组成，必需具备有良好的个人素养与经营理念。 诚信。古语说“与朋友交，言而有信”，诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者，就应当 做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候哄骗全部的人，也可能在全部的时候哄骗某一个人，但是你却不能在全部的时候哄骗全部的人。俗话说“得利不行再往”，天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利，但那并不意味着其次次你还会胜利。不要疑心，

37、世界上永久没有能够永久瞒住别人的谎话。假如你想你的谎话不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，永久保持正直。超市是一个薄利多销的企业，需要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。假如一个超市想以次充好 ，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内消失了货物质量问题时，该向顾客赔礼的准时赔礼，该赔偿的准时赔偿，该退换的准时退换，做到顾客对商品和效劳满足.放心。 诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营治理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市，最重要的就是诚恳与信用。 做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经

38、营更是如此。 天时：各种节假日是上天赐予超市的盈利时机。经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失，时不再来。面对这一时机，治理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进展一系列的促销活动。由于节假日期间，市民大局部都不要上班，顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小廉价的特点。超市进展促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.到达肯定金额赐予肯定折扣.抽取幸运购物奖等!降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了，但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购置巧克力的顾客可赠送玫瑰等。 地利：一个超市，其地段位置极其

39、的重要。它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵，并不是全部的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市的宣传大体上可以分为两个方面，一个是有形的，一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比方张贴海报，在电视报刊上进展广告宣传，聘请专人进展传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进展的宣传。固然，这“帮忙”是自发，自愿，无意之中的。例如：某一个消费者到一超市购物后，发觉该超市的商品价格，商品质量，效劳态度等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，不仅如此，他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人，而起朋友又介绍给

40、其朋友的朋友或家人，这样一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为根底的，而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成，缺一不行的。 地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈设。所谓的生动化陈设就是指以最诱导消费者购置的方式将商品明显展现，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者，刺激其冲动性购置，从而增加销售量。要做好生动化陈设。首先，货架必需清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在良好的陈设位置， 争取的陈设面。再次，应当准时整理货架，准时补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或

41、设法处理掉，并且促销及特价商品要保证较好的陈设位置。假如正确运用商品的配置与陈设技术，销售额可在原来的根底上提高10%以上。 人和：这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对效劳态度满足。这一点主要就是导购员要有良好的效劳态度，与一些专业的导购学问。其次要做好售后效劳，准时精确的解决好顾客的询问与投诉。对导购员推举不当，产品过期，变质等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼，并负责换货，供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要急躁

42、的讲解，引导其正确使用。在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题时肯定不能消失诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不行能，肯定不行能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。” 超市经营治理者方面应对公司的职员进展定期的业务培训。学问是日新月异的，只有通过不断的学习与积存，才能丰富自己，完善自己。公司职员的素养直接关系到超市的进展前途，因此定期的业务培训是很必需的。正所谓“磨刀不误砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。 固然，超市的经营治理者应当镇制定严格的奖惩条例。对表现

43、突出的职员该表彰的表彰，该升级的升级。对犯错的职员该罚的罚，该开除的开除。这样才能提高员工的工作积极性与责任心。 上面主要谈了超市经营治理者在超市这项商业行为中该扮演怎样的角色。下面让我说说作为超市经营活动的一线部队销售人员。在超市里，销售人员一般称为导购员。从名称上顾名思义就的引导顾客购物的人员。他们是厂家，超市与顾客之间真正的桥梁，是消费者了解厂家与超市的窗口。一批优秀的导购员是一个超市富强的主力军。 作为一个导购员首先必需以诚恳信用为职业准则。导购员是超市给顾客最直接的形象，不能为了提高销售业绩而在导购过程中夸张所导购商品的作用与成效，夸张其词的哄骗消费者。下面主要说说作为一个优秀的导购

44、员在诚信的根底上如何提高业绩，增加销售额。 要成为一名精彩的导购，就需要具备一些特定的根本素养和条件。 一、 剧烈的自信念和良好的自我形象 自信念和自我形象是一个胜利的导购应当具备的素养中最重要的局部。我们内心的想法，就打算我们是什么样的人。假如内心信任自己是个精彩的导购，你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购，第一件要做的事情就是想方法提高自信念和内在的自我形象，亲切的笑容、干净的外表等都有助于提升自我形象。 二、 对产品的十足信念 一个精彩的导购首先应当对自己的产品和效劳具备十足的信念，你有多喜爱和信任自己的产品，打算了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信念的转移，

45、我们的客户永久不会比我们自己更信任我们的产品。当他们发觉我们自己有多喜爱、多爱我们的产品时，他们也会自然而然地承受和喜爱这类产品和效劳。 三、 高度的热诚和效劳心 胜利的导购都特别关怀自己的顾客，经常把他们当成的朋友和家人。对于进入超市的顾客，导购热忱亲切的把他们当作朋友来款待，不故作专家，不强行推销，观赏顾客的优点，供应穿着的建议，让顾客一边享受真诚的效劳，一边开心的购物。超市这种暖和的气氛是每一个顾客渴望体会的，热忱恳切的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“帮忙顾客选择适合他的商品，而不是强迫他购置最贵的商品”“是否购置不是肯定的，潜在的顾客也很重要”观念的导购，通常都能在工作中以良好的状态

46、面对顾客。相反，一个待人冷淡，做事被动的导购会使顾客反感，大大降低顾客购置的欲望。 四、 非凡的亲和力 一般来讲，我们对自己喜爱的人所提出的建议会比拟简单承受，也比拟简单信任，优秀的导购都是具有很好亲和力的，都很简单博取顾客的信任，也很简单让顾客承受、喜爱。事实上，许多胜利的销售都是建立在友情的根底上的，这种友情越广，你的业绩就会越好。那么什么样的人是有亲和力的呢?通常一个热诚、乐于助人、关怀 别人、恳切、有幽默感的人具有很好的亲和力，很值得人信任。人是自己的一面镜子，你越喜爱自己，你就会越喜爱别人，而越喜爱对方，对方也越简单和你建立起良好的友情根底，自然而然的情愿购置你的产品。 五、 丰富的

47、专业学问和销售力量 对产品具有丰富的专业学问，是一个优秀的导购必备的根本条件。一个连自己所卖的商品都不了解的人，如何将他的产品卖给顾客呢?作为一个优秀的导购，不仅对自己销售商品质量，功能，效用等了如指掌外，还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的学问特别熟识，只有这样，导购在接待顾客时，才能清晰的分析和说服顾客。除了对产品学问的了解外，一个优秀的导购还要具备良好的销售力量和技巧，这需要通过不断的学习和磨练。 把握好经营治理者与导购员这两个方面，并兼顾好其它方面的。一个超市的盈利经营应当是不在话下的。 超市生鲜部实习报告总结由编辑整理精选推举，并且我们还预备了大量的优质实习报告范文专题供您参考和写作帮忙，请访问超市生鲜部工作总结的专题！