超市主管年终工作总结大全5篇.doc
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1、 超市主管年终工作总结大全5篇 在董事会和总经理室的正确领导下,广阔干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展选购渠道,培育务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的进展,各项工作根本完成了年初既定的目标。 一、国内经济形势分析 1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开头国内经济形势好转,消费者信念指数止跌上升,二、三、四季度经济呈现环比增长,估计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速到达16%。安徽全省gdp增长估计到达11%,比全国
2、高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次消失农村消费增长高于城市消费增长。 2、超市业进展形势。综观的超市业进展消失四个特点 (1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开头呈现环比增长。促销力度同比增加,零售毛利有所下降。 (2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从二季度后来势凶狠。 (3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 (4)二、三级市场超市企业将进入其次轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进展多业态的
3、经营拓展。 二、公司各项数据分析 安徽公司商品销售总额为3.17亿元,创利税1100万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利2916万元,扣税毛利率9.2%,同比下降1.2个百分点;综合毛利到达5920万元,完成全年规划的95%,综合毛利率为18.8%;公司的利润总额到达了300万元 三、公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展,抢占市场先机 1、开新店、抢市场、保增长。,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数到达17家,网络普及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公
4、司经营的整体增长。 2、抓机遇、找资源,打根底。公司进展部主动出击,想方设法,积极查找门店新资源。先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发工程8家,为公司及今后的可持续进展储藏了资源,奠定了根底。 3、主业为本,多业态推动有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发工程正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv消遣于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,马上在元月16日盛大对外营业。两大新业态工程的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态治理,追求新的赢利模式以及可持续进展奠定了根底。 (二)加大门店整改,挖掘进展潜力 1、“全
5、面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际状况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克制困难实施减员,共计裁员220人,到达了降低营运本钱之目的。 超市主管年终工作总结2 超市在大家的共同努力下,各方面最终逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间由于楼栋出入状况治理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,固然也有人参加,这一切的摸索过程都是值得了。今年,每个人都见证了校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的状况进展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本年度的最高日营业
6、额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对校网超市以后的进展都是一些有利的根底。 废话就不多说了哈,现在我就我个人今年工作中在超市治理方面消失的问题进展一个简要的总结: 1、进货方面:应当多留意货品的生产日期和有效期限;由于得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最终导致在酸奶这块亏损了一局部钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品治理和售卖消失一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题渐渐得到改善。 2、招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时,送货员聘请是我负责的。由于
7、我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着渐渐去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们校网进展的需求。 3、上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中消失了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题根本是杜绝了的。 4、工作职责方面:有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,留意到这个问题了的,已经在改良当中了。固然也不会把职责划分得太清,由于一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。 5、超市亏损方面:今年初
8、期,在力天那边由于门下漏缝太大的缘由,使得四周的猫时不时来攻击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发觉被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,其次期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,今年面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。 6、电话回访方面:今年总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。 7、关于校网超市以后的进展:今年由于各方面缘由(资金缺乏、贵娃子货源不全),下订单的同学
9、普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有连续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。今年资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满意下单同学的需求。许多同学也在反映增加烟,今年还不是一个成熟的时机,今年烟类确定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满意超市的进展需求。 超市主管年终工作总结3 回忆这_年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮忙下,严格要求自己,根据西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过_年的学习,工作方式有了较大的转变,工作质量有了新的提升,现将_年来的工作状况总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水平 要做到优秀,自己的学识,力量
10、等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己_年来还是有了肯定的进步,在治理力量,协调力量及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。 二、日常治理工作 作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。_年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高效劳质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。 努力协作主管做好餐厅的治理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本餐厅的宴会接待任务比拟重,_年屡次接待了重要来宾及宴会,但由于种种缘由质量和效率跟不上,
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