超市个人实习工作总结（8篇）.docx

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1、 超市个人实习工作总结（8篇）超市个人实习工作总结1 一、实习单位名称 吉之岛 二、实习单位介绍 永旺集团是日本闻名零售企业，是亚洲第一大、全球第十三大商业零售集团，世界500强企业之一；大良吉之岛位于南国东路，商场都是销售高档的商品，适合四周居住收入比拟高的人们消费。 三、实习岗位 收银员 四、实习岗位介绍 实习期间我主要负责店内收银工作，作为一名收银员应具有诚恳的品德和良好的身体素养，并经过专业训练和实践；能娴熟操作POS机及其他帮助设备；仪容端正，言语清楚，友善待客。 我每天的工作职责是娴熟把握收银机的操作技术，向顾客供应快速、精确、友善的货款结算及效劳；了解各类价格，熟识各类支付工具的

2、结算方法，以及各类结算业务的作业程序与要领；做好营业前的各项预备工作；严格遵守收银作业的道德准则；妥当治理好营业款，并按规定解缴；妥当保管好各类单据，并做好有关信息的收集工作；了解收银设备的性能及排队常见故障的方法；做好收银完毕后的清理工作；做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作。 五、实习总结 首先我刚进超市，带我的教师给我讲解收银和理货中的学问。由于收银要接触到钱，有时可能会不当心收到假币，所以教师也特意给我讲解如何识别真假币，如何进展点钞。教师教给了我好几种识别方法，有的是我寻常听过的，也有的是寻常我很少留意的。看到以前我没留意到的，我特兴奋感觉像是发觉了新大陆似的。 简洁的培训

3、完毕后我迎来了我真正实习的第一个工作日开头一天新颖的体验。首先让我跟着一位做得比拟久的收银员后面学习。在收银这个方面我也学到了许多的学问。首先就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，刚开头我以为很简单，后来才发觉其实不是，而且往往由于这项工作做得不好，使顾客扫兴而归。在这段时间里，我也弄明白了装袋作业的掌握程序：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；提示顾客带走全部包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上

4、的状况发生。在装袋的过程中，我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖，由于口香糖体积小，我一不留神就没装进去，后来还是同事提示，才没出错。要是真的没装进去，那顾客回去后，不就要责备我们效劳没做好了啊。固然有时我也会遇到难缠的顾客，你帮他这么装，他非要这么装。没方法，他是顾客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地说：不好意思，我帮你重装。收银员在供应结账效劳时不仅要快捷，而且必需精确。对于扫描不出的商品，应输入商品的代码，在输入时应看清数字，杜绝错误。此外还学了许多其他的学问，比方信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，遇到问题之后该如何处理等等。在

5、没有进展实习的时候，我曾以为收银员的工作很简洁，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客供应结账效劳是收银员的根本工作，但这不是收银工作的全部，不能简洁地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素养和对顾客的效劳很重要。 通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的剧烈。当今的时代，竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程，学习，生活，工作无一例外。因此，我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的根底上，充分信任自己的实力，敢于通过竞争去到达抱负的目标。另外，还必需从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机

6、灵的熟悉，强化自身的竞争意识，自觉的正视社会显示，转变观念，作好参与竞争的心理预备。但要想在求职与择也中取得趁工，仅仅敢于竞争还不够，还必需擅长竞争。擅长竞争表达在具备良好的心理素养，势力和良好的状态。每个大学生完毕大学生活，离别学校，踏上社会之前，都将面临一个重要的心理预备，就是要转变角色，抛开浪漫，抛开梦想，熟悉自己所处的真实地位和严酷的社会现实，实事求是的面对就业这样一个现实。这次实习对我以后踏入新的工作岗位是特别有益的。除此之外，我还学会了如何更好的与别人沟通，如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。信任这些珍贵的阅历会成为我今后胜利的重要基石。 超市个人实习工作总结2 现

7、在，大家都比拟喜爱到超市买东西。人在那种温馨的环境里，提着篮子、推着小车，在音乐的伴随下购物，会感到在这里买东西比外面的高档些，并有一种舒适感。因此，现在超市的客流量特别大，产品的销量也很广。 如今，超市已经成为市场经济商品流通领域最重要的销售环节之一，促销这种销售形式也随着超市业态的蓬勃进展，以其形式的多变性和利益的直观性，渐渐被消费者认知和承受。“没有促销等促销，有了促销比促销，选了促销看商标，看完商标看批号”已经成为众多消费者购置行为的“准原则”。 在市场剧烈竞争的状况下，伴随着促销诞生了一种新兴职业促销员。以前的超市，只是把商品摆在货架上；现在的超市，无论综合的或是单一的，只要你进了超

8、市的门，就会发觉促销员已早早站在那里等着你的光临。这种状况在化装品专柜尤其普遍，这次实训中我刚走到化装品区就遇到这种状况：推销人员总会拿着自己卖的产品在那里拉顾客。其实他们越是这样，顾客往往会更反感。 其实超市推销实体门艺术，假如做好了会起到事半功倍的效果。对于超市促销，我想浅谈一下自己的想法： 对于促销员： 超市促销员在上岗前都要经过严格的培训。这样做是为了统一思想、标准行为、增加业务素养、提高销售执行力。可以从企业文化培训、产品学问培训、规章制度培训、促销技能培训和鼓励拓展培训。 促销人员不要太过“热忱”，寸步不离跟着顾客，会影响顾客购物的自主推断，这就与超市宽松的购物环境有些不协调了。

9、对于促销手段和方法： 1）超市销售技巧不只是要能说会道。有空的时候多到各个卖场去转转：一来调查一下市场，做到心中有数。现在的顾客总喜爱跟促销员说，哪里哪里有多么廉价，哪里哪里又打多少折了，假如你不能清晰了解这些状况，面对顾客时将会特别被动。二来可以学习一下别的促销员的技巧，只有博采各家之长，你才能炼就不败金身！ 2）关注细节。现在有许多介绍超市销售技巧的书，里面根本都会讲到促销员待客要主动热忱。但在现实中，什么事情都要把握尺寸，过度的热忱反而会产生消极的影响。热忱不是简洁地通过外部表情就能表达出来的，关键还是要专心去做。想顾客所想，用企业的产品满意他们的需求，使他们得到利益。 3）满意顾客虚荣

10、心。对一些特别有意向购置的顾客，当我们在价格或者其他什么问题上卡住的时候，我经常会请出店长来帮助。一来说明我们的确很重视他，领导都出面了，二来谈判起来比拟便利，只要领导再给他一点小实惠，顾客一般都会买单，屡试不爽。关键是要满意顾客的虚荣心和爱贪小廉价的坏毛病。 4）见好就收。超市销售不行拖泥带水，应当机立断。依据我的观看，在超市销售现场，顾客逗留的时间在57分钟为最正确！所以，肯定要牢记：不管你是介绍产品也好，还是做别的什么努力，最终都为了超市销售技巧产品。 5）“微笑”礼仪。许多促销员在达成销售后就立刻松了一口气，甚至有人立刻离开顾客干自己的活去了。其实这也是犯了一个严峻的错误。许多人都说，

11、一个人最重要的资源不是别的什么，而是人脉！这是很有道理的。要知道，老客户带来的生意远比你想象中的要多的多。其实做起来也很简洁，只要仔细地帮他打好包，再带上一声真诚的告辞，假如不是很忙的话，甚至可以把他送到电梯口。有时候，一些微缺乏道的举动，会使顾客感动万分！我在极地馆推销借居蟹的时候也是如此做的，最终在顾客快要离开的时候微笑的说一句：“祝您旅途开心”。 推销是一门艺术，无论怎样，关键是自己要专心专研，方可前途无量。 超市个人实习工作总结3 在过去将进一年的里，我在好又多实习，回想过去的一年辛苦！好又多真不是个抱负的地方！在经过千辛万苦的十月整改，又接起了沃尔玛的挑战，由于初次接触沃尔玛的系统，

12、使用和操作方法一般的员工（包括我）是一无所知，也无从下手。人力方面削减了大局部，工作量增了几倍，领导有空没空就说换推头，不好就要调排面，好又多最起码一天可以变三个样！领导跟我们讲：这就是标准！所以，我们被所谓的标准骗的团团转！面对这种状况我只好硬着头皮上！回想起谁说转型后会很轻松，感觉又被骗了一次！不过这些问题虽然很严峻，但是对于好又多来说，并不是不行跨越的障碍，由于我们始终在努力快乐！在转型过后，好又多举办的员工大会一次比一次精彩，特殊是三月份的员工大会，搞笑，奇怪，趣味无穷。还有我们大家一起去旅游，感觉工作再辛苦也是值得的！人情方面！转型后，我们部门来了一位新的主管邬丽香。 她为人和气可亲

13、，平易近人，待人和蔼！是个不错的主管！在她的培育下，我熟识把握系统的操作方法！成为一个可以单挑一个班的员工！为了我离职的事和副总说了不少的好话，感谢你老大！还有余刚，一个资深的员工，平常对我也很照看，很喜爱和他一起装单车还有刘璐，我们部门的其次爷们，大姐，以后要斯文点啊！有时候一件很小的事或一个很一般的打招呼，你的举具都有点夸大，莫非这就是传奇中的共性吗？典型的粗鲁女！哎玉姐，共性有点幽默，诙谐，人蛮好的！记得生个肥肥胖胖的小子喔！还有和我最好的促销阿英，看到她，我想起我刚进来也是这个样子，不管是什么事，只要她自己力量所能及的，她都会去做！由于我们年龄相当所以我们感情蛮好的！忘不掉我们一起干活

14、时候的样子，忘不掉我们一起吃饭的样子，忘不掉我们一起逛街的样子。 熟悉你真好！是你让我感觉到真正的友情！还有我们部门的许多促销，我们在一起工作就好象一个大家庭一样！由于最近大家都不能上同个班，甚至有时候自己一个人单挑一个班！感觉好孤独！即使这样我也挺过来了！不过我还是有些事要声明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清晰的记得我是六点二非常吃完饭上来换他去吃饭，（吃饭时间一个小时）七点三十他打电话给我，叫我去下面收货，那个货很急！当时我正在加货，而且是两板，我叫他去拉，但是A同事说：我吃饭时间还没到。 然后把电话挂了，我有点气！于是我丢下两板货放在卖场，去收货，经过我的细心查找，收到他说的

15、很急的货，两小箱！感觉特别的气，心想：我们是伙伴，怎么有什么事你都不会帮我分担下，怎么永久都把你的利益放在第一呢？莫非真的应验了“人不为己，天诛地灭”这句话吗？你时间没到，这还需要解释吗？假如等到有一天我也说我时间没到的时候，我想我就完了。 不要老是摆出一副事不关己，高高挂起的样子，我们是一个团队！一个团队！虽然这只是一件小事，但是我触感良多，或者是我想多了不过前几天听了老大的分析，感觉一切的累也值的！感觉在最终的几天，我争取把全部主管交待的事都做好，可能是由于过于紧急，总会消失一些问题。可是我都很专心去做！然而让我有点绝望的是我感觉不到一个团队的力气，不是你推给我，就是我推给你，从来没有说会

16、主动担当或一起担当的，这让对团队的理解又有了新的熟悉！可能是由于我要走了，他们对我都有所保存！这次，我真的要走了，很快乐可以和你们共事那么久。 我不会遗忘我们一起努力，一起工作的辛酸和汗水，由于这些都留在我心里 超市个人实习工作总结4 曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自己仍在工作中，或许像我们这样的人真应当叫做工作狂才对，但我们却必需面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进展检查核对，对工作的阅历进展总结分析，从怎样节省时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头，与日俱增进一步，到达新境地，制造新篇章！ 经过

17、这样紧急有序的熬炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的规划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。根本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清晰，事事清楚，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结阅历的现象。 我是一名大四的学生，我在易初莲花工作中让我懂得了许多，作为一个大学生没有社会阅历的人是不完整的，因此我必需严密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了许多，比方我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力气是弱小的，集体的力气是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必需尽可能

18、的帮忙我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应当毫不迟疑的去帮忙他，使他感到集体的暖和。这时他就会有这样的想法：由于我的团体好暖和，定要好好努力。假设集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。 在团队中我们要肯定听从上级的命令，一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我信任在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，肯定是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律。 在学到工作阅历的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是由于经济体制构造所影响的，社会主义市场经济占主导地位的状况下，经济的进展要亲密联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，由于没有市场也就没有顾客，那没有顾客

19、我们去赚谁的钱呢？ 在我看来，大型超市是将来的社会进展趋势，由于超市有几大优点： 一、购物便利； 二、物品的种类繁多； 三、环境优雅； 四、总体效劳水平比拟完整； 五、卫生符合国家标准。 我在易初莲花担当盘点小组长的工作中，明白了作为一个领导要想下属赞同你，你必需准时地发觉下属的困难，准时地进展帮忙，这是特别重要的。在检查他们工作质量的时候，发觉工作中的错误时，我都会准时地订正，并且教育他们，这是我的职责，也是我必需做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可能与我工作的时间长短有关。 在工作中，我也发觉了更多好的建议可以用在易初莲花经营上，一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好

20、，缘由有许多，首先我觉得乐购的地理位置比拟好，我计算过晚上在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人；其次他们门口时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客源；其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的，会员价与商品的实际价是一样的，只是看会员卡上的积分，依据积分的多少可以兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说是特别暖和的，虽然赠送的商品并不多。这个在商品治理中就是布满了人性化。 我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不应当说谁，每个人多是集体的一员，所以我们要用我们，当顾客来投诉的时候，我们应当要说这是我们的错，而不应当推卸责任，由于你也是超市中的一员，你

21、代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发觉豆腐有点变味，他第2天无意中路过那里跟那边的效劳员聊起这件事的时候，效劳员立刻叫来店长，店长立刻赔礼，并且一手拎着一个袋，里面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自赔礼。从今以后只要余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，由于这个店会负责起自己的责任，让人放心。 超市个人实习工作总结5 前言万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开头，都要有经过，都要有失败。在经受了在沃尔玛超市的工作之后，明白了许多事情开起来简洁，但实际上与我们的想象是有很大的差距的。 一、实习目的 通过熟悉实习，加强理论学习与实际的结合，验证和稳固充实所学

22、理论学问，加深对相关内容的理解，接触课堂以外的实践学问，加深了解社会对本专业的需要。培育独立进展资料收集和解决问题的力量，并开阔眼界及思路，为今后步入社会积存阅历。 二、实习时间：2022年寒假 三、实习地点：xx超市 四、实习内容 俗话说：做坏人简洁，做好人难啊！只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人！要想在别人眼里转变形象的话，就要做很多的好事，但还不肯定能转变。要在众多同事、干部眼里一开头就流下一个好的映像可不是一件简洁的事情啊！于是，我制定了以下几大要点： 1、我决不破坏超市的法规。 俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们沃尔玛超市制定了许多的规定，

23、比方：不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比方，我是百货这边的，就不能任凭跑到食品那边去，食品上的人就不能任凭走到我们百货这边，同样不行以闲谈；还有，“不行以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息，不仔细上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不行以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这个规定，大家还是很理解的，究竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。固然，还有许多的规定，比方：上班不行以抽烟、

24、不行以坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最根本的，固然要遵守了。 2、不管是谁，随喊随到。 在超市做理货员，有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三，这三天是结帐的日子，许多的供货商都在这几天送货，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就需要人来帮助了。我是刚来的，固然不能呆在一边看了，为了表现好一点，我都是很主动地跑过去，把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架四周，再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就

25、很重了。一箱都是好几瓶！很重的！我们沃尔玛超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的，每卸一次都特殊累！有时，睡觉到了早上，手膀都疼，还全身没劲！没方法，谁让我是新来的呢？所以，不管有多累的活，我都会很积极很主动地去帮助。于是乎，我在同事眼里我是个积极的，在干部面前我也给他们留下了好的映像！ 3、假如没有货要上的话要找点事情做。 所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架不就空了吗？还卖不卖东西了？这不行，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话，不能只顾着补货，要看着点的。固然，不是每时每刻都有货上的。有时，货架上的货物都补齐了，不

26、就是没有事做了吗？就站在一个地方看着货架发愣，还是来回来回闲逛？固然不是了！假如没有什么顾客，也没有货要补，在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间！究竟是老板，不会养一些闲人的。老板雇佣你，是要你为他制造财宝的，不是养你的。所以，我应当找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像，而且货物就卖不出去了。谁也不盼望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来！这个很好，在超市是不行以坐下的，谁能连续站那么长时间啊？所以，在没有什么顾客而且没有

27、货补时，可以抹货架。正是有了以上几点要领，我在超市表现还是相当好的，也学到了许多的东西。 五、总结 这次实习主要是为我们今后在工作及业务上力量的提高起到了促进的作用，增加了我们今后的竞争力，为我们以后能在社会上立足增加了一块基石。我也熟悉到，要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的，还需要我在平常的学习和工作中一点一点的积存，不断丰富自己的阅历才行。我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。 超市个人实习工作总结6 一周的实训，我们学到了许多的东西，不管以前我们学到怎么样，但在实训中，我们学到了许多的东西。不仅提高了我们的技术力量，也提高了我们的处事的力量。这次实训是对

28、我们一个学期学的内容的一个总结。不管我们学的好不好，在这一周中我们发挥自己的所长，完成任务。遇到的困难，我们懂得自己去解决和排解特别。在这五天的苏宁促销员生活里，我学到了许多，成长了许多。可以说这短短的五天，不仅仅是在工作上迈出的小步，更是我大学毕业前踏入社会的一大步。 刚开头在这个全新的岗位上我是一窍不通，但是我一有不懂的就会去问督导或销售员，经过前两天的熬炼，发觉自己进步还挺快的，到了第三天自己就完全胜任这个工作了！纵然是之前从来没有接触过的家电销售岗位。 这五天的生活，我把它总结为几个字，那就是：多看，多问，多观看，多思索！ 人往往都是这样，没有经受过的话，永久都不知道事情究竟是怎么一个

29、样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全生疏的事情，只要有时机，都肯定要去尝试，努力去做好。假如没有阅历，那么就需要做更多的预备工作。另外就是不要可怕失败，只要专心去做就可以了。等到娴熟了，那么胜利将是水到渠成的事情。比方我的第一次销售，虽然我做得不够好，或者可以说失败了，但通过一次次的尝试，却令我获益匪浅。 只有通过不断的努力，不断的尝试，不断的积存阅历，才能够发觉自己的缺乏，然后在弥补缺乏的时候，我们便实实在在的提高了自己。所以，不管怎样，努力去做吧，告知自己，只要专心，就能做得更好！ 平常在寝室晃晃荡荡没事干，觉得日子过得好慢好无聊。而在企业里，就完全不一样了，

30、每天紧急的工作状态，完全没有时间考虑其它事情。于是不知不觉的，就发觉原来我短暂的五天就过去了。其实假如可以的话，真想多留几天，虽然或许以后我不会从事这个行业，这个岗位，但这次的经受却是实实在在的，就感觉自己每天都在进步，每天都能够接触新的事物，一点点的汲取进去。初踏社会便有了很深的感受，正应了那句话：社会是一所最好的大学。果真没错。 五天的时间，虽然短，但学到的东西可不少，如何快速的适应公司的环境，融入企业的团体，如何更好的跟同事沟通，更好的完成既定的任务。这些都不是信手拈来的。都需要一个逐步的从点到面的熟悉，今日我学到的全部这些都必将对我将来的就业产生深刻的影响。而对我来说，真正的就业也已经

31、不远了。我庆幸也感谢有这样一个学习的时机，能够在就业前很好的提高自己、熬炼自己。同时也让自己对自己的力量更加自信，信任自己将来能够成为一个对社会有用的一员。 临别的时候，跟店长道别，跟督导道别，跟销售员道别，茫茫人海，或许以后都不再相见，但我会记住这段时间你们对我热心的照看和无私的帮忙，感谢你们，好人一生平安！ 至此，我的苏宁实训圆满完毕。其间还有太多感受是不能用言语表达的，但我会始终记得这次经受，并会牢记大家的教导，在将来很好的鞭策自己，努力学习，努力迈进。 超市个人实习工作总结7 1、实习时间和地点 实习时间：20xx年x月x日20xx年x月x日； 实习单位：华中科技大学武昌分校中区学生超

32、市； 2、实习单位简介 华中科技大学武昌分校于20xx年开头自办后勤、自管后勤，后勤治理由总务处和物业治理中心两个部门担当，分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼，使用面积约为500平方米，超市销售经营各类商品约4500余种，中区超市员工13人，平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的根本构造可分为前中后三个局部：前面的局部由水果区，熟食区，以及收银台组成；由收银台往里走就到了超市的中间局部，中间局部从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区；最终的局部由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。 3、实习资料 这次超市实习的主要资料是特地熟悉和了解超

33、市，而这次的实习我们最开头主要是对超市的设施功能构造、工作岗位、业务流程、营销策略和经营治理方法做了大致性的了解。 3.1设施功能构造。 （1）租出摊位区；位于超市的入门口，在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购置，并在必需程度上散结账人群。 （2）收银台；接近门口位置，有两个收银台分别在超市进口的左右两侧，同时在收银台摆放有便利性小商品，供顾客选购。 （3）超市内部卖场：主要有文具区；洗浴区；食品区；床上用品区；塑料制品区；保鲜柜区以及纸品区。 （4）超市仓库：超市有两个仓库，一个位于超市后部，也是店长平常办公之处，另一个位于学校一街门口。仓库主要用

34、于存放饮料，矿泉水等易保存且销售量大的商品。 3.2工作岗位介绍。 主要工作岗位有店长，副店长，收银员，理货员，以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带着我们进展一些商品的”整理，上架，下架等工作。 （1）店长工作职责。 完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的治理等工作。把握学生的消费需求，做好商品的治理及要货，并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰推举。执行上级下达的促销活动，依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的治理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和效劳标准的执行。负责顾客投诉与意见的处理。

35、（2）收银员工作职责。 收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况；收银员要熟识卖场商品的布局位置，变价商品和特价商品。 （3）理货员工作职责。 熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期；把握商品标价的学问；把握商品陈设原则和方法，正确进展商品陈设；做好货架与职责区域卫生，持续清洁；熟识补货流程，持续商品饱满； 3.3超市作业流程。 要货：门店理货员补货要填写请货单，务必注明供给商、供给商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码，补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。 食品类在遵照商品保质期的同时，经销类商品按57天的销售量请

36、货，非经销类商品按15天的销量请货，非食品类在思索季节性的同时，经销类商品按10天销售总量请货，非经销类按30天的量请货。每个工作日上午，选购务必查阅是否有请货单，并将其确认为订单，在24小时内传真或送交给供给商。供给商应依据订单三日内将货物送达。 收货：供给商送货到收货区，将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单，若无则拒收。 质检员对比订单对商品进展开箱检验。凡不贴合商品治理规定的（包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的）商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单（一式三联）保质期时间超过1/3的拒收。收货

37、员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后，将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证，第一、其次联交录入人员审核、保管，并将单据送交财务部。收货人务必对所收商品数量、质量负责，并实行“谁收货、谁负责的工作职责制”。若供给商有送货单并要求在其上盖章或签字，则查对送货单是否与订单相符（品名、规格、条码、细数）仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前，将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。 3.4超市人员治理。 中区超市的人员治理，主要是指对本店员工和来店购置商品学生的治理。对员工的治理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征，其员工的岗位在作业上是单纯的，而

38、在功能上是多样化的。这样，由于超市业态其特定要求，经营利润是不高的，因此，掌握员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次，并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况，就会直接影响门店进货、出货、补货陈设、效劳水准等的正常运行以及维持店内最正确的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说，店长自身工作质量的优劣，除了其自身综合素养以外，主要是透过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。透过学校统一制定的表格方式进展量化检查评比的方法，是店长对员工工作质量的检查最好方式之一，透过对员工的工作质量检查，才会对店内的全盘工作是否正常按规划运行做到心中有底。 另

39、外，学生作为中区学生超市的最主要顾客，只有对学生的根本状况、消费需求、消费潜力了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨，才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨，对学生患病的损失赐予必需的补偿和劝慰，以确保超市和学生的关系一向持续良好状态。 3.5库存及退货。 退货要求：瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损（不含瓶盖未开启、拉环未开的商品）、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货；宝洁系列残损商品不予退货；雀巢系列如遇特别状况，务必报业务部审核同意后，方可退换。胶卷

40、、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒务必在保质期还有1/4的时间内退货，逾期不予退换。 可退换商品的比例及原则：商品退货实行总量掌握的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外，商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2。特别状况，务必由店长写出具体说明，。凡超过商品销售总额的2的退货，视为工作失误，按金额比例扣罚人员工资。即在2的根底上，每超过0.5（含0.5）按店内每人50元扣罚，超过0.51（含1）的，按每人100元扣罚，依此类推。退货总额达同期销售总额4的，对店长及主管作出就地开除的处理。因商品质量有问题，要求供给商退换货时，务必在退货单上注明“因质量问题退货”的字样，交供给商代表签字前方可办

41、理相关手续，同时向选购报告，选购将催促供给商改善商品质量。对于质量问题严峻的将对供给商予以惩罚或清退。供给商换货不准时的，向选购反映，对于常常换货不准时的供给商，选购将对其下达整改通知书，直至清退。 最终，作为超市资金流通和周转的现金是超市经营治理中的重点，也超市财务治理的最主要的局部，对现金的治理工作是不容小觑的。现金治理的主要工作是收银治理，收银治理主要留意事项是：伪币；退货不实；价格数输入错误；亲朋好友结帐少输入；内外勾结偷逃结款；少找顾客钱。另外，还要不定期试验性购物检验收银员，定期检查收银结果，对于检查的结果每月不少于2次记录在案。 4、心得体会 我们在中区超市一周的实习生活一转瞬就

42、完毕了，虽然时间不长，但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问，更好的将理论与实践结合起来。 最开头的时候，我们听说去超市实习还在想，实习究竟需要我们做什么，我们又能做什么，究竟以前都没有过这样的实习阅历。实习时，店长给我讲解许多关于超市方面的学问，然后安排我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员，我们从他们身上都学到了许多。我总结了以下几个方面的阅历与收获： 一、不管是做什么工作，交际潜力都非常重要。孔子曾说过：独学而无友，则孤陋而寡闻。在人际交往的过程中，良好的交际潜力有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的熟悉了对方。更好的得到别人的理解、关心和帮助。 二、工作要仔细负责，要养成

43、吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大局部，以消极的思想应对工作就等于萎靡的挥洒人生，生活就会变得毫无好处。仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤，工作才能更加精彩、才能趋于完善。 三、要摆正自己的位置，主动融入群众，处理好各方面的关系，才能在新的环境中持续好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高，也不要把自己看得过低，只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志，有通天之能，那也要在此刻这个位置上踏踏实实地做起来。 四、努力提升自我素养修养与潜力水平。时刻反省自己，不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标，并不断的努力为之奋斗。多看书，阅读，努力提升自己的理论学问水

44、平。 这次超市实习让我得到了充分的熬炼，也熟悉到了自己身上的诸多缺乏。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向，期望还有这样的时机能够让我提高自己。 超市个人实习工作总结8 一、实习时间：20xx年6月1日至7月2日； 二、实习单位：好又多都江堰店； 三、实习目的； 透过实习，来加强理论学习与实践的结合，验证和充实所学的理论专业学问，加深对相关学问的理解，接触课堂以外的实践学问，加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的潜力，并开阔眼界及思路，积存社会阅历，为将来步入社会奠定根底，增加我们适应社会的潜力。 四、实习概述： 依据公司的安排，我们进展了一系列入职的例行程序，就开头正式上岗。然后

45、，我们渐渐的进入工作状态，熟识超市上货程序。了解货物上架，每一天早上，我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后，我们开头整理产品摆放、对缺货准时进展补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式，尽可能的引起顾客的留意力，而且把商品的正面标签展现给消费者，使其商品整齐有序陈设，很有视觉效果。同时在看到商品没有价格，我们会用手提终端对商品进展打价。 在销售方面，我们专心有效对产品进展推销，帮助顾客介绍和选购产品，为他们的购置提出合理推举，持续良好态度和优质的效劳，提高自身形象。我们会准时记录商品的供需状况，据此通知供给商的业务员前来调换商

46、品，这就保证了商品的流通。 五、实习感受： 经过这段时间的实习，我们在超市学到了许多，也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业，营业人员接触消费者的时机非常多，各个消费者的共性不尽一样，营业人员需要更多的急躁来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才还会光临，这样才能给超市带来最大效益，所以好的效劳则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是由于经济体制构造所影响的，社会主义市场经济占主导地位的状况下，经济的进展要亲密联系市场这个大的环境，没有它，也就没有顾客，则也没有了超市的进展。 在超市实习这几个星期，脑海中始终回旋着“职责”两个字。超市要为顾客负职责，

47、把产品在保质期内销售给顾客，绝不卖过期产品，我们也担当着对自己的职责。这次实习是一次难得的检验我理论根底学问的大好时机。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我就应尽可能地抓住这样的实习时机，努力的完成超市工作，让自己更加的充实。 实习后我也了解了在工作中我们务必要进展总结分析，不仅仅只是努力忘我地工作，还要能回过头对工作的阅历进展总结分析，思索怎样节省时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清晰。而且从实习中深刻的了解到，做为零售企业，经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的时机，来做出坚决的决策，如在一些节假日进展一系列的促销活动，顾客量会大幅增加。对于超市，其地段位置也是极其的重要，好又多位于都江堰市中心，交